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酒精中毒在我们生活中是很常见的，很多人长期大量的饮酒导致酒精中毒。但是一般轻微的很难察觉到的。一旦出现急性酒精中毒就很危险了。那么酒精中毒后要怎么办？酒精中毒怎么戒酒？下面就让我们具体的了解一下吧。
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酒精中毒怎么戒酒？
患者本身应该意识到酒精的危害，自主的想去戒酒。如果患者还是不能很好的意识到酒精的危害那就需要患者的家属对其开导，讲述酒精的危害到底有多大，让患者有一个正确的认识，然后能够主动的戒酒。戒酒，尤其是自己在家戒酒的患者一定要注意不能当时一下就不喝酒，要循序渐进的减少酒的摄入。每天减少一些，直到到健康的量。身体被酒精伤害可以用食疗的方法，多吃些有利于戒酒小食品。如果患者还是想酒喝，就要转移患者的注意力。
酒精中毒后要怎么办？
一、让轻度醉酒者多喝水或加醋的水，促进体内的酒精排泄减轻症状。
二、对重度醉酒者，首先要催吐减少胃肠道的酒精吸收，缓解症状。如果催吐后中毒症状不缓解，就要送医院或叫急救车。如果患者昏迷，将其摆放为侧卧位，保持呼吸道畅通，便于呕吐物排出。
三、严重的酒精中毒着，要及时的到专业的戒酒医院接受治疗，通过较先进的戒酒方法帮助患者及时的戒断酒瘾，严重的是出现生命危险的，现在较好的戒酒方法是采用“多位一体修复再生疗法”其主要的戒酒方法是通过基因修复受损细胞并配合中药理疗的方法帮助患者戒断体内的毒瘾，在治疗期间具有安全、无副作用的特点。
预防酒精中毒的食物
1、用蜂蜜解酒：蜂蜜中是含有一种比较特殊的物质的，这个物质是可以促进酒精的分解吸收，因此可以减轻头痛症状，很多人喝红酒后都会有些头痛，用这种方法较有效。
2、多吃葡萄：葡萄的功效是有很多的，他对解救也是非常的有帮助的，因为葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，这样就可以解酒。而且，葡萄还有预防醉酒的作用，在饮酒前吃一些葡萄，就可以避免醉酒。
3、吃芹菜：芹菜中含有非常丰富的维生素b,维生素b是可以分解酒精。对缓解醉酒有帮助。
4、食用橄榄：橄榄较酸，自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，如果不怕算的可直接食用，怕酸也可加冰糖一起炖服。
5、香蕉：如果感觉喝多了，酒后就吃一些香蕉，香蕉可以增加血糖浓度，从而降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能改善因为喝酒导致的心悸、胸闷等症状。
6、喝酸奶：因为酸奶可以保护胃黏膜，而可以延缓酒精吸收，而且酸奶中钙含量丰富，对缓解酒后的烦躁特别有帮助。
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酒精中毒有哪些症状，酒精中毒怎么办
老爸很喜欢喝酒，平常没事自己也经常喝，真的很担心喝多了会酒精中毒。于是在网上查了一下关于酒精中毒有哪些症状，酒精中毒怎么办？下面来给大家详细介绍一下！
酒精中毒有什么症状
世界卫生组织提出酒精依赖综合征的概念及以下诸特征（1977）：
1、不可克制的饮酒冲动。
2、有每日定时饮酒的模式。
3、对饮酒需要超过其它一切活动。
4、对酒精耐受性的增高。
5、反复出现戒断症状。
6、只有继续饮酒才可能消除戒断症状。
7、戒断后常可旧瘾重染。
酒精中毒是由什么引起的
酒精中毒俗称醉酒，酒精（乙醇）一次饮用大量的酒类饮料会对中枢神经系统产生先兴奋后抑制作用，重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。酒精中毒是由遗传、身体状况、心理、环境和社会等诸多因素造成的，但就个体而言差异较大，遗传被认为是起关键作用的因素。
酒精中毒怎么办
1、轻症患者无需治疗，兴奋躁动者必要时加以约束。
2、共济失调(如步履不稳)患者，避免活动以免发生外伤。
3、昏迷患者应注意是否同时服用其他药物。重点是维持生命脏器的功能。
4、严重急性中毒时可用血液透析或腹膜透析促使酒精排出体外。
根据不同的症状有不同情况的饮食要求，具体询问医生，针对具体的病症制定不同的饮食标准。
1、避免与饮酒的人接触和到饮酒的地方去，要结交不饮酒的朋友。
2、参加自助小组。
