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三井十里香白酒,河北十里香酒业股份有限公司旗下的品牌产品,三井十里香酒历史悠久,饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝;正是凭借酵香典雅、甘柔净爽、诸味协调、尾净悠长的独特品性,成为柔香白酒的典范。十里香酒价格

三井十里香酒好喝吗?

1、十里香酒六十六度

度数:66°

容量:330ml/瓶

规格:2瓶+2个酒壶+8个酒杯/箱

香型:浓香型

原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米

等级:优级

贮存条件:密闭、阴凉、干燥、常温

产地:河北省沧州市

特质:微黄透明,窖香浓郁,陈香幽雅,复合香好,甘甜醇厚,绵柔甘冽,回味悠长,风格突出。

2、十里香酒新五星

度数:43°

容量:500ml/瓶

规格:1瓶/盒;4盒/箱

香型:浓香型

原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米

产品等级:优级

贮存条件:密闭、阴凉、干燥、常温

产地:河北省沧州市

特质:清亮透明,窖香浓郁,幽雅醇厚,绵柔甘冽,入喉爽净,回味悠长,风格典型

3、十里香酒国香20

度数:40度

容量:500ml/瓶

规格:1瓶/盒;4盒/箱

香型:浓香型

原料:水、高粱、小麦

等级:优级

贮存条件:密闭、阴凉、干燥、常温

产地:河北省沧州市

特质:酒体微黄,清亮透明,窖香浓郁,复合香好,陈香幽雅,醇厚绵甜,诸味谐调,回味悠长,风格突出。

4、十里香秘香1号

度数:39°

容量:500ml/瓶

规格:2瓶/盒;2盒/箱

香型:浓香型

原料:水、高粱、小麦

等级:优级

贮存条件:密闭、阴凉、干燥、常温

产地:河北省沧州市

特质:酒体微黄,清亮透明,窖香浓郁,陈香幽雅,闻香细腻,圆润绵甜,余味爽净,风格突出,个性十足。

5、十里香酒黑盒

度数:41°

容量:500ml

规格:1瓶/盒;4盒/箱

香型:浓香型

原料:水、高粱、小麦

等级:优级

贮存条件:密闭、阴凉、干燥、常温

上市时间:2007年6月

产地:河北省沧州市

特质:清亮透明,主体突出,入口醇甜,诸味谐调,后味净爽,风格明显。

6、十里香酒红八

度数:40°

容量:500ml/瓶

规格:1瓶/盒;4盒/箱

香型:浓香型

原料:水、高粱、小麦

等级:一级

贮存条件:密闭、阴凉、干燥、常温

产地:河北省沧州市

特质:清亮透明,主体突出,诸味谐调,醇甜尾净,风格明显。

十里香白酒怎么样?

十里香浓香型白酒,以中高温大曲配合地槽发酵。每年立夏后,十里香的酿酒师以优质大麦、小麦为主要原料,辅以豌豆等谷物,培养制做上乘曲料。芒种后要进行踩曲,在摄氏55度至60度之间的曲房内,工艺师铺稻草和竹席,撒谷壳,随时进行温度检测。小暑出曲后,存放于干燥通风处,三个月后,既成优质大曲。曲块要进行粉碎,混合上等红粮,入窖池发酵。

这里使用的十里香窖池现在已有八十年的历史,在酿酒师傅的精心维护下,窖泥已充分老熟,带有浓郁的窖香。非常有利于已酸菌的生长和粮食的糖化,发酵。发酵的头十天,红粮在酒曲的作用下充分的发酵,基本成酒,以后的时间是酯化生香过程。在入窖池的60天后,发酵和酯化已经充分完成,入甑桶蒸馏可成上乘原酒。

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口子酒“隔壁千家醉,开坛十里香”美誉的神奇传说


据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒入口味道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。历史昭示未来,口子窖所处的黄淮腹地,自古便以其通达南北、承接东西的特殊区域位置,成为兼容南北,博纳东西的汉文化中心所在地,同时也孕育了口子窖的兼容并蓄的基因,如今的口子人,正是在适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要基础上,推出“浓香则折其锋锐,酱香则发其蕴藉,清香则取其从容”,兼三香,具五味的兼香型白酒口子窖。兼香型:以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。口子酒酿造历史悠久。

