搜索
设为首页
加入收藏
首页
白酒
红酒
啤酒
特产酒
酿酒工艺
藏酒
酒文化
美酒百科
酒香网
>
酒文化
>
精酿啤酒文化
>
导航
>
精酿啤酒文化,有关精酿啤酒文化,精酿啤酒文化知识大全
精酿啤酒的原料和辅料是什么,精酿啤酒的制作秘密揭晓详解
精酿啤酒的制作过程中,原料和辅料的选择至关重要。通常精酿啤酒所使用的主要原料包括大麦、啤酒花、酵母和水。而在实际的酿造过程中,还会根据具体的啤酒风味需求,添加各种辅料如果皮、香料、果酱等,以增加啤酒的口感和风味。精酿啤酒的独特之处在于每一种原料和辅料的选用都需要精心筛选和配比,才能确保最终酿造出口感...
精酿啤酒和原浆生啤哪个贵,精酿啤酒或原浆生啤,哪个更值得?
酒库网jiuku365.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们为您准备了很多关于好喝精酿专题,而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方,如《精酿啤酒和原浆生啤哪个贵,精酿啤酒或原浆生啤,哪个更值得?》内容就是由小编精心整理而成。在啤酒市场上,精酿啤酒和原浆生啤都备受欢迎,两者都有各自的特点和魅...
精酿啤酒和普通啤酒的嘌呤比较,精酿啤酒和普通啤酒的嘌呤对比
酒库网jiuku365.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们为您准备了很多关于好喝精酿专题,而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方,如《精酿啤酒和普通啤酒的嘌呤比较,精酿啤酒和普通啤酒的嘌呤对比》内容就是由小编精心整理而成。精酿啤酒和普通啤酒作为常见的饮品,它们在口感、味道上有着明显的区别...
精酿啤酒种类有哪些品种,精酿啤酒有哪些口味和类型
酒库网jiuku365.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们为您准备了很多关于好喝精酿专题,而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方,如《精酿啤酒种类有哪些品种,精酿啤酒有哪些口味和类型》内容就是由小编精心整理而成。精酿啤酒种类繁多,常见的有IPA、Stout、Sour Ale、Pale A...
原浆精酿啤酒的卖点
酒库网jiuku365.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们为您准备了很多关于好喝精酿专题,而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方,如《原浆精酿啤酒的卖点》内容就是由小编精心整理而成。原浆精酿啤酒,是一种采用传统手工酿造方法,不添加人工香料和防腐剂,注重麦芽、啤酒花和水的纯天然原料制成的高...
工业啤酒和精酿的区别
酒库网jiuku365.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们为您准备了很多关于好喝精酿专题,而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方,如《工业啤酒和精酿的区别》内容就是由小编精心整理而成。工业啤酒和精酿啤酒是啤酒市场上两种不同类型的产品,在原料、酿造工艺、口感等方面有着明显的区别。下面我们就...
精酿啤酒过夜还能喝吗
精酿啤酒是一种通过精心选材和独特酿造工艺酿制而成的啤酒,口感醇厚,风味独特,备受啤酒爱好者追捧。但是,对于精酿啤酒过夜是否可以继续饮用这个问题,很多人存在疑虑。我们就来详细探讨一下这个话题。我们需要了解的是,精酿啤酒与普通啤酒不同之处在于其酿制过程更为复杂,原料更为精细。所以,一般情况下,精酿啤酒相...
喝酒会“杀精”?原来我们被骗了这么多年
酒库网jiuku365.com酒文化频道为大家提供更多优质的原创内容,以及关于喝酒文化专题。这篇关于《喝酒会“杀精”?原来我们被骗了这么多年》内容是我们酒库网小编精选推荐,欢迎大家阅读!一项研究表明,每周饮用几杯啤酒,或者一瓶葡萄酒,将有助于提高男性生育能力。之前传统观念认为,希望成为父亲的男性经常...
白酒科普:精酿做饵,绝非愿者上钩!
