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随着时代的进步，科技在飞速发展，大家的生活也变得越来越好，大家每天都会吃或者喝一些新奇的产品或者食物，那么这样的时间一久，大家会去就会有一个困惑，比如说小编前天买了一瓶非常高档的红酒，但是一下子喝不完。该怎么办呢？那今天就有小编来为大家分享一篇关于开瓶后的红酒能保存多久的文章，希望大家通过小编的分享，可以明白红酒的一个保质期是有什么样的东西决定的，它的保质期一般是多长时间，开了瓶以后应该把它放在哪里才是最好的，以及红酒开瓶以后它的口感和度数会不会发生一些明显的变化，还有他的酒液颜色会不会有一些变化，大家喝进去会不会对身体有一些不好的影响，这些大家都可以从当中仔细的寻找，小编呢，就是为大家做一些问题的讲解，希望大家可以认真的阅读文章。那么接下来的时间就交给大家了。
开过的红酒如何保存
1、一般，红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处；
2、也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完；
3、如果你有小容量的酒瓶（如375ml），把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通常可以保存数年之久。要记住的是，不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。
储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。若保存在超过25℃的环境下，红酒会失去细腻的口感，更有甚者，喝上去像被煮过一样。
若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。最后，过期的红酒也不用丢弃，用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错。
扩展资料
氧气对葡萄酒来说亦敌亦友。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，需要确保酒瓶处于直立状态，以尽量减小酒液和氧气的接触面。
酒精度比较高的红/白葡萄酒一般比酒精度低的保存得更久。
一瓶3/4满的葡萄酒保存四天后再喝可能完全没问题；而一瓶1/4满的葡萄酒如果也保存四天，估计口感没有前者那么好。瓶内剩余的葡萄酒越多，里面的氧气就越少，所以就可以保存得越久一些。
另外，开瓶之前已经陈放了10年以上的葡萄酒也应该在开瓶后尽快喝掉。简单来说就是，越老的葡萄酒，开瓶后就越需要尽快喝掉。
综上所述，红酒开瓶以后，大家最好在七天之内把它用完，而且一定要保存在一个密封的环境当中，或者是低温密封的环境当中，因为这样红酒的发酵才会减缓许多，否则的话里面进入了许多的细菌或者微生物，它们再从红酒瓶里迅速发酵，会导致红酒的酒液变得很酸，到时候大家品尝的时候就失去了他以前的那种口感。甚至可能会威胁到自己的身体安全，所以说呢，希望大家通过文章明白这些道理，对大家以后的生活也是有一些实质性的帮助的。那么今天的分享就到这里了，希望大家有所收获。
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威士忌能保存多久?开过封的威士忌能保存两年你信吗?
威士忌和白酒一样，同属于蒸馏酒，是没有保质期的一款酒。也就是说一款威士忌按理说是可以长时间保存的。但是威士忌开瓶后能放多久呢?威士忌开瓶之后该怎么保存呢?
图：威士忌
威士忌是一款没有保质期的蒸馏酒，即便是开瓶后的威士忌也能保存较长的时间。不过威士忌开瓶之后虽然不会变质，但是却会挥发，也就是说如果密封不严的话，那么威士忌中的酒精会随着时间慢慢的挥发掉，这个时候威士忌就不再是当初的威士忌了。不过专家给出的建议是开瓶之后的威士忌尽量在1-2年内饮用完!
那么开瓶之后的威士忌该怎么保存呢?接下来就让小编告诉大家保存威士忌的要点吧，虽然威士忌不会“见光死”，但是专业人士还是建议我们威士忌尽量保存在避光处!除此之外，威士忌的保存和白酒无二，只要保证能够隔绝空气，减少酒精流失就行。只要保存得当，那么保存一两年，完全没有任何问题!
开过封的威士忌想要保存较长时间，一定要注意避免阳光直射，密封瓶口!这两点做好了，威士忌保存两年一点都不难!
