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说起梦洛酒庄很多人可能有些陌生，但是要说起赵薇的酒庄呢，大家是不是都想起了一些事情呢，对呀，赵薇有一个属于自己的酒庄在那里有各种各样的红酒。这个酒庄就叫做梦洛酒庄。梦洛酒庄是一个非常有着古典风味的酒庄。酒庄的设计也给人一种非常清新，温馨的感觉，而且在那里没有各种现代化的酒窖设计，一切很显得很朴素，如同一个古老的城堡一般。很多人都喜欢喝梦洛酒庄制出来的红葡萄酒，那么接下来我们就详细的了解一下关于梦洛酒庄红葡萄酒的内容吧。
梦洛酒庄红葡萄酒
1、梦洛酒庄弗龙萨克干红葡萄酒
这是一款由100%梅洛酿造而成的葡萄酒，拥有明快的石榴红色、浓烈的成熟红色水果气息和一丝烘焙面包的香气，入口细腻，平衡的酸度撑起了酒体的结构感，收尾时酒体呈现丝绒般的柔滑和细腻。
2、梦洛酒庄珍酿干红葡萄酒
这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒，由梅洛和品丽珠调配而成。该酒果香馥郁，口感圆润，一款非常典型的圣埃美隆佳酿。
3、梦洛酒庄珍藏干红葡萄酒
这是一款由82%的梅洛和18%的品丽珠完美结合的葡萄酒。酒液呈现深石榴色，带有微妙的焙炒咖啡、黑李子和紫罗兰的气息，入口傲骨嶙峋，酒体紧致，收尾处单宁未经修饰地自然呈现，赋予酒体鲜活的结构感，是葡萄酒界公认的最为经典的品种组合。
4、梦洛酒庄干红葡萄酒
这款葡萄酒由77%的梅洛和23%的品丽珠调配而成，酒液呈现迷人的朱砂红色，入口便能感受到新鲜黑莓和小红梅的馨香，其间还散发出奶油摩卡、香草和干樱桃味。酒体浓烈迷人，入口醇厚强劲，单宁精致丝滑，丰富的气息缠绵于唇齿间久久不散，回味悠长。
梦洛酒庄怎么样呢？
梦洛酒庄（ChateauMonlot）原名为诺比卡佩庄园（MaisonNobledeCapet）。该酒庄拥有400多年的悠久历史，于2011年12月，被国际知名的中国影视明星——赵薇所购买。
梦洛酒庄距离世界文化遗产——圣埃美隆（Saint-Emilion）小镇约1.5英里，隶属于古朴的圣伊波利特（Saint-Hippolyte）小镇，坐落于圣埃美隆南部丘陵的山脚下。1610到1643年间，梦洛酒庄及其所有财产都归法国国王路易十三所有，后由贵希女伯爵（CountessdeGuerchy）和她的哥哥贝弗龙侯爵（MarquisdeBeuvron）所继承。在这对兄妹的的努力下，梦洛酒庄的规模初见雏形。到了19世纪，诺比卡佩庄园归到了伊匈（Ichon）家族的名下，在伊匈先生去世后，其财产被划分给了三名家庭成员。伊匈先生的其中一个女儿，让·德尔菲娜（JeanneDelphineIchon）则继承了诺比卡佩庄园。为了纪念这份珍贵的遗产，她将庄园重新命名为“梦洛卡佩”。“Monlot”在法语中意为“我的珍宝”。至此，梦洛酒庄的名字正式诞生。
梦洛酒庄的所在地——圣埃美隆位于波尔多（Bordeaux）右岸利布尔讷地区（Libournais）。圣埃美隆，这块波尔多不可或缺的瑰宝，含纳了波尔多地区6%的葡萄园，被视为波尔多最古老的酿造葡萄酒的区域。1999年，它被联合国教科文组织列为人类世界遗产，全球各地的葡萄酒爱好者接踵造访，络绎不绝。小镇不仅拥有醇厚甘甜的红葡萄酒，镇内古老的中世纪城堡以及其背后的故事也为它增添了几分神秘的色彩。除了悠久的历史，圣埃美隆还拥有甚为复杂的地形条件，平原、丘陵和台地交替分布，而久负盛名的梦洛酒庄就属于丘陵地质中圣埃美隆列级园（GrandCru）的佼佼者。