爱钓鱼的小伙伴都知道,白酒可用于钓鱼打窝和做饵料,不过频繁使用白酒做鱼饵会让水中的鱼儿对其产生警惕性,造成鱼儿索食不积极,从而影响上钩的效果。那么,钓友们有没有想过用啤酒做鱼饵呢?实际上,啤酒做饵对于...
精酿做饵,绝非愿者上钩!
爱钓鱼的小伙伴都知道,白酒可用于钓鱼打窝和做饵料,不过频繁使用白酒做鱼饵会让水中的鱼儿对其产生警惕性,造成鱼儿索食不积极,从而影响上钩的效果。那么,钓友们有没有想过用啤酒做鱼饵呢?实际上,啤酒做饵对于...
美国精酿啤酒的文化土壤(一)——嬉皮士与波希米亚
2015年全国啤酒行业惨重下滑!2016年将是天下大乱的一年,所有啤酒厂都会打出精酿啤酒的口号。在很多人的眼中,精酿啤酒就是一部印钞机。无论什么样的啤酒,挂上精酿啤酒四个大字就能起死回生。此时,有更多...
美国精酿啤酒的文化土壤(二)——波希米亚式食品文化
波希米亚文化下的商业模式 上面说到了60年代初期少数带有波希米亚情节的商业富翁们向精英文化圈里渗透,尤其是婴儿潮的富二代们,凭借手中的资本积累,开始进驻精品文化圈,开始搭建他们心目中的波希米亚生活社区...
测评中国首款瓶装精酿啤酒:BABY IPA
介绍这款啤酒之前,酒评君首先向大家普及一些关于啤酒的基本知识和概念,行家自行绕过。 一般来说,精酿啤酒(大多属于Ale)用来区别于大部分常见的工业啤酒(大多属于Lager),我们常喝的青岛、雪花、燕京...
没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生
啤酒是什么?他算是酒吗?还是午夜大排档里廉价的酒精饮料,深夜烧烤摊边辅助赤膊汉们吞咽肉食的润滑剂,抑或是ktv里金主与公主欲望萌动的催情药水。每当听到身边的好友这样谈论啤酒的时候,我都为啤酒感到惋惜,...
德国能够酿造出好啤酒的方法
爱喝啤酒的人们都听说过啤酒花吧,现在啤酒花已经成为了啤酒酿造不可缺少的一部分,也是啤酒的一个重要的组成部分,那你知道其实德国是直到公元九世纪才引入啤酒花的吗? 由于地理和文化差异,啤酒在历史上有很多名...
手工精酿啤酒的做法
人们对于产品的需求就像是对新兴生物一样,有着不一般的需求与改进。另外就是人们喝外国啤酒就像饮葡萄酒一样,习惯性地爱追捧欧洲啤酒,像是比利时、英国、德国的出品。其实,较近几年,美洲啤酒也像新世界葡萄酒一...
惜浆精酿米酒测评:轻奢是种生活态度 无关财富与地位
鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气,瞬间征服了我的味觉 酒评网文...
好水才能酿出好啤酒
据《南方日报》报道,近日,广东省东莞市质监局和东莞市水务局联合发布了东莞市啤酒制造行业取水定额联盟标准,东莞3家本地啤酒企业全部参与在内,这一标准远远高于国家标准,取水量比国家标准节约30%以上,将于...
传说中的精酿啤酒到底是什么?
年底了,下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧,都会在到底喝什么这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你,不知道点什么的时候,最安全没有错误的选择就是精酿啤酒。 但你还是分不清什么叫皮尔森,什么是...
德国酿酒商进军伊斯兰啤酒市场
为了开辟新市场,寻找新的客户群体,德国酿酒商开始进军伊斯兰啤酒市场,生产kosher犹太认证与halaal伊斯兰认证无醇啤酒。 众所周知,伊斯兰教的清规戒律之一即戒酒。所以,今天的穆斯林国家严禁游客携...