十里八村酒简介


十里八村酒简介
十里八村酒是黑龙江三得利酒业有限责任公司旗下主力品牌之一,十里八村酒精选松嫩平原上等红高粱、大米、小麦等纯正五谷,古法东北赫哲族“木海血桶”的传统酿酒工艺酿,汲取长白山纯净雪水酿制而成,具有窖藏香郁、绵柔净爽、回味甘甜的特色。


十里八村酒历史根源
走西口、闯关东、下南洋,在逆境下决不屈服低头、忍辱负重的精神品格,不仅悲怆、强悍,更凸显出一种生命的延续和抗争,贫寒的家世、在坚韧的意志品质下艰苦奋斗,“与天斗、与地斗、与人斗”的胆量使得祖辈代代不断拓展自己的生存空间,不断赢得人们的尊重。先辈的顽强与抗争,悲苦与辛酸,舍身报国和永不服输,推动近代文明的发展,推动民族工业的发展,这正是民族自强不息、奋斗不止的精神写照,演绎出一代代人骨子里的拼搏精神。


十里八村酒文化
十里八村酒,从消费者可感知价值出发,发掘出符合时代潮流又独具创新的品牌定位,即走南闯北的男人喝的酒,一句“闯出男人样”,更展现出了当代人拼搏奋进、自强不息、实干闯未来的国人气质,这不仅是对人千百年来的精神总结,也这些奋斗拼搏路上的人们的肯定与褒扬,更饱含三得利人对他们的崇高敬意。


十里八村酒系列产品
十里八村——泊客系列
【泊客三星】
精选较纯净的红高粱、大米、小麦等纯正五谷,严格按配方比例酿制而成,浓香、醇和(净含量500ml)。
【泊客四星】
精选较纯净的红高粱、大米、小麦等纯正五谷,醇厚丰满、清洌甘爽、具有尾净怡畅的独特风格,喝出酣畅、真实的个性(净含量500ml);
【泊客·酒歌】
走南闯北奔西东,豪情壮志在心中。
人生难得拼一场,敢闯敢为敢成功。
五湖四海漂泊客,十里八村醉英雄。
把酒放歌向前行,人生道路莫不通。
天生我材必有用,坚心奋斗向前冲。
得意不改平生愿,困难当前志不穷。
闯出不凡真自我,天下行者皆相同。
莫愁前路无知已,十里八村皆英雄。


十里八村——家乡小窖系列
【家乡小窖醇香型】
纯正五谷结合传统工艺和现代科技精心酿制而成,色泽清澈晶莹、醇正清爽、沁入心脾(净含量500ml);
【家乡小窖型】独特的酿制工艺,较原生态的木海纯粮窖藏,挂杯细腻、味感绵柔醇厚、醇香悠远(净含量500ml);
【家乡小窖·酒歌】
男儿立志出乡关,风雨兼程过千山。
几度春秋风云路,家乡小窖较梦牵。异乡异客老家酒,故土情怀暖心田。
丈夫不畏前路艰,豪情万丈万重山。
走南闯北四方志,家乡小窖味较甘。
得意不忘来时路,衣锦还乡喜团圆。


十里八村——精致小酒装系列
以优质高梁、大米、糯米、小麦、玉米为原料,较纯正、科学工艺精心酿制,轻轻一口,细腻幽雅,回味悠长(净含量100ml);

