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有很多人喜欢个性化，显得独具一格有风格。所以很多酒企就会进入到个性化定制市场，想要抛开以前传统的包装，去做个性化定制酒，这样更加的有新颖，那么个性化定制酒都有什么种类?
一、私人定制酒
有些爱酒之人喜欢收藏，所以会考虑私人定制，在私人定制酒上刻上属于自己信息以及一些图案，这样的私人定制酒有着巨大的收藏意义，而且定制酒是稀缺品，所以时间越久它的价值也会越来越高。
二、企业定制酒
可以作为招待酒对于企业来说，拿出企业定制酒就减少了很多的应酬费用开销，又能让客户觉得被重视。定制酒就是一个非常不错的选择，既能够完美的展示企业的品牌形象与实力又能体现出它的尊贵。作为企业典礼用酒，在企业庆典或者企业年会中，拿出企业定制酒，给活动增添了隆重的氛围，更加的让人留下回忆。
三、婚宴、喜宴等宴会场合用酒
这样的场合往往就是值得纪念的，这样的场合更容易让人记住，营造出良好的氛围，瓶上定制的东西彰显尊贵，加深所有人的印象。
四、礼品用酒
很多时候我们都在考虑送礼该送什么，无论是亲朋好友，送的礼品都要显得很隆重，让人有面子。
尊贵定制酒酒业定制酒能满足客户的需求，当客户需求和定制酒结合而成个性化定制酒。这是一种具有创意的定制酒，可以用在任何一个地方。让你不再用为了礼物而烦恼。
尊贵定制酒，近年来一直引领酒水行业新风尚，其采用酒厂直供模式，保证正品，通过国内领先的智能化平台，匠心打造，尊贵定制，将婚宴寿宴，满月宴请，招待收藏等等情景铭刻在包装上，浑然天成，自然纯粹，经典国酒，为幸福而生！
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威士忌有哪几种类型
威士忌素有“生命之水”、“黄金液体”之名，是与干邑齐名的最古老、最多变的烈酒之一。那么，威士忌有哪几种类型？威士忌的种类及特点是什么？下面小编就带大家一起来了解看看。
威士忌有哪几种类型？
威士忌主要分为苏格兰威士忌（ScotchWhisky）、爱尔兰威士忌（IrishWhiskey）及美国威士忌（AmericanWhiskies），其中苏格兰威士忌根据原材料的不同又可以分为纯麦威士忌、谷物威士忌和混合威士忌3种。美国威士忌中又以波本威士忌（BourbonWhiskey）和田纳西威士忌（TennesseeWhiskey）最为有名。
威士忌的种类及特点
1、苏格兰威士忌：苏格兰威士忌必须在苏格兰进行蒸馏，必须使用橡木桶进行陈酿，且陈酿时间至少需要3年，其酒标上通常都会标明调配苏格兰威士忌所用的基酒中酒龄最小的基酒的年份。苏格兰酿造威士忌的历史非常悠久，目前已经有500多年的历史，色泽棕黄带红，清澈透亮，风格独特，带有独有的泥煤香气，口感醇厚劲道而又不失圆润绵柔。根据原材料可以分为纯麦威士忌、谷物威士忌和混合威士忌3种。
2、爱尔兰威士忌：爱尔兰威士忌主要以大麦、燕麦、小麦和黑麦等为原料，其中以大麦为主，约占80%。麦芽一般不会采用泥煤熏干，所以爱尔兰威士忌一般都没有泥煤风味。爱尔兰威士忌采用塔式蒸馏锅和壶式蒸馏锅并行的方式进行蒸馏，将所得的酒液调配后进行陈酿，一般陈酿时间为8到15年。爱尔兰威士忌口感柔和顺滑，甘美醇香，带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。
3、美国威士忌：波本威士忌（美国威士忌是代表）主要原料为玉米和大麦，其中玉米至少占原料用量的51%，最多不超过75%，蒸馏过程也是采取塔式蒸馏锅和壶式蒸馏锅并行的方式进行蒸馏，将酒液混合后放入全新的美国碳化橡木桶中进行陈酿。酒液从橡木桶中溶解出大量的色素和风味物质，麦类风味与来自橡木桶的甜椰子和香草风味融合在一起，发展出水果、蜂蜜和花朵等香气，装瓶后酒液呈琥珀色，晶莹透亮，酒香浓郁，口感醇厚、绵柔，余味悠长。
4、加拿大威士忌：几乎所有的加拿大威士忌都属于调和式威士忌，以连续式蒸馏制造出来的谷物威士忌做为主体，再以壶式蒸馏器制造出来的裸麦威士忌增添其风味与颜色。由于连续式蒸馏的威士忌酒通常都比较清淡，加拿大威士忌甚至很接近伏特加之类的白色烈酒，因此加拿大威士忌常号称是“全世界最清淡的威士忌”。
威士忌介绍