梦洛酒庄毗邻著名的柏菲庄园（ChateauPavie），占地8.5公顷，园内的葡萄品种由80%的梅洛（Merlot）和20％的品丽珠（CabernetFranc）组成。为了打造品质上乘、风味独特的葡萄酒，梦洛酒庄特意邀请两位世界级的葡萄界专家加入其团队中：著名的土壤微生物学家克劳德·鲍顾昂（ClaudeBourguignon）和法国最顶级的酿酒师让·克劳德·柏图（JeanClaudeBerrouet）。两位专家和梦洛酒庄的工作人员一起，带着对葡萄种植和葡萄酒酿造的热情，结合最先进的机械设施，力求为客户带来最精致的梦洛葡萄酒。
梦洛酒庄红葡萄酒（ChateauMonlot）和梦洛酒庄珍藏红葡萄酒（HeritagedeMonlot）是该酒庄的明星产品，丘陵地区赋予了梦洛葡萄酒浓郁厚实又不失力道和优雅的独特风韵，让梦洛葡萄酒完美地诠释出一个完美葡萄园应有的水准和复杂度。
综上所述，在梦洛酒庄中有着很多品牌的红葡萄酒，各位喜欢喝红酒的朋友们，可以选择性购买，而且有时候还会得到赵薇的亲笔签名哦，这对于是赵薇的粉丝，绝对是一个很大的福利。
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木桐酒庄红葡萄酒
红酒是人类日常生活中经常饮用的饮品之一，每天睡前喝点红酒可以帮助入睡，提高睡眠质量，还有美容养颜的功效。就算你不经常喝红酒，但是也会知道，美丽的法国是盛产红酒的地区，法国就是红酒的代名词，酿酒的工艺和红酒的品质都非常高。红酒象征着优雅高贵，是外国人最爱喝的饮品之一。世界上各国人民都认可的最大葡萄酒产地——波尔多，这里有很多的酒庄，今天我们来讲一下其中的一个，那就是木桐酒庄。木桐酒庄的红葡萄酒是怎么样的呢？下面让小编为大家详细介绍。
木桐·罗斯柴尔德酒庄(ChateauMoutonRothschild，简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac)，那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。1973年由二级酒庄升为一级酒庄，成为五大顶级酒庄之一。木桐酒庄闻名世界，所以其中文名称也非常多。
木桐红酒
产地法国波尔多
气味黑加仑、杉木、烤烟和香料气息。
特色酒精含量12.5%，酒体浑厚，单宁充足，浓郁和谐，有着令人难以捉摸的神韵，是一款经得起时间考验的酒，尤其以1945年的木桐有着“流芳百世”之誉。
木桐酒庄
来源
木桐葡萄园的土地最早称为Motte，意为土坡，即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深，有的地方可达12米，历来被认为可以种出最好的葡萄，酿出最好的酒。1720年JosephdeBrane开辟葡萄园时，确定Mouton的领地权。十八世纪，这块葡萄园便称为"Brane-Mouton"。1853年，菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔·德·罗斯乔德男爵购买木桐酒庄时，已有37公顷葡萄园，以种赤霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年，便是著名的1855年波尔多分级，木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分级联合会”也认为木桐在二级中出类拔萃，所以特地列为二级头名。
创建
