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洮南香酒产于东北吉林省洮南市,洮南香酒的历史悠久,并曾于1963被评为“吉林名酒”,在新中国建立后也曾多次被评为省优秀白酒、部级优秀白酒,且曾在轻工部举行的酒品大赛中被评为“优质白酒”还获得了银杯。洮南香酒是吉林省的知名品牌,在吉林省酒类产品中美誉度极高,于近日又获得了“吉林省名酒的称号”,且洮南香酒获得了由中国食品协会授予的酒类国家质量的产品合格检测等30多项优秀产品的美称。洮南香酒以白酒类产品作为主要产品,其中洮南香酒所产的红高粱酒最为出名;洮南香酒采用了天然的地理优势,运用最纯净的水源,最天然的食材,酿制出最甘甜、最醇香的洮南香酒。

洮南香酒质量怎么样

洮南香酒名称的由来。据《洮南文史资料》记载,1960年,厂长石明德带领技术人员研究“东海涌”烧锅古代酿酒工艺。一日中午休憩,梦古人造酒,一老翁似曾相识,携两三小童,以苹果香梨为窖泥,接酒邀其品,只觉酒香扑鼻,醒后仍觉口有余香,造酒一幕历历清晰如在眼前。遂召集酒厂其他厂长、技术人员研究改造工艺窖泥,大家都认为方法可行。投入改造后当年产出的新酒即酒气芬芳、香气四溢。时有“隔壁饮酒千家醉,雨后开瓶十里香”之美誉。遂取地名“洮南”及其酒“香”的特点名为“洮南香酒”。洮南香酒名称史料记载源于《吉林省志》卷二十/轻工业志/一轻工业原文为:洮安县酒厂建于1946年,60年代初,开始研制曲香型酒,1963年生产的洮南香曲酒,被命名为全省名酒。同时,开始使用扬碴、挖窖等机械设备,实现固体发酵半机械化生产。该厂由生产普通白酒,转为以生产“洮南香酒”为主的名酒厂。

产品销售情况。多年来,洮南香酒立足国内和省内中高端白酒市场,注重加强洮南香酒产品包装设计,不断提高产品的品质和技术含量,同时加大洮南香酒的品牌培育力度,2012年,洮南香酒又获“吉林省老字号”及“中国驰名商标”,使洮南香酒的市场形象、知名度和消费者认可程度逐年上升,产品的附加值也得到了提升。目前市场上的洮南香酒,中端产品平均价格为200元/瓶,2012年推出的高端洮南香酒国色天香、六鹤同春销售价格1280元/瓶。

洮南香酒的历史渊源

我们都知道,许多的酒厂都是依山傍水,很多都是建在高山之中,旁边是滚滚河流,或者,旁边是从高山之上留下的清泉。而这款东北名酒,是开在草原腹地的一款酒品。当然,酒少不了水,自然这酒也是不能免去的。洮南香酒在吉林省西部的科尔沁草原腹地,松嫩二江路经此地。更重要的是,此地盛产的高粱,黑土滋润的高粱,颗颗饱满,粒粒多汁。于是洮南香就这样出现了。正如一朵,绽放在千里草原的奇葩。艳丽四方,香飘四海。

洮南香建立在清末之时,当时名称为东海涌烧锅。因为战火纷飞,直到1946年才重新建立起来。也使得从清朝留下来的酒厂得以保存并延续下去。到了解放之后,洮南香酒成了吉林省家喻户哓的名酒。也成了南来北往途经吉林省的过客口中美味。规格较高的酒宴上洮南香酒自然的成了首选。进入1997年,企业全面通过了改制。改制后的洮南香酒业宛如老树发新枝一样,在白酒类企业中独树一帜。企业发展形势日新月异,一日千里,呈现出勃勃生机。洮南香酒业品牌美誉度更是绽放出熠熠光彩。
洮南香在酿造工艺上下足功夫,对于质量的把控也是严格备至。以先进的高科技术、完备的质量检测设备、一批专业技术人才对产品进行质量严格把关。多年来洮南香一直视产品质量为生命,视质量为市场竞争和企业生存发展的唯一条件。科学而又规范的质量管理和标准化定量管理,完全覆盖了整个生产酿制、经营管理的全过程。

