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老中医提醒：夏季怎么喝啤酒较健康。夏季到，气温一天比一天高。冰镇啤酒重新获得人们的格外宠爱。专家表示，喝啤酒确实可以迅速帮人们降温。然而，啤酒也是酒，多喝不利于身体健康。那么，夏季怎么喝啤酒较健康呢?
老中医提醒：夏季怎么喝啤酒较健康
啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸，营养丰富，俗称液体面包。炎热夏季适量喝点啤酒，具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。但过多的贪饮啤酒，将不利于身体健康。要想健康喝啤酒，要注意以下几方面。
大口还是小口喝
啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫，它能中和口感，减轻酒精对人的刺激。而且停放时间越长，浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。
啤酒的温度
啤酒的温度控制在10℃-12℃时较好喝，因为此时二氧化碳的溶解度比较大，能形成较佳口味。另外，太冰的啤酒其实不好喝，而且会使酒液中的蛋白质分解、游离，破坏营养成分，对胃肠道的杀伤力也比较大。
喝啤酒前吃点什么
如果是空腹喝酒，建议吃些牛油“垫底”或者其他食物，保护胃粘膜。
喝啤酒配什么菜
啤酒的配菜较好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多烧烤食物，因为酒精能使消化道血管扩张，加速烧烤食中致癌成分的吸收。此外，海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物，会使啤酒内里的核酸较终分解为尿酸，当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积，从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。
啤酒喝多少较健康
别超过300毫升。一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”，呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃，严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外，随着小便次数增多，豪饮者还容易出现低血钾性麻痹(表现为浑身无力)和心率失常。因此，每次饮啤酒的量较好控制在300毫升以内。
喝啤酒有4大禁忌
1忌与烈酒同饮。混着喝会强烈刺激肠胃系统，很容易引起消化功能紊乱。
2.忌带病喝啤酒。本身患有胃肠道疾病、肝病、胆囊炎、胰腺炎、高血压、结石等代谢综合征的患者，喝啤酒会加重原有疾病的症状，引起旧病复发，应尽量远离啤酒。
3.忌睡前喝啤酒。容易胃胀，并影响夜间的身体器官排毒，久了还会出现胆汁分泌障碍和胰腺疾病。
4.忌大汗淋漓饮冰镇啤酒。冰镇啤酒会使大张的汗毛孔骤然收缩并中止出汗，使身体散热受阻，易诱发感冒等疾病。
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夏季喝啤酒怎样才能健康又？
炎热的夏季到了，晚上出来吃夜宵，喝啤酒的人越来越多，几个朋友聚在一起，吃点烧烤，喝点啤酒，还能有效的缓解一下燥热带来的不适感。大家都知道啤酒的营养价值很高，素有“液体面包”之称。那么为什么夏季啤酒要畅饮呢？
这是因为夏季喝啤酒有很多好处呢？
啤酒含水量高，夏季饮用非常的解渴，同时，啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸，可以帮助人们预防心脑血管疾病。虽然说啤酒的功效非常好的，但是大家在饮用的时候也要注意饮用的时间和方式，同时身体有特殊疾病的朋友，是禁止饮用啤酒的。
1、提神
啤酒中含有大量的有机酸，这种有机酸能在一定程度上提到清新、提神的作用，夏季适量的饮用还可以减少一天工作带来的疲劳和紧张感，促进神经和肌肉的松弛。
2、护眼
啤酒中含有大量的维生素b，对于缓解眼睛疲劳，保护视力有一定的效果，还可以在一定程度上调节大脑中枢神经代谢机制。
3、促进消化
啤酒中含有大量的大麦、酒花成分和多酚物质，这些物质都能够有效的促进胃液的分泌，在一定程度上提高胃部的功能，促进消化。
4、利尿
啤酒具有利尿的作用，就能够有效的保护肾脏的健康。还有研究表明，每天喝一瓶啤酒可以在定程度上降低肾结石的发病率。
同时啤酒有一定的饮用方法，这样不仅口感好，还有利于营养的吸收。不要暴饮，一般每天多不超过2L,下午饮酒是好时间，酒温一般5C~10C为宜不超过20C，不低于5C不宜与烈性酒同饮，避免酒精大量快速吸收。
【啤酒饮用禁忌】
如果饮用不当，不仅不能对身体有益，反而会成为伤身的“毒药”。
1、不宜同食海鲜
食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。
2、患有胃炎的人不宜饮啤酒
大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重，还可引起胃出血啤酒对胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的损害，胃黏膜充血和水肿，出现食欲减退、上腹胀满。
3、肝病患者不宜饮用啤酒
其基本道理同不能饮用其他酒一样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
4、糖尿病患者不宜饮用啤酒