购买酒庄后，家族虽然代代在改善葡萄园和酿酒上努力，但谁也没有亲自在波尔多经营酒庄。直到1922年，20岁的菲利普男爵正式掌管木桐酒庄，成为罗斯乔德家族第一个认真经营酒庄的人。菲利普建立管理制度，改善葡萄园、1924年首创酒庄瓶装线、1926年增建100米长的橡木桶陈酿窖，将木桐酒庄从他入主时的一个农村庄园变为世界先进的顶级酒庄。由于木桐酒保持高质量，使酒的价格一直在最高之列，有时还超过四大顶级酒庄的酒价。菲利普提出木桐酒庄升级，并为此努力20年。1973年木桐正式升级为一级葡萄园庄，是波尔多分级后唯一升级为一级葡萄园庄的酒庄。从此，木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。
小编总结，以上就是小编为大家整理的关于木桐酒庄红葡萄酒相关内容的介绍。木桐酒庄的红葡萄酒比较出名的是干红葡萄酒，大家如果购买的话，可以选择干红葡萄酒进行购买。
博思酒庄红葡萄酒木盒
红酒在我们的生活中寓意着是一种高雅而优美的生活状态，如果说到柏斯酒庄生产的红葡萄酒，您是否有所了解，这款红酒是出品于博思酒庄波尔多右岸的一款红酒品牌。现在这个酒庄有面积较大的葡萄园和独具特色的酿造技术，这里有丰富多样的葡萄品种，例如美乐赤霞珠，酿造出的红酒更是别具一格，口感极其丰富。有清亮脆响的水果味道，而且拥有极其现代化的技术，接下来小编给您介绍一下这款博思酒庄红葡萄酒木盒的价格。
博思酒庄红葡萄酒价格，博思酒庄红葡萄酒多少钱，博思酒庄红葡萄酒怎么样？这是一款产自法国波尔多的红葡萄酒，由65%的梅洛、35%的赤霞珠和5%的马尔贝克混酿而成，果味馥郁，单宁紧实，富有层次感。
博思酒庄干红葡萄酒价格：290.00元
酒庄：博思酒庄
酿酒葡萄：赤霞珠马尔贝克梅洛
风味风格：柔顺
博思酒庄简介
博思酒庄位于波尔多右岸布尔丘法定产区高高的岬角上，骄傲地炫耀那带着华丽的17世纪建筑风格的贵族宅邸。早在17世纪，博思酒庄就以“布尔”葡萄酒产区最著名的三大高档酒庄之一而著称。山谷斜坡上，同建于17世纪的石鸽笼成了酒庄的标志性建筑。酒庄里那美丽彩绘花窗的古老酒窖以及浪漫的花园水池完全配得上这片珍贵的土地。从16世纪起，古老的博思贵族庄园就是Boucaud家族的产业。城堡在1648-1653年间的法国内战中被抢劫和焚烧。17世纪下半叶，城堡获得重建，由于贵族PierredeBoucaud非常忠诚于他的保护者路易十四国王，他在重建博思城堡时获得了皇室资助。1960年，CASTEL家族收购了博思酒庄。今天，其仍是布尔丘最别具一格的酒庄之一。
综上所述：这款生产于博思酒庄红葡萄酒，无论是从口感还是当年的紧实感，都具有一定的丰富层次。在当地极受人们的推崇和喜欢，而且获得了很多的荣誉。它的颜色是优生酒体比较柔和，但你也比较柔顺，就有一种典型的红色浆果香气，整个红酒系列都非常美妙，小编建议您最适宜的饮酒温度是在17摄氏度以下饮用。可以搭配瘦肉烤肉效果口感更佳。
红葡萄酒做法
对于自己制作酒品本身已经不是什么新鲜的事情，早在很久以前人们就开始制作各种酒品，黄酒，米酒等，根据欧洲世界葡萄酒的进口风潮，国人还是很快适应，并且很快就可以自己制作成品用于家庭品尝，可见我们人民的创造能力还是很有看点的，例如我们常饮用的红葡萄酒，很多人群对于它的制作方式早已烂透于心，不仅可以调试出自己喜欢的口味，甚至可以控制酒精度数，可见方法是值得我们一起学习一下的。
红葡萄酒做法
1.葡萄逐个剪下，冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟，再冲洗干净放在阴凉处晾干
2.取干净的大盆，手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎，果肉果皮分离
3.按比率加入白糖
4.用筷子将白糖与葡萄搅拌均匀
5.将拌好的葡萄连汁带肉全部装进无水无油干净的玻璃瓶里，装约7分满密封好室温下保存
6.大约20天左右，如果瓶内没有气泡再产生时就是已经全部发酵好了
7.打开瓶盖用漏勺小心地将浮在上层的果肉果皮捞出，再挤压出里面的汁水
