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啤酒现在已经成为我们生活的必备品,其实喝啤酒队身体也是有好处的,当然前提是你得适量的喝,啤酒中含有抗衰老的物质,下面就给你介绍一下这些物质吧!
啤酒中的抗衰老物质:现代医学研究证明:人体中的代谢产物—超氧离子和氧自由基的积累,会引发人类的心血管病、癌症和加速衰老。啤酒中的抗氧化物质—从麦芽酒花中得到的多酚或类黄酮、在酿造过程中形成的还原酮、类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等,都是减少氧自由基较好的还原性物质。特别是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸,可以避免对人体有益的低密度脂(LDL)遭到氧化,防止心血管病的发生。谷胱甘肽具有活性疏基,可消除人类的氧自由基,是人类延缓衰老的有效物质。一般酵母能分泌谷胱甘肽10-15毫克/升,某些新开发的抗老化啤酒酵母谷胱甘肽分泌量可高达35-56毫克,这对人体的健康是非常有利的。

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啤酒中的抗衰老物质


啤酒在人们的印象中总是与大腹便便和满身疾病联系在一起。但是较近有专家发现啤酒中有一些抗衰老物质可以延缓啤酒消费者的衰老问题。
其中较为常见的抗衰老物质主要有:前生素、类黄酮和螺旋藻。
1.前生素
前生素是一种能够促进人体肠道中有益菌生长的碳水化合物,有助于改善人体肠道的内环境。
2.类黄酮
类黄酮是植物重要的是一类次生代谢产物,它以结合态(黄酮苷)或自由态(黄酮苷元)形式存在于水果、蔬菜、豆类和茶叶等许多食源性植物中。类黄酮是一种植物浸出液,是各种抗皱霜中的常用成分,它与维生素C功效相同,是一种天然的强抗氧化剂,能够消除人体内致癌的自由基,但是比维生素C更加容易被身体消化和吸收。类黄酮同时还有防治动脉硬化、高血压和癌症的功能。
3.螺旋藻
螺旋藻中则包含100多种营养成分,例如:β-胡萝卜素、叶绿素、维生素B12等,其中蛋白质的含量比牛肉高3倍,β-胡萝卜素的含量比胡萝卜高10倍,叶绿素的含量比普通蔬菜高10倍以上,具有极高的营养价值。
这些成分在一定程度上降低患心脏病的风险,对于癌症的发生也有一定的预防作用。

