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红酒中的酒塞是用来储存和保鲜的,但是我们在开红酒的时候很难将酒塞取出来,有的时候甚至会把木塞掉进红酒里,你肯定会因为这件事而感到沮丧或者是不开心。瓶塞如果掉进去了,肯定是会影响口感的,小编这里就教大家一个方法可以很轻松的将红酒塞拿出来。

红酒塞怎么拿出来
1.你看这瓶红酒的软木塞全都掉进去了,抠又抠不出来,首先我们只需要准备一个密封性很好的塑料袋,用家里的保鲜袋也可以。

2.然后把塑料袋捋成这样的长条状,塞进红酒瓶里面去就可以了,然后往塑料袋里面吹一会空气,使瓶子里面的塑料袋鼓起来。

3.最后用手拽着塑料袋往外用力一拉,你看塑料袋顺带着把瓶塞也取出来了,是不是很实用呢?
酒塞的使用范围和趋势
螺旋塞曾备受歧视,甚至现在很多葡萄酒爱好者还在为螺旋塞的葡萄酒品质而担忧。52%的美国消费者和60%的英国消费者拒绝相信好酒也可以用螺旋塞。
但以目前趋势看,螺旋塞的使用不管是在以美国和澳大利亚为代表的新世界,还是在以法国、西班牙为代表的老世界,螺旋塞的适用范围越来越广,这是无可争论的时事实,并且这些葡萄酒知名大国,包括南非、南美、加拿大、新西兰等国家的酒庄都在一次次证实螺旋塞高度抗氧化的优势。
目前虽有70%的葡萄酒还是有天然橡木塞封瓶,但近年来,玻璃塞的发展势头却相当猛烈,越来越多的酿酒师正在积极的寻找的合适的替代瓶塞,他们不愿意在看到木塞带来的损失,也希望开瓶后未消费完的葡萄酒能够更好的密封保存上几天。尤其是在澳洲和新西兰,这里绝大多数的酒庄都是用螺旋塞,不用付出高昂的进口木塞的费用,他们也可以使自己的葡萄酒完美的交到消费者手里。

综上所述:根据小编的步骤,就可以很容易的将红酒塞拿出。小编也和您一样,感觉到受益匪浅,一个小小的塑料袋竟然发挥着如此大的作用。以后如果酒塞掉进红酒里你也不会因为此事沮丧喽!<WWw.JIUKu365.COM/p>

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怎么开红酒塞


每一个葡萄酒上边都会有一个酒塞,不同种类的酒酒塞也是截然不同的,有的材质为软木,有的则为合金,还有的为水晶。但是它们的功能都是一样的,可以用来保存红酒。让红酒远离氧气,不会发酸。但是,这里就会面临一个问题,就是镶嵌的比较深,所以它的开瓶方法也比较难,那对于红酒的酒塞,我们怎么能够更容易的打开呢?

怎么开红酒塞
1、首先,取出一条毛巾,将毛巾对叠,使得毛巾具有一定的厚度。接着将毛巾垫到红酒瓶底,让红酒瓶底以垂直于墙面的角度,轻轻撞击,力度适中,撞几下,你会发现红酒瓶塞出来了一点,接着击打,等到红酒瓶塞出来大半时,你就可以用手将瓶塞拔出来了。

2、首先,取出一把平常用的水果刀,刀刃最好是细长型的。先将尖插入木塞中,然后用力向下插一段,接着开始旋转,在旋转的同时用力向上提,等旋转几下,你就会发现木塞已经出来了。

3、取出一根木棒,将木棒对准瓶塞,用力向下按,然后木塞就会被捅到瓶子中去了。

4、取出一把十字型的螺丝刀和十字型的钉子,首先将钉子用力按到木塞中,接着用螺丝刀将钉子拧进木塞中,然后取出一把平常吃饭用的镊子,用镊子将钉子和木塞一起撬出来。

5、首先取出一只打火机,接下来用小刀将木塞插几下,让其不再完整,然后用打火机在瓶颈处用打火机烧几秒钟,然后瓶塞就会弹出来了。
红酒塞子断了怎么办
1、确定问题的严重程度。这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置,用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。

