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如果你也是个有年纪的人了,相信你迟早会有一天会有这样的感觉。不是说不喝酒了,但是得有喝酒的范儿。断片儿,在英语里被叫做“Blackout”,非常形象地描述了那种醉酒后眼睛一黑什么都不知道的状态。酒断片,到底是怎么回事?

世界上较温柔的毒药莫过于酒精了。虽然过量饮酒对身体的危害几乎人尽皆知,但是每到喝得high起的时候总有人会喝多而醉酒。你是否也有过这样的醉酒体验,酒醒之后发现自己在一个陌生的地方,醉酒的记忆被清除了。没错,你喝断片了!

随着年龄的增长,你是否发现

不知不觉就醉了。以前是知道自己能喝多少,还能喝多少。现在是根本不知道自己会在哪个节点醉。

醉了之后会断片。以前喝醉了,总感觉自己心里是清醒的,事后能回忆起醉酒的各种细节。现在是酒醒了之后发现失忆了,至少是醉酒之后的某一个片段断掉了。

醉了之后很痛苦。以前是喝醉了吐完还能喝,现在情况是,喝醉了觉得很痛苦很难受。

醉一场病一场,醉完之后恢复慢。年轻的时候,今天醉了,明天早晨可以继续喝。现在醉一次,感觉跟生了一场大病似的,恢复得特别慢。

以前醉了不服,现在醉过后悔。年轻的时候,醉了会不服。事后总找各种理由来为自己辩解。现在,服了,后悔了!

如果你有以上几点酒醉后的反应,说明你已经老了。

喝酒断片即酒后失忆

对于某些人来说,醉酒后完全不记得自己干了什么事是常有的事,用北京方言来说,这叫“断片儿”。简言之,喝酒断片就是酒后瞬间的失忆,失忆时间的长短因人而异。

正常情况下,我们的到大脑能够完美记住我们的所闻所见,有的是瞬时记忆,有的被转化为记忆,永远印在我们脑海里。大脑中负责记忆形成的是海马体,它相当于大脑中的归档系统,当它和其他细胞相连时,就能够形成记忆。

而酒中的酒精、杂醇油等物质具有刺激和麻痹中枢神经的作用,微量饮用,可以使人兴奋;过度饮用,会使人不适;当超过一定量的时候,就会阻断人体的部分机能。当人喝到稀巴烂的时候,酒精麻痹了海马体,切断了它与其他细胞的联系,你的所见所闻就不会被大脑记录了。

所以,醉酒后当人清醒过来的时候,对于之前发生的事,记忆是缺失的。喝酒断片分为2种情况:

一是整段记忆丢失,即完全想不起来之前发生过什么,即使有人提醒也是脑袋空空,一般发生在醉酒程度非常高的情况下;

二是片段性记忆丢失,即只记得零星几个片段,在外人的提醒下有可能回想起来,一般发生在醉酒程度没那么高的情况下。

于很多人而言,喝酒断片是件可怕的事,那时候人已经失去了对自己身体掌控的能力,你不知道那时候自己干了什么,以及有可能会干什么。

有些人喝酒断片后做的事,连自己都怕

小编曾经在网上看过不少帖子,众网友纷纷表示,喝酒断片后做的事,回想起来连自己都觉得怕……

@我在东北玩泥巴:同学的同学,骑着扫把在楼梯上大唱,我要飞~我要飞~我要飞~我要飞~诶~诶~

内心:我是哈利波特,可是想要飞呀飞却飞也飞不高~飞不高,飞、不、高!