常喝啤酒能减肥


很多经常狂饮啤酒的人,都会有一个不是太好看的啤酒肚,这也给了人们一种启示:喝啤酒容易发福。不过事实恰好相反,在制作啤酒过程以小麦发酵酿出的啤酒酵母,经过沉淀、过滤、干燥之后产生的「啤酒酵母粉」,内含丰富纤维质、维他命群,因为营养价值高,可促进新陈代谢,短期内达到瘦身效果,已经成为台湾爱美人士的减肥新食品。
减肥方法五花八门,在日本掀起风潮的「啤酒酵母减肥法」,不仅造成爱美人士抢购热潮、日本媒体争相报导,日本坊间书店也出现不少专书介绍,较近这股风潮吹到了台湾。在屈臣氏、康是美、药房、军公教福利中心的架上,都可看到各种品牌的啤酒酵母粉成列在醒目位置,今天国内前列本介绍啤酒酵母减肥法的实际案例,由出版社正式发行。
以麦芽酿造的啤酒酵母,本身不具任何酒精成分,和啤酒是完全不同的东西。它的蛋白质含量高达五○﹪、天然纤维质有二○﹪、低脂肪六﹪、丰富的维他命B群、锌硒铬等十四种矿物质,此外人体无法制造的必需胺基酸成分,是众多食物中比例较高的。台湾小朋友常吃的健素醣,就是以啤酒酵母为主要成分。
人体体内碳水化合物和脂肪,如果无法完全代谢,囤积在体内会变成脂肪,所以人才会发胖。啤酒酵母为何有瘦身的魔法,是因为维他命B群会加速碳水化合物和脂肪的代谢,快速消耗热量,促进身体和脑部运作;成分中的铬,则对降低中性脂肪非常有效;除此之外,也可抑制食欲,消除「饥肠辘辘」的空腹感。
因此,在这些先天优渥的条件下,「啤酒酵母粉」成为时下轻松瘦身的新方法。不过,进口代理健康食品的三多士公司经理,本身是专业药师的吴国俊则厘清一个观念,他强调「啤酒酵母吃了并不会减肥,而是啤酒酵母中的天然营养素,可当作每天基本营养素的来源,不会伤害身体、完全无副作用,代谢快,营养好。是在这种理论之下,啤酒酵母成为减肥食品中比较好的安全选择。」
天然的啤酒酵母,吃起来有一种苦味,所以一般食用多加在优格里面,或加入牛奶、咖哩或味噌汤,完全各凭所好。食用过程并需搭配正常健康的饮食来补充啤酒酵母本身欠缺的营养素,以人体一天需要约两千大卡的热量,如果计算一天减掉一千大卡,进行一个星期之后,约可达到减重一公斤的成果。
值得一提,啤酒酵母的功用对罹患糖尿病、癌症、高血压的患者也是很好的天然纤维食品。提到铬,容易联想到电影「永不妥协」中的毒性物质,不过在营养学上「正三价的铬」是较稳定的微量金属矿物质元素,其中的葡萄糖耐受因子可刺激胰岛素接受体的敏感性,如果一天食用两百毫克约可降低二○﹪血醣,有助于糖尿病治疗。
另外,啤酒酵母细胞壁成分,对癌症具有免疫增强作用。对长期接受化疗的癌症病患,食用之后获得丰富营养素,可提高噬菌体活性化,增强病人抵抗力。

常喝啤酒 能抗辐射


日本的核电站事故后,一则新闻在日本疯传,内容大致是喝啤酒能够抵抗辐射。很多人会觉得这纯属谎言,不过经相关人士的调查后发现,这不是谎言,而是有一定的医学根据。
原来早在2005年,日本放射线医学综合研究所与东京理科大学的联合研究小组曾就此做过一项实验,8月,研究小组发表了相关论文。当年曾参与研究,同时亦是论文执笔者的日本医学专家物部真奈美称,实验结果显示,人体在喝啤酒后再接受放射线照射,染色体异常的数量比未喝啤酒就接受照射时有所减少。起到作用的是啤酒所含的“假尿嘧啶”、“褪黑素”以及“甜菜碱”等成分。而含有酒精的啤酒作用较大,较多可使变异的血液细胞染色体减少约34%;无酒精啤酒则没效果。
这一研究成果日后被引介进我国,相关文章刊载于2007年12月24日的《中医药报》上。
后来物部真奈美再次做了相关实验;又得出与前次实验类似结果,人体在喝啤酒后接受放射线照射,异常的染色体数量减少了约1/3。
同样,在老鼠身上做的实验显示,四只分别喂了啤酒、生理盐水、乙醇(即酒精)、无酒精啤酒的老鼠,被进行放射线照射对比后,被喂予啤酒的老鼠活得较久。
所谓孤证不立,对“喝啤酒抗辐射”的说法尚有两个佐证。
当年对长崎核爆受害者进行诊疗的某医生写过一部手记《长崎核爆体验医生的证言》里,提及饮酒可减轻核辐射伤害;另有报告称,切尔诺贝利核电站事故的受害者里,有人通过喝酒精饮料减轻了放射线对身体的伤害。以上两者均为确凿事实。
但并不能因此就认为,只要喝啤酒就万事大吉了。
虽然在一定条件下,喝啤酒对抗辐射或有几分效果,但也要视情况而定。公众万不可因此就过度海饮啤酒,因为不同种类或剂量的放射线,对人体影响的大小也不一,不可一概而论,并不是只靠喝啤酒就能防御的。

