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今天元宵节,与家人朋友聚餐的时候,饮酒是朋友之间交流感情时常采取的一种手段,因此,喝醉酒的状况在生活中会频频发生,而醉酒后如何解酒的方法,就成为人们关注的焦点。下面我们一起来了解一下中药解酒小技巧,解酒保肝中药材有哪些。

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用中药解酒的小方法


解酒的方法有很多,老方法里用果汁茶叶等等,在现代有新方法可以使用,比如女生常用的解酒糖等。不过这些方法要么和人的体质关系很大,要么还是对身体有一定的副作用,那么如果使用中药的方法对身体的伤害就会小一些,这里就有些中药的小偏方可以推荐。

用中药解酒的小方法

逢年过节或亲友相聚,或喜庆之日,少饮几杯美酒无可非议。但如果长期饮酒或一次大量饮酒可引起慢性或急性酒精中毒,俗称醉酒。无论是急性中毒还是慢性中毒,对身体健康都是有害的,所以酒以少饮为好。

一旦出现醉酒,严重者必须立即去医院抢救,否则有生命危险。对于轻度的酒精中毒,下列中药有较好的解酒效果。

乌梅性味酸、平,入肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺、涩肠、生津、安蛔之功效。主要用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥腹痛等症。因其味酸能生津止渴,故可用于醉酒烦渴,取本品30克,水煎服即可。

桑葚性味甘、寒,入心、肝、肾经。具有滋阴补血、生津润肠之功效。捣汁饮可解酒中毒。解酒可取鲜桑葚150克,捣汁服用。

葛花性味甘、平,入脾、胃经。具有解酒醒脾之功效。,取本品10~15克,水煎服。主要用于饮酒过度伤及胃气之头痛、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等。

白茅根性味甘、寒,入肺、胃、膀胱经。具有凉血止血、清热利尿之功效。主治肺热喘急、水肿、黄疸及酒中毒。醉酒时取本品15~30克,水煎服,可解酒毒,鲜品宜加倍用。

高良姜性味辛、热,入脾、胃经。具有温中止呕、散寒止痛之效。治转筋、泻痢、反胃、解酒毒。治饮酒太过、身寒呕逆,取本品10~15克,水煎服。

这些采用中药解酒的小偏方,为人们醒酒的方法又添了一条新的思路。不过真的要配解酒相关的中药,建议还是在中药坊里咨询过专业的医师再抓拿,毕竟完全合适自己身体的药才是好的。还是要提醒各位,平日里的美酒虽然好,可千万不要贪杯啊!

2022关于白酒:中药解酒小偏方


在逢年过节亲友团聚的日子里,大家避免不了喝上几杯,有时因为投入太深就喝的酩酊大醉,醉后也就相应出现各种症状。但是要提醒大家,如果长期饮酒或一次大量饮酒可引起慢性或急性酒精中毒。今天要为大家分享的就是中药怎么解酒,中药解酒小偏方。乌梅性味酸、平,入肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺、涩肠、生津、安蛔之功效。主要用于肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥等症。因其味酸能生津止渴,故可用于醉酒烦渴,取本品30克,水煎服即可。桑葚性味甘、寒,入心、肝、经。具有滋阴、生津润肠之功效。捣汁饮可解酒中毒。解酒可取鲜桑葚150克,捣汁服用。葛花性味甘、平,入脾、胃经。具有解酒醒脾之功效。,取本品10~15克,水煎服。主要用于饮酒过度伤及胃气之、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等。白茅根性味甘、寒,入肺、胃、膀胱经。具有凉血止血、清热之功效。主治肺热喘急、水肿、黄疸及酒中毒。醉酒时取本品15~30克,水煎服,可解酒毒,鲜品宜加倍用。高良姜性味辛、热,入脾、胃经。具有温中止呕、散寒止痛之效。治转筋、泻痢、反胃、解酒毒。治饮酒太过、身寒呕逆,取本品10~15克,水煎服。

同样都加入中药材酿酒,那药香型酒和药酒有什么区别呢?


