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啤酒，作为低度酒精酒水，颇受国人的喜爱。关于啤酒，有各种各样的说法，有人表示啤酒具有促进消化的能力，还有人说喝啤酒容易发胖，到底哪个说法是正确的呢？接下来一起来了解吧。
啤酒能不能促进消化
帮助消化。啤酒含有百分之四的酒精含量，而且能促进血液循环，啤酒含有二氧化碳，所以有的人喝啤酒时会有清凉舒适的感觉，甚至还能帮助消化，促进食欲。
少量喝啤酒有什么好处
1、研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
2、啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
3、研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎比较低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
从上面的内容可以得知啤酒是能够促进人体的消化的，每天适量的喝啤酒还能够帮助人体减少钙的流失，对人体的大脑也有一定的有益影响，如果你出现消化不良的现象可以试试这个方法哦。
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啤酒能不能冷冻保存？
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司有关专家提醒消费者，啤酒决不能冷冻保存，最佳饮用温度在8到10摄氏度左右。专家表示，啤酒的冰点为负l.5摄氏度，冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离，同时容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。实际上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，在8到10摄氏度左右，啤酒会给人一种最佳的口感。专家同时提醒，不宜过量饮用啤酒，否则会使血铅量增高。如果长期过量，将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”“将军肚”，从而影响心脏的正常功能，也会抑制、影响细胞的正常活力。另外，不宜在喝啤酒的同时吃烟熏食品。烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时，上述物质与其结合，可诱发消化道疾病，损害健康。
啤酒是热性还是寒性，体寒能不能喝啤酒
很多人都喜欢在夏季喝啤酒，尤其是男生总喜欢喝冰镇过的啤酒，听说从中医角度来说啤酒是寒性饮品，不适合多喝，啤酒是热性还是寒性呢？体寒者适合喝啤酒吗？一起来了解。
啤酒是热性还是寒性
啤酒是属于凉性的，夏季饮用可以消暑降温，尤其是冰镇啤酒如果胃寒的话，尽量不要喝冰镇的。啤酒中的酒精会吸热，喝完冰镇啤酒当时感觉是凉快，但是实际上是把外界的热带到身体内，过后会更热的。
啤酒是寒性的饮料，少量的啤酒没有坏处，但是如果大量饮用，仍然是对身体有危害的，建议还是不要饮用过多，另外，由于啤酒性寒，建议在服用时伴随不要空腹，吃一点碳水化合物。
啤酒怎么喝更好
啤酒含有较多的寒气，不适合冰镇饮用，若是在冰镇更会加重寒气，饮用之后对身体有较多的损害，而温热了饮用可减少寒冷之气，减少损伤。另外，一次不可多喝，一次喝一杯到两杯不仅不会对身体产生损伤，还有很多的滋补之效。
哪些人不适合喝啤酒
啤酒从中医角度是寒性饮品，所以，寒性体质和经期的女性不适合饮用过多，以免出现脾胃虚寒、消化不良、宫寒痛经等反应。
啤酒从酸碱性来说属于酸性食物，食用之后会使身体偏向酸性，酸性体质是身体出现疾病的因素之一，因此，啤酒不宜多喝，也不能长久喝，尤其是身体素质较差的人。
从角度来说，啤酒是寒性、酸性饮品，体寒者不适合大量或者经常喝，另外，喝啤酒还是常温的更好，一次一两杯，适量饮酒更有利身体健康。
喝啤酒有什么好处？
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量较少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。
喝啤酒的好处：
含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感，促进食欲。
啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养。
适量饮用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。
啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料，据医学和饮料专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环。过度饮用冰冻啤酒伤脾胃，加重体内湿气，影响健康。
怎么正确喝啤酒？喝啤酒有什么好处？