红酒保存办法，教你如何保存未开封和已开封的红酒
随着人们生活水平的提高，现在红酒已经走上了寻常人的餐桌，平常大家都会适当的购买一些红酒储藏起来，以备朋友接待之用。但是红酒储存有什么要求呢?是不是放得越久越好呢？
葡萄酒存放应注意几下几点：
1、温度的要求
储存葡萄酒的一个大忌就是高温，理想的存酒的温度是10-15度，温度高酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致，也很快就变老了，如果一个月的室温达29度，已经不可收拾了，温度加10度，会令酒的陈化增加一倍。最好整年的温度变化不超过5度，如果温度在六小时内迅速升高，酒的陈化会很迅速，最后变坏，也会导致瓶塞热涨冷缩，木塞的封存效果丧失，导致氧化。
按葡萄类型建议以下温度存放：干红葡萄酒16－22℃、干白葡萄酒8－10℃、白兰地15℃以下
2、湿度的要求
70%左右的湿度对葡萄酒的储存最佳，太湿容易使软木塞和酒的标签（简称酒标）腐烂，太干则容易让软木塞变干失去弹性，无法封紧瓶口。但是降温的冷藏设备，例如冷气或冰箱，都会降低湿度，所以如果湿度太低，可利用装着潮湿的沙子或木屑的水盆来改善酒窖湿度。
可以将葡萄酒储存在酒窖、酒柜、地下室或家中温度相对恒定的阴暗处，如床底、衣柜或背阴面的墙角等。
3、光线的要求
也就是阳光对红酒的存储的影响是很大的，阳光中的紫外线可以穿透酒瓶，红酒会提前成熟，它的质量也就因此下降，虽然酒瓶的设计也是为了防止紫外能够穿过，但是直射红酒终归是对红酒的储存很不利的。
4、避免震动
红酒的长期震动会使红酒在酒瓶中产生化学反应，它的品质也就会受到相应的影响。其实日常中搬运红酒时候的晃动不会对红酒产生很大的影响，很强烈的晃动以及震动才会使红酒变质。剧烈的震动可以陈年很久的葡萄酒产生沉淀，影响红酒的口感。
5、通风
葡萄酒会像海绵般将周围的味道吸到瓶中去，酒窖中最好能够有点通风，以防霉味太重，不过最好不要有风流。洋葱、大蒜等味道重的东西也要避免和葡萄酒放在一起。同理，存在冰箱中的葡萄酒最好不要放太久，以免冰箱的味道渗透到酒里。
6、横放葡萄酒
对于使用软木塞密封的葡萄酒来说，应尽量平躺放置。
横放葡萄酒可以让你的软木塞保持湿润和膨胀，防止你的酒与过多的空气接触；软木塞变干，空气会进入你的瓶子，你的酒会被毁了。另外横放还可以把沉淀物落在瓶子侧面，远离瓶塞，防止倒酒时造成污染。
家庭有哪些存放红酒的地方？各有什么利弊？
1、厨房
葡萄酒爱好者把酒存放在厨房的情况也不少。厨房经常做饭，油烟四起，气味之杂乱和冰箱有得一拼。当然，如果您家厨房从来不生火做饭，毫无油烟和异味，温度也适宜，更像一个储物间，还是可以存放葡萄酒的。
2、冰箱
这可能也是人们用来保存葡萄酒最普遍的地方之一。虽然冰箱提供了葡萄酒保存所需要的低温，可这里的确不是一个良好的储存场所。第一，冰箱里面储藏各种食物，形成了一个气味非常杂乱的小环境，前文已经论述过，这对于葡萄酒是非常不利的。第二，冰箱是需要经常开启的，并且压缩机常年在震动，这些都在影响着葡萄酒，使它得不到休息。综上所述，冰箱并不是长期储存葡萄酒的好地方。当然，如果是一瓶并不是为了长期储存，而是预备在冰箱里随时喝的白葡萄酒或者起泡酒，存放在冰箱中则完全没有问题。
3、阳台
有不少葡萄酒爱好者经常将整箱整箱的存酒堆放在自家阳台上。放在阳台上，葡萄酒的确可以长期不被打扰，但这种做法却忽略了温度对葡萄酒造成的损害。通常阳台的温度变化非常大。白天的升温、夜晚的降温、夏季的炎热、冬季的冰冻，都让阳台上的葡萄酒犹如历经刀山火海，饱受摧残。所以，对于有价值的酒，我们不建议在阳台存放。
4、卫生间
也曾经有人提出过在卫生间保存葡萄酒，理由是那里的湿度是家中最高的。固然卫生间的湿度相对最高，但是经常洗澡的热蒸汽会使得狭小的卫生间内的温度骤升。同时，卫生间也经常充满了各种不好的气味，对于葡萄酒来讲，这里实在不是什么福地。
