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在现代都市生活中,流行着一种饮酒“时尚”——酒液混合着可乐或绿茶,仿佛成了一种现代化的都市饮品。殊不知,这对人体的生理影响危害极大。酒对身体的影响,决定于血液中的酒精浓度,与酒内的酒精含量、饮酒的速度、是否空腹以及搭配进食的饮料等都有关系。饮酒时,酒精由胃和小肠吸收,进入血液,再由肝脏解毒,对人身体的各个器官产生作用。如果空腹时饮用酒精浓度超过40%的烈酒,人体内的氨基酸和叶酸严重缺损,而且酒精阻碍了蛋氨酸和叶酸的吸收,易于导致结肠癌发生。同时,空腹饮酒也大大提升了血液的酒精浓度,加大了酒精对人体的危害。35岁以上者空腹时更不能饮烈酒,这也是预防肝疾病的最佳手段。许多酒类之所以口感浓烈,是因为酒精含量较高,而酒精含量是由乙醇含量决定的,乙醇含量过高或者吸收过多,对人体危害很大。饮用烈酒时,伴随可乐、苏打水之类的碳酸饮料,则加速了乙醇的吸收。饮酒的同时饮用茶水,更是一种错误的饮用方法。建议喜欢饮酒时调兑可乐、绿茶之类的年轻人,最好选择酒精含量较低、浓度较小的酒。

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白酒不宜与碳酸饮料同饮


在日常生活中,白酒常常与可乐等碳酸饮料同时出现在酒桌上,有些人喜欢交叉着饮用它们,以使口味能够得到调节,或者是达到“稀释”效果,以此来降低酒劲。而事实上,这是非常不妥的。从消化系统的角度来说,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。所以,边喝碳酸饮料边喝酒反而会加速醉酒。从营养角度来说,把酒掺到碳酸饮料中混饮也谈不上什么营养价值。尤其是碳酸饮料中的咖啡因作为一种兴奋剂,两者混饮很容易使人喝过量,特别是因口感好而掩盖两者混合饮用时对人体产生的危害。中国农业大学食品学院副教授何计国则表示,由于饮料中含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性病。如果觉得酒实在“太呛”,可以加点冰块。

白酒与功能性饮料搭配有什么危害


有一种流行又洋气的白酒喝法悄然走红,那就是将白酒与功能性饮料兑在一起喝,这样一兑似乎显得,收到年轻一族消费者的青睐。然而,有专家指出,酒水混搭会对我们的对肝脏有一定的负面作用。下面小编详细跟大家说说白酒与功能性饮料搭配有什么危害。

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在超市,功能性饮料往往都会被打上“健康饮品”的标签,能有效提神醒脑,补充体力。市场上的功能性饮料主要有补充型和功能型,补充型以“脉动”为代表,功能型以“红牛”为代表。

贵阳市民赵久强经常将功能性饮料与白酒搭配起来喝,他告诉记者,混搭白酒饮料喝酒的刺激味减轻了,喝起来比较香。赵久强说自己平时不喝白酒,但他很喜欢这款“白酒饮料”,虽然也有一点酒的辣味,但是很清甜。但他也表示,“白酒饮料”喝起来更爽,喝的时候可能会忍不住喝得更多一些。

“不能把多种不同的酒和饮料,如红酒、白酒混饮料在一起喝,因为每种酒的特性不同,混在一起喝使人容易醉,并且对人体的损害更大。”贵州省酿酒工业协会专家黄永光说,兑了功能性饮料的白酒口感较好,饮者会不自觉地增加摄入量,如果大量摄入,轻则可以引起一些胃肠道症状,肝脏损伤。

据媒体报道,2001年,瑞典有3名青年因为同时饮酒和红牛而猝死,由此美国、英国、澳大利亚和新西兰等国家要求功能性饮料必须标注每日较大摄入量,并写明不适宜高血压、心脏病患者饮用,儿童、孕妇、哺乳期妇女及对咖啡因过敏的人禁饮。

功能性饮料兑着白酒喝虽然口感上是略胜一筹,但从健康角度考虑还是要三思,为了您的健康,还是不要将两种饮品混着喝。关于“白酒与功能性饮料搭配有什么危害”就介绍到这里,祝您生活愉快!