1、纯天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的纯天然食品。2、利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。3、解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上)，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。4、护眼。啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。5、助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。6、减肥。啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。7、提神。啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。纵使啤酒有诸多好处，但也不要过量饮用，如无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，且过度饮用啤酒会引起酒精中毒，造成肝脏疾病。因此，医学营养学家建议：每人每天饮啤酒应不超过1.5升。只要我们注意了以上所说的几点，我们就可以在炎炎夏日既享受了啤酒带给我们的清凉舒爽，又给我们的身体带来了健康的滋养。如何正确喝啤酒?最佳口感：啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。最佳温度：12度左右比较好。第一，在这个温度调节下，啤酒特有的香气可以正常地发挥出来;第二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，泡沫细腻丰富，同时会带出酒香。喝啤酒时不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。最佳环境：一般储存在阴凉的地方，避免日晒。切忌不能冰冻。最佳配菜：饮用啤酒时不宜与腌熏食品共餐，花生米是最好的啤酒酒菜。市场上的啤酒种类繁多，有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒等等。这些啤酒的成分不同，因为人的体质也有所不同，所以喝啤酒要因人而异。可见，啤酒的好处固然有很多，但是不能过量的饮用啤酒，要学会正确的饮用啤酒，合理的利用啤酒来健身。如果过量的饮用啤酒，也会有很多坏处的。因此，建议大家爱惜自己的身体，无论是在什么场合，都不要强迫自己过多的饮用啤酒。
啤酒中出现沉淀物啤酒还能不能喝？
啤酒为什么会出现沉淀物呢？
啤酒出现沉淀物的原因有很多，最常见的原因有三种：
一是在于夏日天气炎热，为了保证啤酒不变质，啤酒大多使用冰镇储藏，而啤酒里的蛋白质和麦芽糖在低温环境下，容易释出产生沉淀；
二是熟啤酒因蛋白质氧化而产生沉淀；
三是生啤酒因高温导致酵母快速活动而产生沉淀。
这三种情况产生的沉淀物对人体健康并无害。
在饮用啤酒时注意的问题
在开瓶前仔细观察瓶身，如果发现有沉淀物，其原因无法被肉眼识别，建议还是不要喝比较保险。另外，夏天最好少喝易拉罐装的隐蔽性饮料。
如果啤酒已经开启，应该第一时间将有问题的啤酒封存，并马上与经营者取得联系，否则过期，经营者将有理由拒绝承认。
如果喝了问题啤酒身体不适，消费者需承担举证责任。因此，消费者在遇到消费纠纷，进行维权时，必须要理性，做到有理有据，不可漫天要价。
啤酒发生混浊沉淀有以下原因
冷混浊：啤酒在冬季遇低温出现混浊，当温度上升到一定程度，混浊即消失，称冷混浊。
氧化混性：啤酒中的蛋白质发生了氧化，聚合成不溶性蛋白质，就会出现混浊沉淀。
酵母混浊：这是由于鲜啤酒保管的温度过高，熟啤酒由于杀菌不完全，酵母再发酵产生的混浊。
喝啤酒有什么好处，啤酒的妙用
炎炎夏日，很多人都会喝啤酒消除酷暑，不仅仅能够清理酷暑，同时喝啤酒还有很多好处，多项研究发现，常喝啤酒有多种保健作用。美国《男性健康》杂志较新载文，刊出“喝啤酒的10个好处”。
1．提升自信。英国研究发现，饮用啤酒后，参试者表示，自己更加自信。
2．有益大脑和记忆。美国研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩。
3．保护心脏。意大利研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱（约473毫升），相当于1.4罐。
4．预防2型糖尿病。荷兰研究发现，每天适度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危险明显降低。
5．降低血压。美国研究发现，适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
6．加速锻炼后恢复。西班牙研究发现，1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养，同时还含有丰富的钾和B族维生素。
7．有益肾脏健康。芬兰研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。
8．抗击感染。美国俄勒冈大学研究发现，每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力，抗击感染。
9．预防白内障。加拿大研究人员发现，每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性，预防白内障。
10．预防骨折。美国塔夫茨大学研究发现，每天喝两杯啤酒的参试者，骨密度会增加4.5%，但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。
说了这么多啤酒的好处，大家是不是对啤酒特别心动啦！啤酒虽好可也不要贪杯哦，凡事都得适可而止才较好！