@六号螃蟹:大学毕业,喝醉了跟朋友室友打车回学校,第二天醒来,不记得喝醉了怎么回来的,怎么上的床。室友说我下了车拿了一百块钱要去路边乞讨的那里换十张十块的说打牌用,还打电话给送外卖的小哥说你的外卖到了,请下楼拿外卖,还一边走一边大声唱歌,走到女生宿舍楼下对着楼上喊:MX,我爱你,我爱了你四年,现在你跟你男朋友分手了,跟我在一起好不好。到了寝室抱着吉他在楼道一边弹一边唱,还不肯上床睡觉。关于以上这些,我都不记得了,我只记得我喝醉了然后上床睡觉了。

喝酒断片后较大的体验:智商走得太快就像龙卷风,徒留我肉体在世间恍恍惚惚。

@骸骷尸烂:记得喝多了的一次就是蹿绿化带吃草,朋友拉我起来,我一直说别拦我,我要吃草,我要吃草!结果这损友真不拦,居然还用手机全程录下来第二天给我看,尼玛......

草:我招谁惹谁了?为什么要吃我?!!

@跟着艾弗森回费城:喝醉回家拦住一的士,我问:天河机场去吗?师傅说:去,去。我说:那你去吧,路上小心!

这是大概就是传说中的脑残病毒占领了高地?果然醉酒出奇葩是一种普遍现象。

所有人醉酒后都会断片吗?

喝酒带给人的感觉有一个渐进的过程,先是微醺,让大脑兴奋起来;然后是醉酒不适,可能会引发头疼、恶心等不适症状;再是断片儿,行为已经失控,但是不记得自己干过的事;较后是完全不省人事,没有任何行为能力。

一般来讲,如果摄入的酒精量足够多,基本上每个人都有可能会醉酒断片。不过,不同的人酒量不同(酒量主要由基因决定),酒量大的人需要摄入更多的酒精才会断片,而酒量差的人即使是少量的酒精也会让其酒后失忆,而且失忆的时间也可能会更长。

事实上,当你喝酒喝到身体不适时,就应停止喝酒了,这时身体已经向你发出了警告,再喝下去,就是酒精中毒了。不管是喝到断片儿,还是喝到不省人事,都是一件很可怕的事情,感觉像是“行尸走肉”。

如何防止喝酒断片?

尽量不在外面喝酒。好像在家自己喝没什么意思,但喝酒不是为了有意思才喝的,现在也没那么无聊,要到喝酒解闷的地步。

要在外面喝也尽量只喝红酒。白酒、洋酒等烈性酒尽量不喝,喝得浑身酒气,太臭!

只跟熟悉的好朋友喝酒。不是每个人都值得你去碰一杯的,干嘛非要见什么人都喝呢?真正的好朋友,不会劝你喝醉的。

不拼酒、不烂酒。服自己的身体和年龄并不是什么丢人的事,这是成熟,是有自知之明,是智慧。相反,醉了出洋相才丢人。

喝酒的人,爱上的不是酒,而是那种感觉。喝酒是一种感情的释放和发泄,偶尔喝醉是一种心灵上的解压和安慰。

许多关于开心与不开心,许多不能到处乱撒的野,许多不敢当你面说的话,许多关于我们之间再也不能提及的回忆,这些片段穿越时光隧道,浮现,再浮现……

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饮酒是一种食的文化


饮酒作为一种食的文化,在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守,就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量,便不能自制,容易生乱,制定饮酒礼节就很重要。明代的袁宏道,看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼,深感长辈有责任,于是从古代的书籍中采集了大量的资料,专门写了一篇《觞政》。这虽然是为饮酒行令者写的,但对于一般的饮酒者也有一定的意义。我国古代饮酒有以下一些礼节:
主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常要先行跪拜礼,然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。
古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味,并加以赞扬令主人高兴;较后仰杯而尽。