酒,一直是被称为“百药之长”,它是将强身健体的中药与酒”溶”于一体的药酒,但是对于有些朋友来说,他们经常会把药香型酒和药酒混为一谈,总以为药香型白酒就是药酒。虽然两者酒都有加入中药材,但还是有一定区别的,所以针对这些朋友,小编现在带大家一起来了解下,药香型酒和药酒有什么区别。

药香型酒和药酒有什么区别

一、药香型酒

药香型酒采取的是传统大曲与小曲并用,在制曲配料中添加了数十味中药。它的酿酒工艺是小曲发酵酿酒、大曲发酵制成香醅,并采用串蒸的独特蒸馏方式进行。这类酒的香气有浓郁的酯类香气并有舒适的药香,在香气风格上明显区别于其他类香型白酒。

也就是说,药香型酒它主要是以高梁、小麦、大米为原料,制曲过程中加入中草药,经传统固态法大小曲发酵、串香蒸馏、分级陈酿一年以上、勾兑而成的白酒。因为董酒是药香型白酒的典型代表,所以药香型也称为董香型。

然后,董香型酒的风格就是酒液清澈透明、香气幽雅舒适、入口醇和浓郁、饮后甘爽味长。呈现口感是既有大曲酒的浓郁芳香、甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甜,并让人感受到舒适的药材香(中草药)及爽口的酸味,所以总体来说此酒具有秀化香气、醇化口味、突出个性的特点。

二、药酒

药酒本身就是一种可口的饮料,口味醇正、香气浓郁,药酒本身就有一定的保健作用,所以饮后能促进人体胃肠分泌,帮助消化吸收,增强血液循环,促进组织代谢,增加细胞活力作用。而且药酒主要是以成品酒(以白酒居多)为原料加入各种中药材浸泡而成的一种配制酒。也就是说,药香型白酒是蒸馏酒,而药酒是配制酒,这两者是完全属于不同的酒种。

简单点来说,就如我们比较熟悉的赖永初酒,它就是用药材入曲,但是其中的工艺过程,采用的是酱香工艺,所以被划为酱香酒。另外,还有一些加了药材的小曲清香酒,甚至是小曲糖化、大曲发酵且大小曲都加了药材入曲的蒸馏酒,都不属于董香型白酒,如平坝窖酒。

总之,白酒一般都是通过蒸馏法酿造出来的,并用各种粮食发酵后经过蒸馏出来的,而药酒一般都是用白酒作为酒基,在白酒中加入各种药材配制而成的,所以通过以上介绍,小编相信大家都对药香型酒和药酒之间的区别都有一定的了解了,希望能帮助到大家,作为参考。

解酒汤有哪些?


大量喝酒后造成不同程度的酒精中毒,醒酒汤可以使酒精迅速分解,解酒汤有哪些?主要有豌豆解酒汤、豆芽干明太汤、牛肉骨解酒汤等。
相关推荐:解酒汤怎么做?解酒汤的做法、5种饮品巧解酒后不适


豌豆解酒汤
原料:豌豆苗、适量油、冷水、盐。
做法:①将适量的豌豆苗洗净,沥干水分后备用;
②中火烧热锅并加入少量的油,将豌豆苗放入锅中略为翻炒,倒入冷水,大火烧沸后调入适量的盐即可。
豆芽干明太汤
原料:撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。(2人份)
做法:
①干明太鱼丝,浇点水不致它干碎。
②干明太鱼丝中过长的剪半,过粗的再撕细些。
③豆芽去根洗净,细葱断成4公分长,然后顺切半。
④豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。
⑤在铝锅中浇香油后,把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度,然后兑入水慢慢熬煮。
⑥待汤水变成乳白色时放入豆芽,加盖再煮。
⑦往⑥的汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后,以蒜泥、盐和胡椒粉调味。
补充:酗酒后的解酒汤恐怕没有比干明太汤更好的。因为干明太鱼中有解酒的成份。为了能让汗水和小便发散酒毒,较好趁热喝汤。


牛肉骨解酒汤
原料:牛肉骨400g,内肠150g,猪血150g,白菜帮400g,大葱2根,尖椒2个,蒜末3大勺,大酱3大勺,调味料(多喜多),精盐,生姜末,胡椒粉,芝麻油,辣椒油
做法:
①大葱切成6cm左右的长短,豆芽将顶部与根部除掉,并将尖椒切成丝。
②将肉骨与内肠各自放入大葱,添加凉水煮后将肉骨取出。阁下将汤放入纱布,待汤凉后,将凉的油迹取出。
③肉骨放入网中,用流水洗净。
④轻烫的白菜帮放入大酱、调味料(多喜多),精盐少量,放入锅内。在这些材料上放③的猪血。并盖上盖儿煮熟门熟路。
⑤将网中透尽的②的肉汤与煮熟的内肠汤,将④的猪血与水混合,用酱油、精盐、调味(多喜多)调味。
⑥在⑥的内肠添加与猪血,豆芽添加少添加少量精盐煮,放入切好的尖椒与生姜末,较后,放辣椒油与胡椒粉。
茭白汤
茭白性味甘、凉,用它解酒精中毒疗效显着。醉酒昏迷不醒,用茭白挤汁加少量姜汁灌服;
醋和白糖汤
一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量开水,使白糖溶解后,一次饮服,可迅速解酒,中毒严重者灌服。