3、取得家庭和朋友的帮助。
4、用积极向上的依靠性，如新的爱好，或与教会或市民一道参加自愿劳动等，来代替对酒精的依赖性。
5、参加锻炼。锻炼可以使脑释放化学物质达到“自然高度”。即使饭后散步也可以使人得到平静。
6、补充营养成分，特别是硫胺(维生素B1)有助于戒酒和康复治疗。稳定血糖在一定的水平有助于治疗取得成功。减少单糖含量高的饮食，如白面粉和调制好的马铃薯，增加植物蛋白和多糖的食用，这些物质在谷类、豆类和蔬菜中含量较高。
关于“酒精中毒有哪些症状，酒精中毒怎么办？”小编已经给大家详细介绍清楚了，希望可以给大家帮助！想要了解更多关于酒精中毒知识，请随时关注好酒网百科栏目！
什么是酒精中毒？酒精中毒怎么办？
很多人都以为只有醉酒严重危及生命健康的时候才能算是酒精中毒，其实不然，在医学上，只要是醉酒就已经属于是酒精中毒了。醉酒主要由于过量饮酒引起，严重时甚至会危及人们的生命。“过饮不节，杀人顷刻”，这句话形象她说明了醉酒夺命的迅速。
醉死是乙醇急性中毒的直接结果，因为乙醇有抑制中枢神经系统的作用，如果血液中的乙醇含量过高，可能在顷刻之间引起呼吸麻痹，导致死亡。实验证实，乙醇急性中毒的致死量为250-500克。
目前，虽尚无理想的特效解药治疗酒精中毒，但如果能早期识别中毒表现，及时采取措施，对症处理，则可以避免醉死。一般说来，酒精中毒按程度常分为轻度、中度、重度，每期的表现不同，处理措施也不尽相同。
轻度酒糟中毒：饮者常有兴奋的表现，大多表现出面色发红，自觉身心愉快，说话爽直，毫无顾忌。有时则表现为粗鲁，无礼，常感情用事，喜怒无常。有的人表现出滔滔不绝地说话，有的则表现很沉默，寂静无言。
如果出现酒精中毒时应该怎么办呢？
处理方法：立即停止饮酒。
中度酒精中毒：饮者常有身体失调的表现，表现出动作逐渐变得笨拙，比如倒酒不稳，身体摇晃失去平衡，步履蹒跚，语无伦次，含糊不清。
处理方法：此期除不能再饮酒外，还要立即让其离席休息，嘱其多饮白开水，让乙醇尽快从尿中排出，以减轻中毒症状。
重度酒精中毒：饮者常处于昏睡期，表现出脸色苍白，皮肤湿冷，口唇发紫，呼吸缓慢而有鼾声，脉速、体温偏低。此外，还可能伴有恶心、呕吐、打嗝等症状。
处理方法：立即送医院抢救，入院前（或途中）要有专人照顾，注意不要让呕吐物误入气管引起窒息。
酒虽不是穿肠毒药，但这也是在你懂得节制的前提下。适量饮用，酒可以有效促进血液循环，对人体有益，但若过量，也许它就是催命水。所以珍爱自己的生命，就要学会适量饮酒。
饮酒“上头”实为酒精中毒
饮酒“上头”，是酒精中毒，主要原因是脑缺氧造成的，同时也和酒的质量好坏有关系。
事实上就是醉酒的表现，也是酒精中毒的反映。饮酒“上头”的主要原因是脑缺氧造成的。其次酒精使血液中维生素L9降低亦是重要原因，并与酒质量密切相关。
酒（精）在食品中是惟一不经消化直接进入血液中。饮酒后30min即可到达身体各个部位。静脉注射时只需30-60s。脑组织血液中酒精浓度较高，故而易致醉而“上头”。
脑缺氧
酒精对中枢神经系统的作用，基本上与麻醉药相似。因为酒精的安全度不够，所以不能作为麻醉剂使用。饮酒后表现出来的兴奋，是因为大脑的抑制功能被麻痹而减弱的缘故。于是造成不同程度对于自制能力、辨别能力、理解能力的降低，以至视力模糊等症状。此时，由于脑缺氧而出现头痛、头晕等症状。
人体缺氧时，首先受害的是脑，因为脑有复杂的功能。整个脑体重量仅占人体重量的2.2%左右，但对氧的消耗量却占吸氧量的20%。人呼吸时，吸进的氧的消耗量约17%，而呼出的二氧化碳却增加1.4倍。当酒精在人体内首先氧化为乙醛时，乙醛的还原性极强，遂夺去脑中的氧，导致脑缺氧现象。
脑细胞如果缺氧时间长，容易使脑细胞破坏。被破坏的细胞不容易恢复。据说这个限度仅有几分钟，如果超过限度时，其后果是不堪设想的。脑缺氧如果超过一定限度，至少也会留下后遗症。例如老年人脑软化，饮酒者高于不饮酒者就是这个道理。
据研究，如果饮酒后以血液中酒精浓度为1时，肝脏中酒精浓度为1.4，脑脊液中为1.059，脑组织中却是25。这就足以揭示脑部对酒精格外敏感的原因。
小白鼠喂养试验表明，饲料中投入酒精喂养时。分析结果，脑部乙醛含量明显增加。并证明小脑部位乙醛含量更高。小脑是姿势、运动、平衡的中枢，这与醉后站立不稳、步履艰难，其原因即在于此。这足以说明饮酒后，体内乙醇变成乙醛所引起的酩酊状态的来由了。值得注意的是乙醛的毒性大于乙醇数倍，对氧的消耗量也比乙醇大得多。但又必须经乙醛氧化成乙酸，方能由体内排出。