8.小心地将酒倒出，过滤好密封在玻璃瓶中保存(为防止沉在瓶底的果肉沉淀物浮起来也可用干净的软管用吸的方式将酒水抽出来)
红葡萄酒的功效
1、保护心肌、预防心脏病
葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动。钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分。
2、软化血管
葡萄酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现，葡萄酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”，具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。
3、预防糖尿病
适度饮酒者患2型糖尿病的几率比滴酒不沾者低40%。不过，研究者指出，适度饮酒对糖尿病的预防效果需要满足两大条件：一是必须坚持健康的生活方式，包括均衡的饮食、正常的体重、适度锻炼、拒绝吸烟;二是严格控制饮酒量，最好是低酒精、低甜度的葡萄酒，女性每天最多喝一杯，男性每天最多两杯。
4、养肺护肺
近年来，人们已开始逐渐认识到红葡萄酒有益于心脏的功效。最近的科学研究又传来好消息，红葡萄酒对于养肺和保肺也有着积极的作用。研究人员发现，红葡萄酒里含有一种自然化合物，能够帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿。这种叫做刃藜芦醇的化合物存在于红葡萄皮中，能够抑制造成肺部疾病的有害化学物质的产生。
5、降低胆固醇
研究人员宣布，红葡萄酒中含有可降低胆固醇的化学成分。植物中含有的皂角苷对降低胆固醇有帮助，而葡萄皮中就含有皂角苷。
综上所述；以上为大家介绍了红葡萄酒的各种神奇功效，也同时说到了自己制作红葡萄酒的方法，如果家人的身体以及餐桌有需要，可以自己试着去酿造一下红葡萄酒，第一次制作最好按着上方说到的方法比较好，简单操作不盲目。
什么是桃红葡萄酒？桃红葡萄酒有什么特点
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葡萄酒在我们的认知里大多都是红色或者是白色的，但是又有一种葡萄酒叫做桃红葡萄酒，那么什么是桃红葡萄酒？桃红葡萄酒有什么特点呢？
桃红葡萄酒是用红葡萄酿制而成的，葡萄皮与葡萄汁一起酝酿发酵的时间较为短暂，一般在24小时左右，之后粉红色的葡萄汁被滤出与葡萄皮分离。最终呈现的颜色，从淡粉色到比橙红色或粉红色更深的颜色。
桃红葡萄酒的酿制方法：
桃红葡萄酒是葡萄酒的一种，葡萄酒按颜色分类就有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。它的名字源于法语单词粉红（rosé）。在桃红葡萄酒当中，你会发现多种风味，有些醇香浓郁，有些清芬淡雅。
桃红葡萄酒是用红色（或黑色，紫色）葡萄酿制而成的，不同的是，红葡萄酒是葡萄皮与葡萄汁长时间在一起浸皮发酵，而桃红葡萄酒是让葡萄皮与葡萄汁一起酝酿发酵的时间较为短暂，之后粉红色的葡萄汁被滤出或流出，与葡萄皮分离。最终呈现的颜色，从淡粉色到比橙红色或粉红色更深的颜色，给人带来视觉上的愉悦。
桃红葡萄酒特点：
颜色：
桃红葡萄酒由于在酿造时，果汁接触果皮时间较短，所以酒体色泽偏浅，通常呈桃红、粉红、浅樱桃红、浅玫瑰红、洋葱皮红等等，基本属于“红”色调。
味道：
在香气方面，桃红葡萄酒通常主要以新鲜、清新的红色水果香味为主，通常具有类似：红樱桃、草莓、香蕉、薄荷、荔枝等等气息，当然这也取决于葡萄品种，使饮用者感受到清新的大自然气息。