好的环境对于一款酒,的确珍贵,但若是没有企业本身的严格要求,想必也不足以长时间的存留下去,就像洮南香酒,也许在环境之上,它并不能与茅台、五粮液等酒品的环境像媲美,但其以严格的要求,来弥补天然的不足,而使得酒品从品质和消费者的口碑上闯出一片天地。作为东北名酒,实至名归。
洮南香酒质量特色

1.感官特征:
项目
指标
外观:无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀
香气:具有曲香明显和己酸乙酯为主体的复合香气。
口味:酒体柔和谐调、醇甜、柔顺、爽净
风格:具有曲香优雅、柔和绵甜的典型风格

2.理化特色:
项目
指标
酒精度/(%vol)
41—65
总酸(以乙酸计)/(克/升)
0.50—1.8
总酯(以乙酸乙酯计)/(克/升)
1.50—4.2
己酸乙酯/(克/升)
0.70—2.80
固形物/(克/升)≤
0.50
酒精度标签标示值允许差为±1.0%Vol。

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

综上所述:洮南香酒的质量在东北地区可以算是首屈一指了,是东北地区的老字号品牌,今年来洮南香酒的质量更是不断提升,逐渐推出高档酒品,喜欢白酒的酒友可以去尝试一下下,你应该会喜欢!

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酱香酒怎么样


相信我们大家都对酱香型的酒非常有了解。然而酱香型白酒的最佳代表就是我们的国酒茅台。然而酱香型白酒怎么受欢迎也是有原因的,那么这些原因究竟是什么呢?我们的酱香型白酒它的口感喝起来究竟是什么样的呢?接下来小编就为大家一一解答这些问题。

酱香酒怎么样
酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。
酱香酒怎么鉴别
1、尝味道
好的酱香酒在打开盖子之后就会有一股香味,品尝后更是芳香馥郁,口味柔和,不上头,不呛嗓。劣质酒则香气不纯,有杂味、辣味,刺喉,上头,品味的差异需要多品几次。

2、看包装
真酱香酒的包装比较精致,正规厂商制作,其材质优良、制作工艺精湛,更是肉眼可辩,可以把真假区分开来。

3、观察颜色
酱香型白酒的颜色应该是无色透明、无悬浮物、无沉淀,可将酒注入杯中看看是否出现环状污物,在亮光下观察,看是否出现悬浮物和沉淀,可以判断酒的真假。

综上所述:这样看来我们的酱香型白酒,受欢迎是有原因的。它的口感不仅醇香绵甜,回味悠久,酒色清澈透明,色泽微黄。所以小编在这里建议大家不妨来尝试品尝一下哦。

什么白酒质量好


大家都知道白酒的颜色透明,但是喝起来味道辛辣,而且酒劲很大。白酒有浓厚型,酱香型,清香型,等等很多的品牌,不同的香型味道也不同。大部分白酒的酿造材料都是粮食。因为喝白酒的人多,所以白酒的品牌也有很多,但是什么样的白酒好大家都知道吗,下面小编就来给大家介绍一下,什么白酒质量好。

什么白酒质量好
酱香型
酱香型的白酒最出名,它的名气得益于国酒茅台。其特色是:酱香突出、幽雅细腻,空杯留香,幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长。茅台酒当属酱香型白酒中最好的。其中酱香酒的老二当属郎酒,其中红花郎、青花郎、老郎酒当属就郎酒粉丝耳熟能详的产品。还有一个不能忽略的是习酒,它可以和郎酒势均力敌,其中金习和银习广受欢迎。酱香酒中还有一些也挺出名的,比如珍酒、金沙回沙酒、国台酒、钓鱼台等等。

浓香型
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。浓香型白酒占据着整个白酒市场的70%,其中名气最大的当属五粮液,是中国高档白酒,被称为“茅五剑”之一。五粮液系列有52度五粮液、真藏五粮液、五粮液百年古窖典藏、55度五粮液、55度金标五粮液、48度五粮液、五粮液金樽、五粮液金壁圣宴、八O一五粮液、五粮液1618珍酿、金玉满堂酒、五粮液酒神酒、五粮液窖藏酒。紧随其后的是泸州老窖,它被誉为“浓香型白酒的鼻祖,酒中的泰斗”,其中最出名的是“国窖1573”,浓香型的酒友们都觉得它是酒中珍宝。剑南春是浓香型白酒三朵金花之一,在浓香型白酒市场上的名声也不小。其中当属珍藏级剑南春、珍藏品剑南春、剑南春国宝这三款是“剑粉”中最耳熟能详的了。浓香型中洋河、古井贡、水井坊、沱牌舍得等都占据着浓香型白酒的一片天下。

