酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们为您准备了很多关于俄罗斯红酒专题，而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方，如《伏特加对俄罗斯的巨大贡献》内容就是由小编精心整理而成。
每天晚上，在所有合法的伏特加酒生产线上，国税局的代表为酒瓶粘贴带有〃俄罗斯联邦国家税务局〃字样的商标。从沙皇阿列克谢·米哈伊洛维奇时代起，国家对待伏特加酒生产者的态度就一直是这样的小心奕奕。
在苏联的停滞时代，一升酒精的价格为61戈比，空瓶－－10戈比，商标－－5戈比，瓶盖－－1．5戈比。一瓶伏特加酒的价格，如果大家还记得的话，分为2．87卢布，3．62卢布和4．12卢布几种。国家每出售一瓶伏特加酒，获利2卢布70戈比。苏联就是用这些钱建设了贝阿大铁路，并把尤里·加加林送上了太空。从那时到现在，已经物是人非。但是，国家财政预算依赖伏特加的情况却没有改变。
现在，每个合法的伏特加酒生产厂家，每出售一瓶酒获纯利大约为1卢布到1?5卢布。而每瓶伏特加酒的税收却为国库增加24卢布56戈比。俄罗斯每年正式生产的伏特加酒约为13亿升。而2002年的国家预算总支出19473亿8600万卢布。算一算就知道，伏特加酒对俄罗斯的贡献多么巨大了。
jiuku365.COM精选阅读
俄罗斯硬质啤酒面包怎么做，俄罗斯硬质啤酒面包做法
俄罗斯硬质啤酒面包是面包的一种，是俄罗斯的特产。俄罗斯硬质啤酒面包做好后，没有任何酒的味道，在烤的过程中散发出去了，剩下的感觉是让面团的口感更好，更纯正的麦香味。有没有流口水呢，下面小编就来告诉大家俄罗斯硬质啤酒面包怎么做，俄罗斯硬质啤酒面包做法。黑啤酒面包怎么做？、教你如何制作红酒面包
原料：砂糖75克、盐4克、干酵母8克、鸡蛋33克、橄榄油25克、高筋面粉150克、奶粉12克、啤酒70克、牛奶110克、黄油25克。
厨具：面包机、电烤箱
馅料1：红豆粒适量。
馅料2：葡萄干适量。
馅料3：提子干、核桃、红豆粒各适量（太大的材料就捌开）。
操作
1、将面包材料除橄榄油和黄油外按先液体，再粉类的顺序放进面包桶里。
2、将装好材料的面包桶放进面包机里。就选择8发面团的程序，然后启动面包机，让面包机自动揉面15分钟，然后暂停面包机，加入黄油。然后再次启动面包机，让面包机自动揉面15分钟，面团就揉好了。
3、然后就完全不用再管了，你忙你的去，面包机还会自动运行1小时25分的揉面和发酵时间。1小时25分钟后，发酵程序完成，面包机会发出滴滴滴的声响，提醒你完成了。发酵完成后，面团涨至面包桶的8分满。
4、将面团取出，轻压排气，分割成3等份，滚圆后放一边松弛30分钟。松驰好的面团再次轻压排气，再擀开成长方形。分别放入适量蜜红豆。松驰好的面团再次轻压排气，再擀开成长方形。分别放入适量葡萄干。松驰好的面团再次轻压排气，再擀开成长方形。分别放入适量葡萄干、蜜红豆、核桃。
5、再由上往下卷。卷起成圆柱形。放入烤盘。再放入发酵箱。
6、发酵箱调成38度，将烤盘放进去发酵1小时。至原体积的2倍大，取出烤盘。在面团上刷上一层蛋液。再深割三道割口。
7、烤箱预热170度预热，放第二层，上下火烘烤35分钟。（中途表面上色后加盖锡纸，以防止表面上色太深）取出后放凉放进保鲜袋保存。
以上就是俄罗斯硬质啤酒面包怎么做，俄罗斯硬质啤酒面包做法，技术要求不高，也就是一般不太懂的人也能简单做出来，像今天这款面包，揉好发好了，就简单极了，造型简单的很，出来的口感却是一极的棒了。只要是会做面包的朋友，一定要，无论如何都要试试这样的一款面包，是让你赞不绝口的一款面包呢。
俄罗斯啤酒税增长两倍
俄罗斯总统梅德韦杰夫签署法令，从2010年1月1日起，将啤酒税增加200%。之前，此法令遭到了跨国啤酒巨头们的强烈反对。
嘉士伯一位发言人表示：“我们仍然认为将啤酒税提高200%是一个错误的决定，但法令公布以后，我们选择了沉默。”
嘉士伯旗下拥有俄罗斯知名的波罗的海啤酒厂（BaltikaBreweries），该厂目前占到俄罗斯我国38%的市场份额。
2009年12月，嘉士伯报称，俄罗斯的啤酒经销商纷纷囤货。嘉士伯预计，2010年俄罗斯啤酒消费量将缩减约10%。
但嘉士伯执行官韦耀国（JorgenBuhlRasmussen）表示：“尽管如此，我们仍将俄罗斯作为重点市场，从中长期来看，这一市场仍有增长潜力。”
伏特加酿造少不了酒精