嗜酒是一种脑疾病


嗜酒,现代医学认为是一种严重依赖,很容易导致脑疾病,并对大脑有不良的影响和伤害。教授介绍说,世界卫生组织认为嗜酒是一种慢性脑疾病。作为一种病,嗜酒危害大致可以分为生理、心理两方面。从生理上来看,长期大量嗜酒可对人体造成全方位的损害:在慢性酒中毒情况下,可出现一系列的大脑病理改变,如脑组织炎症、脑血管硬化、基底神经节及中央灰质等部位出血;还可见神经元脂肪浸润、脱髓鞘变性、以及不同程度的脑萎缩等:并可引起酒中毒性肝炎、脂肪肝和肝硬化。此外,多发性神经炎、心肌炎、胃炎和胃溃疡以及急、慢性胰腺炎也与过度饮酒有关。从心理上来看,又可分为急性中毒与慢性中毒两种。急性酒精中毒,出现意识躁动,很有可能造成永久性的损害即痴呆,但可以用药物来缓解酒精依赖。而慢性酒精中毒尤为严重,病人人格会渐渐变的敏感多疑、走向极端化。感情淡漠,责任心、道德感变弱,精神萎靡不振,患者甚至会突然发生自杀。嗜酒还给嗜酒者以外的人带来了严重的问题,从嗜酒者家庭开始,一直延伸到社会。有调查显示,近90%的嗜酒者家庭存在不同程度的经济危机,几乎100%的嗜酒者夫妻关系存在严重问题,形成较严重酒依赖者5年内离婚率可高达60%。李少成还举了个例子,李白天资聪颖,斗酒诗百篇,可是他的儿子没有一个成为著名诗人。也有调查表明,婚前嗜酒者90%其子女达不到父母的水平。有5%—25%的酒依赖者子女存在不同程度的心理问题。另外,精神负担重,社会关系不良也成为影响家庭稳固的重要问题。嗜酒也在不同程度上影响着社会的安宁与稳定,20%—60%的嗜酒者存在打架、斗殴、伤人、自伤和偷盗等违法犯罪问题。而嗜酒所造成的痴呆、人格障碍等,也同样给社会带来沉重的负担。