口感：
桃红葡萄酒在口感方面，以其清爽、清新、柔和，单宁少而酸度相对突出，感觉凉爽——通常桃红葡萄酒都是在冰镇到10度左右之后饮用。另外酒精度通常偏低，更多的桃红葡萄酒酒精度在11度左右，尽管多数桃红葡萄酒为干型，但是，在卢瓦河谷以及加州出产的桃红，也有半干的，微微带有甜味，具有这样的特点，应当说是特别适合多数中国人的口味。
红葡萄酒的害处
关于酒品历史来说，各国都有自己的不可复制性，就拿葡萄酒来说关于它的历史就像一部美丽的童话故事一样，很多年之前葡萄酒就在中国开始盛行，为了市场所需健康发展，中国也在适应发展中有了自己的葡萄酒产出基地，内外双修的加速下，葡萄酒在市场中的比例日益增大，我们对于它的印象也是普遍的畅通商品，更多的是对红葡萄酒的功效认识，物极必反，任何东西都是两面性质的，红葡萄酒也不例外，好处之外的害处又是如何我们一起解析一下。
红葡萄酒的害处
首先，很多人喝干红葡萄酒应该是为了预防心脑血管疾病把，但其实如果想要喝干红葡萄酒来预防心脑血管疾病，那可能起到的作用是九牛一毛的，因为酒精从另一方面，会刺激心脏，而且还会让血小板产生凝集作用，这样反而对血管有另一方面的伤害。
当然了，喝干红葡萄酒的坏处还不止这个，有很多人喝葡萄酒是为了刺激肠胃，让肠胃的消化更好，但殊不知如果肠胃比较虚弱的话，喝葡萄酒反而对肠胃来说是一个非常不好的，因为时常有听说过一些朋友因为喝多了葡萄酒而拉肚子的现象，这就是因为他们的身体与葡萄酒并不适应。
红葡萄酒的好处
1、红葡萄酒防治视网膜变性
美国哈佛大学研究发现：红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离，使肌体内黄斑受损，而葡萄酒，特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇，能保护视沈觉免受其害。试验证实：经常饮用少量红葡萄酒的人，患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。
2、葡萄酒有助于提高记忆力
科学家公布的试验结果表明：适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定：饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现，肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不会因为节食而萎靡不振，导致记忆力减退。
3、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。
4.葡萄酒能抗氧化，延缓衰老
葡萄酒中的原花青素(OPC)，是目前国际上公认的、目前为止所发现的、清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，并吸收迅速完全。葡萄酒中的白藜芦醇(Resveratrol)，是一种天然的抗氧化剂，可以延缓衰老。
5.葡萄酒能助消化
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。
综上所述；以上我们阐述了商品的两面性，品味生活和红酒的完美桥梁是发展中搭建的，不管是生活的点滴加深还是广告中的经典讲述，总之我们的潜意识已经认同了这种理念，我们已经接受了把品味和红酒相连，但是在这之外也不能否定它的威胁性。
学会这10招，成为葡萄酒专家不是梦！