5、展示酒柜
有的饮酒爱好者在家中打造展示酒柜。这种酒柜美观、漂亮，用来展示珍藏还可以，但从酒品保存的角度来看，问题就比较大了。这是因为，第一，一般酒瓶在展示酒柜内直立，软木塞瓶封没有酒液的接触，有变干失去密封作用的危险。第二，一般为了观看酒品，酒柜的玻璃是透明无色的，不能阻挡灯光的照射，只有绿色和棕色的玻璃才可以较好地抵抗光照作用，避免葡萄酒因光照而受损；为了炫目，有人甚至让爱酒长期暴露在射灯的光照下，这实在不是什么明智的举动。
6、床下
如果房间面积有限，没有储物间，床下也可以考虑，这里和储物柜近似，可以避免光照，没有太多杂味，可以平放，温度变化不大，也便于整箱保存。如果用原装木箱储存酒品放在床下，就更加理想了。
7、地窖
有些家庭带有地下室。一般人们都会认为地下室是最适合储存葡萄酒的地方。的确，地下室比居室更具有储存葡萄酒的优势，例如这里不容易有光照和震动，但也有一些细节需要注意。首先，一般而言，地表温度变化可以向下传导6米深的距离。所以，地下6米以下深度的地下室才能够有效地保持恒温。这就是说，绝大部分家庭地下室仍然会受到夏季日照、冬季冰雪覆盖、路面热度传导等地表温度的影响。从湿度来看，一般地下室会比较潮湿，理论上可以达到葡萄酒存放的要求，只要注意防止生霉就可以了。所以，如果您有条件的话，能在地下室安装空调或者酒窖机调节温度，对于存酒而言，就更完美了。
8、储物间或储物柜
现在一般家中都有储物间或储物柜。虽然通常居室内的温度不会很低，但是比较均衡，不会经常有大幅度的变化。而储物间或储物柜内相对较安静，没有什么震动，可以避光，杂味也较少，可以平放，也保证了酒液浸润木塞，是家中一个较好的储存场所。
开封的葡萄酒如何存放？
1、用小容量瓶换装
如果你有小容量的酒瓶（如375ml），把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通常可以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。
2、重新封口
把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液玷污。
3、使用真空瓶塞
用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久，抽出瓶中的空气当然也是为了减少酒液和空气的接触。市面上都有专业的抽真空瓶塞卖。
4、打气
灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面，可以防止空气的进入，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。
5、冷藏放置
一瓶密封较好，将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话，可以放在拉蒙娜压缩机酒柜里保存相当一些时间。一瓶中产酒庄（crubourgeois）放在拉蒙娜压缩机酒柜或者酒窖可以保存一个星期或更长的时间。总的来说，红酒存放的时间比白葡萄酒长。
6、直立放置
氧气是葡萄酒的敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，确保酒瓶处于直立状态放在压缩机酒柜，来尽量减小酒液和空气的接触面。
葡萄酒是很娇贵的，一旦储藏不当，会严重影响葡萄酒的品质。葡萄酒储藏需满足恒温恒湿、避震避光、通风透气。当然如果日常饮用的话，可以少量购买，喝完了再次购买，这样就省去存储的烦恼。
开瓶的红酒怎么保存
市面上绝大部分的葡萄酒都是750ml规格，许多人都无法一次喝完，当葡萄酒开瓶后，长时间放置，口感味道便开始走下坡路，那么开瓶后喝不完的葡萄酒应该如何保持鲜度和风味呢？今天和大家一起了解葡萄酒开瓶后应该如何保存。
为什么开瓶后不能久放？