啤酒中的酒精会产生一定的热量，影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。
5、不宜与烈性酒同饮
有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。
炎热夏季啤酒应该怎么喝
端午节刚刚过去，炎热的夏季已经来临，啤酒成为了狂欢盛夏较美的饮品。为期四年一度的足球，更是不能没有啤酒的助兴。市场上有不少酒类，你较适合喝什么？啤酒应该怎么喝？小编告诉你怎么让这个夏天嗨翻天。
A原料
水质是影响啤酒品质的关键因素
啤酒中水的重量超过90%，所以水质对啤酒的品质有着很大的影响，甚至决定了啤酒的口味。如都柏林地区的高硬度水适合酿造司陶特啤酒；英格兰波顿地区的水含硫酸钙（石膏）较高，适宜酿制淡啤酒，在其他地区酿造这种啤酒则需要在水中加入一定量的石膏。
对于常喝啤酒的人来说，喝很多品牌的国产啤酒之所以跟喝德国、法国等国家的啤酒感觉不一样，主要原因就在于水质。啤酒的工艺是透明的，其他原材料也都可以进口，但水就没有办法了。水质好的啤酒，泡沫很细腻，色泽非常纯正。
B包装
啤酒不能用塑料瓶包装
啤酒里含有酒精等有机成分，而塑料也属于有机物，塑料中的有机物对人体有害，根据相似相溶的原理，这些有机物会溶于啤酒中。如果用塑料瓶包装啤酒，饮用这样的啤酒会同时将塑料中所含的有毒有机物质摄入体内，对人体造成危害。
另一方面，由于啤酒的特殊性，装啤酒的瓶子必须耐压而且能够保鲜，所以啤酒瓶一般是深色的瓶子，而玻璃瓶比塑料瓶的保鲜性能好，又耐压。
C品类
种类繁多，适合不同人群饮用
现如今的啤酒种类繁多、口味各异，生啤、熟啤、扎啤、纯生啤酒……究竟哪种啤酒较适合你？业内人士表示，喝啤酒要因人而异，啤酒的成分不同，消费者可根据个人的身体状况选择性饮用。
生啤更有营养，对瘦人增加体重大有好处
生啤是指啤酒包装后，不经巴氏热灭菌的啤酒。这类啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期在7天左右。生啤中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质、增加体重有好处。
从营养成分来说，生啤会比熟啤更有营养，而且生啤的外观、气味和口感都要好于熟啤。生啤又有纯生啤酒和普通生啤之分。常喝的散啤就是一种普通的生啤，保质期一般在3-5天。生啤经严格的过滤程序，将其中的杂质去除之后，就成为纯生啤酒，这种啤酒非常新鲜、可口，保质期达半年以上。
熟啤不会继续发酵，酵母也不会在人的胃中继续繁殖，胖人饮用较为适宜
较初喝的是生啤，但很快人们就发现鲜啤因没有经除菌流程，保质期较短，无法远途运输销售，后来就发明了熟啤。凡是经过高温热处理的啤酒全是熟啤，目前国内90%的瓶装啤酒是熟啤，酒、清爽型、干啤，这些均属熟啤类。熟啤可以存放较长时间，可运送到外地销售，一般保质期可达到120天。
干啤是熟啤的一种，其主要特点是发酵度高，含极少的残糖成分，它的酒精浓度比普通啤酒略高，水分含量较少。干啤含糖低，属于低热量啤酒，比较适合怕胖的人和有糖尿病的人饮用。
扎啤目前在福州市场上很受年轻人喜爱
人们随后发现，啤酒在3℃-8℃饮用时泡沫较细腻，口感较好，为此，人们又发明了专为纯生啤酒降温隔氧输送的一整套设备，采用这种设备输出的啤酒就是我们所说的扎啤。扎啤的完整称呼是“重加二氧化碳鲜啤酒”。被誉为“啤酒原汁”的扎啤，是将较优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时充入二氧化碳，并用扎啤机把酒制冷，将酒温控制在3℃-8℃，从扎啤机里直接倒到啤酒杯里，利用在啤酒酿造过程中添加的食用二氧化碳压力运送，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯正，泡沫更丰富细腻。
无醇啤酒酒精度低于0.5%，适合女性和儿童饮用
普通啤酒的酒精度在3.5%至14%之间，无醇啤酒一般酒精度控制在0.5%以下，不是一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒，所以很适合妇女、儿童和老弱病残者饮用。
无醇啤酒是基于消费者追求健康、希望减少酒精摄入量的趋势而推出的。无醇啤酒的生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但较后需经过脱醇将酒精分离。据悉，脱醇的方法较多，常用的为蒸馏方法脱醇。因为酒精比水容易挥发，用蒸馏法，就可以把酒精滤除，减少啤酒的酒精含量。
雪津纯生啤酒
“雪津纯生”是百威英博啤酒集团旗下的高档产品之一。雪津纯生采用国际较先进的膜过滤工艺，满足了消费者的感性需求，还原了啤酒的自然原味，让消费者感受到纯生的国际化纯鲜享受。
魔酒
采用纯正的进口澳麦特殊烘焙，结合独特的低温快速糖化，采用纯净化生产和低温冷储技术，历经1048个质控点和32道检验工序精心酿制而成，有独特的焦香口味。此外，魔酒加了枣粉于其中，美容养颜，活血益气。魔酒经独特烘焙后，成为了海鲜食品的理想佐餐酒。
珠江无醇啤酒
采用当今国际较新中温真空蒸发技术生产而成，其特有的香味回收专利技术保证了其酒香浓郁、酒味至纯，其酒精含量几乎为零。
适量饮啤酒既营养又美容
啤酒含有很多的营养成分，被人体吸收是非常有好处的，那么啤酒有哪些美容功效呢？
啤酒有哪些美容功效?专家介绍啤酒的美容功效有：
一、洗脸
时间：清晨
方法：将一小杯啤酒掺入清水里洗脸，然后用双手自我按摩，直至面部徽微发红为止。
功效：啤酒的酵素是对皮肤十分有益的，能令肌肤光泽、光彩、有弹性。不要以为啤酒洗脸后，会沾上一身酒味，被人误以为嘴酒。其实不用担心，啤酒洗脸后，用普通化妆水或爽肤水拍脸。再涂上平时用惯的面霜，淡淡的啤酒味道可就一点也没有了。
Tips：啤酒的功效只在于使皮肤光彩有弹性，对于深层清洁，还得以来其他洗面用品哦!