近期，悉尼大学心理学院的亚历克斯·罗素（AlexRussell）博士提出了一套可以在四个小时之内成为葡萄酒专家的方法，引起一片哗然。罗素不仅在葡萄酒零售行业工作了10余年，还取得了针对葡萄酒味觉和嗅觉方面的博士学位。他声称只要有正常的嗅觉和味觉，谁都可以成为葡萄酒专家。果真如此？那想成为专家的你还不速来围观？
1、抽出四个小时的时间学习葡萄酒
据罗素博士透露，在他读博期间，总会有葡萄酒新手到实验室里拿着葡萄酒或闻或尝。但大多数时候，他们只在里面待一个小时左右。可以说，他们并没有学到太多东西。不过如果他们继续待上半个小时，甚至更久，那么哪怕是新手也一定会有明显的进步。等过了四个小时，新手也会变成专家的。看来掌握葡萄酒知识并不一定需要积年累月的学习啊！
2、喝不同品种的葡萄酒
没有谁单靠喝自己喜欢的葡萄酒就成了专家，也就是说，成为专家必须要勇于尝试新的东西。你可以试着品尝不同葡萄品种、不同国家产区酿造的葡萄酒，但不需要买下一整瓶，因为酒吧或餐厅里都可以按杯销售。
3、同时品尝多种葡萄酒
虽然人们对气味记得比较牢，但同其它所有记忆一般，时间久了，自然会受到干扰以致淡忘。与其仅凭记忆中的气味同现在喝的葡萄酒进行对比，倒不如同时品尝不同品种的葡萄酒，这样就可以直接进行比较了。
4、闭上眼睛细细品味
葡萄酒专家的基本技能使得他们总能记住不同葡萄酒的香气。但作为新手，如果不能把香气和某种可见的元素联系起来，总是很难把握葡萄酒的气味。因此你需要找个人帮你选出几种草本植物和水果，然后你只需闭上眼睛，细细闻香品尝，再一一进行辨认即可。这就类似于盲品，虽然很难，但只要肯花时间，就一定可以克服。
5、碰到不确定的情况，可以考虑加入自己熟悉的口味。
一杯葡萄酒中可能有上百种香味，如巧克力味、绿橄榄味、桉树味或是咖啡味等。如果不确定霞多丽（Chardonnay）葡萄酒是不是带有某种桃子的味道，可以在另一个杯子里加入适量桃子罐头中的果汁，然后感受葡萄酒中的桃子风味。不过要记得慢慢减少你所加入的果汁的量，直到你能感受到这种风味为止。
6、品酒时，要让舌头充分感受葡萄酒，并用专业术语描述葡萄酒的风味。
不管你是美食家还是香水专家，也不管你对香味有多了解，你都需要额外学习葡萄酒及其专业术语。因为葡萄酒中的任何香气和风味都有既定的表达，如果你不知道专业的品鉴术语，就很难把握如何描述葡萄酒的风味。
7、你并不需要一个超级厉害的鼻子或舌头
很多人认为葡萄酒专家的嗅觉和味觉一定非常灵敏厉害，但据研究发现，葡萄酒专家和新手对气味的敏感程度以及味觉方面都没有什么不同，只是专家们更擅长对信息进行加工处理罢了。就好比象棋大师和新手看到的是同一个棋盘，但大师总能判定走哪一步会影响整盘棋。
8、开始的时候可以尝试便宜点的葡萄酒，但低价酒绝不会帮助你成为专家。
价格一般带有主观因素，因此它并不是反映质量的绝对指标。不过往往越贵的葡萄酒，越能反映产区信息，要知道了解葡萄酒产区也是成为专家的必修课程之一。
9、阅读葡萄酒专业书籍，学习如何品酒。
不要以为葡萄酒专家只知道品酒，成为专家还应该知道很多东西，比如葡萄酒如何酿制及在哪酿制等，还有其它一切你在葡萄酒专业书籍上看到的东西。
10、就算出错了，也不要轻易放弃。
有些人害怕出错不敢去品酒，但其实出错也没有什么大不了的。法国曾经有过这样一个著名实验，有人故意往白葡萄酒中人为地添加无味的红色色素，结果使得众多专家没有察觉以致方寸大乱。这一事件惊醒众人，品酒不是用眼睛在喝酒，我们应排除固有的思维模式以及自身对酒的期望，做到心无杂念。当然，大多数时候专家的判断都是对的，而我们应该从中明白的是，品酒没有想象中难，就连专家都有犯错的时候，何况新手呢？
怎么喝红葡萄酒
红酒和白酒的区别也是非常大的，而且我们常喝红酒的话对身体也是非常好的作用。而且红酒中含有丰富的维生素以及我们人体所需的各类氨基酸，所以深受女性朋友们的青睐。然而喝红酒的时候讲究也是非常多，那么接下来我们就一起来看一下是如何喝红酒的吧。