酒是一种文化象征


酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。
在,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张物我合一、浑然一体、齐一生死。庄周高唱自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求自由、忘却生死利禄及荣辱,是酒神精神的精髓所在。
因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达、以宇宙为狭”的魏晋名士、前列“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言:“有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾。日月有扃牖,八荒为庭衢。”“幕天席地,纵意所如。”“兀然而醉,豁尔而醒。静听不闻雷霆之声,孰视不睹泰山之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”境界就是酒神精神的典型体现。
“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”(杜甫《饮中八仙歌》)“醉里从为客,诗成觉有神。”(杜甫《独酌成诗》)“俯仰各有态,得酒诗自成。”(苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》)“一杯未尽诗已成,涌诗向天天亦惊。”(杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》)。南宋政治诗人张元年说:“雨后飞花知底数,醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作,这样的例子在
诗史中俯拾皆是。
在,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张,物我合一,浑然一体,齐一生死。庄周高唱自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求自由、忘却生死利禄及荣辱,是酒神精神的精髓所在世界文化现象有着惊人的相似之处,西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征,到古希腊悲剧中,西方酒神精神上升到理论高度,德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华,尼采认为,酒神精神喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快在文学艺术的王国中,酒神精神无所不往,它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为,自由、艺术和美是三位一体的,因自由而艺术,因艺术而产生美。因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达,以宇宙为狭”的魏晋名士、前列“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言:“有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾,日月有扃牖,八荒为庭衢。”“幕天席地,纵意所如。”“兀然而醉,豁然而醒,静听不闻雷霆之声,孰视不睹山岳之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”境界就是酒神精神的典型体现。与官司人、商人、匠人、农人相比,文人似乎和酒更有缘分。一是文人多嗜酒。酒能激发灵感,活跃形象思维;酒后吟诗作文,每有佳句华章。饮酒本身,也往往成为创作素材。一部文学史,几乎页页都散发出酒香。李白和杜甫,文人的杰出代表,都终生嗜酒。李白自称“酒仙”,杜甫因有一句“性豪业嗜酒”,被郭沫若先生谥之为“酒豪”。“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”(杜甫《饮中八仙歌》)“醉里从为客,诗成觉有神。”(杜甫《独酌成诗》)“俯仰各有志,得酒诗自成。”(苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》)“一杯未尽诗已成,涌诗向天天亦惊。”(杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》)。南宋政治诗人张元年说:“雨后飞花知底数,醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作,这样的例子在诗史中俯拾皆是。郭老还煞费苦心地统计出,在他们现存的诗作中,言及酒的,李占17%,杜占21%。这就使我们想到,假设没有酒,李杜的诗歌一定会少了许多韵味,我们今天读到的《李太白集》、《杜工部集》,也一定会薄了许多。
二是文人饮酒特别讲究那个饮的过程,特别讲究饮酒过程中的那套繁文缛节。于是,便要制定颇为严刻的觞政,便要舞弄花样百出的酒令。那酒令,可不是好玩的,是对人的聪明才情、知识水平、文学修养和应变能力的严峻考验;没有满腹诗书和机敏睿智,是要临场出丑的。文人们硬是把这一套玩出美妙的极至,硬是把经史百家、诗文词曲、歌谣谚语、典故对联等等文化内容,都有出神入化地囊括到酒令中去了。于是,酒宴始终,便充溢着浓浓的而又绵绵的书卷气和文化味。觥筹交错中,不仅享受了酒的醇美,也享受了文化的馨香。古代文人宴饮时的逸雅情趣,我们是不能亲眼见识了,只能从《红楼梦》、《镜花缘》等小说和记载酒令的书籍中窥知若干。由于文人的参与,饮酒才饮出了档次,饮出了境界,饮出了无限风光。酒文化中的精彩部分,实在是文人创造的。“五四”以后的现代文人,也常相聚宴饮,连鲁迅先生也多次参加,《鲁迅日记》中常有记载。他那首诗《自嘲》(诗中的“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”成为名联),就是在郁达夫做东的宴席上做成的。郁达夫更嗜酒,曾有“大醉三千日,微醺又十年”之句;酒中醉中,他乘兴做出许多好诗文。新文人雅集,樽俎之间仍然充满文化味,谈诗话文,即席吟咏,仍是一大主题。丰子恺就曾写道:“世间较好是酒肴,莫如诗句。”五四运动,狂飙突起,涤荡了旧世界,但千古传下的酒文化仍然一脉相承。创造新文化的新文人,一端起酒杯,仍似他们的先辈。
不仅为诗如是,在绘画和文化特有的艺术书法中,酒神的精灵更是活泼万端。画家中,郑板桥的字画不能轻易得到,于是求者拿狗肉与美酒款待,在郑板桥的醉意中求字画者即可如愿。郑板桥也知道求画者的把戏,但他耐不住美酒狗肉的诱惑,只好写诗自嘲:“看月不妨人去尽,对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈,又要先生烂醉时。”“吴带当风”的画圣吴道子,作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就。“元四家”中的黄公望也是“酒不醉,不能画”。“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》,“遒媚劲健,绝代所无”,而至酒醒时“更书数十本,终不能及之”。李白写醉僧怀素:“吾师醉后依胡床,须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒,落花飞雪何茫茫。”怀素酒醉泼墨,方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。草圣张旭“每大醉,呼叫狂走,乃下笔”,于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。谓“一代有一代之文学”,宋代女性文学与酒文化的联系得益于宋代这个特殊的历史氛围,一定的时代背景、社会风尚和男性文化造就了宋代女性文学,也使酒这一华夏民族绵延不绝的饮品成其作品中一道美丽而忧愁的风景线。
众所周知,酒在有着相当的历史,并承载了古往今来无数文人的情感。而宋代经济的繁荣和特殊的饮酒风气,也使得酒成为上至帝王下到平民百姓的饮品。在这种机缘巧合下,女性与酒有了充分接触的机会。关于酒的历史,据载:
公元前21世纪建立的夏王朝各代统治者大都喜欢饮酒……尤其夏朝末代帝王桀,每天只知和宫女、侏儒等喝酒玩乐……周武王灭商建立了周王朝。西周的统治者以商纣王酗酒亡国之事为戒,开始实行酒禁政策……当历史进入春秋战国时,祭祀、会盟用酒和各人们饮酒的礼仪规格与限制越来越松……两汉施行酒禁政策……虽说汉代统治者一再下令禁酒,但是远比不上秦代严格。……魏晋南北朝……人们对酒产生了特殊的兴趣。虽说时有酒禁,但是总起来看是放纵饮酒的……隋唐的统一,农业的持续发展,为酿酒业的发展打下了基础……唐代各人们均喜欢饮酒。