威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。早在15世纪，苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁，再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化，多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。熟练的调酒师能够把50多种不同风味，不同年期的威士忌混合得恰至好处，令每种威士忌的独特长处极致发挥，幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。
根据国际法，只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成：谷物、水和酵母，需经历最少3年的醇化过程。
威士忌只有两种，一种是大麦威士忌，例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌，例如芝华士，它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成，酒味独特，如交响乐一般。
由于威士忌酒液经蒸馏后，会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼，谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。所有威士忌均需经历最少3年的醇化过桶等后醇化过程。实际上，大部分苏格兰威士忌均较其所示年份被醇化了更长的时间。威士忌瓶上的印有年份，表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对于“真正的威士忌年份”，卖酒商店的口头承诺未必可信，最好的办法是自己查证了威士忌瓶上标识所印的年份。
本文内容就介绍到这里，大家对威士忌类型了解清楚了吗？世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂，但最著名最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌有哪几种类型？威士忌的种类及特点
威士忌素有“生命之水”、“黄金液体”之名，是与干邑齐名的最古老、最多变的烈酒之一。那么，威士忌有哪几种类型？威士忌的种类及特点是什么？下面小编就带大家一起来了解看看。
威士忌有哪几种类型？
威士忌主要分为苏格兰威士忌（ScotchWhisky）、爱尔兰威士忌（IrishWhiskey）及美国威士忌（AmericanWhiskies），其中苏格兰威士忌根据原材料的不同又可以分为纯麦威士忌、谷物威士忌和混合威士忌3种。美国威士忌中又以波本威士忌（BourbonWhiskey）和田纳西威士忌（TennesseeWhiskey）最为有名。
威士忌的种类及特点
1、苏格兰威士忌：苏格兰威士忌必须在苏格兰进行蒸馏，必须使用橡木桶进行陈酿，且陈酿时间至少需要3年，其酒标上通常都会标明调配苏格兰威士忌所用的基酒中酒龄最小的基酒的年份。苏格兰酿造威士忌的历史非常悠久，目前已经有500多年的历史，色泽棕黄带红，清澈透亮，风格独特，带有独有的泥煤香气，口感醇厚劲道而又不失圆润绵柔。根据原材料可以分为纯麦威士忌、谷物威士忌和混合威士忌3种。
2、爱尔兰威士忌：爱尔兰威士忌主要以大麦、燕麦、小麦和黑麦等为原料，其中以大麦为主，约占80%。麦芽一般不会采用泥煤熏干，所以爱尔兰威士忌一般都没有泥煤风味。爱尔兰威士忌采用塔式蒸馏锅和壶式蒸馏锅并行的方式进行蒸馏，将所得的酒液调配后进行陈酿，一般陈酿时间为8到15年。爱尔兰威士忌口感柔和顺滑，甘美醇香，带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。
3、美国威士忌：波本威士忌（美国威士忌是代表）主要原料为玉米和大麦，其中玉米至少占原料用量的51%，最多不超过75%，蒸馏过程也是采取塔式蒸馏锅和壶式蒸馏锅并行的方式进行蒸馏，将酒液混合后放入全新的美国碳化橡木桶中进行陈酿。酒液从橡木桶中溶解出大量的色素和风味物质，麦类风味与来自橡木桶的甜椰子和香草风味融合在一起，发展出水果、蜂蜜和花朵等香气，装瓶后酒液呈琥珀色，晶莹透亮，酒香浓郁，口感醇厚、绵柔，余味悠长。
4、加拿大威士忌：几乎所有的加拿大威士忌都属于调和式威士忌，以连续式蒸馏制造出来的谷物威士忌做为主体，再以壶式蒸馏器制造出来的裸麦威士忌增添其风味与颜色。由于连续式蒸馏的威士忌酒通常都比较清淡，加拿大威士忌甚至很接近伏特加之类的白色烈酒，因此加拿大威士忌常号称是“全世界最清淡的威士忌”。