2、用一块方巾小心擦拭瓶口,轻柔的清理裂处的碎屑,注意不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里,这样很容易把软木塞压入瓶中,污染酒液。

3、将瓶身倾斜45度,从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞,这时候因为受力是倾斜朝向瓶壁的,不容易把剩下的木塞推下去。钻进去之后放正瓶身,小心地把软木塞提上来。如果发现断裂的木塞过短,不要犹豫,直接钻透。

4、如果实在有断塞或者软木塞的残屑掉入了瓶中怎么办?这时候快速找一张咖啡滤纸、纱布或者其他的滤网过滤一下就好。虽然不完美,但只要时间不长,对葡萄酒风味的影响应该不会太大。如果真遇上老酒,还是建议使用知味之前介绍过的双片老酒开瓶器直接把瓶塞提上来.

小编温馨提示:开红酒用毛巾要掌握撞击力度,用刀开酒时一定要注意安全防止水果刀错位而伤手。用打火机,开幕赛时,一定要注意安全。不同红酒的开瓶方法也不尽相同,小编建议还是选择自己比较擅长的。

红酒木塞怎么塞回去


红酒作为养颜圣品,深受大众的喜欢,红酒颜色鲜亮透红,味道醇厚干爽,喝上一口红酒,感觉一天的疲劳都消除了,一杯红酒可以让一个人糟糕的心情变得美好,可以让瞌睡的人变得清新,可以让正在减肥的姑娘心满意足,那么我们每次取下来的红酒塞子,当我们喝完的时候,该如何塞回去呢?

红酒木塞怎么塞回去
基本上是不能像之前未开瓶前那样塞回去了,尽量塞到不漏气即可。不过,这并不是一个很好的方法,可以通过以下方式来保存开瓶但未喝完的葡萄酒:
1、用一个新的瓶塞重新封瓶,并将它放入冰箱中。一定要确保您选用的塞子足够牢靠,能尽量减少空气进入瓶中。
2、将剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中(如375ML装),然后重新塞上瓶塞,放入冰箱中。虽然这种方法稍显得复杂,但却比较奏效。前面两种方法,对于使用新世界螺旋盖封瓶的葡萄酒来说,操作起来更简单。
3、使用真空泵抽走葡萄酒中的空气。从理论上来说,这种方法是非常有效的。但可惜的是此种方法不能将瓶中的氧气全部抽走,因此,仍有一部分的氧气会留在瓶中破坏葡萄酒。除此之外,使用真空泵装置还会顺便将酒中的可防止氧气破坏葡萄酒的二氧化硫及二氧化碳(可提升非橡木桶陈酿的白葡萄酒和红葡萄酒的口感和质地)带走。
4、尽快将葡萄酒饮用完毕。因为从葡萄酒开瓶的那一刻起,空气就开始和酒发生反应。开瓶后的葡萄酒,通常3天左右就会完全变质(白葡萄酒为2天)。葡萄酒最好最新鲜的时候,是在其第一次被打开始时。因此,尽量在它最美好的年华里,享用它。
女人睡前喝红酒有什么好处?
1、预防感冒
在这种流感盛行的季节,晚上睡觉之前喝杯红酒还能起到预防感冒的作用。红酒中含有维生素、丰富的多酚跟微量元素等,对人体是有很好的保健作用的。多酚是一种很好的抗氧化剂,多酚具有提高免疫力跟抗病毒的作用,因此是能预防感冒的。
对于隔天需要工作的上班族晚上少量喝点红酒也是有益的,不仅不会影响到工作,而且还能起到预防感冒的作用与功效。