精酿啤酒开始受到美国年轻消费者的推崇
根据知名市场调研公司Mintel的调查结果表明,在美国现在的年轻消费者中,他们的眼球主要瞄准了国产精酿啤酒,而对进口啤酒的消费量则持续下降。 调查显示,仅有13%的受访者表示他们喜欢精酿啤酒,而喜欢国...
精酿啤酒如何与美食相结合?
说起啤酒,很多人对它的印象大概只停留在啤酒=广东凉茶,它的味道又苦又涩,毫无风味和营养可言。是的,当你还没有喝过精酿啤酒,对于啤酒的认识可能也就仅限于此了。然而,当你尝到了人生中第一口精酿啤酒,便是颠...
用过期面包和排泄物酿啤酒 这可不是一个恶搞玩笑
如果有天在啤酒罐背后的成分表里看到过期面包这个选项,你不用感到惊讶。许多小众精酿品牌现在都开始在酿酒原料上做创新了,最近一家英国精酿品牌Toast的噱头就是所有酿酒原料都来自于人们的食物残渣(特别是面...
古人酿啤酒的历史
炎炎夏日,暑热难耐,这个时候,下班后能够和家人围坐桌前,喝上一杯清凉的啤酒,再吃点儿清爽的小菜,那种感觉真是爽快的不得了!可能很多人会想,你看,还是现代好吧,在古代上哪儿去找一杯冰啤来解暑气呢!那你可...
啤酒也可以说是精美的餐桌艺术品
啤酒呢不光是用来喝的,它也可以说是一种艺术品吧,不论是从它的酿造来说,还是从它的包装来说,说它是艺术品一点都不夸张,下面,我们就来看看这件美丽的餐桌艺术品吧。 其实,啤酒酿造的本身,就是一件如假包换的...
工业啤酒一定是烂,精酿啤酒一定是优吗
这是很多精酿啤酒厂开始会给出的前提,以此来区别以往的啤酒,并能更好的推行自己。根据轻院精酿老板指示,小编就本着科学公正的态度来看一看精酿啤酒与工业啤酒的区别。 首先,我们来说说怎么定义精酿啤酒。 美国...
昆士兰教您如何享受一瓶精酿啤酒
啤酒首先是一种清爽、解渴、放松的饮品,只要你愿意,怎么喝都没问题。然而工业啤酒和精酿啤酒的差别,恰如活着与享受生活的区别,活着不等于享受生活,去品鉴一瓶好的精酿啤酒,并不能代表你一定是个酿酒师或者艺术...
人类的良性自虐心理带来了精酿啤酒的畅销
啤酒不仅是一种提供能量的饮料,也是一种社交饮品,一种让你表达自己和被社会接受的载体。如果你能欣赏一种很小众的东西,甚至用一种自虐的方式,那么你会得到一种与众不同的满足感。这就是为什么精酿啤酒越苦越畅销...
自酿啤酒好喝吗,为什么有人说它不如精酿啤酒?
随着生活水平的不断提高,传统的啤酒已经不能满足消费者的现状了,为了适应消费者的口感,很多饭店、酒馆也相继推出了自酿啤酒,对于这种啤酒不知道大家喝过没有,反正小编每次喝的时候总感觉与上次的有所差别,而精...
精酿啤酒——较纯粹的啤酒
喝啤酒是一种享受和体验,尤其是在夏季,静静任精酿啤酒挑逗你的味蕾。其实精酿啤酒种类颇丰,每款之间的口感有着明显的区别,这款你会喝出肉桂味道,另款你会喝出果香味道,另一款你会喝出浓郁的麦香味道,酿造工艺...
精酿原浆啤酒有发展前景吗?凯盾精酿原浆啤酒怎么代理?
三年前,精酿原浆啤酒这个概念兴起。在,精酿原浆啤酒是非常小众、非常高端的消费品,它的市场占比率不到1%,近几年的销量正在以40%的速度增长。越来越多的数据表明,精酿原浆啤酒必定能够成为未来高端啤酒的主...