威士忌介绍
威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。早在15世纪，苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁，再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化，多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。熟练的调酒师能够把50多种不同风味，不同年期的威士忌混合得恰至好处，令每种威士忌的独特长处极致发挥，幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。
根据国际法，只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成：谷物、水和酵母，需经历最少3年的醇化过程。
威士忌只有两种，一种是大麦威士忌，例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌，例如芝华士，它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成，酒味独特，如交响乐一般。
由于威士忌酒液经蒸馏后，会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼，谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。所有威士忌均需经历最少3年的醇化过桶等后醇化过程。实际上，大部分苏格兰威士忌均较其所示年份被醇化了更长的时间。威士忌瓶上的印有年份，表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对于“真正的威士忌年份”，卖酒商店的口头承诺未必可信，最好的办法是自己查证了威士忌瓶上标识所印的年份。
本文内容就介绍到这里，大家对威士忌类型了解清楚了吗？世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂，但最著名最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌有哪几种
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒，而且分为不同的种类。那么，威士忌有哪几种？威士忌常见的种类有哪些？下面小编就带大家一起来了解看看。
威士忌有哪几种？
如果按酿制威士忌的原料来分，可分为麦芽威士忌（Maltwhisky）和谷物威士忌（Grainwhisky）；按调配方式来分，则可分为“单一”威士忌（singalwhisky）和调配威士忌（blendedwhisky）。按苏格兰威士忌的分类方法，就只有麦芽、谷物和调配威士忌三种。
威士忌常见的种类
1、苏格兰威士忌
所有的威士忌都是用谷物发酵而成的，而苏格兰威士忌则在此基础上，要求酿制纯麦威士忌（非常重要的一种苏格兰威士忌）的原料必须全部是大麦，且要用壶式蒸馏锅进行蒸馏。之后，发酵而成的酒品必须在橡木桶中至少熟成3年的时间，且要保证酒中的酒精含量不超过94.8%，此外，根据字面意思，苏格兰威士忌除了要符合上述规定外，还要100%地酿制并熟成于苏格兰。
2、波本威士忌
波本威士忌必须用谷物混合物为原料酿制而成，而玉米在混合物中的比例至少应达到51%。与苏格兰酿制苏格兰威士忌类似，波本威士忌的全部酒品必须产自美国。此种烈酒经蒸馏后的酒精含量还要低于80%，并在新的橡木桶中熟成。最后，普通的波本威士忌对熟成时间没有要求，但酒商如果想要酒品标成“StraightBourbon”（纯波本威士忌），就必须让酒品在木桶中熟成两年以上。
3、田纳西威士忌
田纳西威士忌是纯波本威士忌的一种，产自美国田纳西州。出产此种烈酒的酒商杰克?丹尼尔（JackDaniels）希望自己蒸馏的酒品能与众不同，于是在装瓶前用枫木炭对田纳西威士忌进行过滤，过滤后的田纳西威士忌口感更加顺滑，还带有淡淡的甜味和烟熏味。
4、黑麦威士忌