绿豆汤
绿豆适量,用水洗净捣碎,用沸腾的开水冲,然后放入冰箱冷凉后一次饮用,解酒显着。
白菜帮大酱汤
1.把白菜帮放在沸水中加盐很快煮熟后,在凉水中涮出空水,切成3厘米长。
2.牛肉选里脊等柔软部分,切成适合入口的大小。
3.在铝锅中煮鱼后把里背?鱼捞净。
4.在③的汤水里放大酱煮熬后,放入牛肉再煮。
5.往沸腾的汤中放入白菜帮和蒜泥再煮。
6、大葱斜切,用盐调咸淡,红辣椒切小段。
海沙螂豆芽汤
1.海沙螂去鳞除肠后切4等分。
2.豆芽大体摘除根须洗净空干。
3.萝卜切成银杏叶状或薄片,红辣椒和青椒要斜切,葱丝切成4厘米长。
4.用铝锅煮加水的里背?鱼汤,煮沸时加入辣酱。
5.往④里加入豆芽、海沙螂、生姜、蒜泥,再煮一会儿后,再放葱丝的和辣椒,用盐调咸淡。

解酒小知识


社会交际应酬,需要常喝酒。酒对很多人来说,是很无奈的包袱。小编希望大家要多多保养,以免身体受到伤害。
目前市面上的解酒液,效果并不是很好,所以要避免宿醉,较好先从减少酒精量摄取下手。首先在饮酒前,先吃一些淀粉的食物,或泡一杯高纤的燕麦片先喝下,因为根据研究,要减少酒精的吸收,水溶性的淀粉比脂肪来的有效,甚至如果来不及东西,可以先喝代餐,代餐中有纤维,会使您的胃立即有饱胀感,减少酒精的摄取量。
喝完酒后,若有宿醉的情形,可以喝绿茶,缩短宿醉的时间。平日饮食要多吃菠菜、苋菜等绿叶蔬菜,减少因维生素B群缺乏,因而造成神经炎的症状,必要时每隔两天,服用一颗综合维他命。
由于酒精会造成钙质的流失,所以每天早餐或睡前,甚而饮酒前可以喝优酪乳或优格,除补充钙质外,也让肠胃道的细菌平衡一下。长期喝酒,身体很容易受到自由基的攻击,因而产生许多疾病,所以一些抗氧化的食物,可以多多利用,例如自己打蔬果汁,或者购买葡萄子服用。

解酒药有哪些?什么解酒药较好?


对于经常喝醉酒的人来说,一款好的解酒药是他们醉酒之后较好的朋友。那么生活中常见的解酒药有哪些呢?什么解酒药较好用呢?下面好酒网小编来给大家介绍一下!
解酒药有哪些?

水果或者是果汁、蔬菜汁是我们较常见的解酒药,除了这些其实还有很多的解酒饮料,比如说香港亚马逊集团生产的灌装解酒饮料、潍坊美日新生产的酒伴侣,都是很不错的解酒药!
什么解酒药较好用?
解酒一定不能迷信一些所谓的特效解酒药,解酒护肝还是建议大家多吃水果,多喝蜂蜜水,这样对身体会有更好的保健作用。

灌装解酒饮料

温馨提示:柿子也可以解酒,柿子能加快血液中乙醇的氧化,其中单宁和酶可以分解酒精,高含糖量和含钾量,以及大量的水分能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精。所以,通俗的讲:柿子和水苏糖是较好的解酒药。

推荐:解酒的较好方法(供参考)解酒妙方

解酒的饮料有哪些?