葡萄酒的生命周期，始于在酵母作用下的发酵，即葡萄果实内的糖分转化成酒精的过程。一旦发酵过程完成，葡萄酒就会停止自发的发酵，除非有残余的细菌或酵母引起另一次发酵，通常这种情况会导致有缺陷的葡萄酒（起泡酒的情况则是个例外，因为二次发酵是酿造起泡酒的必要环节）。
对于普通的静止葡萄酒来说，葡萄酒在装瓶后就不会有激烈的反应，品质会维持相对稳定的水平。开瓶后的葡萄酒，由于与空气的大量接触，则会导致挥发和氧化两大反应。由于发酵过程已经结束，因此葡萄酒的化学成分并不会出现变化，也就是说酒精和残糖量仍然会维持稳定，但是氧化会导致葡萄酒失去鲜活的香气以及风味。这个过程大概会持续10天或更短的时间（具体时间取决于葡萄酒的类型）。
10天或更长时间后，葡萄酒可能还会发生另一种反应：酒内的酒精（乙醇）会在醋酸菌（acetobacter）的作用下转化成醋酸（aceticacid），将葡萄酒变成醋，这时候剩下的葡萄酒就已经完全不能喝了。
葡萄酒开瓶该如何保存？
开瓶的红酒的保存方法
对于葡萄酒来说，氧气就像一把双刃剑。少量的氧气能使葡萄酒释放复杂浓郁香气和风味，然而过多的氧气会导致葡萄酒的酚类物质和花青素不断减少，最终从酒精转化成醋酸，导致葡萄酒变质。所以开瓶后要尽量隔绝酒液和氧气的接触，以下是几个实用的方法：
1、重新封口并冷藏
这是最方便、简单的方法，就是将瓶塞重新塞进瓶口（如果瓶塞不能重新塞入，可以用保鲜膜），然后把红酒直立放置于冰箱中冷藏，以减少酒液与空气的接触面积，从而减缓氧化的速度。如果酒液余量较多并密封较好，可以冰箱保存一个星期甚至更久。
2、更换小容器
将未喝完的酒装入小容量的酒瓶，这样也可以减少酒液与空气之间接触面积，从而减缓老化过程。虽然这种方法稍复杂，但是小酒瓶能使酒液充盈，重新密封，能够起到很好的保存效果。
3、使用保鲜工具
市面上有着各种各样的葡萄酒保鲜工具，例如真空泵，可以将酒瓶氧气抽出，减少酒液与空气的接触，但是真空泵不适合用于起泡酒，会导致起泡消失。还有保鲜塞，它不仅能隔绝空气，而且可以重复使用的特殊瓶塞。
4、注入惰性气体
利用专业工具，将氮气等气体注入酒瓶中，可以保护酒液不被氧化，因为惰性气体覆盖在酒液面上，将酒液与氧气隔绝。
葡萄酒开瓶后能保存多久？
这个问题是没有统一答案的，取决于这款酒的风格和保存方式。葡萄酒类型众多，有些酒含酚类物质、单宁较多，它抗氧能力就更强，存放的时间就更长一些。
1、红葡萄酒
对于红葡萄酒来说，酸度、单宁含量越高，开瓶后保存的时间越长，保存得当，3-5天饮用口感都不会有多大差别。所以酒体比较重的赤霞珠、西拉的葡萄酒比酒体轻、单宁低的博诺莱、黑皮诺葡萄酒保存的时间长。
2、白葡萄酒
轻盈的白葡萄酒或桃红葡萄，只要保存方法得当，这类葡萄酒也可以存放3天左右，而酒体饱满的霞多丽、维欧尼等白葡萄酒在陈年中接触比较多的氧气，建议开瓶后2-3天内饮用完毕。
3、起泡酒
而起泡酒开瓶后应尽快饮用，如果实在喝不完，应立即用替代塞或专用塞封瓶，也能保存一天。因为开瓶后，由于瓶内气压迅速下降，溶解在气泡酒中的二氧化碳会以泡泡形式溢出，且逐渐爆破消失，直到没活力，变得乏味无趣。
4、加强型葡萄酒
例如波特、雪利、马沙拉等加强型葡萄酒有着较长保质期，拥有坚强的生命力，这种类型的葡萄酒在开瓶后重新封瓶，放置于阴凉处仍能保存28天左右。
没喝完酒变味了怎么办？
所有保存方法都不是绝对的，方法只能延缓葡萄酒变质的时间而已。所以对于开瓶的葡萄酒，还是尽量早点饮用完。
生活中无法避免会遇到一些酒会失去细腻的口感变成醋酸的葡萄酒，其实可以用于烹饪，让菜肴变得更加鲜美，或者作为沙拉的调味品，也可以给植物施肥等小用途，让它的作用发挥到极致。
小编提醒大家，对于开瓶后还要保存的葡萄酒，当我们倒完每一杯酒记得塞上瓶塞，减少酒氧化的时间和机会。陈酿的葡萄酒，应该在开瓶后尽快喝掉。
如何保存威士忌？
如何保存威士忌？