1、开瓶醒酒，同时让温度回升。醒酒很重要，根据酒的类型、品质以及成熟度，将其静置十五分钟到一个小时。
2、闻木塞：若带有芬芳果香和馥郁酒香，无其他异味即可倒酒。接着观酒液：酒杯倾斜45度看杯壁与酒结合的地方。未成熟的酒大多呈紫红色，成熟的酒外围待褐色，里面的酒色泽较深。
3、摇一酒杯，看酒从杯壁上均匀流下的速度，越黏稠的酒液速度越慢，表示酒精度和糖度越高。
4、嗅酒味：久酿的酒带有复合果香，年轻的酒还带有果味。
5、品尝：喝一小口在舌尖打转，并吸入一些空气，再让其充分接触口腔各个部位，可更好的辨别葡萄酒的香味。较年轻的红酒中单宁是新涩的，会随着时间变迁变得柔和。
喝红葡萄酒的注意事项
1、无须冰镇
一般的红酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用。
2、倒酒
红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。
3、酒具
古诗有云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯,水晶杯最好,每次倒酒1/4杯,一口饮尽,然后慢慢回味。
喝红酒的好处
1、红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。
2、红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。
3、红酒有助消化的作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。
综上所述：这样看来红酒的喝法以及礼仪还是非常多的。所以我们在一些正式场合喝红酒的时候，也应该要注意一下餐桌礼仪哦。
桃红葡萄酒甜不甜？桃红葡萄酒怎么喝好喝？
红葡萄酒的生产历史很早，可能是市场的原因，在国内没怎么兴起。但作为葡萄酒从颜色划分的三大正宗品类，桃红葡萄酒在葡萄酒业发展成熟的国家早已是非常畅销，并且是销量持续上升的酒精类饮料之一，也有不少人喜爱喝桃红葡萄酒。那么，桃红葡萄酒甜不甜？桃红葡萄酒怎么喝好喝？下面小编就带大家一起来了解看看。
桃红葡萄酒甜不甜？
因为葡萄酒都会有丝甜味，而且这样粉嫩的颜色，看了就让觉得甜蜜蜜的。小编告诉大家，可不要被她可爱的外表给蒙蔽了。因为答案是：不甜。由于酒中的糖分都转化成酒精了，所以口感会比较酸、涩。有些人刚还是喝，以为是酒变质了，因为外表和内在真的不符啊，你有没有被骗到呢？
还有一点，桃红葡萄酒的颜色都是这样粉色的吗？这也是不一定的，多数桃红葡萄酒的颜色相对都会较浅，较清淡，但是也有一些桃红葡萄酒的颜色比较深，看着像深红葡萄酒了。那么，为什么它也叫桃红葡萄酒呢？为什么它的颜色那么深呢？其实这就意味着在酿过程中葡萄皮浸泡的时间更长一点而已。因为酒的颜色都是由葡萄皮决定的、由浸泡的时间长短决定的。有时候只需浸泡几十分钟。颜色越深的桃红葡萄酒，味道会较浅的更醇厚一些，更接近红葡萄酒。
桃红葡萄酒怎么喝好喝？
1、酒温：饮用桃红葡萄酒可以在室温下，但是室内温度有时候会过高，所以也可以在冰镇后饮用。
2、醒酒：桃红葡萄酒充分氧化后香味才会出来，所以需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。
3、观酒：在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。
4、饮酒：先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到酒的香味，再吞入一口酒，让酒在口腔内多停留一下，使感官充分体验桃红，最后全部咽下，桃红的香气就会在嘴里回绕。
