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“我做某某牌的酱香白酒代理两年了，开始的一两个月还可以，但是后来生意一直不好，宣传推广也做得比较全面，只能保持不赚不赔的状态”，“代理某某牌的酱香白酒快一年了，开始的时候生意一样，宣传和活动做了一些，后来生意确实不错，有些系列我还拿高价格来卖，有卖得不少。”前面一段话是一位店铺位于南京江宁区的商户说的，后面一段话是一位店铺位于南京栖霞区的商户说的。这是在一次“优秀酱酒商家网络采调活动”中所得到的反应。据小编了解，这两位商户是都在南京市，不同区专门卖酱香白酒的商户，但是他们所代理的品牌不同。同是酱香白酒，同在一座都邑，为什么他们是所以却又如此的差异呢？其实原因并不是那么复杂，原因就是他们代理的品牌不同，所销售的种类也不同。
做酱香白酒的企业或者厂家很多，所生产出来的产品也有所差异，都是都被大家误认为是高端品质的。其实不然，从生产工艺上来讲，酱香白酒可以分坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒。
洞藏之后的酱香白酒
坤沙酒生产工艺的灵魂是“回沙”，是品质最为高端的酱香白酒，它也叫坤籽酒，是按照茅台镇世代传承的生产工艺（三高三长）酿造出来的好酒，经过端午制曲，复阳停沙，九次蒸煮，八次发酵，七次接酒。整个酿造过程长达一年制酒，酒的品质是最好的，香味迷人，人醉头不疼，有些还经过窖藏和洞藏，这样酒更老陈，更好喝。这应当是酱香白酒代理的首选。
碎沙酒、翻沙酒和窜香酒则不是像坤沙酒一样严格按照茅台镇传统工艺所酿造，它们简化了很多工艺环节，出酒率相对要高很多，生产周期也特殊短，酒的品质则的逐步递减。代理酱香白酒就要檫亮眼睛，挑选好种类，否则，便使有了一个好的开始，到后来宾户晓道酒不好的话，可想而晓，后面的生意也不好做。
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为大家分享下成功的白酒代理商要做到哪些
现在的白酒企业中有许多都是代理商和经销商以及分销商，对于有些白酒小白看到有那么多人都在做白酒代理，自己也开始心动了，想要尝试下，可是问题来，他们并不知道开始要怎么做，所以小编为这些没有经验的朋友分享了成功的白酒代理商必须要做到以下这些要求。
一、市场调查
做白酒代理必须要做的一件事，就是要提前做市场调查，要调查清楚当地人们喜爱那种香型的白酒，以及白酒的度数以及消费水平，因为这些调查结果都是针对要选择什么样的白酒品牌。
二、信誉较好的厂家
信誉好的厂家可以有助于帮助我们更好的销售产品，然后厂家的信誉可以通过其他经销商打听，也可以通过消费者的反馈来探听。现在信息渠道比较畅通，还可以通过媒体、网络等渠道来收集。
三、优质的产品质量
白酒品质是检测销售量的重要标准，因为只有酒质过关，那你的代理才会越做越好，我们可以通过网络，刊物，行家等信息渠道充分了解酒的品质。
四、资金实力雄厚
因为现在白酒厂家和企业都非常多，刚开始做只能选择一些小规模厂家的产品来代理，所以在做白酒代理钱必须要了解厂家的底细，以及要搞清楚对方老板的人品很重要。
五、品牌
厂家是否系知名企业?厂家的产品是否系知名品牌?小经销商多数时候面对的是中小生产企业，但是中小企业一样有知名度和品牌美誉度的问题，只是他们的知名度和品牌美誉度可能局限在一个较小的范围。为了搞清楚这一点，可以到工厂的所在地进行走访。
六、厂家实力
厂家是小作坊，还是正规工厂；是只有一个产品或是寥寥几个产品；是有比较丰富的产品线，还是有技术先进的厂家；还有研发实力和市场竞争力如何；还有市场反馈和产品质量如何，还有售后服务完善程度等等，这些细节方面的都要考察的，可以探知厂家的实力。
七、优质服务
经销商处于流通渠道的中游，在经营业绩上受到上游厂家很大的制约，经销商经常会需要厂家提供多方面的服务，比如及时供货，及时提供产品信息、对经销商进行指导、帮助经销商开展经营等等，厂家的服务越周到，经销商越能够安心经营。同时，厂家对经销商利益的关心程度，也是需要经销商认真考虑的问题。
八、优质政策
厂家一般都会对经销商有一些扶持和优惠的政策，比如促销、广告。返点、奖励、费用分摊等等，在其他条件相同的情况下，尽可能选择那些对经销商扶持力度较大和政策较为优惠的厂家。
总之，现在的白酒市场越来越广阔，所以有许多酒者和投资者都纷纷向白酒代理方向发展，但这对于有经验朋友来说是比较简单容易成功的，但是无经验的朋友可是要吃亏些哦，所有小编为大家分享一个成功的白酒代理商要做到哪些条件的相关介绍，希望能帮助到大家，作为参考。
酱香型白酒有哪些种类
酱香型白酒作为白酒的一个主流品类，在市场上已不鲜见。但是，我估计绝大多数的消费者，并不清楚其实酱香型白酒还分为六种类型。而每种不同类型的酱香型白酒，其生产原料、工艺、成本等有着很大的不同。当然了，较终生产出来的产品也有着天壤之别。