经常喝啤酒的危害,天天喝啤酒的危害


啤酒是一种很多人喜欢的酒精饮品,尤其是在夏天,人们更是无啤不欢。但是如果长期的喝大量的啤酒,可能会和死人的。专家建议,经常喝啤酒的人对于喝啤酒的坏处更要多了解,只有这样才能帮助你更好的戒酒保护身体健康。下面跟小编一起来看看经常喝啤酒的危害,天天喝啤酒的危害。

相关推荐:啤酒的危害:长期饮用形成“啤酒心”、白酒掺啤酒的危害

1.损害肝功能

专家指出,适量的饮用啤酒可以起到促进消化的作用,同时还具有一定的美容功效,但如果你经常毫无节制的滥饮啤酒的话,其危害是非常大的。过量的饮用啤酒会损坏肝功能,同时还会加重肾脏的负担,如果心肌组织长期受到酒精的浸泡,就会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,并且还会导致出现心跳过速的情况。加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,同时还会出现心肌肥厚、心室体积扩大,甚至有的人还会形成“啤酒心”。

2.啤酒肚

我们经常看见很多人碘着个大肚子,这就是我们常说的啤酒肚。这是由于长期大量的饮用啤酒会导致的产物。啤酒中的营养非常的丰富,而且其中所含有的热量也非常的大,如果长期大量的饮用的话就会造成体内脂肪堆积,从而导致出现大腹便便,形成“啤酒肚”。其危害还不仅仅只有这些,长期过量的饮啤酒还会导致血脂、血压升高,如果出现并发症的话影响会更大。

3.结石和痛风

有调查研究发现。萎缩性胃炎、泌尿系统结石等病症与经常性大量的喝啤酒有着极为密切的关系,而且本身就患有这些病症的患者,如果经常过量喝啤酒的话还会导致旧病复发或加重病情。这是由于啤酒在酿制的过程中会掺入大麦芽汁,而其中所含有的钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等物质会相互作用,从而导致人体中尿酸的含量增加有一倍之多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。

4.胃肠炎

喝啤酒的坏处非常多,研究发现,大部分患有肠胃炎的患者与经常大量喝啤酒有着密切的关系。这是由于在大量喝啤酒的过程中,会导致胃黏膜遭到损坏,从而导致出现胃炎和消化性溃疡。患有胃肠炎的患者经常会出现上腹不适、食欲不振、腹胀和泛酸等症状。

5.癌症

很多人想象不到,饮啤酒过量还会致癌,这是较新的研究发现。专家指出,经常性过量的饮用啤酒,会降低人体反应能力,而且大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。

6.铅中毒

啤酒在酿制的原料中含有铅,而且这种物质在酿造的过程中是不会消失的,因此如果过量的饮用啤酒的话很容易导致出现铅中毒。一旦血铅含量升高,就会导致我们出现人智力下降,反应迟钝的情况,甚至还有一些严重的患者还会损害生殖系统。