十里飘香的瑞安糟烧酒


糟烧酒是瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统独特的手工工艺精心酿制而成,具有“清亮透明、醇香浓郁、回味悠长”的特点。
清明节前后,是瑞安龙湖镇第三代糟烧酒制作技艺传人张维业较忙碌的时候,由于他烧制的糟烧酒特别香,每天都有好几户人家来要求制作,常常烧上近20个蒸笼的糟烧酒,直到晚上9时多才歇业。在瑞安市民间有一流行说法:寨寮溪景美、山好、水好,高楼糟烧酒更醇香浓郁,为此温州各地的市民常常专程到山区购买品尝。去年8月,瑞安高楼乡和龙湖镇的糟烧制作技艺,被列为瑞安市第四批非物质文化遗产项目。
糟烧酒的产地:从高楼到龙湖
在瑞安高楼、龙湖、马屿、碧山一带山村农民家中,都有制作糟烧酒的习惯,有的自家做,自酿自烧;有的自酿,在加工点烧制。民间有糟烧酒可入药、有消炎祛风之功效的讲法。它是瑞安乡村百姓婚庆喜宴中的上等饮品,也是亲友间送礼的好物品。
为了改善生活,凡条件稍好一点的家庭都要酿制糯米黄酒,再用其酒糟来做糟烧酒,自酿自烧放在家中供自己食用。如果遇到家中有婚嫁喜事的就多酿制几埕,放在家中备用或招待客人等。品糟烧酒,品的就是稻谷砻糠和糯米黄酒酒糟混合一起酿制产生的那种味道,别有风味。
糟烧酒的技艺:从湿度、纯度到温度
在寨寮溪风景区边的龙湖镇老街上,有一家糟烧酒店颇有名气,人们远远就能闻到那扑鼻四溢的香味。糟烧酒店的主人张维业,今年58岁,是第三代糟烧酒制作技艺传人。他从23岁起就开始学习糟烧酒制作技艺,一手好手艺远近闻名。
张维业每天烧制100公斤的糟烧酒,他烧制的糯米糟烧酒口感好,纯度高,特别香,深受村民的喜爱,销往瑞安塘下、文成、温州市区,有人还专门开车来买,有的专门到他那里加工。张维业对此颇感自豪,他说:“瑞安的水好、米好,做出来的糟烧味就好。”
此外,糟烧酒用的锡盖(锡制集酒器)也有讲究,锡盖里锡的纯度高低也是烧出糟烧酒味好坏的关键。烧制时的柴火温度要掌握好,猛一点不行,弱一点不行。做酒废弃的砻糠作柴火较好,因为砻糠之间有空隙,氧气好进去,燃烧充分,火力均衡,同时也是废物利用,环保。
糟烧酒的工艺流程:从黄酒、酒糟到糟烧酒
先从做糯米黄酒开始。瑞安市山区的农户,一般是9、10月份开始做糯米黄酒,糯米黄酒做完后,经近半年或一年时间沉淀,在第二年的3月份,剩下的酒糟用来酿制糟烧。
烧制糟烧时,先在木制大圆盂中放入稻谷砻糠(10公斤左右),然后加入酿制糯米黄酒后的酒糟(20公斤左右),糟烧师傅用双手拌均匀。同时,在烧制糟烧的大铁锅中加入溪水,大铁锅放到蒸笼上。再将拌好的砻糠酒糟加入蒸笼内,然后放上蒸笼顶桶,在顶桶中加满流动的冷水。
经炉灶中的柴火烧后,大铁锅的水开始沸腾,蒸汽上升,蒸汽经过稻谷砻糠和糯米黄酒酒糟混合物的空隙,使酒精向上蒸发,蒸腾的酒精升到顶桶上,酒精蒸汽遇冷凝固在顶桶上,再沿边槽流出蒸笼外,由软管接入酒埕中,就成了糟烧酒。烧出的糟烧酒要经酒精度计量器测量,酒精度一般在60-73°为宜。一蒸笼稻谷壳拌糯米黄酒酒糟能烧6-7公斤糟烧酒,1个加工场每天能烧15个蒸笼,约有100公斤糟烧酒。烧好的糟烧酒要先存放一段时间,才酝酿出好味道。
在瑞安市民间有一流行说法:寨寮溪景美、山好、水好,高楼糟烧酒更醇香浓郁,为此温州各地的市民常常专程到山区购买品尝。瑞安高楼乡和龙湖镇的糟烧制作技艺,被列为瑞安市第四批非物质文化遗产项目。