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我们平时所喝的啤酒不管是黑啤、白啤，都是呈液体状的，其实在啤酒分类中还有一种啤酒是呈固体状的，我们叫它固体啤酒。那么固体啤酒什么样呢？固体啤酒怎么喝呢？今天我们来详细了解下。
固体啤酒什么样？
固体啤酒是用麦芽糊精做载体,经浓缩和喷雾干燥而成，也叫啤酒粉香精。它是干燥后除去水和乙醇而制成的，故而稳定性、安全性好，无需审批，即可使用，优点是调配成液体啤酒很方便；添加在面包、黄油、汤类、快餐食品和调味料、罐头食品中，强化风味。固体啤酒可提供从博克啤酒到麦芽陈贮啤酒的所有品种。色泽鲜明,加在食品中不会着色。
固体啤酒怎么喝？
在固体啤酒中加定量饮用水，还原即可饮用，方便而简单，适合酒店，家庭自制啤酒，不需设备，有啤酒桶或饮料瓶即可。1千克可配制普通液体啤酒20瓶（根据麦芽汁浓度和酒精度调整用量）。
固体啤酒什么样，固体啤酒怎么喝就为大家介绍到这里，怎么样，您明白了吗？
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什么是固体啤酒，固体啤酒好喝吗
啤酒被称为液体面包，但是你见过固态啤酒吗?说句真心话，小编也没有见过，今天小编就和大家一起来了解一下什么是固态啤酒吧。
顾名思义，固体啤酒就是酒体呈现固态的啤酒。这种啤酒是Butter Buds Food Ingredients公司采用麦芽糊精做载体,经浓缩和喷雾干燥而成的固体啤酒,也叫啤酒粉香精。它是干燥后除去水和乙醇而制成的,故而稳定性、安全性好,无需审批,即可使用,优点是调配成液体啤酒很方便;添加在面包、黄油、汤类、快餐食品和调味料、罐头食品中,强化风味。
图：啤酒
很多朋友看到这款固态啤酒不知道怎么喝?难道真的就像啃面包那样吗?当然不是了，固态啤酒还是要像其他啤酒一样饮用的，在固态啤酒中加入适量水，使其还原成液体即可。
固体啤酒因为携带方便，成了很多酒店，或者是家庭出差常带的酒水饮料。不知道大家有没有喝过这款啤酒的，如果有的话，可一定要告诉小编这款酒到底什么滋味。
固体麦精是固体啤酒吗
固体麦精是固体啤酒吗？麦精在国际上已经应用到乳品、饮料、饼干与巧克力等食品中。2005年，麦精在我国焙烤行业开始少量应用，主要市场是南方饼干的出口产品。下面具体看看固体麦精与固体啤酒的区别。
固体麦精，淡黄色至黄色粉末，无外来杂质，允许有少量溶解后可碾碎的黑点。样品溶解后有少量沉淀属正常现象。气味：具有典型的令人愉快的麦芽香味。滋味：具有典型的甜中微苦的麦芽香味，无异味。
固体啤酒，是用麦芽糊精做载体，经浓缩和喷雾干燥而成的固体啤酒，也叫啤酒粉香精，它是干燥后除去水和乙醇而制成的，故而稳定性、安全性好，无需审批，即可使用，优点是调配成液体啤酒很方便；添加在面包、黄油、汤类、快餐食品和调味料、罐头食品中，强化风味。
在国外，麦精作为原料或辅料主要用于烘焙食品、饼干、早餐、糖果、固体饮料、麦片、冰淇淋、药品、宠物食品、豆奶乳饮料等。麦精的潜在市场还包括啤酒、饮料、保健食品与休闲食品。
有没有固体啤酒？有哪些优点？
较近有朋友问到有没有固体啤酒，根据这一问题我们专门找了相关的资料来满足朋友们的好奇心。
固体啤酒真实存在么？
事实上固体啤酒是确实存在的，固体啤酒用麦芽糊精做载体,经浓缩和喷雾干燥而成的固体啤酒,也叫啤酒粉香精。它是干燥后除去水和乙醇而制成的,故而稳定性、安全性好,无需审批,即可使用,优点是调配成液体啤酒很方便;添加在面包、黄油、汤类、快餐食品和调味料、罐头食品中,强化风味。
固体啤酒可提供从博克啤酒到麦芽陈贮啤酒的所有品种。色泽鲜明,加在食品中不会着色。
加定量饮用水，还原即可饮用，方便而简单，适合酒店，家庭自制啤酒，不需设备，有啤酒桶或饮料瓶即可。1千克可配制普通液体啤酒20瓶（根据麦芽汁浓度和酒精度调整用量）。
一般啤酒瓶尺寸，啤酒瓶容量
什么是速溶啤酒，速溶啤酒怎么喝
在，啤酒是非常受欢迎的大众饮品，已连年高居软饮料销售榜首。随着啤酒消费人群的增多，啤酒种类也是琳琅满目，啤酒分类中出现了一种新型啤酒——速溶啤酒。那到底什么是速溶啤酒？速溶啤酒怎么喝呢？今天我们就来详细了解下。
什么是速溶啤酒
速溶啤酒，是根据速溶咖啡原理，把啤酒成分进行低温提炼，制成速溶啤酒。水与啤酒粉加入杯中后，民众就可享用速溶啤酒，味道、香气和酒精浓度都跟传统啤酒几乎一模一样。
速溶啤酒怎么喝
速溶啤酒喝起来非常方便，只需将它倒入杯中，加入汽水或矿泉水摇匀即可，浓淡自调，极为方便。
速溶啤酒生活应用
徒步郊游、野外露营，当篝火燃起，这个时候要是能来上一杯啤酒那该有多好啊！考虑到行李负重和登山强度，旅行者往往不能携带过多液体，至于啤酒，更不是装备选择。要想解决这个问题，可以购入这款速溶啤酒，只要把袋装啤酒原料粉末混入水中，就能泡出一罐味道醇厚的“鲜”啤酒来。
怎么样，什么是速溶啤酒以及速溶啤酒怎么喝您现在了解了吧。如果您要是出去旅行的话，可以带上一些，轻松的时刻喝上一杯，该是多惬意啊。
什么样的啤酒叫扎啤 扎啤是怎么造的
扎啤其实是一种纯天然啤酒，在啤酒界中它既不同于杀菌消毒的瓶装啤酒，也不同于散装啤酒。下面小编就给大家介绍一下什么样的啤酒叫扎啤吧。
扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒。普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，在世界啤酒消费中的比例越来越高，在欧洲已经超过60%。它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。
被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。
扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒，为什么称为“扎”，有两种说法：一是英文jar（广口瓶）的音译，或是draft（经过净化、汲取的）是有外文音译而来；
二是粤港习惯称呼，从酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式出售的鲜啤酒。
人取其谐音为“扎啤”，它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