目前，存在六种类型的酱香型白酒，包括传统大曲酱香坤籽酒、麸曲酱香酒、碎沙酱香酒、翻沙酱香酒、回沙酱香酒和串蒸酱香酒等等。从实际调查和品鉴评价，大曲酱香酒占比较小，其他酱香酒占比很大：而优质纯正大曲酱香坤籽酒比例非常少。
贵州酱香白酒有哪些品牌
说到酱香型白酒，大家前列时间想到的肯定是茅台酒。酱香白酒主要集中在我国贵州，除了茅台酒之外，还有很多知名的酱香白酒也出自贵州。下面我们来看看贵州酱香白酒有哪些品牌？
贵州白酒品牌—茅台酒
茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下，被称为的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52～54度之间，是酱香型白酒的典范。
贵州白酒品牌—董酒
董酒产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用优质高梁为原料，以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅“串香”而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。
贵州白酒品牌—习酒
习酒公司是名优白酒企业，位于习水县习酒镇境内，习酒公司始终秉承传统白酒的技艺精华，实施技术、质量战略，坚守纯粮固态发酵工艺，恪守“贮足老酒，不卖新酒”的质量铁律，坚持在继承中创新、在创新中发展、在发展中提升，是国内较早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业，是我国同行业同步方圆标志认证和法国BVQI认证的企业。
贵州白酒品牌—青酒
自古贵州出好酒，独特的山，独特的水，独特的气候，使贵州酿酒得天独厚，青酒系采用来自高原地表深处的优质矿泉，吸纳优质高梁、小麦、糯谷、玉米之精华，借助贵州精湛传统的酿酒工艺陈酿精制，并置于经亿万年演变形成的贵州喀嘶特山洞内长期窖藏，自然老熟而成，喀嘶特山洞内，湿润的空气，丰满恒定的气温，从而使洞1酒更显酒体酒体晶莹透亮，芳香浓郁，落口爽甜，回味绵长，成为饮后不干口，不上头，不易醉的美酒佳酿。
贵州白酒品牌—国台酒
国台酒以地道优质糯高粱、小麦、水为原料，秉承茅台镇传统酿造工艺，具有酱香突出、入口绵柔、酒体醇厚、优雅细腻、下咽顺滑、回味悠长、空杯留香持久之特点。
贵州白酒品牌—糊涂酒
贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司，位于贵州省北部赤水河畔，名扬天下的国酒之都——仁怀市茅台镇，系列产品品种达50多个，酒体窖香浓郁、口感绵甜柔和、回味悠长、留香持久，享有：“风来叩户三家醉，雨过开瓶十里香”之美誉，堪称：“茅台镇之精制佳酿”。
贵州白酒品牌—贵州醇酒
贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料，配以当地甘冽泉水，采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久，加冰加水色味不变，优质实惠，酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。
贵州白酒品牌—金沙回沙酒
金沙回沙酒是贵州老牌名酒，小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市，是贵州除茅台酒外的前列个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。好酒好兄弟，金沙回沙酒。
告诉大家做低端白酒代理商要怎么做才能脱颖而出
对于竞争激烈的白酒行业来说，他们比较注重的是在市场的地位，因此要想赢得一定的地位和受到消费者的喜爱，那酒的品质是非常重要的，但是像这样的厂家现在是数不胜数，那如何做才能在中低端白酒代理市场中脱颖而出呢，下面小编带大家一起来了解下。
1、明确的品牌定位
做白酒代理市场，首先要明确白酒在市场上的定位，如果你选择知名品牌，那打开市场的难度就要小些，但是充裕的资金是必备，既然是知名品牌那它的门槛肯定是比较高的，如果你选择中低端的品牌，那相对来说难度肯定是大些。所以，可以根据市场销售数据进行分析，针对不同的市场做好产品策划，同时也可以把产品延伸出，把高端产品和销售量好的产品组合在一起，这样加上市场的运作和管理，那产品被选择的几率也比较大。
2、营销团队
人才的团队是企业较大的竞争力，一个企业做大做强，少不了的就是团队，因为只有人才才是企业较宝贵的资源，而且好的、强大的营销人员是可以带动企业发展的。
3、渠道开发
为了更好的发展，做白酒代理要打破传统的销售渠道模式，并且也要减少对经销商的依赖，因为这些原因是直接造成许多企业消失在激烈的市场竞争中，因此深入渠道营销，是低端白酒企业必做的一件事，深度分销，建立扁平化渠道，提高企业自身对市场的控制力，才能提高市场占有率和执行力。
4、强大的广告促销
