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在炎热的夏季我们经常喝两杯啤酒,那么你对喝啤酒的益处了解多少呢?喝啤酒可不仅仅是解渴那么简单的,其实啤酒中的营养可是很丰富的,经常适量的喝些啤酒对我们的身体都是有很大的帮助的,所以我们也要清楚一下喝啤酒的好处到底有哪些。
前列点,就是解渴,这是因为啤酒又很高的水分,大概在百分之九十以上呢,所以在夏季多喝啤酒是可以起到清火的,而且还可以润润喉咙,感觉很好的。
第二点,就是可以起到提神的作用,这是因为啤酒中含有一些有机酸能够起到清醒的作用,但是我们也要适量饮用的。
第三点,经常喝些啤酒是可以对我们的消化有帮助的。
第四点,就是利尿的作用。
第五点,这个是对女生有吸引力,就是喝啤酒可以减肥呢。
第六点,有科学证明,经常喝些啤酒是可以防止很多的疾病发生的,如高血压之类的病症。
以上就是喝啤酒的益处了。

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啤酒的益处


啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。

啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛;另一方面,能刺激神经、促进消化。除此之外,啤酒中低含量的钠、酒精、核酸,能增加大脑血液的供给、扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的刺激,加快人体代谢。而且,啤酒还有防病功能。据美国加州医疗中心试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止高血压和其他疾病。

含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感,促进食欲。

啤酒花含有单宁、维生素、酒花油、苦味素等,具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。

适量饮用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。

啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料,据医学和饮料专家们研究,啤酒含有4%的酒精,能促进血液循环。

饮用啤酒的益处


啤酒是一种含有丰富营养成分而且平衡性良好的饮料,常被称作“液体面包”。我想各位酒友都知道聚餐时饮用啤酒可以助兴,起到佐餐的作用。那么您知道它还有什么作用吗
⑴、啤酒具有利尿作用,日本一名军医研究发现,啤酒的利尿作用除酒精自身作用外,主要与啤酒发酵后所含固形物中的核酸诱导物有关。啤酒的利尿作用可用于治疗小便赤黄等疾病。
⑵、啤酒具有促进胃液分泌作用。促进胃液分泌作用主要是由酒精,及来自原料中所含单宁等物质产生。当饮用啤酒时,促进了胃幽门粘膜中胃泌激素的分泌,再加上二氧化碳气体的刺激,以致起到胃液分泌的功能,从而起到了增加食欲的作用。
⑶、啤酒具有低盐食品作用。对于肾病肾硬化症以及心脏不良等患者,是禁止饮用烈性高度酒和严格摄入钠盐的。但适当饮用啤酒后,啤酒中含有的适度热量和低盐性不会给患者带来热量上的不足,并且还可以达到长期、严格限制盐分摄取过量的目的。有资料表明,适量地饮用啤酒,能够预防心脏病,起到防止血液中胆固醇蓄积的作用。
⑷、饮用啤酒对于治疗结石具有一定疗效。国外研究表明,对于胆结石、肾脏及尿道结石不需手术治疗的轻度患者,如果能喝啤酒,可以采用大量饮用啤酒的治疗方法,能够取得满意效果。
此外,啤酒对于缓解精神上的紧张感都具有一定效果。所以啤酒不仅是单纯的嗜好饮料,而且还被当作健身的营养品。

夏季饮啤酒益处多


据医学和食品专家研究显示,啤酒能促进血液循环;含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感;还能帮助消化,促进食欲。“一是啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。二是啤酒中含有丰富的维他命b1、b2和b6,也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸。三是啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动,因此,喝啤酒利尿,还可以促进血液循环,有利于新陈代谢。”营养专家介绍说。有些人喝啤酒喜欢带泡沫,有些人则等泡沫消失得差不多了才喝。专家表示,啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫,除了二氧化碳之外,还含有大量可溶性的蛋白质,可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性,还可隔绝空气与酒液的直接接触,减少啤酒氧化。所以,喝啤酒时最好带泡沫饮用,随着泡沫的消失和二氧化碳的释放,人们可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。

喝啤酒对人体益处


1.男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

2.啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。

3.啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。

4.啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

夏季适饮啤酒益处多多


夏季饮啤酒益处多据医学和食品专家研究显示,啤酒能促进血液循环;含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感;还能帮助消化,促进食欲。“一是啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。二是啤酒中含有丰富的维他命b1、b2和b6,也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸。三是啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动,因此,喝啤酒利尿,还可以促进血液循环,有利于新陈代谢。”营养专家介绍说。有些人喝啤酒喜欢带泡沫,有些人则等泡沫消失得差不多了才喝。专家表示,啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫,除了二氧化碳之外,还含有大量可溶性的蛋白质,可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性,还可隔绝空气与酒液的直接接触,减少啤酒氧化。所以,喝啤酒时最好带泡沫饮用,随着泡沫的消失和二氧化碳的释放,人们可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。

啤酒原料的介绍


啤酒

啤酒是以大麦为原料,啤酒花为香料,经过发芽、糖化、发酵而制成的一种低酒精含量的原汁酒,其酒精含量在2度~5度之间。啤酒分类有以下几种:

根据啤酒是否经过灭菌处理,可将其分为鲜啤酒和熟啤酒两种。鲜啤酒又称生啤酒,没有经过杀菌处理,因此保存期较短,在15℃以下保存期是3~7天,但口味鲜美。熟啤酒是经过杀菌处理的啤酒,所以稳定性好,保存时间长,一般可保存3个月,但口感及营养不如鲜啤酒。

根据啤酒中麦芽汁的浓度,可将其分为低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒三种。低浓度啤酒麦芽汁的浓度在7度~8度之间,中浓度啤酒麦芽汁的浓度在10度~12度之间,高浓度啤酒麦芽汁的浓度在14度~20度之间。

根据啤酒的颜色,可将啤酒分为黄色啤酒、黑色啤酒和白色啤酒3种。黄色啤酒又称淡色啤酒,口味淡雅,目前我国生产的啤酒大多属于此类。黑色啤酒又称浓色啤酒,酒液呈咖啡色,有光泽,口味浓厚,并带有焦香味,产量较少,仅在北京、青岛有生产。白色啤酒是以白色为主色的啤酒,其酒精含量很低,我国已有生产,适合不善饮酒的人饮用。