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很多经常狂饮啤酒的人，都会有一个不是太好看的啤酒肚，这也给了人们一种启示:喝啤酒容易发福。不过事实恰好相反，在制作啤酒过程以小麦发酵酿出的啤酒酵母，经过沉淀、过滤、干燥之后产生的「啤酒酵母粉」，内含丰富纤维质、维他命群，因为营养价值高，可促进新陈代谢，短期内达到瘦身效果，已经成为台湾爱美人士的减肥新食品。
减肥方法五花八门，在日本掀起风潮的「啤酒酵母减肥法」，不仅造成爱美人士抢购热潮、日本媒体争相报导，日本坊间书店也出现不少专书介绍，较近这股风潮吹到了台湾。在屈臣氏、康是美、药房、军公教福利中心的架上，都可看到各种品牌的啤酒酵母粉成列在醒目位置，今天国内前列本介绍啤酒酵母减肥法的实际案例，由出版社正式发行。
以麦芽酿造的啤酒酵母，本身不具任何酒精成分，和啤酒是完全不同的东西。它的蛋白质含量高达五○﹪、天然纤维质有二○﹪、低脂肪六﹪、丰富的维他命B群、锌硒铬等十四种矿物质，此外人体无法制造的必需胺基酸成分，是众多食物中比例较高的。台湾小朋友常吃的健素醣，就是以啤酒酵母为主要成分。
人体体内碳水化合物和脂肪，如果无法完全代谢，囤积在体内会变成脂肪，所以人才会发胖。啤酒酵母为何有瘦身的魔法，是因为维他命B群会加速碳水化合物和脂肪的代谢，快速消耗热量，促进身体和脑部运作；成分中的铬，则对降低中性脂肪非常有效；除此之外，也可抑制食欲，消除「饥肠辘辘」的空腹感。
因此，在这些先天优渥的条件下，「啤酒酵母粉」成为时下轻松瘦身的新方法。不过，进口代理健康食品的三多士公司经理，本身是专业药师的吴国俊则厘清一个观念，他强调「啤酒酵母吃了并不会减肥，而是啤酒酵母中的天然营养素，可当作每天基本营养素的来源，不会伤害身体、完全无副作用，代谢快，营养好。是在这种理论之下，啤酒酵母成为减肥食品中比较好的安全选择。」
天然的啤酒酵母，吃起来有一种苦味，所以一般食用多加在优格里面，或加入牛奶、咖哩或味噌汤，完全各凭所好。食用过程并需搭配正常健康的饮食来补充啤酒酵母本身欠缺的营养素，以人体一天需要约两千大卡的热量，如果计算一天减掉一千大卡，进行一个星期之后，约可达到减重一公斤的成果。
值得一提，啤酒酵母的功用对罹患糖尿病、癌症、高血压的患者也是很好的天然纤维食品。提到铬，容易联想到电影「永不妥协」中的毒性物质，不过在营养学上「正三价的铬」是较稳定的微量金属矿物质元素，其中的葡萄糖耐受因子可刺激胰岛素接受体的敏感性，如果一天食用两百毫克约可降低二○﹪血醣，有助于糖尿病治疗。
另外，啤酒酵母细胞壁成分，对癌症具有免疫增强作用。对长期接受化疗的癌症病患，食用之后获得丰富营养素，可提高噬菌体活性化，增强病人抵抗力。
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怎么喝啤酒才能减肥？
在我们日常生活中，为了拥有苗条的身材，很多人发明了不少的另类减肥方法。今天小编带着大家看看一种另类的减肥法——啤酒减肥法，看看啤酒能减肥的原因，什么类型的啤酒适合用来减肥，怎么喝啤酒才能减肥。
“啤酒肚”不是啤酒的责任
很多人想当然地认为啤酒喝多了就会长啤酒肚，这真是把啤酒冤死了。其实“啤酒肚”本来跟啤酒没有关系。啤酒肚又叫“罗汉肚”，是使体内的脂肪增加并聚集在腹部形成的。它是一种缺乏运动，营养过剩，脂肪堆积的表现。
啤酒减肥须只喝不吃
肚子之所以会变大是因为摄入的营养过多，罪魁祸首是摄入的脂肪。啤酒能起到减肥作用是因为啤酒中含有啤酒酵母。
优质膳食纤维能在食物消化过程中吸附脂肪，较终排出体外，减少了人体对脂肪的吸收;而所含的维生素b和矿物质能促进机体加快体内脂肪代谢，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到减肥的作用。
就副作用而言，啤酒的成分大都是天然的，对身体的副作用小，相对于吃减肥药、手术、节食等诸多方式，啤酒减肥更安全。
那到底啤酒减肥的原理是什么呢?