做强有力且有效的广告策略和促销策略。关于广告宣传和促销方式都是企业比较头疼的事情，很多时候感觉广告费投了不少，促销费用也花费了不少可是得到的效果却不大。白酒企业需要在做广告和促销的时候，需要进行详细的市场调查，包括目标受众消费习惯、平时接触媒介载体、目标受众消费时机等等。
所以，现在许多做白酒代理的朋友都会把目光转移到中低端产品上来，毕竟大众能消费的产品大多数都是在中低端的阶段，但是做的人不止你一个，然而你要如何做才能在中低端市场中脱颖而出呢，具有的相关介绍小编在上面已为大家分享了，希望能帮助到大家，作为参考。
茅台镇酱型白酒的种类有哪些
茅台镇酱香白酒按其生产工艺分为捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜香酒四大种类，从品质上讲，这四大种类的酱香白酒依次降低。一、捆沙酒：也叫“圆籽酒”，术语为酱香大曲酒，常说的正宗酱香型白酒，是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产，生产周期长达10个月，出酒率底，品质最好；其工艺精髓为“多次高温堆积发酵”工艺，即使将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够粉碎，破碎率小于或等于30%。二、碎沙酒：既用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”，生产期间短，出酒率高，品质一般；不经过高温堆积发酵工艺。三、翻沙酒：用捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新酒曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”，生产周期短，出酒率高，品质差。四、窜香酒：用捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉。市面上出售几元到20几元一瓶的酱香酒，基本都是这类产品。正宗的酱香白酒生产成本都比较高，窖藏周期长，捆沙酒和其它三种酒除了工艺不同之外，主要的区别是捆沙酒用高温大曲作为糖化发酵剂，而碎沙酒等它种类酒一般用麸曲作糖化发酵剂。市面上的成品一般都要100多元才能够买到一瓶，所以消费者在消费酱香酒的时候，可以通过价格来简单的判断它们的种类。由于窜香酒是用食用酒精串蒸的，加之地方政府明文禁止并对相关厂家严加打击，因此贵州茅台镇地产酒中串蒸酒比例已经非常少了，碎沙酒、翻沙酒产量已逐年降低，为提升碎沙酒、翻沙酒的酒质一般都勾有一定量的捆沙酒。
兼香型白酒种类有哪些？
在我国白酒香型当中，有一种兼香型白酒，它又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺。
取粮食，粉碎后加入母糟，均匀拌合，奖粮食和母槽的混合物进行混蒸续糟，蒸馏出原酒，将蒸馏后的粮食和母糟的混合物中加入曲块，均匀拌合，再进行堆积、入窖、泥窖发酵，制的母糟。母糟加入到下道工序的粮食，进行混蒸续糟，蒸馏出原酒。
兼香型具有浓香、酱香兼有的香型特征。现在的兼香型白酒讲究酱浓协调，陈香为辅。它将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起，浑然一体，以幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵，舒适的酱香和曲香加以修饰和衬托，这样及改善了酱香型白酒粗糙的后味，又克服了浓香型白酒口味重的通病。
目前国内有两种类型1）酱中带浓型，表现为芳香、舒适、细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长，如湖北白云边酒等。
2）浓中带酱型，主要表现为浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净，如黑龙江的玉泉酒等。
典型品牌：口子酒（口子窖）、匀酒、西凤酒、井冈酒、董酒、太白酒、白云边酒等。
白酒的酒曲种类有哪些
1、大曲酒，即以大曲作为糖化发酵剂所酿造的白酒。应用大曲后再经过15-120天的双边发酵、蒸馏，并进行三个月至三年的陈酿后，即可制成大曲酒。我国的大部分名优白酒都属于大曲酒。2、小曲酒，即以小曲作为糖化发酵剂所酿造的酒。小曲酒的用曲量较少，制酒的原料主要为高粱，应用小曲后再经半固态发酵和蒸馏，即可制成小曲酒。3、麸曲酒，即以麸曲作为糖化剂所酿造的酒。应用麸曲后，使用纯种酵母培养酒母作为发酵剂，然后将蒸熟的淀粉质原料发酵3-9天，再经固态蒸馏后即可制成白酒。麸曲酒一般为普通白酒。4、混曲酒，即以大曲、小曲与麸曲等曲种混合作为糖化发酵剂，并混合应用大曲酒和小曲酒的酿造方法所制成的白酒。5、其他糖化剂，是指应用@--淀粉酶、糖化酶等生物酶制剂作为糖化剂，并以酿酒活性干酵母作为发酵剂，再经糖化、发酵所酿造的白酒。