亲朋好友聚会,饮酒成席这是社交中较长有的。但是白酒喝多了会伤身,而且很容易喝醉,那么如何解酒呢?下边小编就给介绍几款能够解酒的饮料希望能够帮助你解酒。

1、牛奶:醉酒后可喝点牛奶,可使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少酒精的吸收。

2、葛根:葛根是常见的中药,取葛根30克,加水煎汤饮服,解酒效果很好。

3、葛花:葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。

4、糖茶水:喝酒后,喝一些糖茶水,可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。

5、米汤:米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒,加白糖效果更加。

6、食醋:50克米醋或陈醋,25克红糖,3片生姜煎服,可减轻酒精对的损害。

7、甘蔗:醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。

8、鱼汤:鲫鱼汤放几片生姜,可解酒,喝点暖鱼汤对肠胃也有一定的好处。

如果醉酒特别严重,可以试试解酒药(葛根、海王金樽等)可有效缓解醉酒的不良反应,亦可以尝试用花露水洒数滴在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。

较后“解酒的饮料有哪些?”小编已经给大家介绍清楚了,希望可以帮助大家解酒。了解更多关于解酒知识,请随时关注好酒网百科栏目!

小青柑能解酒吗,小青柑解酒好吗


小青柑风味独特,近年来深受茶友的喜爱,相信不少茶友家里都囤有小青柑。那么小青柑能解酒吗,小青柑解酒好吗?

小青柑能解酒吗

小青柑能解酒,这是由于小青柑里面含有茶多酚的缘故。柑的主要功能为生津止渴,润燥,和胃,利尿和醒酒等。

小青柑的品质辨别方法

1、看外表:包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。

2、闻香气:冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味。

3、尝滋味:入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感。

4、看叶底:轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物。

如何冲泡小青柑

1、碎皮泡饮法:把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。

2、掀盖泡饮法:将青柑填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可出汤。

3、九孔泡饮法:备一把普洱茶刀,用茶刀在青柑四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。

小青柑如何存放

1、存放在具有通风、干燥的洁净环境中。

2、长久收藏的,就把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐或者铁罐中即可,

3、若是发现柑皮发软,可以放在太阳底下翻晒一两次。(5号健康网)

橘子也可以解酒护肝


一年一度的元旦马上就要到了,在这样的节假日期间,一些亲朋好友之间免不了要聚会,把酒言欢。但是这样的情况下很容易就有的人喝的多了,高了,朋友在一起心情好了就会容易触景生情,但是怎样才能避免喝酒之后酒精伤肝呢?
有些人说,除了自我的控制之外,还有一个办法就是多吃橘子。为什么这么说呢,曾经有专家这样说:过量饮酒可导致肝病,也就是说酒精性肝炎、病毒性肝炎以及肝硬化等等,而橘子具有舒肝利气、帮助胃消化。早在宋代就有这样的记载,就是橘子以及橘汁有解酒、醒酒的功效,所以多吃橘子有利于肝病尤其是酒精之后的肝恢复。相对来说橘子的价位也不是很高,所以在节假日之时可以选择用这个办法来保护自己的肝胃。

解酒的食物有哪些?


饮酒已经成为我们生活不可缺少的一部分,无论是朋友聚会还是业务洽谈,都避免不了喝酒,当然也会有人喝大喝多的,醉酒不仅自己难受,还有可能会耽误正事的。那么如何让醉酒者在较快的时间内清醒呢?常见的解酒的食物有哪些?
相关推荐:解酒的较快较好方法、吃什么解酒较快?较快解酒方法?


西红柿,酒后吃几个新鲜的西红柿,可以缓解晕眩症状,榨汁饮用,效果更加。
香蕉,香蕉能够润肠,加速体内的新陈代谢,它还能够醒酒。酒后吃上三根香蕉,能够增加血糖浓度,同时减轻心悸症状。
西瓜,西瓜是清热去火的上佳水果,如果酒后浑身燥热,可以吃西瓜,加速酒精在身体的活动,加速酒精排泄,缓解酒后的疲劳。
蜂蜜水,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
新鲜葡萄,新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
浓米汤,平常大家洗米的时候只觉得米汤不干净,就直接倒掉了,其实米汤里面有多种糖及B组维生素,也有解酒解毒的功效。


柚子,李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
芹菜汁,酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则较好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
喝酸奶,蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
橄榄,橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。它既可直接食用,也可加冰糖炖服。
注意事项
以上10种解酒食品,你知道多少呢?从现在开始,用这些较常见的食品帮助自己或是朋友家人解酒吧。