2、有效降低肺癌几率
有相关研究表明,在睡觉之前喝杯红酒可以很好降低肺癌的几率。因为红酒中含有丰富的抗氧化剂,就是拿去酿酒的葡萄皮中的化合物,这种物质叫白藜芦醇(Rresveratrol)化合物,这种成分现在已经被运用到肺癌的临床治疗上。

3、保护牙齿
很多人肯定以为红酒是甜的,怎么可能防治蛀牙呢?但是根据研究表明,在红酒中是有一种叫链球菌的,这种细菌能直接跟唾液中的钙瓷珠混合一起的,能有效防止蛀牙的发生。

4、促进睡眠
红酒中有一种褪黑素,这种元素能够促进睡眠,褪黑素能有效调节睡眠周期,同时还能缓解失眠症。如果你有失眠的烦恼,那不妨在睡前一个小时左右小喝一杯红酒,可以很好改善你的睡眠质量。
如果你白天上班很累,晚上结束了紧张的工作回到家,在睡觉之前喝点红酒也是有益的。可以有效舒缓你压抑的情绪、缓解紧张感,不仅能放松身心,还能睡个好觉。

5、美容养颜
如果女性朋友能坚持在睡觉之喝一杯红酒,可以有效帮助排毒哦,促进血液循环,快速排出体内毒素。在睡觉之前喝红酒不仅有情调,还能起到美容安神的作用,是不是很有益呢。

6、具有养肺的作用
红酒对于保肺跟养肺是很有益的,曾经的一项研究表明,红酒中含有一种叫白藜芦醇(Rresveratrol)的化合物。这种化合物具有治疗肺气肿跟慢性支气管炎的功效与作用,白藜芦醇可以有效抑制有害的化学物质。

综上所述,小编认为每次取下来的红酒塞子已经被破坏,尽量还是不要按回去了,自己自制一个塞子,按上去会更好一些,也会省去塞子塞不进的麻烦,当然喝完最好了。

红酒开了怎么塞回去


有时候兴致来了,想一个人开瓶红酒喝喝,或者和几个酒量尚浅的朋友小酌几杯,但又担心喝不完酒会坏。红酒开封后到底能放多久呢?开封的酒塞怎样塞回去呢?本期小编就给大家解答这个疑惑。

红葡萄酒的软木塞拔出后如何塞回去?

基本上是不能像之前未开瓶前那样塞回去了,尽量塞到不漏气即可。不过,这并不是一个很好的方法,可以通过其它方法来保存葡萄酒。

开封的红酒如何保存?

1、用一个新的瓶塞重新封瓶,并将它放入冰箱中。一定要确保您选用的塞子足够牢靠,能尽量减少空气进入瓶中。

2、将剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中(如375ML装),然后重新塞上瓶塞,放入冰箱中。虽然这种方法稍显得复杂,但却比较奏效。前面两种方法,对于使用新世界螺旋盖封瓶的葡萄酒来说,操作起来更简单。

3、使用真空泵抽走葡萄酒中的空气。从理论上来说,这种方法是非常有效的。但可惜的是此种方法不能将瓶中的氧气全部抽走,因此,仍有一部分的氧气会留在瓶中破坏葡萄酒。除此之外,使用真空泵装置还会顺便将酒中的可防止氧气破坏葡萄酒的二氧化硫及二氧化碳(可提升非橡木桶陈酿的白葡萄酒和红葡萄酒的口感和质地)带走。

4、尽快将葡萄酒饮用完毕。因为从葡萄酒开瓶的那一刻起,空气就开始和酒发生反应。开瓶后的葡萄酒,通常3天左右就会完全变质(白葡萄酒为2天)。葡萄酒最好最新鲜的时候,是在其第一次被打开始时。因此,尽量在它最美好的年华里,享用它。

红酒开封后能放多久?