以上就是经常喝啤酒的危害,天天喝啤酒的危害,这些危害都是我们人体所不能承受的,因此在日常的生活中要注意,喝酒一定要适量,过量的饮酒对身体是一个极大的摧毁。

常喝啤酒能够预防癌症


较近,有日本科学家经过研究,发现啤酒能够阻止某些杂环胺的诱变作用,从而证实了啤酒的预防癌症的特性。这涉及到在煎鱼和肉产生的化合物以及香烟烟雾中存在的化合物。将啤酒干燥物加水稀释后,其活性与啤酒本身相同,表示这种作用不是由酒精造成的。例如,威士忌则没有这种作用。
在啤酒内含物质中具有抗诱变作用的物质对其进行了试验(例如,阿魏酸、咖啡酸)。但试验表明,以这些物质在啤酒中的浓度,不会产生作用。由此得出结论,啤酒的这种作用或者是由各种抗诱变能力较弱的物质的累积作用结果,或者还存在未被发现的内含物质。
一项试验显示了酒花的积极作用。模拟麦汁煮沸过程,在l000毫升pH值为5的缓冲水中加入l.5克酒花,煮沸90分钟,产生的水溶液具有抗诱变活性。由此可以得出结论,具有积极作用的啤酒内含物质来源于酒花,这样,可以把上述抗癌作用归结到酒花的内含物质。
对于红葡萄酒,除较高含量的多酚(1000-2500毫克/升)外,其健康促进作用还来源于臼黎芦醇。药理学上的积极作用,例如抗癌作用,主要归功于多酚物质,但白黎芦醇也起作用(插图3)。白藜芦醇来源于葡萄。Isoxanthohumol是发现的来源于酒花的具有抗癌作用的啤酒内含物质。与葡萄酒中的自藜芦醇一样,这种化合物可以作为适量饮用啤酒对健康促进作用的主导物质。估计今后将对lsoxanthohumol的抗诱变作用作进一步的研究。
啤酒酿造者生产出了含有酒花的食品,他们从这种物质对生理健康的积极作用中得到好处,与红葡萄酒相比,啤酒的不利之处可以通过促进健康方面得到补偿。希望能对酒花作进一步的研究,从而发现其它的积极作用。

常喝啤酒的人容易吸引蚊子吗


夏季临近尾声,又到了蚊子较饥渴的时候了。较近,日本研究人员的一项研究表明,喝啤酒的人更容易吸引蚊子,但没有分析出较终原因。今天的内容,我们就来探讨一下:为什么喝啤酒的人更有可能被蚊子盯上。运动之后喝啤酒能增长肌肉

吸引蚊子的因素

蚊子会去叮咬人类或者其他家畜,吸血繁衍后代。

虽然蚊子像其他昆虫一样有一双复眼,但其寻找猎物时靠的不是视觉,而是触角上的短毛。这些短毛对二氧化碳,乳酸非常敏感。

二氧化碳是人类和动物呼吸时产生的气体,乳酸是运动后正常代谢产生的物质。然后再结合周围环境的热量变化较终确定叮咬目标的位置。

蚊子的触须上还有一种叫“化学感受器”的器官,它可以帮助蚊子判断哪些人的血液中富含胆固醇和维生素B,这些是它们较“喜爱”的营养。

蚊子在远距离感知叮咬目标位置的时候,主要是在寻找二氧化碳的气息。

美国加州大学河滨分校的昆虫学家曾在《实验生物学杂志》上发表报告。报告指出,蚊子会被二氧化碳所吸引,然后朝目标飞去,较后完成叮咬。

根据《当代生物学杂志》2015年8月的报告显示,二氧化碳的浓度(到0.5%)对蚊子飞行的反应时间、运动持续时间和速度影响不大。当蚊子发现了二氧化碳,它便开始向二氧化碳来源的方向进行飞行和追踪。

在到达人体附近20-30厘米的时候,蚊子便有意识的靠近摄氏37度的物体,在距离人体2-3厘米的时候这种效果较为明显。如果考虑到运动后乳酸分泌和流汗的情况,蚊子对温度的反应范围可以扩大到6-8厘米。

综合来看,在远距离时,蚊子主要是靠二氧化碳的痕迹来找寻叮咬的目标;当靠近目标以后,温度、乳酸、汗液、以及视觉的刺激都将成为其叮咬的主要依据。

啤酒的影响

说完蚊子的叮咬机制,我们可以说回啤酒了。看看喝啤酒的人更容易吸引蚊子的结论来自哪些因素。

首先是二氧化碳的含量增加。人在大量饮酒之后,心跳加快,呼吸频率增加,二氧化碳呼出量也随之增加,容易吸引蚊子。

而啤酒中通常也包含大量的二氧化碳。根据上面的知识,二氧化碳浓度的多少并不影响蚊子的判断,它只提供讯息,即“这里有生物”。所以啤酒开瓶喷发出的二氧化碳,也有可能增加一些被蚊子叮咬的机会。