1、能有效的减少脂肪的摄入，它几乎不含脂肪和糖，优质完全蛋白可缓慢释放能量，保持血糖的稳定，是时优质膳食纤维可增加饱腹感，让人感觉不饿，防止吃太多食物，在保证营养的前提下又减少脂肪和热量的摄入。
2、可以直拉减少脂肪的吸收，含大量优质膳食纤维，吸水膨胀后可以吸附脂肪，它可携带着吃进胃肠的脂肪滴从大便中排出，从而减少脂肪的吸收。
3、有效的减去体内淤积的脂肪，富含的B族维生素、稀有矿物质能增进基础代谢，加快体内脂肪和能量代谢。
并不是所有类型的啤酒都适合用来减肥
啤酒一般分为以下几类：无醇啤酒，干啤酒，保健啤酒，生啤酒，熟啤酒，低醇啤酒。
这些啤酒中，只有熟啤酒适合用来减肥。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。
喝啤酒不仅不会发胖，而且会减肥，关键看你怎么喝。
空腹，吞服，一日一次。
空腹，就是喝之前不要吃东西，喝之间也要少吃，通常喝起来之后也就不想吃也顾不上吃了;切记酒后暴搓，常喝啤酒的人都知道，痛饮啤酒之后，人特别容易饿，这是因为啤酒涨胃，喝啤酒胃容易被撑大，上几次洗手间之后，被撑大的胃就空了，此时人便会有饥饿感，这时不要暴食，否则前功尽弃。
喝啤酒减肥，喝啤酒减肥的方法
夏天是喝啤酒的较佳时节，但是很多人误认为喝啤酒会发胖，其实喝啤酒是有助于减肥的。今天小编就给您介绍一些喝啤酒减肥的方法。
为什么会有人会认为喝啤酒发胖？其实都是“啤酒肚”惹的祸。喝啤酒会长啤酒肚，这可真把啤酒给冤死了。其实“啤酒肚”本来跟啤酒没有关系。啤酒肚又叫“罗汉肚”，是使体内的脂肪增加并聚集在腹部形成的。它是一种缺乏运动，营养过剩，脂肪堆积的表现。
喝啤酒减肥的方法：
肚子之所以会变大是因为摄入的营养过多，罪魁祸首是摄入的脂肪。啤酒能起到减肥作用是因为啤酒中含有啤酒酵母。优质膳食纤维能在食物消化过程中吸附脂肪，较终排出体外，减少了人体对脂肪的吸收;而所含的维生素B和矿物质能促进机体加快体内脂肪代谢，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到减肥的作用。就副作用而言，啤酒的成分都是天然的，对身体的副作用小，相对于吃减肥药、手术、节食等诸多方式，啤酒减肥更安全。
喝啤酒要空腹喝，还要大口喝；常喝啤酒的人都知道，喝啤酒胃容易被撑大，此时便会有饥饿感，这时千万不要暴食，否则前功尽弃哦。啤酒减肥法也是贵在坚持，长年累月、持之以恒是不二法门！
喝啤酒减肥的原理：
1、能有效的减少脂肪的摄入，它几乎不含脂肪和糖，优质完全蛋白可缓慢释放能量，保持血糖的稳定，是时优质膳食纤维可增加饱腹感，让人感觉不饿，防止吃太多食物，在保证营养的前提下又减少脂肪和热量的摄入。
2、可以直拉减少脂肪的吸收，含大量优质膳食纤维，吸水膨胀后可以吸附脂肪，它可携带着吃进胃肠的脂肪滴从大便中排出，从而减少脂肪的吸收。
3、有效的减去体内淤积的脂肪，富含的B族维生素、稀有矿物质能增进基础代谢，加快体内脂肪和能量代谢。脂肪细胞被排空后，很容易再次充满脂肪，形成反弹。啤酒瘦身法的较优胜之处就在于三大天然瘦身元素(膳食纤维、B族维生素、酵母铬等微量元素)将脂肪细胞排空的同时，迅速填入全面均衡的营养(蛋白质、维生素、矿物质、核酸等)。
喝啤酒减肥要选择合适的啤酒：
并不是所有类型的啤酒都适合用来减肥
啤酒一般分为以下几类：无醇啤酒，干啤酒，保健啤酒，生啤酒，熟啤酒，低醇啤酒。
这些啤酒中，只有熟啤酒适合用来减肥。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。
喝啤酒减肥的方法和原理就为大家介绍到这里，想要尝试的朋友可以买一些回家试试，想要瘦下来，贵在坚持！
啤酒也能减肥吗?啤酒减肥的原理是什么?