二、护体
时间：傍晚
方法：将啤酒和热水以1：2的比例掺入浴缸，泡澡20分钟。
功效：由天然麦芽、啤酒花和活酵母酿成的啤酒能够帮助放松肌肉，安抚情绪及养颜美容。在啤酒蒸气的作用下，我们会感到压力全消，浑身上下说不出的轻松。
Tips：在选择啤酒时，采用欧洲的醇厚型啤酒，效果较好。因为它里面不含有碳酸盐。
三、面膜
时间：晚上
方法：在一只干净小碗中倒入啤酒，将一用棉纱布浸入啤酒里约3分钟，然后将纱布轻轻拧一下，展开敷在脸上30分钟。
功效：啤酒中的酒精成分能够促进血液循环，滋养肌肤，促进新陈代谢。啤酒中的蛇麻子是一种清凉剂，有预防青春痘的作用，还能紧致肌肤，缩小毛孔。坚持每周1-2次敷用啤酒面膜，能够让我们脸上的毛孔缩小，肌肤一天比一天更光滑有弹性。
Tips：敷面过程中，可以将纱布反复在啤酒中浸泡，保持纱布的湿润。过敏性肌肤要慎用此方。
啤酒又营养 又助健康
啤酒之所以有名于世界，不仅仅是因为它的低度数，更是由于它能带给人们营养和健康。那么，我们经常大喝特喝的啤酒到底有什么营养呢？
一、卫生。
啤酒是由天然原料制成，并在符合卫生标准的条件下产生的，是可靠的天然纯食品。
二、解渴。
啤酒具有较高的水含量（90%）以上，喝起来清火润喉，夏日一杯酒，恰是清凉爽心头，其感觉美不胜收。
三、提神。
啤酒中的CO2和有机酸具有清新、提神的功用。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化。
四、助消化。
生产啤酒用的主要原料是大麦、醇类、酒花成份和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
五、利尿。
啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。
六、减肥。
在各种减肥方法中，啤酒能起到很好的减肥效果。这是因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。喝啤酒“大肚福体”之说是没有道理的。
七、防病。
据美国加州奥克兰大市的帝王医疗中心的试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率，而且可防止得高血压和其它疾病。
啤酒怎么喝更健康
忌与烈性酒同饮喝了烈性白酒又喝啤酒，或将啤酒与白酒掺在一起饮用，这样对消化道的联合刺激，容易导致消化功能紊乱。忌用暖水瓶储存啤酒啤酒易与暖水瓶内壁水垢中的汞、镉、砷、铅等多种金属发生反应，导致人体金属中毒。忌饮用超期久贮的啤酒普通啤酒可保存2个月，忌与烈性酒同饮喝了烈性白酒又喝啤酒，或将啤酒与白酒掺在一起饮用，这样对消化道的联合刺激，容易导致消化功能紊乱。忌用暖水瓶储存啤酒啤酒易与暖水瓶内壁水垢中的汞、镉、砷、铅等多种金属发生反应，导致人体金属中毒。忌饮用超期久贮的啤酒普通啤酒可保存2个月，优质的可保存4个月，散啤只可保存5-10天。饮用超期久贮的啤酒，易引起腹泻或中毒。忌消化系统疾病患者饮用慢性腹泻、胃溃疡及十二指肠球部溃疡患者饮用啤酒，易造成胃肠压力增大，诱发胃溃疡、穿孔而危及生命。忌饮用过量一次饮用啤酒过多，会使血铅含量增多，长期过量饮用，将导致脂肪堆积，影响心脏功能和抑制、破坏脑细胞。忌大汗之后急饮大汗淋漓时汗腺毛孔张开，此时急饮啤酒会导致毛孔因骤然遇冷而急速闭合，造成体温散发受阻而闭汗，诱发感冒等疾病。忌用啤酒送服药品啤酒与药物混合，既增加酸度又破坏血液吸收，降低药物疗效，甚至产生副作用，特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等药物副作用尤为明显。忌同食腌熏食品腌熏食品中含有有机胺及多环芳烃类苯并芘、氨基甲衍生物。饮用啤酒达到一定量时，血铅含量增高，与上述物质结合，易诱发消化道疾病。