精酿啤酒痛风可以喝吗,痛风患者能喝精酿啤酒吗
很多人有这样的经历,在国内一喝啤酒就痛风,但到国外喝精酿啤酒,居然不会引起痛风。这到底是为什么呢?还有就是,精酿啤酒痛风可以喝吗? 平常我们喝的是传统的工业啤酒,嘌呤在体内会转化成尿酸,所以痛风患者在...
Craft Beer精酿啤酒类型
CraftBeer颜色都比一般啤酒深,拥有自己的个性。如果要了解的的话前列步就要知道啤酒的类型。类型指的是啤酒的原材料、制作方法、颜色和味道进行分类。在啤酒的品牌商标上或标签中,大多数都是代表自己类型...
精酿和原浆哪个好喝,精酿啤酒和原浆啤酒的区别
经常喝啤酒大家肯定会发现有些啤酒上面写的是精酿,有的上面写的是原浆,那精酿和原浆哪个好喝呢? 精酿啤酒 精酿啤酒根据使用的“麦芽”、“啤酒花”、“酵母”以及酿造手法的不同,产生了不同的风味。有的香味浓...
林德曼混酿啤酒怎么样,林德曼混酿啤酒好喝吗
关于林德曼的故事,相信很多人都知道。1809年,林德曼一家开办了一家专门酿造拉比克啤酒的酒厂,在坚持古老又传统的拉比克啤酒酿造方式的同时,又以创新的方式酿造出了多种果味啤酒以及贵兹啤酒,受到了消费者的...
工业啤酒一定是烂,精酿啤酒一定是好吗
工业啤酒一定是烂,精酿啤酒一定是优吗? 这是很多精酿啤酒厂开始会给出的前提,以此来区别以往的啤酒,并能更好的推行自己。根据轻院精酿老板指示,小编就本着科学公正的态度来看一看精酿啤酒与工业啤酒的区别。 ...
精酿啤酒麦芽:麦芽质量评价
精酿啤酒中,麦芽质量的评价相信很多人都不是很了解,不知道如何去判断麦芽质量的好坏。结合了郑州大帝科技技术资料,整理出来下面文章。 麦芽的质量评价和标准 感官检验 1、色泽:浅色麦芽应为淡黄有光泽。发霉...
精酿啤酒酿造工艺流程,你造吗
啤酒设备主要由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、CIP清洗系统、水处理系统等组成。酿造的主要原料包括:水、麦芽、酒花、酵母四种,这里小编老生常谈了。那么小编今天给大家分享什么呢,当然不...
精酿啤酒工艺简单说
炎热的夏天又到了,加上工作压力,又苦又闷,来一杯冰爽的啤酒吧,解决你一天的烦恼。 随着人们对啤酒品质的要求逐渐提高,精酿啤酒越来越受到人们的追捧。那到底什么是精酿啤酒呢,跟我们平时喝的酒有什么区别呢,...
精酿啤酒品牌
精酿啤酒区别于大部分常见的工业啤酒,品质更高。当许多啤酒开始追逐越来越清淡的味道时,精酿啤酒却忙着超另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花、酒精度和苦涩度的啤酒,越来越被推崇。普莱特手工精酿啤酒 普莱特...
精酿啤酒还能火多久
精酿啤酒的概念初是在一部分啤酒爱好者口中流传开的,作为一个带有舶来品概念的细分啤酒品类,它从一线城市硬核消费群迅速扩散开。 但回溯啤酒历史,其实精酿啤酒是在开“历史的倒车”,是一种技术的“返璞归真”。...
精酿啤酒花是什么
1972年,卡斯卡特啤酒花的出现,在时代掀起了一股新的潮流,也为了IPA时代的到来做了铺垫,这种带有柑橘花香的香味成了酿酒师眼中的香饽饽。了解过酒方面知识的人,大概都知道,啤酒花在酒的地位就好比调料之...
一文带你走进精酿啤酒前世今生
从第1杯精酿啤酒到火遍全世界,精酿啤酒早已成为了一种消费文化的象征。跟工业啤酒相比,精酿啤酒无论从酿造原材料的选择,还是丰富多样的口味,还是文化创意等方面,都得到越来越多消费者的喜爱。当你手端一杯精酿...