诚然，质量优异的威士忌陈年潜力极佳，可陈年上百年而风味越醇，但市场上也有很多品质一般的威士忌，这类威士忌在瓶中陈年的时间一般不宜超过5年，如果不保存好，还更容易“变质”（这里的变质是指威士忌失去了原有的风味，味道变得寡淡。不一定就是质量变坏了不能再饮用）。或许你的威士忌不是即买即喝的，或许开瓶了也不能一次性喝完，那么在这等情况下，我们该如何保存威士忌呢？
1、未开封的威士忌
（1）避免光照：无论什么酒，都应远离阳光。光照会加速威士忌中脂类物质和同类物质的化学反应，久而久之，威士忌的颜色变淡、原有的风味消逝。所以威士忌要放在光线照不到的地方，如地下室、密室、橱柜、置物柜等。为展示威士忌的颜色，很多威士忌酒瓶都是透明的，这更不利于威士忌的保存，因此建议购买威士忌时包装盒不要扔掉，可以将威士忌放在包装盒内保存起来。
诚然，质量优异的威士忌陈年潜力极佳，可陈年上百年而风味越醇，但市场上也有很多品质一般的威士忌，这类威士忌在瓶中陈年的时间一般不宜超过5年，如果不保存好，还更容易“变质”（这里的变质是指威士忌失去了原有的风味，味道变得寡淡。不一定就是质量变坏了不能再饮用）。或许你的威士忌不是即买即喝的，或许开瓶了也不能一次性喝完，那么在这等情况下，我们该如何保存威士忌呢？
1、未开封的威士忌
（1）避免光照：无论什么酒，都应远离阳光。光照会加速威士忌中脂类物质和同类物质的化学反应，久而久之，威士忌的颜色变淡、原有的风味消逝。所以威士忌要放在光线照不到的地方，如地下室、密室、橱柜、置物柜等。为展示威士忌的颜色，很多威士忌酒瓶都是透明的，这更不利于威士忌的保存，因此建议购买威士忌时包装盒不要扔掉，可以将威士忌放在包装盒内保存起来。
（2）温度适宜：高温或者剧烈的温度变化也会促进威士忌的化学变化，使威士忌失去原本的风味。而且高温会使大量的酒精蒸发，说不定会造成酒塞污染，影响威士忌的口感。威士忌最适合保存在15-18℃的恒温环境中。一般来说，地下室是最理想的地方；若家里没有地下室，也要在家里找一个接近上述条件的位置来保存威士忌。
（3）竖直放置：威士忌不像葡萄酒，可以水平放置。因为威士忌的酒精度高，很容易破坏软木塞的构造。经过威士忌酒液长时间的浸润，软木塞会变得松软易碎或腐烂，造成开瓶的不便；也会污染威士忌酒液。
2、已开瓶的威士忌
已开瓶的威士忌更难保存，除了要像未开封的威士忌一样避免光照、保持适宜的温度和竖直放置之外，还应注意以下几点：
（1）抑制氧化：已开瓶的威士忌之所以难于保存，是因为瓶内的空气（含有氧气）会使威士忌酒液氧化。如果条件允许，可以往瓶内喷少量的惰性气体，如氮气、氩气等，再迅速盖好瓶塞。若家里没有惰性气体，也可以将剩余的威士忌倒进另外的干净的小酒瓶中。因为瓶内空气越多，氧化速度越快，将威士忌置换到小酒瓶中，小酒瓶内的空气含量肯定比在大酒瓶中的少，所以这种方法也是可行的。但要注意，在置换酒瓶的过程中，动作要干净利落。
（2）湿度适宜：将威士忌放在适宜的湿度环境下（一般是50%的湿度）也很重要。湿度太高，容易使软木塞发霉或造成酒塞污染；湿度太低（太干燥），软木塞会皱缩，密闭性不好，可能会导致威士忌酒液挥发或者空气进入酒瓶使威士忌酒液氧化。
（3）定时关注：如果保存得比较好，已开瓶的威士忌也可以放置好几周。但也要定时关注，如果稍有不对劲，还是赶紧饮用完毕吧。
洋酒如何保存？
1、柜子保存
我们家里面有很多柜子，是专门用来放东西的，如果我们有酒要放，自然就会想到柜子了，酒保存的条件不苛刻，所以放柜子里面大可以放心，只要把酒盖子盖好就行了。
2、木箱子保存
利用木箱子来保存我们的洋酒，比如白兰地酒，也是一种不错的办法，大家可以利用一下，一个简单的木箱子，既不占地方，用起来也方便。我们只要将我们的洋酒直接放里面就OK了。
3、冰箱保存
冰箱保存东西，永远都是第一选择，也永远不过时，当然如果你对你保存的洋酒十分昂贵，而对用普通的保存方法又不放心，这时候你就用冰箱来试试吧!这些你可以绝对放心了，还不放心就放冰箱下层。嘿嘿!