黑麦威士忌是所有威士忌中最复杂的一种。究其原因，主要是因为此种威士忌的命名源自加拿大出产的黑麦，因此，有人会认为黑麦威士忌应该是用黑麦浆汁酿制而成的，但实际的情况并不总是如此。加拿大自建国以来，一直都延续着蒸馏黑麦的历史。刚开始时，黑麦威士忌的主要原料是黑麦，但由于没有实际的法律对此种酒品的酿制过程进行规定，致使如今酿制黑麦威士忌的原料中，玉米与黑麦的比例已经高达9:1。加拿大政府对黑麦威士忌做出的唯一规定是，此种威士忌的酿制原料中必须包含黑麦，以获取该国威士忌独特的芳香、味道和其他特征。
5、爱尔兰威士忌
爱尔兰威士忌是指产自爱尔兰共和国或北爱尔兰的威士忌酒品。与苏格兰威士忌一样，此种威士忌的酒精含量必须低于94.8%。爱尔兰威士忌通常情况下由以大麦为主（约占80%）的谷物混合物酿造而成。由于在生产过程没有使用泥煤，爱尔兰威士忌通常没有泥煤味，往往口感平滑、柔顺且圆润，还带有水果、蜂蜜、花香和橡木的风味。
除了以上种类之分，威士忌还以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种，所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。另外，根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
本文内容就介绍到这里，大家对威士忌的种类有没有了解清楚了呢？威士忌种类很多，各国酿制的威士忌类型都不一样，特点也不一样。总之，大家要喝威士忌的话，完全可以在众多种类当中挑选自己喜欢的威士忌。
威士忌有哪几种？威士忌常见的种类
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒，而且分为不同的种类。那么，威士忌有哪几种？威士忌常见的种类有哪些？下面小编就带大家一起来了解看看。
威士忌有哪几种？
如果按酿制威士忌的原料来分，可分为麦芽威士忌（Maltwhisky）和谷物威士忌（Grainwhisky）；按调配方式来分，则可分为“单一”威士忌（singalwhisky）和调配威士忌（blendedwhisky）。按苏格兰威士忌的分类方法，就只有麦芽、谷物和调配威士忌三种。
威士忌常见的种类
1、苏格兰威士忌
所有的威士忌都是用谷物发酵而成的，而苏格兰威士忌则在此基础上，要求酿制纯麦威士忌（非常重要的一种苏格兰威士忌）的原料必须全部是大麦，且要用壶式蒸馏锅进行蒸馏。之后，发酵而成的酒品必须在橡木桶中至少熟成3年的时间，且要保证酒中的酒精含量不超过94.8%，此外，根据字面意思，苏格兰威士忌除了要符合上述规定外，还要100%地酿制并熟成于苏格兰。
2、波本威士忌
波本威士忌必须用谷物混合物为原料酿制而成，而玉米在混合物中的比例至少应达到51%。与苏格兰酿制苏格兰威士忌类似，波本威士忌的全部酒品必须产自美国。此种烈酒经蒸馏后的酒精含量还要低于80%，并在新的橡木桶中熟成。最后，普通的波本威士忌对熟成时间没有要求，但酒商如果想要酒品标成“StraightBourbon”（纯波本威士忌），就必须让酒品在木桶中熟成两年以上。
3、田纳西威士忌
田纳西威士忌是纯波本威士忌的一种，产自美国田纳西州。出产此种烈酒的酒商杰克?丹尼尔（JackDaniels）希望自己蒸馏的酒品能与众不同，于是在装瓶前用枫木炭对田纳西威士忌进行过滤，过滤后的田纳西威士忌口感更加顺滑，还带有淡淡的甜味和烟熏味。
4、黑麦威士忌
黑麦威士忌是所有威士忌中最复杂的一种。究其原因，主要是因为此种威士忌的命名源自加拿大出产的黑麦，因此，有人会认为黑麦威士忌应该是用黑麦浆汁酿制而成的，但实际的情况并不总是如此。加拿大自建国以来，一直都延续着蒸馏黑麦的历史。刚开始时，黑麦威士忌的主要原料是黑麦，但由于没有实际的法律对此种酒品的酿制过程进行规定，致使如今酿制黑麦威士忌的原料中，玉米与黑麦的比例已经高达9:1。加拿大政府对黑麦威士忌做出的唯一规定是，此种威士忌的酿制原料中必须包含黑麦，以获取该国威士忌独特的芳香、味道和其他特征。
5、爱尔兰威士忌
爱尔兰威士忌是指产自爱尔兰共和国或北爱尔兰的威士忌酒品。与苏格兰威士忌一样，此种威士忌的酒精含量必须低于94.8%。爱尔兰威士忌通常情况下由以大麦为主（约占80%）的谷物混合物酿造而成。由于在生产过程没有使用泥煤，爱尔兰威士忌通常没有泥煤味，往往口感平滑、柔顺且圆润，还带有水果、蜂蜜、花香和橡木的风味。
除了以上种类之分，威士忌还以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种，所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。另外，根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