为什么精酿啤酒比工业啤酒好喝
喜欢喝啤酒的人应该对啤酒都有一定的识别,能够很快认知哪些啤酒好喝,哪些啤酒不好喝。较近有网友向小编咨询工业啤酒与精酿啤酒,那么什么是工业啤酒?什么是精酿啤酒呢?二者有什么区别没有?为什么精酿啤酒比工业...
啤酒花|精酿啤酒时代受益者
虽然啤酒酿造已经有上千年的历史了,但啤酒花稳定的作为原料放到啤酒里面却是近几百年的事情。 啤酒花又叫蛇麻草,是大麻的近亲。由于它具有很好的抗菌性,所以早期它在啤酒中的主要功能是防腐剂。皮尔森的出现,让...
精酿啤酒有哪些基础种类
什么是精酿啤酒?- 精酿啤酒(CraftBeer),有的也直接译为“手工啤酒”。与精酿啤酒相对的,是大规模机械化生产的工业啤酒。 那么,与工业啤酒相比,精酿啤酒好在哪? 我们都知道,小麦(大麦)、啤酒...
精酿啤酒项目分析介绍
市场分析(SWOT分析) 竞争优势(S):精酿啤酒产品多元、化本土化、口味独特纯正、富有层次感、饮用健康、不含添加剂,不用类似于淀粉、糖浆、大米、玉米代替。 竞争劣势(W):产量少,成本高,资金方面与...
精酿啤酒有何特点,该如何区分精酿啤酒和原浆啤酒
啤酒是一款古老的酒精饮料,但是这并不能影响其在市场的影响力,反而正是因为其古老,人们才有机会发现更多的啤酒品种。说到啤酒品种,小编想说的便是精酿啤酒和原浆啤酒。 虽然很多朋友天天喝酒,但是关于精酿啤酒...
清凉一夏,北京精酿鲜啤酒吧推荐
近几年京城的精酿啤酒吧越来越多,提供自酿鲜啤的酒吧也不在少数,一杯杯壁上挂满冷凝水的沁凉鲜啤摆在面前,爽爽地一饮而尽,实在是炎热的夏天里较美好的享受。立夏已至,足以让这项活动马上提入日常安排之中了。京...
精酿原浆啤酒怎么鉴别好坏?好喝的精酿啤酒推荐
“喝酒不伤身”,这话用来形容精酿原浆啤酒再合适不过。精酿原浆啤酒素有“健康啤酒”之称,正因为没有任何辅料、没有酒花浸膏、没有添加剂,喝完之后,不会打嗝,不会头晕,更不会伤胃。第二天醒来,神清气爽,仿佛...
热门栏目
宿迁酒文化
酒文化的句子
南京酒文化
日本人喝酒文化
自贡酒文化
谈谈酒文化
啤酒文化
与中国酒文化
中法酒文化对比
中国人喝酒文化
弘扬白酒文化
酒文化浮雕
鱼头酒文化
美国的酒文化
美国红酒文化
元代酒文化
白酒文化创意
日本酒文化
中国酒文化的发展
智利红酒文化
武威酒文化
相关栏目
好喝精酿啤酒排行
好喝精酿排行
啤酒精酿
啤酒精酿有什么
啤酒文化
关于啤酒文化
美国啤酒文化
自酿啤酒文化
兰州啤酒文化
中国啤酒文化
世界啤酒文化
欧洲啤酒文化
啤酒文化酒类
德国啤酒文化
喜力啤酒文化
重庆啤酒文化
雪花啤酒文化
法国啤酒文化
捷克啤酒文化
成都啤酒文化
青岛啤酒文化
珠江啤酒文化
啤酒文化介绍
英国啤酒文化
日本啤酒文化
进口啤酒文化
啤酒文化起源
青岛的啤酒文化
中国的啤酒文化
黑啤酒文化