1、起泡酒

1-3天,放冰箱,塞上酒塞

起泡酒在开封以后很快就会流失碳酸,所以能储存的时间较短。不过用传统工艺酿造的起泡酒,如香槟和cava(西班牙的代表性起泡酒)通常能比用现代工艺制造的起泡酒放得时间更长一些,如prosecco(意大利起泡酒)。

2、低度白葡萄酒或桃红葡萄酒

5-7天,放冰箱,塞上酒塞

大多数的低度白葡萄酒和桃红葡萄酒如果放冰箱的话,1个礼拜之内都可以喝。但是因为酒的氧化,每一天酒的口味都在发生细微的变化。有一些酒放过一天之后口感甚至会变得更好,典型的就是气候寒冷地区产的葡萄酒,比如意大利北部的灰皮诺,法国的雷司令和长相思。

3、酒体厚重的白葡萄酒

3-5天,放冰箱,塞上酒塞

酒体厚重的白葡萄酒,比如橡木桶陈酿过的霞多丽和维欧尼,一般酸度较低,因此比酒体轻的白葡萄酒更容易变坏。

4、红葡萄酒

3-5天,放在昏暗阴凉处,塞上酒塞

一般来说,红酒的单宁含量和酸度越高,它开封后能存放的时间就越长。所以说,低度的含少量单宁的红酒,比如黑皮诺,就不如酒体厚重的红葡萄酒,比方方小西拉,能存放的时间长。同样的,有部分酒在开封后会因为氧化而变得更好喝。红葡萄酒开封后建议放在光线暗、温度低的地方,或者放冰箱里,不建议随意放置于21℃左右的室内。

5、强化葡萄酒

28天,放在昏暗阴凉处,塞上酒塞

强化葡萄酒指的是兑了白兰地的葡萄酒,比如波尔特酒、雪利酒、马沙拉白葡萄酒、马德拉白葡萄酒,它们都有很长的保质期。这些酒放在酒柜里看起来非常高端洋气,但是如果将其暴露于明光或较高温中,就容易失去原有的独特风味。强化葡萄酒的甜度越高,能保存的时间就越长。

6、袋装葡萄酒

2-3个星期,放冰箱

袋装葡萄酒是红酒爱好者们的福音,因为氧气很难进入,酒不容易变质。但如果是塑料制的包装要注意开封后不要超过1个月。

现在市面上有出售红酒塞,各种形式和材质的都有,大家可以家中准备一个红酒塞,打开红酒以后喝不完就及时用红酒塞塞上。

红酒塞子怎么塞回去


北方的人儿们比较喜欢聚会,一到休息或者过节的时候总要聚一聚,说到聚会,总要有一个必不可少的道具,那就是酒,外地的朋友们总说北方人喝酒特别的厉害,千杯不醉,可以一直喝。可是聚会时,一时兴起,一次开了几瓶红酒,但是却没有喝完,直接扔了又觉得十分可惜,怎么办呢?想要收起来下次再喝,可是红酒瓶塞怎么都塞不回去,经过几次尝试都没有成功,是力气不够还是?在这里小编为大家讲解一下“红酒塞怎么塞回去”的小诀窍!

红酒塞子怎么塞回去
1、一般的红酒木塞都是上小下大,将红酒木塞倒过来塞就可以了。
2、红酒瓶塞在拔掉之后,即把红酒瓶塞给放在通风、又有热气的地方,把软木塞变干燥之后就可以塞进去了。
3、不要使蛮力,要把木塞的边缘对着瓶口慢慢的旋转着带着一点点的压力往瓶口里面塞。
4、把木塞头稍微削去一小圈,然后将木塞头插进瓶口,再将木塞另一头对着墙面一顶就可以将木塞大部分挤进瓶口了,不要挤入太深,以免下次不好打开。
红酒不用开瓶器怎么开
1、专用开瓶刀法,也可以用一些带有倒刺的利器插入瓶塞,然后拔出即可。
2、打火机烧瓶嘴法,大概只适用于起泡酒。
3、小刀插入旋转法,需要一定的技术,记得插进去后将刀刃用力倾斜到一个角度再旋转。
4、攻螺丝法,配合钳子适用,拧进去拔出来即可。