清香型
清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,即清香、纯正,醇甜、柔和,自然谐调,余味爽净、回味悠长。清香型白酒当中典型的代表是山西的汾酒,其中最经典的是老白汾酒。清香型老二是河南的宝丰酒,其次黄鹤楼酒,再接着就是最常见的红星二锅头、牛栏山二锅头。它们以亲民的价格,贴近消费者。

米香型
米香型具有酒体春和、米香纯正、清雅、绵甜爽冽、回味畅怡的特点,米香型白酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,还有全州湘山酒、广东长乐烧、玉冰烧、九江双蒸等小曲米酒。米香型的白酒的市场主要集中在农村、小城镇居。

兼香型
兼香型主要指酱香和浓香混合香型。细分为两类:第一类酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。第二类浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如,黑龙江玉泉酒。
什么白酒最好
1.茅台酒
贵州茅台酒,至今已有800多年的历史,是大曲酱香型白酒的鼻祖,经常被当作国礼赠送给外国领导人。同时它还获得多种国际荣誉,属于世界三大蒸馏名酒之一。

2.五粮液
五粮液,至今已有3000多年酿制历史,是浓香型白酒的杰出代表,享有“中国酒业大王”之美誉,并多次获得国际级、国家级大奖,是当今酒类产品中出类拔萃的珍品,也是我国最高档白酒之一。

3.洋河大曲
洋河大曲,至今已有四百多年历史,是浓香型大曲酒的正宗代表,享有“生态苏酒”的美誉,在第三、四、五届全国评酒会上蝉联国家名酒“三连冠”,被指定为浓香型白酒标杆。

4.泸州老窖
泸州老窖,是国家级非物质文化遗产,浓香型白酒的典型代表,其传统酿制技艺享誉业界。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池”。

5.汾酒
山西汾酒,是我国古老的历史名酒,至今已有4000多年的悠久历史。它是我国清香型白酒的典型代表,自一九五三年以来,连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。

总结,小编介绍了这么多,大家应该也知道白酒该如何选择了吧。总之大家选择一些比较知名品牌的酒是没错的。

scochwhisky怎么样


Scochwhisky这个英文单词的意思就是诗格威威士忌,这款机会的原产地是法国,原料是水和大麦芽、还是玉米酿制而成的,平时大家喝过的洋酒中都是属于比较烈的,而这款酒的酒精度还是不高的,色泽金黄,独居特色的芬芳,极其浓郁,香味独特,从它的包装和口感来看,也是属于威士忌旗下的一款洋酒,属于洋酒中的珍品。

Scochwhisky诗格威威士忌
诗格威威士忌是有法国诗乐尔酒长生产,诗了尔酒厂的产品,在美酒的法国市场产量均排行第二,这款酒外销110国家和地区以上。该酒是有诗乐尔酒厂秉承百年传统工艺,经过严格筛选优质大麦和谷物酿制,精心调和,并于想木桶贮藏成熟,据欧口感圆润,原味方香浓郁,个性丰富的特点,可谓是威士忌中无可比拟的酒中珍品。
口感干冽,醇厚,劲足,圆润,绵柔。色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。加入冰块,有点儿冰镇的感觉同时也可以使酒更加顺滑,把单一或多种酒类加入果汁或饮料,调和在一起混着喝,可以减淡酒味刺激容易入口。
诗格威威士忌怎么喝
纯饮:指无任何添加物、百分百品尝原始风味的品饮方式,较不建议第一次喝诗格威威士忌的新手。倒酒时,注入约杯子高度五分之一即可。

加水:想喝比较淡的诗格威威士忌,可以加水来混合,降低酒精的刺鼻味并释放更多味道与香气。水与酒的比例为1:1,若酒的年份为12年以下,则能增加水的比例。

加冰块:这种喝法主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释诗格威威士忌的人另一种选择。用单个大型冰块能避免冰块融化速度过快,先加入冰块后再倒入约五分之一容量的威士忌即可。