白酒不宜与汽水同饮


在应酬聚会时,有不少朋友喜欢喝酒来沟通、联络感情。但是有些朋友为了不容易喝多酒就醉,一般会选择饮用汽水来进行解酒。殊不知,白酒和汽水是不能一起喝的,否则有可能会导致一些疾病的发生。汽水与酒同饮,会加强对胃黏膜的刺激,减少胃酸及消化酶的分泌,导致急性胃肠炎、胃溃疡。此外,还会加强酒精对中枢神经的危害,致使血压升高,有可能发生心脑血管危症。专家表示,一般来说,喝下去的酒20%由胃吸收,80%由肠吸收。汽水中的二氧化碳气体使得胃壁细胞内的酶活性增强,从而破坏胃黏膜屏障,同时它的刺激使得胃酸分泌增加,增加的胃酸可透过被减弱的保护屏障侵蚀胃壁。汽水与酒大量同饮,有可能造成胃出血甚至胃溃疡。汽水在胃里放出的二氧化碳气体,还会迫使胃跟小肠之间的幽门开放,让酒精更快地进入小肠,而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,使酒精迅速扩散到全身。

洋酒饮用需谨慎 混搭功能性饮料不健康


大家在聚餐时,免不了点些酒水饮料,酒桌上,不少人的面前会摆着三四个杯子,茶水、红酒、白酒、果汁等等。现在,有好多人都喜欢将洋酒和功能性饮料混着喝,这也是时下不少人士的流行喝法,殊不知,这样的喝法是不健康的。
有些饮料可以兑着喝,而一些功能性饮料却不宜兑酒喝,就像伏特加+红牛、芝华士+脉动的搭配就是不合时宜的,因为功能性饮料一般会含有咖啡因、电解质等等,如果兑在洋酒了,电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担,诗人感到心慌、气短、胸闷等等。
除了以上的影响外,还有就是红酒、啤酒的酒精浓度较低,不是非常容易燃放人醉,但是如果加入功能性饮料,让人喝了以后感觉不是在喝酒,不知不觉就会喝醉,这时,酒精的摄入量,肯定会超出身体的负荷承载力。
此外,功能性饮料中含有大量的糖和能量,喝酒时如果再兑入饮料无疑会增加身体中糖分和能量的摄入,长期这样饮用,和容易导致肥胖和其他慢性疾病。
所以饮酒是一定要注意健康,不要混搭,酒水饮料与食物一样,也都有着各自的“克星”,随意“混搭”,轻则流失营养,重则身伤害健康。

杨梅酒的功效与作用、喝杨梅酒对身体的好处与危害


杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。其口感独特,香味浓郁,酸酸的口味和浓郁的酒香都是杨梅酒独特之处。可能很多人对于杨梅酒只是单纯的从口感上爱喝,但却不知道经常喝杨梅酒对身体有什么益处。

其实早在古代的时候人们就经常会泡制杨梅酒,并且知道杨梅酒对身体的好处。据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。由此可知杨梅酒的功效可是非常多的。

杨梅酒的功效与作用

对于容易腹泻的人来说,喝一点杨梅酒可以起到止泻的作用,效果非常好。夏天和杨梅酒也是不错的选择,可以起到解暑的效果。胃口不好的人也推荐经常喝一点点杨梅酒来开胃。春季湿气特别的重,杨梅酒还有除湿气的效果。杨梅酒还能生津止渴非常有助于消化。多食杨梅本身就对人体的血管有很多好处,可以降低血脂,净化血管起到防止癌症的作用,那么用杨梅泡的酒也是如此。杨梅酒还能够刺激肠道的蠕动,有助于排除体内不好的物质。