伏特加的成分是乙烷和水。但是，这并非是H2O（水）与C2H5OH（乙烷基）的随意混合，并非所有的酒精加水都能拥有伏特加这一骄傲的名字。根据全俄国家技术检验标准，伏特加的烈度应该保证在40度到60度之间，不能多也不能少。现在的酿酒厂已经很少自己生产酒精，而是向专门企业购买，这样做的好处是成本更低。
酒精与水的混合过程伴随着热量的释放。所以，勾兑车间的安全措施不亚于火药厂。甚至照明灯都十分昏暗：众所周知，酒精不仅在喝多的时候能够把人放倒，它也容易燃烧。此外，酒精还具有很强的吸味性质。因此，车间严禁带入味道浓厚的物质和食品。
如果您认为四成酒精加六成水掺和之后便制成了伏特加，那么便是大错特错了。按这种比例进行掺和之后，得到的东西被称为〃毛坯〃。此后还有一道更重要的酿制程序，这就是纯净过程。纯净程序在圆柱形炭筒里进行。这个圆柱形炭筒颇像处于发射井里的中程弹道导弹。顾名思义，圆柱形碳筒里面放满了活性木炭（原料为白桦木，并且必须是没有木节的，通常价格为每吨6万卢布），由该炭筒完成分装前的较后过滤程序。
伏特加啤酒的一些基本信息
伏特加语源于俄文的“生命之水”一词，当中“水”的发音“Voda”，约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰，也有更早便饮用伏特加的记录。
俄罗斯是生产伏特加啤酒的主要国家，但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时，由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国，使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是较具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
三只熊的啤酒好喝吗，俄罗斯三只熊啤酒咋样
夏天到了，约上三五好友撸串儿必备饮料是什么？当然是啤酒咯！请朋友吃饭来几瓶三只熊，好喝倍儿有面儿！那么，三只熊的啤酒好喝吗，俄罗斯三只熊啤酒咋样呢？
三只熊的啤酒好喝吗
三只熊啤酒产于俄罗斯喜力集团，其影响程度在俄罗斯不亚于青岛和雪花在的市场，亲切的被俄罗斯人民称为“人民品牌”。俄罗斯三只熊啤酒麦香味浓郁，适合夏天撸串，喝着痛快！
俄罗斯三只熊啤酒咋样
三只熊啤酒是具有纯正浓郁口感的轻型啤酒。其配方遵循的原则是强度与浓度的经典搭配，使啤酒具有完美的口感。俄国古典啤酒诞生于19世纪。世界知名俄国音乐、油画及文学精作也都形成于那个时期。因此，19世纪被誉为俄国古典文化黄金时代。当时很多艺术家经常从美酒汲取灵感，给后代留下了永恒不朽的文化经典。
炎炎夏日，来上一杯俄罗斯三只熊啤酒还是不错的。麦香味浓郁，而且瓶子够大，可以敞开了喝！
罗斯福啤酒怎么样，罗斯福啤酒产地
罗斯福啤酒是知名的7大修道院啤酒品牌中的一员。它的主要产品有三种：6，8，10，其中罗斯福啤酒10号是较浓烈的一款，也是外界评价较高的一款。下面给大家介绍罗斯福啤酒怎么样，罗斯福啤酒产地。
罗斯福啤酒怎么样
罗斯福啤酒的特点罗斯福啤酒较初使用的配方是依照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的，修道士们使用了严格的监管措施和当地的原料酿造出了深色、略甜、烈性的啤酒，与那些金黄色的啤酒比起来酒体明显浑厚，口味丰富，酒性也强烈很多，是修道士啤酒的的典型代表。
罗斯福啤酒还使用数字来注明啤酒的级别，6、8、10三个数字代表的并不是酒精含量或麦汁浓度，而只是按照比利时的数字历法提出的三个不同等级而已，你可以理解为基本型、较强、烈性三个级别，这与其他一些使用数字作为标识的啤酒有着很大的区别。
罗斯福啤酒6号8号10号的名字的由来
一、在比利时当地，有一套标示酒精浓度的方式，称之为Belgiandegreesystem，是测量啤酒中的gravity（麦汁浓度）来作为标示酒精浓度的指示，三支啤酒的麦汁浓度分别是1.060、1.080、1.100，刚好就是6、8、10。
二、另一种说法是Rochefort啤酒在出厂前，会将发酵好的啤酒分别熟成6、8、10周，为R6、R8、R10的名字由来。
关于“罗斯福啤酒怎么样，罗斯福啤酒产地”以上内容已经给大家详细介绍清楚了，希望可以给大家帮助！了解更多关于罗斯福啤酒知识，请随时关注好酒网百科栏目。
纽卡斯尔看好啤酒市场巨大潜力
