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冬季早晚温差比较大,这样的天气十分适合小酌两杯,这酒啊是个好东西,累了来一杯能缓解压力,没事儿和老友一块儿喝酒叙叙旧还能联络感情……但是冬天喝酒,有很多讲究哦!你喝对了吗?

1冬天喝酒、宜饮白酒

冬季喝酒建议喝白酒,白酒较之啤酒对胃部的刺激更小,适量饮用还有的功效。

2冬天喝酒、必在室内

冬天喝酒选择在室外,这是很危险的一件事情,本身酒就有很强的刺激性,对人体有麻痹的作用。所以,冬天喝酒**选择在室内,气温高,不会造成更严重的伤害。

3冬天喝酒、酒要温和

冬天如果选择喝酒的话,一定要记得,不管在哪里,**都把要喝的酒能用温水烫一下再喝,这样,不会因为冷酒而伤到五脏。当然,酒也不要烫过热,否则影响口感。

4环境温度适宜

在温度较高的地方喝酒,会使体温过高而全身不通透,在温度较低的地方喝酒,寒气会增强酒精对人体的麻痹作用,因此要选择温度适宜的环境喝酒,既不容易醉也能喝得更舒服。

5不要空腹

喝酒前吃点高蛋白的食品,如牛奶、鸡蛋等,它们能在胃中与酒精结合,减少人体对酒精的吸收,缓解酒精对胃和肝脏的刺激。

6不宜独饮

冬天喝酒,**是能三五成群,不建议一个人喝酒。一是冬天一个人喝酒,易出现意外,二是冬天喝酒一个人会造成情绪郁闷等。所以如果想喝,**找朋友一起分享,心情好、氛围好,饮后的感觉更好。

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劝君更尽一杯酒,一杯酒是多少酒


标准饮酒单位(STANDARDDRINKS)是什么?

我们这里要讲解一下1984年首先应用于英国的一个术语,指酒精饮料中关于酒精含量的计量单位。它能够帮你计算出你喝下了多少酒精。举个例子,假设一瓶葡萄酒的酒标上会标着8个标准酒精单位,这意思提醒你,较安全的是一个标准单位,你喝一瓶,就超标8倍,你危险了哥们。一杯酒让你看懂整个人生

如果你喝的是啤酒,上边写的1.3个标准酒精单位,你就该知道,喝到第6个就差不多相当于吹了一瓶葡萄酒了。

标准饮酒单位看起来有点复杂的计算公式:

STANDARDDRINK=酒精饮料的容量x饮料的酒精浓度x0.789/纯酒精数量(g)

*0.789代表了在摄氏20度时每毫升酒精的重量是0.789g

根据这个公式我们可以推算出不同饮料的酒精含量(相信自己,虽然看起来很复杂,其实即使你只有跑男中学霸邓超的数学水平也是可以算出来的)。一杯酒在人体的自述

鉴于不同国家,对于标准酒精单位的规定是不太一样,我们以新西兰的1标准酒精单位=10g来计算:

啤酒=(253mlx5%x0.789)/10=1

这个意思是,我们可以计算出253毫升,酒精度为5度的啤酒,为一个酒精单位,也就是包含了10g酒精。

在新西兰,所有酒瓶上必须标出标准酒精单位,我们具体来看几个例子:

330ml、酒精浓度5%的玻璃瓶装啤酒,算出来整瓶包含约13g的纯酒精,在新西兰约为1.3个标准酒精单位。

100ml、酒精浓度12.5%的紅酒,算出来这杯包含了约9.8g纯酒精,在新西兰约1个标准酒精单位

750ml、酒精浓度12%的香槟,算出来整瓶包含了约71g纯酒精,在新西兰约为7.1个标准酒精单位。(意思是吹完一瓶香槟你的HP马上就扣7.1了)

30ml、酒精浓度42%的烈酒SHOT,算出来一个SHOT包含了约9.9g纯酒精,在新西兰约1个标准酒精单位。

1000ml、酒精浓度40%的烈酒,算出来一瓶约315.6g纯酒精,在新西兰约32个标准酒精单位,能吹掉一瓶估计没挂掉亦不远矣了。

以下为按照美国标准酒精单位(14g)计算,常见鸡尾酒(标准配方)所含的酒精数:

不同国家的标准酒精单位

为什么我们刚才在计算标准酒精单位时都要强调一下国家呢,因为在不同的国家,所规定的标准酒精单位是不一样的。比如在澳大利亚,1个标准酒精单位为10g纯酒精,在美国,1个标准酒精单位约合14克纯酒精,而在日本,一个标准酒精单位高达25g纯酒精,原来还是日本人豪放些。

具体参见下表:

↑↑↑这是从维基百科拷过来的一个图表,显示了不同国家的标准酒精单位(STANDARDDRINK),较后一栏是以500ml酒精浓度5%的啤酒为比较标准。

插播:酒精热量计算方法

每克酒精的热量約7大卡

以350ml5度啤酒为例,按上边的公式:350mlx5%x0.789=13.8075g

(这瓶啤酒所含的纯酒精为13.8075g)。

13.8075×7=96.6525,

喝完这瓶啤酒你也摄取了将近97大卡的热量

所以那些说喝酒可以减肥的,别骗自己了,跟小编一起趁天暖运动起来才是王道。

酒精单位与健康

酒精单位这个概念之所以会被提出来,就是为了提醒你,理性饮酒,健康较重啦。

在全球各地,都有相应的饮酒指导原则:根据英国官方饮酒指南表示,建议大家每周的饮酒量不超过14个标准酒精单位。在法国,则建议男性每日摄入酒精量不应超过3个标准单位,女性不应超过2个标准单位。在香港,官方认为并没有一个安全饮酒量,只是风险增高,喝酒就是不安全的,也就没有相关的饮酒量限制规定。

在美国,过度饮酒的定义是成年男性饮用5个或以上的酒精单位,或女性饮用4个以上。美国疾病防控中心曾有报告指出:过度饮酒造成的车祸、医治、犯罪和在工作中因醉酒带来的误工及事故所产生的费用,是美国经济迄今为止较大的拖累。而酗酒现象是与地域有关的。在北达科他州(NorthDakota),酗酒成本为4.88亿美元,但是在人口稠密的加州,这一成本为350亿美元。华盛顿特区的人均成本是较高的,达1526美元/人——这很好理解吧,就好像在我天朝,不是也流传着这样一句话,东北虎西北狼,喝不过山东小绵羊。

虽然健康并不单与饮酒有关,小编在这里还是要扫兴提醒大家,平衡饮食,小喝怡情就好。毕竟身体是喝酒的本钱,只要身体好,不怕没酒喝,所以还是让我们努力做个健康宝宝。

一杯酒成健康杀手


醉酒对我们的身体危害性非常大,对肝、肺、眼和神经系统等都有一定的影响。
醉一次酒伤一次肝。
有专家曾指出,喝醉一次白酒,等于得一次急性肝炎。北京地坛医院感染科主任陈教授告诉记者,醉酒对肝脏的伤害的确不亚于得肝炎,而且醉酒次数多了,会真地患上肝炎。短时间内大量饮酒导致的中毒会让肝脏组织因缺氧而坏死;长期大量饮酒会引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化等。
破坏神经系统。很多喝醉的患者送到急诊时都神志不清。陈教授说,这是因为酒精让中枢神经处于兴奋或抑制状态,严重者可导致呼吸、循环系统及肝功能障碍,甚至因中枢神经麻痹而死亡。
消化道被严重灼伤。酒精会对食管黏膜、胃黏膜和肠黏膜产生化学性灼伤,导致肠功能紊乱、胃出血、胃炎等,还会增加肝癌、胰腺癌、食道癌等的风险。首都医科大学附属北京佑安医院主任医师丁教授说,本身就有消化道疾病的患者更易因天寒、抵抗力下降、饮酒等原因导致急性消化道出血。


