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过年了,市民们又要纷纷置办年货了。今年过年买什么酒呢?有人在纠结是买汾酒还是买西凤酒,汾酒和西凤酒哪个好喝?且看小编来为大家分析一下。

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西凤酒1952好喝吗,西凤酒1952的稀缺价值


西凤酒1952好喝吗?西凤1952在深含厚重文化、历史价值的同时,其卓绝的品质,更是让其他产品黯然失色。

西凤1952的原粮在选择上,为保证新品所用原粮近乎当年的品质,西凤特派专人赶赴柳林周边的农业产区,依据当地的土地情况、气候情况、作物生长情况等选定原粮产地。而在粮食收获之后,西凤再安排经验丰富的选粮师,以逐次查看、手工评断、多人把关的标准,进行原粮筛选。在此标准下,每批次的待选原粮仅有三分之一能够较终过关。此外,西凤仍延续当年的规定,即每位选粮师的年龄不可超过35岁。

在西凤1952的生产环境上,西凤拒绝使用现代化的酿酒设备,而是由年长的技师长对当年的优良生产车间、生产器具进行挑选使用,并聘请到当年家族作坊的后人手工制作相关的酿酒器具,由此将1952年的酿酒车间予以完美的还原再现,整个车间中没有一件现代化的工业器具,整个酿酒过程,如“立窖、破窖、项窖、圆窖、插窖、挑窖”等,也均以手工劳作来完成,置身其中宛如当年。

据了解,西凤还特别邀请已经退休的酿酒师出山,前往秦岭深处选取原生荆条,并依照当年的酒海体量,遵循传统工艺,以荆条、蛋清、上等白棉布、麻纸、菜油、蜂蜡等为原料,精心编制酒海,以此确保新生原酒能够借助酒海的神妙功效,完成酒体由新生向醇厚老熟的蜕变,继承当年西凤酒的完美衣钵。

西凤酒1952“拥有着白酒投资精品较显著的特征,尊贵的品质、稀缺的产量、历史文化的传承和制作商的工匠主义精神,沉淀着凤香型白酒传承的古法酿制技艺。

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幸福52西凤酒产品,是陕西西凤酒股份有限公司和陕西同尊酒业有限责任公司联合开发的中、高档文化白酒。该酒取“幸福我俩”的谐音而得名,适合婚宴用酒。

幸福52西凤酒外在包装由行业资深设计师设计,外观尊贵、典雅,融合了西凤酒几千年秦、汉文化的特点。上部传统西汉凤鸟图相互交织以张扬的力量向外扩张,下部选择符合时代的艺术字体表达主体概念。产品整体包装新颖、文化底蕴深厚,颇具秦汉风韵,镭射烫金西凤字体,富丽堂皇。主色调充分体现时代感,点题西凤传承千年的文化内涵。从而有力地宣泄和张杨几千年秦汉文化的厚重与华丽。异性体水晶材质,磨砂工艺的使用,创意形图案的设计,可以说在国内白酒包装史上堪称典范之作。

幸福52西凤酒是凤兼浓香型的基础上,西凤酒厂科研人员又进行了各香味所占成份比例的调整,其口感更适合消费者的要求,无疑领跑着白酒香型的发展方向,得到了我国白酒界专家们的肯定。是酒苑之林中的一枝瑰丽奇葩,将引导二十一世纪白酒消费新潮流。

这样,西凤酒幸福52上市销售,就不仅是一种西凤品牌旗下的中、高档年份文化白酒,而是西凤品牌几千年酒文化的继承与发扬,同时又是西凤新香型工艺的创新与发展。消费者喝到的不仅是酒,更能品味兼香型的独到之处和欣赏到秦、汉文化的风韵,是宴请宾客的上佳。

白酒知识:哪里的西凤酒好?


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西凤酒唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为佳,声誉高。这里地域辽阔,土肥物阜,水质甘美,颇具得天独厚的兴农酿酒之地利,是中国的酒乡。凤翔位于关中盆地和渭北黄土台塬西部。宝鸡市东北。北部为山地丘陵,地形起伏。南部为黄土台塬,西北高、东南低。属半湿润、半干旱暖温带季风气候。境内有雍水河、横水河等25条河流,均属渭河水系。 凤翔古称雍,为周秦发祥之地,有历代酒乡之称。这里文化积淀十分丰厚。仰韶文化遗址有二十余处,龙山文化遗址更多,秦公大墓轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名中国。西周时期已有酿酒,境内出土的大量西周青铜器中有各种酒器,充分说明当时盛行酿酒、贮酒、饮酒等活动。《酒谱》记有:“秦穆公伐晋及河,将劳师,而醑惟一钟。蹇叔劝之曰:‘虽一米投之于河而酿也’,于是乃投之于河,三军皆醉。”这就是淬在雍州“秦穆公投酒于河”的典故。又据《史记》载:秦穆公“亡善马,歧下野人共得而食之者三百余人,吏逐得,欲法之。穆公曰:‘乃皆赐酒而赦之。’三百人者闻秦击晋,皆求从,从而见穆公窘,亦皆推锋争死,以报食马之德。”由以上史实可见,当时雍州已酿有“醪”和“酒”。唐代肃宗至德二年(757),将雍州改称“凤翔”,取意周文王时“凤凰集于歧山,飞鸣过雍”的典故。自唐代以来,凤翔就素称“西府凤翔”。仪凤年间,吏部侍郎裴行俭送波斯王子回国途经凤翔柳林镇,饮酒后即兴赋诗曰:“送客亭子头,蜂醉蝶不舞。三阳开国泰,美哉柳林酒。”据张能臣《酒名记》载,宋代“凤翔橐泉”酒已称著。宋嘉祐七年,苏轼任凤翔府判官时作有赞柳林酒的诗文:“花开美酒唱不醉,来看南山冷翠微。”明代也有文人赞誉柳林酒的诗文,苏浚《东湖》诗中有“黄花香泛珍珠酒,华发荣分汗漫游”。清代以“凤酒”著称,而且在“八百里秦川”的宝鸡、歧山、郿县及凤翔县等酿制之烧酒均称“凤酒”。

青稞酒和白酒哪个好喝


青稞是藏族人民的主要粮食作物之一,通过对青稞的加工不仅可以烹饪出各种美食来,而且还可以制作成青稞酒。那么青稞酒好喝吗?青稞酒的口感好吗?

老陕西凤酒有几款,好喝吗


“老陕”是一款天驹公司拥有自主知识产权的酒水产品,公司将致力于将老陕西凤酒打造成一款具有陕西地方代表性的陕西特色酒。

老陕西凤酒有几款?

老陕西凤酒一共有三款,分别是老陕西凤酒(秦)、老陕西凤酒(唐)、老陕西凤酒(汉)。

老陕西凤酒基本信息

产品名称:老陕西凤酒

上市时间:2015年1月

香型:浓香型

规格:380ml/瓶

酒精度:45%vol

“老”者,尊也,大也。“陕”,今关中、陕北、陕南之新三秦也。“老陕”,这一掷地有声的称谓,它表明的是地道的陕西人,具有豪爽、大气、厚道、质朴、包容和宏阔的品格,体现历经十三朝和周秦汉唐盛世原点之悠久历史、文化的厚重。老陕发声,豪气冲天,畅快淋漓,铁肩道义。包装突出“简”、“古雅”、“汉唐遗风”。