什么人不适合喝杨梅酒

杨梅酒那么好也有不适于和杨梅酒的人群。有胃溃疡的患者就最好不要饮用杨梅酒,因为杨梅酒中有一些物质会刺激到胃黏膜,从而引起胃疼。体质阴虚的人还有失血或者温热的人也是不宜饮用杨梅酒的。杨梅酒中的糖分一般都比较高,所以对于糖尿病患者来说杨梅酒也是禁忌。当然对于酒精过敏的人来说别说的杨梅酒了,所有酒都最好都不要沾。

虽然杨梅酒味道酸甜可口,但它也是一种酒,也含有一定数量的酒精,而酒精在进入人体以后,会在肝脏部位大量堆积,损害肝细胞,所以不管什么酒都要饮用适量。

解酒饮料的制作,解酒饮料怎么做


毛爷爷从小就教育我们“身体才是革命的本钱”,要拥有健康的身体才可以多喝美酒少受罪。那么你知道什么饮料可以解酒毒,减少酒精带来的损伤吗?赶紧往下看,快快拯救你那被“毒害”已久的躯体。下面小编就给大家介绍几款简单的解酒饮料。

纯净水

水是百饮之首,是较天然的较安全解毒剂。它的好处不用多说,营养学会建议每天应至少保证1200ml的饮水,较流行的说法是分8次饮用。水能排毒,加速酒精代谢,酒喝多了容易口渴,这时就要多补充水分了。

绿茶含有大量的茶多酚,可以清除人体自由基,修复细胞损伤,有一定地抗癌作用。绿茶是抗菌、抗炎作用比较强,红茶则有抗溃疡效果,对阿司匹林等药物和酒精引起的溃疡也有促进愈合的效果。茶一般偏碱性,饭后饮用既可以去腻化食又有利于保护牙齿。

柠檬水

柠檬实在是个好东西,挤一点柠檬汁到杯子里面或切片泡水可以加速身体解毒过程,提高新陈代谢,还有预防感冒的效果。喝柠檬水可以冲淡想吃东西的欲望。柠檬里面丰富的维生素C和有机酸能帮肝脏分解有毒物质;其中的柠檬酸盐可以抑制钙盐结晶,防止肾结石。用干的柠檬片泡水也是可以的,虽损失了维生素C但有机酸、矿物质还有其他营养素都还能保留下来。

鲜榨水果汁

注意是鲜榨水果汁,不是果汁饮料哦。市面上卖的果汁饮料很多,但未必是真正的纯果汁。它们是果汁加水和糖配成的,还可能含有水果香精。我们提倡的是鲜榨水果汁,它们才含有较多的维生素、钾、果胶、有机酸、类黄酮、花青素等有益健康的物质。其中橙黄色水果胡萝卜素较多,对胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。

蔬菜汁

许多人以为水果比蔬菜更好,觉得每天吃了水果就不用吃蔬菜了。实际上,大多数日常水果的营养价值均不及蔬菜,特别是不如绿叶蔬菜。香蕉、梨、桃、杏等水果的维生素C、胡萝卜素含量和矿物质含量都比蔬菜低,但含糖量却高很多。

水果蔬菜奶昔

把水果、蔬菜跟牛奶酸奶一起打成奶昔,营养价值又多了一层。牛奶提供了蛋白质、钙、维生素A和维生素B2,酸奶里面还有益生菌。它们不仅可以降低尿酸,有益肠胃功能甚至对于癌症、糖尿病都有一定有益作用。并且做成奶昔也可以让喝不下纯蔬菜汁的人更容易接受。

这里小编要提醒,水果中都含有蛋白酶,特别是菠萝、芒果、木瓜等蛋白酶活性很高。如果打完奶昔没有马上喝,你会发现奶昔变成了奶冻,味道也苦了。这是因为蛋白酶把牛奶的蛋白质分解成了一些苦味的碎片,放心这不会有毒,但肯定会不太好喝。

甜菜汁

研究表明,甜菜中的甜菜碱能加速人体对蛋白的吸收,帮助消化吃多了的肉,改善肝功能;能清除肠内胆固醇,对结肠癌患者帮助很大。而且甜菜碱只是在甜菜中比较多,其他植物几乎没有。所以现在很多美国医生建议多吃甜菜,多补充甜菜碱。