喝出来的眼病。北京军区总医院急诊科主任周教授解释,在大量酒精的作用下,全身血液循环加快,容易使眼睛充血,损害视网膜,发生“酒弱视”。另外,长期大量饮酒会让消化吸收功能减退,体内B族维生素缺乏,也容易引发结膜炎、视神经炎等疾病。饮酒导致的眼压增高,还会诱发青光眼。
心脑血管病恶化的催化剂。
知名心血管病专家洪教授告诉记者,酒精不仅会导致酒精性心肌病、高血压等,更会造成心梗、脑梗突发。周荣斌更是认为,不当饮酒会引发房颤、心衰、脑血管破裂等问题,严重者危及生命。
让肺跟着遭罪。周教授介绍,常有醉酒者仰头睡觉,将呕吐物吸进肺内,诱发吸入性肺炎,不得不上呼吸机抢救,严重的还有生命危险。
容易诱发胰腺炎。周教授说,春节期间大鱼大肉再加上喝酒狂饮,会刺激胰腺分泌大量胰液。一旦发生急性胰腺炎,胰液外溢,会造成严重后果。
急性酒精中毒。北京市朝阳医院急诊科副主任梅主任说,很多人醉酒后心率会高达120以上,甚至处于休克状态。这种急性酒精中毒还有两个严重的并发症,一是因神志不清导致呕吐物堵塞气管窒息;二是引发低血糖昏迷,这也可能致命。
酒后驾车、打架等导致外伤。记者也从北京地坛医院、江苏省人民医院等了解到,醉酒后打架斗殴,用牙齿咬啤酒瓶盖,导致牙齿和面部肌肉及相应关节区损害的患者都不少见,醉酒让人从内到外都受伤害。

每天一杯白酒,赚得健康好身体


很多人都认为白酒对人的身体有极大的伤害,其实不然,如果适当的喝,益处多多。
研究结果表明,每天喝一小杯白酒,可以将心脏病导致的“突发性死亡”概率降低30%至40%。当然,需要强调的是只喝一小杯,如果过量,则适得其反。白酒的功效很大,并不是现代科研人员“发现”的,其实古代就已对白酒的各种和药用价值有过记载。不同的白酒所含活性物质是有所区别的,针对性功效也略有不同。


比如,酱香型白酒中含四甲基吡嗪,尤其在茅台酒中含量特别高。四甲基吡嗪是从传统中药伞形科藻本属植物川芎中分离出来的一种活性成分,具有增加脑血管血流量等功效,已被广泛应用到心血管和脑血管疾病的治疗中。再如,董香型酒中的萜烯类化合物种类和含量较显著。而萜烯类化合物具有抗癌、抗肿瘤细胞的活性。浓香型白酒中有呋喃类化合物,而呋喃类化合物被认为具有抗氧化和抗癌活性。
既然白酒有这么多作用,而其关键又是“适量饮用”,那么究竟何为“适量”呢?有关专家表示,所谓的适量饮酒是有标准的,通常情况下男人每天摄入约25毫克纯酒精(折算下来就是高度白酒一两左右,低度白酒二两左右),女性每天摄入约15毫克纯酒精(基本是男性饮酒量的一半),比较适中,对身体有诸多好处。

冬季喝酒有好处,这样喝酒更健康!


冬天已经来临,一切都逐渐变得清冷而萧索,现在只希望有一杯好酒入喉,温暖四肢百骸,伴你度过一个暖意融融的冬季。

与美食一样,喝酒也讲究个时令,在冬季饮酒这件事上,我国自古就有“青梅煮酒”这种典故。记得王家卫曾借《东邪西毒》的盲剑客之口说过:“酒越饮越暖,水越饮越寒。”所以对于爱酒之人来说,这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!