啤酒能减肥吗？很多人都表示怀疑，认为喝啤酒只会喝出啤酒肚，怎么可能还会减肥呢？其实根据美国科学家研究表明，喝啤酒在一定程度上确实能够帮助减肥。不过看到这条信息之后，不少消费者也会问了，那么喝多少啤酒才能帮助减肥呢？
啤酒减肥原理
1、能有效的减少脂肪的摄入，啤酒几乎不含脂肪和糖，优质蛋白可缓慢释放能量，保持血糖的稳定，同时优质膳食纤维可增加饱腹感，防止吃太多食物，在保证营养的前提下又减少脂肪和热量的摄入。
2、可以直拉减少脂肪的吸收，含大量优质膳食纤维，吸水膨胀后可以吸附脂肪，它可携带着吃进胃肠的脂肪从大便中排出，从而减少脂肪的吸收。
3、有效的减去体内淤积的脂肪，富含的B族维生素、稀有矿物质能增进基础代谢，加快体内脂肪和能量代谢。脂肪细胞被排空后，很容易再次充满脂肪，形成反弹。啤酒瘦身法的优胜之处就在于三大天然瘦身元素（膳食纤维、B族维生素、酵母铬等微量元素）将脂肪细胞排空的同时，迅速填入全面均衡的营养（蛋白质、维生素、矿物质、核酸等）。
看过之后是不是眼前一亮呢？为什么别人喝啤酒就能减肥，而自己却只能喝出啤酒肚呢？其实还是大家喝啤酒的方式方法不正确，也就是说我们没有控制住自己。通常情况下，啤酒一天一次，一次多不要超过一杯或者是一罐。如果啤酒喝多了，胃部被撑大，将会导致我们的食量变大，慢慢的就会使人变胖，因此啤酒一次饮用的量不宜过多。
喝啤酒减肥法
喝啤酒减肥不能像平时吃饭一样又吃又喝，必须空腹喝，一次2瓶以上，根据自身情况合理增加饮用量，并且不吃任何食物，坚持下去才能起到效果。就副作用而言，啤酒的成分都是天然的，对身体的副作用小，相对于吃减肥药、手术、节食等诸多方式，啤酒减肥更加安全。
啤酒能起到减肥作用是因为啤酒中含有啤酒酵母。说起啤酒酵母，很多爱美女士会想到曾风靡一时的减肥品“啤酒酵母粉”。
啤酒酵母粉是从啤酒酿造过程中提文章来源华夏酒报取出来的，其中所含的优质膳食纤维能在食物消化过程中吸附脂肪，较终排出体外，减少了人体对脂肪的吸收，而所含的维生素B和矿物质能促进机体加快体内脂肪代谢，一方面控制脂肪的吸收，另一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到减肥的作用。
常喝啤酒抗衰老
啤酒现在已经成为我们生活的必备品，其实喝啤酒队身体也是有好处的，当然前提是你得适量的喝，啤酒中含有抗衰老的物质，下面就给你介绍一下这些物质吧！
啤酒中的抗衰老物质:现代医学研究证明：人体中的代谢产物—超氧离子和氧自由基的积累,会引发人类的心血管病、癌症和加速衰老。啤酒中的抗氧化物质—从麦芽酒花中得到的多酚或类黄酮、在酿造过程中形成的还原酮、类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是减少氧自由基较好的还原性物质。特别是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免对人体有益的低密度脂（LDL）遭到氧化，防止心血管病的发生。谷胱甘肽具有活性疏基，可消除人类的氧自由基，是人类延缓衰老的有效物质。一般酵母能分泌谷胱甘肽10-15毫克/升,某些新开发的抗老化啤酒酵母谷胱甘肽分泌量可高达35-56毫克,这对人体的健康是非常有利的。