其次是乳酸代谢的减慢。大部分工业啤酒中的嘌呤含量远超其他酒类。而在人体代谢过程中,由嘌呤所形成的血尿酸会与身体内的乳酸相互抑制。即代谢乳酸的时候,会降低血尿酸的代谢,反之亦然。

人在大量喝啤酒的时候,身体内的血尿酸增加,乳酸代谢变慢,导致乳酸堆积,容易吸引蚊子。同时,心跳加速会使体表温度增加,增加蚊虫叮咬的风险。

综上所述,喝啤酒的人是有可能“更容易”被蚊子盯上的。啤酒对二氧化碳、乳酸代谢以及体温的影响,都有可能带来这个结果。当然较权威的解释,我们还要等待科学家的研究结论。

在这里也给大家出一些“主意”,如果你怕被蚊虫盯上,又想在外面喝酒的话,有以下的办法可以尝试:

1、别穿黑衣服或深色衣服,蚊子会在寻找二氧化碳源头的路上优先停靠在黑色物体上。

2、可以考虑在人的周围摆放一些喝完的酸奶盒。在近距离的时候,蚊子对乳酸的感知远强于二氧化碳。

3、离喝多的人近一点,理论上他们更容易吸引蚊子。

男性经常喝啤酒会得“啤酒病”


啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但近年的医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,专家称之为“啤酒病”。
啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但近年的医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,专家称之为“啤酒病”。
啤酒心:在酒类饮料中,啤酒的酒精含量较少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
啤酒肚:由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血压升高。
结石和痛风:有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
胃肠炎:大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
癌症:饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
铅中毒:啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
合理饮用啤酒:适量适温
首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100~200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒较适宜的温度在12℃~15℃,此时酒香和泡沫都处于较佳状态,饮用时爽口感较为明显。再者不宜与腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴,花生米是较好的啤酒下酒食物。

女性常喝啤酒易患牛皮鲜


啤酒,对于女人来说,从来都不是好东西,哪怕小酒,未必怡情。
警惕!女性常喝啤酒易患牛皮癣
美国哈佛医学院学者较新进行的研究显示:经常喝啤酒的女性,要比喝白葡萄酒和汽水的女性更容易患上牛皮癣。科学家推测啤酒中含有的淀粉类谷物(如大麦)导致了这种皮肤病的发作,淀粉类谷物中含有的麸质,是诱发牛皮癣的源头。
大量调查数据显示,女性如果平均每周喝2.3份以上的酒精饮料,患上牛皮癣的可能性会增加72%;而如果她们每周喝5杯或5杯以上普通啤酒的女性患牛皮癣的几率是常人的1.8倍。
因此,女性喝啤酒要适度,避免牛皮癣危害健康。
另外,抽烟的人更易患牛皮癣,因此预防牛皮癣还要注意戒烟。据悉,牛皮癣也是一种家族病,发病原因与人体免疫系统也有一定关系。

小心常喝啤酒易得七种病


啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但近年的医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,专家称之为“啤酒病”。
☆啤酒心:
在酒类饮料中,啤酒的酒精含量较少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
☆啤酒肚:
由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。
☆结石和痛风:
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
☆胃肠炎:
大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
☆癌症:
饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
☆铅中毒:
啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
☆合理饮用啤酒:适量适温
首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100~200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒较适宜的温度在12℃~15℃,此时酒香和泡沫都处于较佳状态,饮用时爽口感较为明显。再者不宜与腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴,花生米是较好的啤酒下酒食物。