不久前，世界排名第五位的啤酒商苏格兰·纽卡斯尔(简称苏纽)携12款品牌来华，亮相我国春季糖酒商品交易会上。
在充分体现苏格兰风情设计的苏纽展台，该公司特意增设了啤酒品尝区域，以便参会者体验苏纽卓绝的品牌啤酒产品。苏纽亚洲区董事总经理约翰·亨特身穿苏格兰民族服装，热情地向来宾如数家珍般地介绍英国较大啤酒商苏纽品牌的发展历史和独特口味。成立于1749年的苏纽啤酒公司是以爱丁堡为基地的酿酒业佼佼者，目前在全球运营着50多家啤酒厂。
作为世界较大的棕色啤酒生产和出口供应商之一，苏纽啤酒产品年销量近600万吨，出口到60多个国家和地区，在15个欧洲和亚洲国家及地区的市场上名列前茅，在英国、法国、俄罗斯和印度市场居前列位，2006年销售收入高达41.55亿英镑。约翰·亨特自豪地说：“仅仅在7年前，苏纽还只是一个英国啤酒品牌，我们走向国际市场的突破口是从法国开始的。”对于啤酒营销来说，法国市场的堡垒是较难攻破的。然而，苏纽就是在这个市场上赢得了声誉并积累了经验，为后来进军全球市场奠定了坚实的基础。
约翰·亨特告诉记者，上世纪90年代，苏纽看好潜在的巨大消费市场，以与重庆啤酒合作的形式进入了市场。目前苏纽在重啤的股份为17.5%。“面对巨大的啤酒消费市场，苏纽希望以此次参展为契机，在与重庆啤酒良好合作的基础上，让更多消费者品尝苏纽风靡世界的啤酒口味。这是我们展示苏纽品牌多样性的机会，而不是马上在开始销售苏纽啤酒。同时我们也在倾听消费者反馈意见的同时，了解他们对啤酒口味和市场销售方式的需求。”约翰·亨特强调说，关注消费者是贯穿苏纽企业价值观的具体体现：“我们所做的每一件事都以满足消费者需求为主导。我们要确保消费者始终如一的品牌体验。”
约翰·亨特认为，全球主要啤酒生产商目前正在纷纷争夺市场。5年来，全球啤酒前十强所占的生产份额已经从44%上升到59%，其主要动力都来自新兴市场。与此同时，现在世界各地的消费者都变得越来越挑剔，他们喜爱新奇的产品，追求品牌、质量和品位。对于啤酒来说，人们的口味喜好尤其变化迅速。那么，像苏纽这样一个有着250多年历史的英国老牌啤酒企业，是如何保持品牌经久不衰并基业长青的呢？尤其啤酒是一个地域性很强的产品，如何平衡产品链上众多品牌之间在一个地区、一个国家以及全球市场的关系呢？由于传统啤酒市场越来越难做，增长速度在减缓，其中欧美、澳大利亚和日本的利润增长在今后几年大约在3%至5%左右。而新兴市场的增长速度可能是成熟市场的三倍。因此，约翰·亨特认为成功的关键在于“双轨制策略”：“在成熟的欧美市场追求价值的增长，在新兴市场上则扩大销售量，以此来推广品牌知名度和美誉度。”
约翰·亨特自从2004年前列次来到后，便开始频繁地在进行市场考察。他以苏纽进入市场为例说，苏纽进入每一个市场的全球策略是一致的，首先是寻找一个当地成功的企业做合作伙伴，通过帮助当地企业发展完善原有品牌，把该品牌提升到更高的水平。他分析说：在，每个省份都是一个独特的市场，甚至也会是一个独特的子市场。例如，某个啤酒商可在一个有数百万人口的二级或三级城市拥有超过80%的市场份额，而在其邻近的县乡或邻近的一个城市，却会有另一个啤酒商占有同样大比例的市场。苏纽的合资伙伴重庆啤酒在重庆地区占有80%以上的市场份额，2006年的增长率接近20%，目前它正在跨区发展“山城”品牌。
谈到苏纽如何通过与重啤合作，在推广苏纽品牌的具体实施办法，约翰·亨特介绍说：“苏纽对于在的合资企业继续增长并在更多有市场缺口的城市建造新厂的前景充满信心。苏纽也将在合适的时候，把相关品牌带入这个市场并大力推广，成为合作双方产品链中众多的品牌之一。我们这些品牌之间的关系不是竞争而是丰富产品链。我们的做法是通过品牌组合进行产品细分，全面提升品牌形象和市场地位，再把重啤品牌打入国际市场。”
约翰·亨特还特别讲述了苏纽进入俄罗斯市场的经验。1992年，波罗的海啤酒企业在俄罗斯啤酒市场上的份额非常小，1993年，苏纽开始与波罗的海啤酒企业合作，经过十几年品牌锻造和管理，极大地提升了波罗的海啤酒的品牌形象，较终把这个地方性的企业打造成俄罗斯领军品牌，把波罗的海啤酒作为高档品牌投放到英国、法国和德国等成熟市场，而且销售增长幅度超过了苏纽所有的品牌产品。
谈到苏纽未来在的发展战略，约翰·亨特表示，消费者越来越讲究消费品牌。因此，苏纽承诺继续增加在的投资，并把全球市场的较佳实践运作经验带到并与实际情况相结合。苏纽致力于帮助重庆啤酒发展成为的啤酒酿造厂商之一，同时扩大其在我国的覆盖范围。