颜色越深的桃红葡萄酒，它的口感越像红葡萄酒。因为浸皮的时间长一些，葡萄皮中的风味物质更多进入到酒液当中，这会增加酒体的厚重程度。因此，颜色深的桃红葡萄酒可以搭配烤鱼或者法式海产什烩，而颜色浅的桃红葡萄酒酒体轻淡，一般会拿来做开胃酒或者直接饮用。
以上内容就介绍到这里。桃红葡萄酒口味还是不错的，可以品尝试试。另外，在饮用桃红葡萄酒的时候还可以搭配很多的美食，比如鱼类、开胃食物、意大利面食、米饭和奶酪搭配食用，也会体味到不一样的味道。
白葡萄酒好喝还是红葡萄酒好喝？红葡萄酒和白葡萄酒的功效是什么？
白葡萄酒和红葡萄酒都是葡萄酒饮品，二者风格迥异，都是味道独特的葡萄酒，无论是白葡萄酒还是红葡萄酒都有受众人群。那么，白葡萄酒好喝还是红葡萄酒好喝？红葡萄酒和白葡萄酒的功效是什么？下面小编就给大家一一解答一下，一起来了解看看。
白葡萄酒好喝还是红葡萄酒好喝？
红葡萄酒因带皮发酵，含单宁，一般口感偏涩，酸度适中，且单宁给让酒体结构更复杂，风味更浓郁等。此外，红葡萄酒其含糖量也高，可以说是味道甘甜，微酸带涩，风味浓郁，回味悠长了。而白葡萄酒去皮去籽发酵，一般口感偏酸，比较清淡酸爽，有浓郁的水果的香气和味道。二者的口味有较大的差别，都独具特色。所以，要说哪个好喝难以准确定论，毕竟每个人的口感喜好是不一样的，所以选择方面我们根据个人的口味选择即可。
红葡萄酒和白葡萄酒的功效是什么？
1、红葡萄酒的功效
（1）葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
（2）助消化：在胃中，60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。
（3）减肥：葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
（4）增进食欲：葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。
（5）心血管系统调节：红酒多酚可以增强一氧化氮的合酶，促进一氧化氮的生成。而一氧化氮是血管调节器，负责扩张血管、能够降低高血压和调节内皮功能混乱。
（6）增进食欲：葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。
2、白葡萄酒的功效
（1）保护肝脏：干白葡萄酒的酒精含量并不高，干白葡萄酒能为人体补充丰富的氨基酸，可以降低肝脏中的转氨酶，而且能加快身体内脂肪的分解代谢，干白葡萄酒可以防止脂肪在肝脏部位淤积，能预防脂肪肝和肝硬化，也能降低肝炎和肝癌的发病率。
（2）美容养颜：干白葡萄酒含有丰富的活性成分和氧化碳，还有一些超氧化物歧化酶，这些物质都具有明显抗氧化作用，能清除皮肤深层的自由基，也能促进皮肤细胞再生，超氧化物歧化酶能减少色斑生成，也能让人们的皮肤变得紧致而有弹性。
（3）利尿消肿：干白葡萄酒含有酒石酸，酒石酸是一种天然利尿剂，加快身体内水分代谢，能防止水滞留而且能提高人类肾功能，酒石酸对人类经常出现的身体水肿以及小便不利和肾炎等常见疾病都有明显预防与缓解作用。
（4）预防高血脂预防高血脂也是干白葡萄酒的重要功效之一，它能净化血液，可以清除血液中的胆固醇和甘油三脂，而且能降低人体血液中低密度脂蛋白的含量，能让血液中高密度脂蛋白数量明显升：高，可以让人们的血脂处于稳定正常的状态。
以上内容就介绍到这里，谈论白葡萄酒好喝还是红葡萄酒好喝并没有什么实际意义，众人口味难调，关键还是看自己更喜欢什么味道的葡萄酒。葡萄酒种类很多，我们完全可以依据自己喜欢的口味去选择合适的葡萄酒。