不劝酒 是一种好事


通常我们看到的酒桌都是一群大声嚷嚷的男人,端着酒杯,这个一杯,那个一杯,有的实在喝不动了,但挨不住劝,再喝一杯。这种酒场规则不知从何时延续过来的。如今,由于交通安全的关系,国家郑重提醒,酒桌“不劝酒”是一种美德。
自2011年5月1日《刑法修正案(八)》和修改后的《道路交通安全法》正式施行以来,醉驾入刑对酒后驾驶起到了巨大的震慑作用,醉酒驾驶的危害性以及醉酒驾驶应承担的法律责任也被越来越多的公众认知。在公安机关的强力整治下,酒后驾驶虽然明显下降,但仍然无法禁止。今年春节期间,我国开展两次集中整治酒后驾驶统一行动,共出动警力34万人次,警车5.9万辆次,设置检查点14966个,查处酒后驾驶3591起,其中醉酒驾驶219起。我国共发生因酒后驾驶导致的交通事故30起,造成16人死亡、28人受伤,同比分别下降61%、67%和74%。显然,数字是大幅下降了,但并不等于没有。
酒驾司机给出的理由都已经不是那么新鲜,无非就是以为“离家近,就开几步路”,“盛情难却,不喝没办法”……驾驶员饮酒后,思维意识模糊,无视交通规则,进而酿成惨痛的事故。这种缺失对生命敬畏的“酒文化”,使许多人深受其害。在保持对酒驾依法严惩的同时,我们还需要来寻求一种减少驾驶员不饮酒的方法,那就是在全社会倡导“不劝酒文化”。酒宴中,在注重宴请气氛,盛情款待的同时,更要注重安全规劝和提醒,告诫驾驶员“喝酒不开车,开车不喝酒”。醉驾入刑后,我们更应该大力推广这种不劝酒的文明风气。各酒店餐饮业在做好经营的同时,也要积极配合,主动劝告驾驶员不要酒后驾车,共同防止酒后驾驶违法行为的发生。此外,还要成立专门的酒后代驾行业协会组织,在全社会大力推行酒后代驾服务,部门也要尽快出台法规行规,加强业务监管,推行行业自律,明确收费标准,制定、发布相关合同示范文本,规范代驾服务行为等。
笔者相信,在法律的强力约束下,通过全社会的共同努力,从现在做起,从自身做起,自觉遵守交通法规,酒后驾驶一定会从源头上得到杜绝。

酒是一种很好的营养剂


对于喝酒这件事情,例来都是存在争议的,但是饮酒过量肯定是不好的,人体对于酒精的摄入量是有一定的限制的,假如我们饮酒过量的时候,是有可能引起生命危险的。在安全的范围内,酒其实还是一种很好的营养剂呢!
白酒由于含醇量高,人体摄入量受到一定的限制,营养价值有限。而黄酒、葡萄酒、啤酒含有丰富的营养成分。黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸以及多种维生素等,具有很高的营养价值。特别是所含多种多量的氨基酸,其中有7种是人体必须,而人体内又不能合成氨基酸。葡萄酒含有葡萄糖、果糖等糖类和多种氨基酸,含有维生素C和D,接近于新鲜水果,此外,还含有各种有机酸、矿物质。啤酒,除了3.5%的酒精以外,一般含有5%的碳水化合物,0.5%的蛋白质,17种氨基酸,多种维生素以及钙、磷、铁等微量元素,同时,1升啤酒可供人体产生1779.39kJ的热能,与4只鸡蛋或500克牛奶近似。因此,啤酒被称为“液体面包”,可见营养之丰富。