加水和冰块:来自日本的喝法「水割」。此种诗格威威士忌喝法,味道较淡,适合餐桌上饮用。先在杯中加入适量冰块,再以诗格威威士忌1:水2.5的比例依序倒入。

喝诗格威威士忌的禁忌
首先对于患有胃炎疾病的人是不可以喝威士忌的。诗格威威士忌中的酒精成分是比重比较的的,尤其是还有一些其他的化学成分,对胃部也是会造成很多的刺激出现一些胃部难受的病情发生。胃炎患者应该注意饮食多吃一些清淡的食物比较好,在饮食方面可以少量的喝一些酒精含量少的饮料。还是多吃一些清淡的食物是比较健康的。尤其是要注意多补充一些好消化的半流食,这样对胃部的刺激是比较小的哦。
同时我们还要注意,患有酒精肝的人是不可以喝诗格威威士忌的,否则是会加重病情的发展。脂肪肝病情一般是因为平时喝酒比较多,肝脏不能及时的分解身体内部的酒精所造成的一种肝脏组织病变性的病情表现。所以后期是应该合理的治疗比较好。这个时候是不可以喝威士忌的,首先威士忌中的酒精含量比较高,而且威士忌对肝脏的刺激也是比较大的,所以就容易导致肝脏问题变得更严重了,大家需要小心才行。

总结:上面就是小编总结的诗格威威士忌的情况了,大家想要尝试喝威士忌的朋友们一定要看好了,有胃炎疾病和患有酒精肝的朋友一定不能喝,另外威士忌的酒劲非常烈,大家一定要注意少喝。

劲酒怎么样,长期喝过量会怎么样


劲酒虽好,可别贪杯哦!劲酒,优质露酒的代表,是很多人孝敬父母的好产品。春节到了,买瓶劲酒送父母,祝他们健康长寿!这是目前我们常常听到的那么一句广告词,那么劲酒怎么样。

劲酒怎么样

劲酒虽说是一款白酒,但它却不同于一般的白酒,它含有药性成分。一分酒水半分药性,算是保健酒中的优品了。

清香扑鼻的劲酒生来带有幽香,它不像酱香那样味道浓重,自然而然的味道才叫人陶醉。值得注意的是,劲酒公司还提出了一系列的饮酒方式,这些饮酒方式健康实用,具有良好的采纳价值。毋庸置疑,劲酒不仅可以在各大酒店和买酒场所随处可见,连一些药店都可以看见它的踪影。

当然,了解劲酒怎么样的饮用,其途径就是劲牌官网,在这个劲牌官网上面我们可以看到很多信息,比如劲牌酒类信息,这里不仅仅只有劲酒而已,还有许多其他保健酒类和白酒类产品,不管是酒类产品还是保养品都是可以看到的。首页是对劲牌产品的罗列和介绍,同时也有关于品牌类的相关信息、一些公益活动以及公布近期开展的销售活动。当然,如果你是一个劲酒迷,希望长期饮用划算又有实用的劲酒。劲酒怎么样

劲酒长期喝的过量了会怎么样

任何酒长期喝的过量,对身体是不好的,伤肝伤身体。但是劲酒有其本身的特点,保健养生的作用,所以长期喝绝对是没问题的,但是过量饮酒也是不利于身体健康的。

劲酒长期喝的过量了也会有头晕,头痛,恶心,呕吐,反胃等严重时可以导致酒精中毒,你可以喝谢蜂蜜水来缓解酒后头痛,香蕉有助于缓解酒后心悸、胸闷,酸奶可以解除酒后烦躁。

过量对身体不好,像劲酒每天宜饮用10--30毫升,直至身体舒适为止,停一段时间再饮。劲酒功效主要有如下几点:劲酒长期喝的过量了会怎么样

(1)劲酒有补肾作用。劲酒是从“肾乃先天之本”这一中医理论出发组方配伍,劲酒能够补肾填精、滋阴壮阳、益气健脾,在补肾的同时注重人体机能的全面调理,通过双向调理以滋养后天之精,不断充实壮大人体生命的动力源泉。

(2)劲酒具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。

(3)劲酒中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份。

(4)南方气候炎热潮湿,易导致气短乏力以及四肢困倦等症;北方气候寒冷凝结,易使人出现寒颤以及四肢不温等情况。劲酒功能为增强免疫力、抗疲劳。适量饮用劲酒可以益气健脾,增强脾胃化湿功能和人体温化功能,从根本上调理和增强机体免疫力。因此,劲酒适合南北方不同区域的消费者饮用。

