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在品种繁多的酒瓶上,从酒的销售情况分析得出:酒的内外包装造型的独特风格和不凡的气韵,对酒的销售起着重要的宣传和促销作用。许多酒厂把酒包装的差异性、独特性、原创性及小批量化、个性化等作为开发酒市场的主导思路。今天,酒作为一种消费时尚,消费者对其酒瓶包装也提出了更高的要求。陶瓷酒瓶的优点:1、瓷酒瓶的温度由1320℃高温烧成,物理化学稳定性高。2、瓷酒瓶略有透气又不渗漏,对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果。3、瓷酒瓶基本不透光,避免了光对酒的化学反应,很好地保持了酒质。4、瓷酒瓶比玻璃酒瓶导热慢,可以保持适中的酒温,使酒不易变质。5、制造瓷酒瓶的原料取材于天然矿物,它含有钙、镁、钾、钠、铁等元素,有益人体健康。6、陶瓷制品工艺精湛、艺术表现形式多样,收藏价值极高,可以提升酒的品味和文化内涵。酒,有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格。瓷,有着独特的艺术表现力和不凡的品位。酒瓶,特别是现代陶瓷艺术酒瓶,不仅是酒的载体,也是中国酒文化的一个重要组成部分。酒瓶作为酒文化的重要见证,它集书法、绘画、风情典故、陶艺、酒艺等于一体,综合体现了酒文化的灿烂辉煌和人类文明史,它是无声的诗、立体的画、凝固的音乐、含情的雕塑。

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用陶瓷酒瓶装酒有什么优势?


制作酒瓶的材料很多,最常见的莫过于玻璃制品了,当然玻璃也有很多不同,在不同的酒类上也有很多选择,除了玻璃瓶子以外,陶瓷和木桶装酒也不少,在中国,古代就以陶瓷酒瓶居多!陶酒瓶与玻璃酒瓶来比较,其优势主要有二个方面:一是光,玻璃酒瓶透光,陶酒瓶不透光,它避免了光对酒的反应作用,保持酒质显然是陶酒瓶好;二是温,酒对温度特别敏感,玻璃酒瓶导热快,陶酒瓶导热慢,它可相对保持中的酒温,使酒不易变质;如果把陶酒瓶与瓷酒瓶比较,瓷酒瓶更优越于玻璃酒瓶和陶酒瓶。其优势主要有以下四个方面:一是密封性,陶酒瓶吸水率大,瓷酒瓶吸水率小,避免了酒的挥发;二是收藏性,瓷酒瓶造型多样,收藏价值极高,这是陶酒瓶无法代替的;三是美观性,陶酒瓶造型单一,而瓷酒瓶装饰手法多彩,可以改变这一现象;四是陈,瓷酒瓶取材于景德镇天然矿物,它含有铁、铜、锰、钙等元素,陈酒周期长,有助白酒老熟,又有益健康。陶瓷酒瓶在中国的文化历史上有着悠久的历史,同时它也是对中国酒类有着极具象征意义的作用,陶瓷酒瓶装酒更显得有历史的气息!

原酒到底好不好,它有哪些优点和缺点呢?


在生活中大家遇到酒就会非常兴奋,总有说不完的言论,谈什么酒好,什么酒不好,相信大家都有同感,特别是对于原酒的结论总有不一样的看法,有人说这酒是经过勾调的,质量已经下滑了,有的说喝酒应该买原酒,那到底哪个好呢,下面带大家一起来了解下。

首先,原酒想必大家都知道,这个一点都不陌生,它就是没有经过任何添加也没有经过任何形式贮存的纯粮酒,保持了粮食酒原汁原味的口感这是它的一个特点。另外,原酒经过长时间的贮藏后是有很大的概率得到口感比较好的纯粮酒的。而且在原酒贮存过程中可以不用采用勾兑工艺,这样就节省了不少的时间,这都是原酒的一些优势。

其次,原酒的缺点是酿制出来后的酒度是非常高的,如果是直接饮用会造成身体伤害,所以通常是不建议大家直接喝的。另外,就是因为不少酒友一时难以接受原酒的口感,所以觉得比较难喝,但这是需要时间过程来转变的,如果原酒是经过一定时间沉淀后,那它的口感会比较好,而且现在大部分消费者喝的酒都是经过勾调后的白酒,口感也是很不错的。

然后,我看也可以知道不经过勾调的原酒对于酿酒人的工艺技术,经验是非常大的考验。若如果不能把握好工艺,那酿出来的原酒可能需要经过非常漫长的时间来陈酿,而导致成本增大。所以现在的酒大都是经过勾调后的。

总之,现在许多朋友对原酒是有不一样的见解,其中有的可能是受到了酒精酒与纯粮酒的影响,觉得纯粮酒就是原酒,酒精酒就是勾调勾兑酒。那原酒到底好不好,其实从它的优缺点来看,有关原酒的相关介绍,小编在上面已经为大家分享了,希望能帮助到大家了解,作为参考。

绵柔型白酒的优点


1、酸酯平衡,酸酯适中。从理化指标看,绵柔型白酒的总酯在3.0g/L以上,高于淡雅型白酒(低于3.0g/L),低于浓郁型白酒(一般大于3.3g/L),适当的酯量使得香气幽雅诱人而不冲,入口绵柔而丰满;总酸为1.1g/L左右,明显高于淡雅型白酒0.8g/L的总酸。酸在酒中作用力最强,功能相当丰富,是白酒中的呈味物质。若酸含量适当,可使白酒醇和清爽,若含量过少,则白酒平淡,后味短,若酸量过大,白酒粗糙,造成酒质量伤害。适当的酸量使绵柔型酒在“味”上独树一帜,低而不淡,柔而不寡,绵长而尾净,丰满而协调。2、绵柔型白酒的醛酮类含量较浓郁型白酒低。醛酮能辅佐酒的放香,含量高却使酒体刺激,副作用大。绵柔型白酒中醛酮含量很低,正是其微量使得酒体不仅具有绵柔的特性,而且放香恰倒好处,幽雅而怡人。3、醇类含量较低,异丁醇、仲戊醇含量仅为浓郁型白酒的1/3,少量多元醇能衬托酯香,使得酒体丰满带甜,过多,则辛辣苦涩,易上头、醉酒。另外,含氮化合物、硫化物等成分的微量存在,使酒体甜醇厚感增强,香味优雅。微量成分中骨架成分、协调成分和复杂成分三者协调、自然组合,构成了绵柔型白酒风味特征成分指标体系。

酱香型白酒有什么好处,酱香型白酒优点


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