冬季天寒地冻,尤其要注意保健。寒冬,除了“食补”以外,适当地喝点小酒对身体也有很大的好处。下面一起去了解一下冬季喝酒的好处。

舒经活血

酒能够促进人体的血液循环,具有舒筋通络、活血化淤的功效。适量饮用,还可减缓风寒湿痹,关节酸痛,屈伸不利。

开胃消食

在进餐的同时,饮用适量的酒,能够增进食欲,促进食物的消化。

消除疲劳,促进睡眠

适量饮酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。有失眠者睡前饮少量酒,有利于睡眠。

预防心血管疾病

适量饮用酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病。

促新陈代谢

酒能够促进人体的血液循环,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。对于全身血液都能有一定的贯通作用。

说了这么多喝酒的益处,你是否有来一杯的想法?那么,接下来给大家推荐几种冬天适合喝的酒。

1、白酒

作为我国独具特色的待人接客的饮品,数千年来,白酒占据了国人的心智。它以其独特的酿造工艺形成特殊的风味风格,因为酒精度高,特别适合冬天品饮。白酒一般不需要温饮,这是因为白酒的酒精度本身就很高,喝下去后身体像是自动发热般暖和起来,自然也就达到了御寒的目的。当然,也有人温饮白酒,认为这样可以降低白酒的烈度比较好入口。不过有时候一些酯类芳香物质也会随之丧失,而且也有人发现白酒在停止加热后酒精还会持续挥发,这样在饮用时会对眼睛有刺激。总之,是否温饮白酒就是个见仁见智的问题了。

2、黄酒

一般气温在10℃以下,黄酒就较适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴,加温至40-45℃,这个时候的黄酒不光暖胃活血,酒性散发得快,人也非常舒服,加入姜丝或话梅都是配搭方式。温饮黄酒不仅可以感受到更为浓郁的酒香,酒味也会变得更柔和。更重要的是,在烫酒的过程中,一些微量但对人体健康无益的甲醇、醛和醚类物质会随之挥发掉,酯类物质随着温度的升高而翻涌而出,而且温热的黄酒还有暖胃活血的功效。

至于烈性白酒是否适合热饮一直颇有争议,过高的温度会破坏白酒的口感,但适当加热后会挥发掉里面的甲醇、乙醛等物质。值得一提的是,凡是饮酒,宜温不宜热,因为酒精的沸点比水低,加热后酒精会先挥发,进而使酒变得淡而无味,所以稍微温一下即可。除了绍兴黄酒,山西的稠酒、山东的即墨老酒、客家娘酒都适合这种喝法。

3、米酒

和白酒不同的是,在喝米酒的时候喝黄酒一样,都喜欢温一下,较典型的例子就是曹操煮酒论英雄和关羽温酒斩华雄。究其原因,原来古时候人们喝的都是米酒。由于没有先进的生产工艺,酒中杂质一般较多,稍微温一下可以使其挥发,对人体更有益。哪怕是现在,米酒也以温饮为佳,温饮时更觉绵甜可口,而且也更能感受到其醇香,还不伤脾胃,驱寒暖身的功效自然也更佳。

冬季如何做到健康饮酒


饮酒御寒是错觉酒本身产生的热能极少,饮酒后全身有发热的感觉,是酒精扩张血管、散发人体原有热能的结果。酒劲过去,机体贮存的大量热能散发体外,御寒能力反而下降,往往会使人浑身起鸡皮疙瘩,这就是人们常说的“酒后寒”。从中医角度讲,冬季少喝一点白酒有活血化瘀、通经络等作用,但是一定注意不要超量,每天不能超过二两。吃火锅不宜喝白酒人们在冬季会经常吃火锅,而由于气候干燥,特别是麻辣锅底容易上火,甚至轻微损伤身体,当过浓的辣味物质刺激到肠胃使其扩张,造成消化道的过度充血,损伤肠胃黏膜,甚至会加重胃炎、胃溃疡患者的病情,如果此时再饮用白酒,高浓度的酒精也会破坏胃表面的黏液保护层,并让胃壁蛋白质受损,产生一种类似“烫伤”的效果。药酒要参考度数很多人在冬天喜好滋补,往往采用人参、鹿茸、枸杞等中药材,但无论添加什么药材终归还是酒,其度数参照值往往取决于泡药材的白酒,专家建议,人参酒参照高度白酒(40°以上),枸杞酒参照低度酒(20°左右)。