4、泡沫箱保存
用泡沫箱来保存洋酒可谓是一种时尚的方法，看起来比较独特而又有创意，我们不妨试一试，效果也绝对令你满意。
5、地下室保存
如果你要保存的洋酒比较多，那么这时候你应该想到的地方就是地下室了。在酿酒的地方，利用地下室来保存酒是一种最常用的方法，所以我们大可以放心保存。
注意事项
保存的时候，拿酒瓶要轻拿轻放。
保存的时候，瓶盖一定要盖好，这是最关键的地方
威士忌如何保存？
威士忌保存9大要点
1、直立
目前威士忌一般采用橡木塞进行密封。而威士忌的橡木塞不像葡萄酒那样需要开瓶器才能打开，这种橡木塞不具有膨胀性所以可以重复使用，十分方便，但是缺点就是密闭性差，平放时会被酒精腐蚀，加速酒精和香气的流失。
2、备用酒塞
所以无论开封与否，威士忌都需要直立放置。但直立放置的酒瓶又导致木塞长期干燥着，容易断裂，所以要随时有备用酒塞。当然对于部分用铝质瓶盖密封的调和型威士忌来说自然就是要记得拧紧瓶盖！
3、避光
保存威士忌另一个重点就是要避光。光照会加速威士忌中脂类物质和同类物质的化学反应，久而久之，威士忌的颜色变淡、原有的风味消逝。尤其是阳光中的紫外线，不仅会让酒体变味也会加速蒸发。所以威士忌酒瓶大多采用深色厚玻璃制成，但很多酒款为了展示陈年色泽使用透明的玻璃瓶，这使保存更为困难。
4、留下包装
在存放威士忌时应该避免阳光直射，最好是完全避光。避光最简单的做法就是将威士忌放在地下室、橱柜、箱子里等来保存。最简单的方法就是留下威士忌的包装盒，不仅大小合适，在遮光的同时还可以吸收部分冲击。如果想要保存的更好，还可以用铝箔包住瓶子。
5、保持适当的温度
适当的温度对保存威士忌来说十分重要，最好存放在平均温度20度左右的地方。保存在温度较低又没有阳光直射的地方，很多人想到了冰箱，但其实这并不是个好选择。
将威士忌放在冰箱里容易使威士忌温度过低，在饮用时会减弱风味和香气。另外，一般的冰箱在工作时会有细微的震动，有的还会配有杀菌用的紫外线。这些都可能使威士忌的香味分子发生变化，所以不建议在冰箱中保存。如果不希望饮用时酒精刺激感过强，加冰即可。
6、利用葡萄酒储藏柜
葡萄酒同样怕光照、高温和震动，甚至比威士忌更为敏感，所以用于保存葡萄酒的葡萄酒储藏柜也同样适合保存威士忌。有条件的话最好的选择是葡萄酒储藏柜，当然地下室也是个不错的选择。
7、防止氧化
开瓶后保存威士忌最大的难题便是氧化。瓶中空气越多氧化速度越快，酒体质量越难保证。并且酒精也会不断挥发。所以为了保留威士忌的香气和味道，应该尽量避免接触空气。
8、惰性气体和小瓶分装
避免接触空气最有效的方法是往瓶内注入少量惰性气体，如氮气、氩气等，再迅速盖好瓶塞。网上可以买到用来保存葡萄酒的酒质保存器，用来保存威士忌也十分方便。若家里没有惰性气体，也可以将剩余的威士忌移到小瓶中，减少瓶中空气。尤其是喝到最后剩下的一点酒，用这种方法保存是最合适的，不过在转移过程中一定要眼疾手快。
9、尽快喝掉！
最好的保存方法还是开瓶后尽快饮用。虽然慢慢品味开瓶后味道的变化也是一种乐趣，但是为了品味最佳香气和味道最好在开瓶后尽快喝完。当然，一个人喝掉一瓶烈酒还是很难的，酒逢知己千杯少，叫上好友一起分享吧！