(5)劲酒以酒为载体,而酒本身就不宜过量引用,过量引用会加重肝脏代谢负担;由于劲酒口感较好略带甜味,消费者容易在不知不觉中过量饮用;劲酒中含有多味药材,药借酒性,酒助药力;且劲酒中的有效成分会让您在过量引用后仍保持兴奋状态,能清楚感知身体的难受程度,所以要适量饮用;选择劲酒就是选择了一种健康的饮酒方式,应当适量饮酒不贪杯。

所以劲酒可以长期喝,当然一定要少量喝哦,对身体具有养生保健作用,促进身体的血液循环,在寒冷的冬天还能有抗寒的作用哦。

湘泉怎么样


大家都知道我们中国呢,是一个版图非常大的国家,国土面积非常的辽阔,那么大致分为两个地区,一个叫做南方,一个叫做北方,那小编作为一个北方人呢,从小到大都非常期盼去南方生活,因为南方那里的气候非常适于人居住,而且常年青山绿水绿树环抱,有许许多多的自然景观和人文特色在里面。而且我们国家一般出彩的地方,或者经济发展好的地方都在南方。还有一些南方的特色,小编也非常去喜欢欣赏和体验,今天呢就借着这个情景想为大家分享一篇来自湖南的湘泉酒怎么样,希望大家通过小编的分享,可以了解到湘泉酒的产地在哪里,他的一些个外观以及度数还有香型是什么样子的,他对于当地人的影响是怎么样的,在当地白酒的一些排名怎么样。以及在中国白酒行业当中的名声怎么样,希望大家可以认真的阅读文章,从中找出这些答案对大家以后去旅游还是生活都会提供一些帮助和阅历,那么大家可以看文章了。

湘泉怎么样

湘泉酒产于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒纳大小曲酒工艺于一体,容各香型为一体,继承湘西民间历史酿酒精华,结合现代先进酿酒技术,精心酿制而成。酒液无色透明,芳香馥郁,味绵甘洌,醇厚柔美,后味爽净,回味悠长。国内酒界专家定为混合香型--湘泉型,这是继我国传统五大白酒香型之后崛起的又一大香型。

中文名

湘泉酒

产于

吉首市

酒液

无色透明,芳香馥郁,味绵甘洌

品类

54度、48度、38度

荣获

北京亚太国际博览会金奖

简介

湘泉酒曾荣获北京亚太国际博览会金奖、比利时布鲁塞尔博览会金奖、中国质量检验协会金奖。

湘泉酒有54度、48度、38度三种品类,540ml、125ml两种包装.有48度、52度三防玻瓶湘泉、湘泉龙醇、凤醇,盒口封贴电码防伪标识,一眼可辨真伪;一次性瓶盖,杜绝假冒;水晶玻璃瓶体,更贴近广大消费者。

湘泉酒厂介绍

湘泉酒是酒鬼酒股份有限公司的湘泉系列酒。其前身为始建于1956年的吉首酒厂,1997年07月上市,公司股票上市地为深圳证券交易所,证券代码为000799,股票简称“酒鬼酒”。自上市以来,企业不断发展壮大,酒鬼成为“中国驰名商标”,公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,酒鬼酒股份有限公司的品牌价值是66.76亿元,同比增长46.78%,位居中国白酒第20位,湖南省第一位。

公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品,产品畅销全国30多个省、市、自治区,远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。

酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工业园区,旁依枝柳铁路和1828省道,为风景名胜区张家界、猛洞河、王村古镇至德夯苗寨、凤凰古城的必经之地,这里群山环抱,风景如画,酒鬼生态工业园已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点。

综上所述,湘泉酒确实是南方的一款典型白酒,而且在湖南非常的出名,他的度数也是符合大众的口感以及香型也是非常的自然醇厚。曾经在一些国际性的比赛上获得过非常高的荣誉和评价,所以大家可以去尝试一下,相信会有不一样的体验,如果大家将来可以去到南方的话一边品着湘泉酒,一边看着湖南的一些景色特点,相信大家会非常开心与幸福,那么希望大家可以永远保持这样的一个生活态度,好了今天的分享就到此为止了。