总结:喜欢聚会喝红酒的小哥哥小姐姐们,要在红酒打开之后,当即就把红酒瓶塞放到通风、又有热气的地方,以免红酒喝不掉保存起来又比较麻烦,小编建议吧没喝完的红酒分小瓶装,每瓶尽快喝完,以上内容就是关于“红酒塞怎么塞回去”的全部内容了,相信大家下次再遇到这样的情况知道怎样吧红酒瓶塞给塞回去了。

真空红酒塞怎么用


对于红酒很多人都可以了解很多知识,比如红酒可以储藏,2~10年之间,根据储藏条件来定它的保质期,是不是很神奇?而且有一些比较顶级的红酒储藏时间已经超过上百年了,我们最经常说的话就是来一瓶82年的拉菲,可是我们品尝红酒的时候,那个真空红酒塞怎么使用呢?

真空红酒塞怎么用
真空塞的使用方法:
1、将真空瓶塞插入瓶口,上下拉动活塞杆(750ML空瓶约80~120次),抽拉次数越多吸力越紧,正常到拉杆松手后会自动回弹即可,此时瓶内已接近真空。
2、酒水保鲜后(改天再喝),旋转(或左右摇摆)拔出酒塞即可。
真空塞的作用:
我本人是一个冰酒爱好者,平时喜欢买各种牌子的冰酒回来品尝,从中去寻找最好的,最适合我的。但经常不能一次喝完,我就用真空塞把没喝完的酒塞上,保鲜时间长达到7天以上,有效保证开封的酒水长时间不会变质。它的原理就是把开封葡萄酒瓶中的空气抽出来,使瓶里处于真空状态,不让酒与氧气接触,这样就能使葡萄酒保持原味,而不会变质、变味。就拿我最喜欢的“寒带冰谷”的冰葡萄酒来说,此款酒是纯天然的冰葡萄发酵而成,没有添加任何的芳香物质,有天然的蜂蜜香和甜润的口感,这样的酒对如何保存当然要求要比其他酒要高。我就采用真空塞保鲜法,一点也没影响到它的口感。

男人喝红酒的好处和坏处
一、男人喝红酒的好处有:
1、提高肌肉的紧张度。男人喝红酒后,酒精会直接刺激男人的神经周围的系统,从而能让男人的身体状态达到一个平和的状态。而久而久之也会提高男人肌肉的紧张度,对增强男人的抵抗力有很大的帮助。
2、红酒有滋补作用。葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。
3、预防多种癌症。葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外,还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵,白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。
4、促进心血管健康。生活中很多男人都会有心血管方面的疾病,而红酒能提高人体血液中高密度的脂蛋白的浓度,还能防止胆固醇的堆积,这样对血管内膜就能起到一个保护的作用,因此日常喝红酒可以预防心血管痢疾,同时防汉动脉硬化。
二、男人过量饮用红酒的坏处有:
1、记忆力减退:过量饮用红酒,酒精摄入过多,大脑的神经受到了抑制,久而久之,记忆力就会有所下降。
2、消化道疾病:大量酒精进入人体后,首先在胃中稀释胃液,使胃黏膜减少,随后损害消化道的粘膜,会使消化道所有的疾病加重病情,如胃炎、胃溃疡、十二指肠胃溃疡、肠炎、等肠道疾病。
3、高血压:随着饮酒量的增加,无论收缩压或舒张压都有进行性的升高,研究发现大量饮酒者中卒中死亡率高于少量饮酒者三倍。高血压喝酒后,会出现短暂的血压下降,而后血压会反弹上去,并且比平时要高。

综上所述,以上内容就是小编为大家整理的,关于真空红酒塞的用处,希望能够帮助到你,而且男人经常喝红酒也可以带来许多的好处。