本文内容就介绍到这里，大家对威士忌的种类有没有了解清楚了呢？威士忌种类很多，各国酿制的威士忌类型都不一样，特点也不一样。总之，大家要喝威士忌的话，完全可以在众多种类当中挑选自己喜欢的威士忌。
威士忌有哪几种喝法？
威士忌兑什么好喝几种流行的威士忌喝法
纯饮（Straight）
纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物，可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官，可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式，实际上大多数的消费者都无法接受这种直接受到冲击的饮法，因此采用纯饮方式的大多属行家级数。
加水（Withwater）
堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气，换句话说，若是质量不佳的威士忌加水，也可能丑态尽出。
依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌。
一般而言，1：1的比例，最适用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要减少，如果是高于25年的威士忌，建议是加一点水，甚或是不需要加水。
稀释用水的差异性会不会影响威士忌的质量？答案是肯定的。一般而言，纯水较能维持威士忌的原貌，软水会让威士忌口感变圆滑柔顺，硬水会让威士忌更具层次感，饮者可视自己的口感需求使用不同矿物质含量的矿泉水。
加冰块（Withrocks）
此种饮法又称ontherock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。
加冰块也有增加视觉美感的效果，让饮酒时的气氛添加品味、浪漫的情调，一般人都是使用多个小方型冰块，但比较讲究的人则会使用单个大型冰块，不但较具美观效果，也能避免冰块融化速度过快而让威士忌变得淡而无味。
而如果只想要用降温来减低酒精刺激度，又不想让融化的冰水影响威士忌口感，还有一种称为“冻饮”，将威士忌整瓶拿去冷冻库冻到零度以下再开瓶享用的方式可供选择。
加水加冰块（Withwaterandrocks）
此种饮法是由日本三得利公司为呼应日本的饮食文化所创，称为“水割”（Mizuwari），在日本有高达80%以上的人，以“水割”的方式品饮威士忌。
水割的饮用方式为先在杯中加入冰块，再以1:2.5的比例先加入威士忌，然后再加水。三得利公司认为，1:2.5是水割的黄金比例，而实际上以水割方式所呈现出的淡雅风味，确实是相当适用于餐桌，堪称是威士忌餐酒配的最佳饮用方式。
加汽水（Withsoda）
以烈酒为基酒，再加上汽水的调酒称为Highball，以WhiskyHighball来说，加可乐是最受欢迎的喝法（WhiskyCoke），不过综合比较下来，以加上可乐所呈现的口感而言，美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌，因此Highball喝法中，加可乐普遍用于美国威士忌，至于其它种类威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。
加绿茶（Withgreentea）
日本人发明水割，中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法，此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时，所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。
在世界各国人的眼中，威士忌加上有甜度的绿茶，是相当不可思议的饮用方式，但喜好在个人，美国人爱加可乐，中国人则选择加绿茶，其实各有千秋，相当合情合理。
苏格兰传统热饮法（HotToddy）
在寒冷的苏格兰，有一名为HotToddy的传统威士忌酒谱，它不但可袪寒，还可治愈小感冒。HotToddy的调制法相当多样，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。