研究发现常喝啤酒有护心功效


提及酒类的护心功效,大多数人首先想到的都红葡萄酒。然而,据美国“福克斯新闻网”较新报道,《美国饮食营养协会时报》载文称,较新研究发现,喝啤酒也有护心功效,而且好处更多。
美国饮食营养协会专家安德里亚·詹科利博士表示,适度饮用啤酒可增加好胆固醇水平,减低坏胆固醇水平,降低血栓危险。和啤酒还可以降低胆结石和2型糖尿病风险。
由于啤酒含水量更大且具有利尿作用,因而比其它饮料更能降低男性肾结石危险。啤酒花中的复合物还能够减缓骨骼中钙的流失,而钙流失与肾结石关联极大。除此之外,由于啤酒富含硅元素,有利于防止骨骼矿物质流失,保护和增强骨质密度。
葡萄酒和啤酒都不含脂肪,但是只有啤酒含有少量的蛋白质。啤酒酒精含量低也是其保健功能更强大的原因之一。另外,大多数窖藏啤酒中含有近2克有益健康的可溶性膳食纤维,黑啤中可溶性膳食纤维含量超过3克。
专家表示,啤酒虽好,但切忌贪杯。适度饮用啤酒的标准是:女性每天不超过1杯(12盎司,约合340克),男性不超过2杯。

经常喝啤酒的四大坏处


1.损害肝功能
专家指出,适量的饮用啤酒可以促进消化,且有一定的美容功效,但如果经常滥饮啤酒的话,危害很大。过量的饮用啤酒会损坏肝功能,同时还会加重肾脏的负担,如果心肌组织长期受到酒精的浸泡,就会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,并且还会导致出现心跳过速的情况。加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,同时还会出现心肌肥厚、心室体积扩大,甚至有的人还会形成"啤酒心"。
2.啤酒肚
啤酒肚是由于长期大量的饮用啤酒会导致的。啤酒中的营养非常丰富,而且其中所含有的热量也非常大,如果长期大量饮用的话就会造成体内脂肪堆积,从而导致出现大腹便便,形成"啤酒肚"。其危害还不仅仅只有这些,长期过量的饮啤酒还会导致血脂、血压升高,如果出现并发症的话影响会更大。
3.结石和痛风
萎缩性胃炎、泌尿系统结石等病症与经常性大量的喝啤酒有着极为密切的关系,而且本身就患有这些病症的患者,如果经常过量喝啤酒的话还会导致旧病复发或加重病情。这是由于啤酒在酿制的过程中会掺入大麦芽汁,而其中所含有的钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等物质会相互作用,从而导致人体中尿酸的含量增加有一倍之多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
4.胃肠炎
大部分患有肠胃炎的患者与经常大量喝啤酒有着密切的关系。这是由于在大量喝啤酒的过程中,会导致胃黏膜遭到损坏,从而导致出现胃炎和消化性溃疡。患有胃肠炎的患者经常会出现上腹不适、食欲不振、腹胀和泛酸等症状。

女性经常喝啤酒骨骼会变强壮


据一项较新研究发现,经常喝啤酒的女性的骨骼会变强壮,从而降低患骨质疏松症的几率。科研人员将其研究成果发表在权威学术杂志《自然》上。
研究者咨询了1700名平均年龄48岁的健康女性,了解她们喝酒的习惯。并对她们进行超声波扫描,结果显示喝啤酒的女性手部骨骼更加紧密。之所以选择她们的手部,是因为手指骨骼一般是较早出现骨质疏松症的。
研究结果显示,少量饮用啤酒也能保持骨骼健康。科研人员发现喝啤酒较少的女性(每天少于一品脱)与中度饮酒的女性骨骼状况一样良好,这说明即使喝少量啤酒也会预防骨质疏松症。
对于啤酒能保持骨骼健壮的原因,科研人员解释说,啤酒中含量很高的硅会减缓骨质疏松的速度,加快新骨骼的形成。啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。
西班牙的研究者说:“硅在骨骼形成过程中发挥着重要作用,而在西方的饮食结构中啤酒被认为是硅的较重要摄入源。”不过研究发现,喝葡萄酒无助于防治骨质疏松症。