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都说酒是人类交流的重要工具，有酒后吐真言之说，推杯换盏更是看出友情的成分大小，酒后更是能根据这个人的表现看出这个人的性格特点。
一声不吭，倒头就睡。
这类人属于理智型，他们深谙自制之道，无论清醒还是醉酒，都能够自我约束，言行很少逾越规范。
酒后变“话痨”。
有的人酒后喜欢夸夸其谈，而有的人则举止轻浮，这些人往往性格怯懦。他们可能是怀才不遇，长期处于压抑、不敢释放的状态。
借酒撒疯。
喜欢酒后放肆，甚至动手打架的人，通常情绪调节能力差，风吹草动都会引发他们的情绪反应。他们总觉得自己时运不济，喜欢愤世嫉俗。
喜欢划拳。
他们属于耐不得孤独的人。哪怕在人群嘈杂的环境中，他们也会感到孤独。所以除了酒精，还要借助划拳等肢体动作来排遣寂寞。这类人在生活中也是“闲不住”的，即使不喝酒，也会借由忙碌的工作来排解寂寞。
喜欢施展酒量。
这类人通常比较豪爽，喜欢抢着付账，他们不愿亏欠别人，也不爱占便宜。
喜欢独斟。
这类人属于郁郁寡欢的类型。他们不擅言语表达和人际交往，也没有凑热闹的爱好。为人拘谨，偏好独处，但通常也比较理智，能明辨是非，行为上常显得消极。
酒后爱笑。
这类人个性乐观，不乏幽默感，为人也比较随和，不拘小节。
酒后哭闹。
这类人常有较重的自卑感，无论生活是一帆风顺还是处处受气，内心深处总觉得悲观失望。
若想观察他人醉后的姿态，就得“众人皆醉我独醒”。不过饮酒应适可而止。小酌怡情，要享受饮酒的乐趣，避免酒后麻烦。
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酒后看穿一个人的性格特点
1.酒后酣睡型
喝完酒就睡觉，没有多余的语言和行为。
心理分析：这种类型的人，性格随和，比较宽宏大度，不会因小事与人斤斤计较，容易与人相处，但很少与人交流。对生活现状比较满意，对将来没有太高要求和设想。没有遇到太多的坎坷，生活一帆风顺。
2.酒后失忆型
喝完酒醒来之后，什么都不记得了！
心理分析:这种人性格及其古怪,有时超静，疯的时候又特别能疯。对工作、事业认真又自信！对朋友很义气，对自己的感情非常理智。通常都是比较缼爱、寂寞！主要表现：酒后胡言乱语，非常多话，而且态度及言语及其诚恳。与其说酒后吐真情，倒不如说酒后乱动情，这种人通常酒醒后就什么也不记得了。
3.酒后愉悦型
喝完酒就高兴，从心底就迸发出一种快乐，可以笑着不停，可以唱个不停，可以舞个不停。
心理分析：这种类型的人，心胸开阔，性格开朗，既有忠肝义胆，又有侠骨柔情，喜欢与人沟通，能正确面对现实，热爱生活，对未来充满信心!生活是苦尽甘来！
4.酒后交际型
酒后侃侃而谈,说话思维敏捷,既能通达上级，也能体恤下属，能在酒桌上那把自己想说的话都说出来，把想办的是都办成!
心理分析：这种类型的人，性格比较内向，平时话少，不轻易表达自己的见解，只有在特定的时间和场合才喜欢展现锋芒。这样的人有强烈的进取心，心怀远大的抱负，并会为自己的抱负而努力!
5.酒后倾诉型
喝完酒之后，就找一个自己信赖的人诉说。如果他比你年龄大，他能从你一岁说起，一直说到现在。如果他比你小，他能从记事时说起一直说到现在!
心理分析：这种类型的人，平时比较内向，有思想，有见解，平时不大喜欢表达自己和评价别人，不喜欢锋芒毕露，只有在酒精的作用下才能表达自己，评价别人，阐述自己的观点。这样的人经历平平，安于现状。
6.酒后郁闷型
喝完酒后郁郁寡欢，看见什么事情都伤心，想起什么都能流泪，越想越委屈，越想越难过，潸然泪下。
心理分析：这种类型的人是心思细腻的，善于察言观色，很会关心他人。心胸比较狭窄，常因为一件小事而闷闷不乐，怕被别人耻笑也不好和别人说。总感觉生活中有不如意的地方，总有一种自卑感，因此只能借酒消愁，把委屈和不满借助泪水流出来了。这样的人经历相对坎坷，总感觉壮志未酬，心有不甘。
7.酒后骚扰型
酒后喜欢和人开玩笑，无论大人孩子都不放过，甚至能把大人弄生气了，把孩子弄哭了。
心理分析：这种类型的人性格开朗,热爱生活,是典型的现实主义者,是一个愿意把欢乐到处播散的人，平时就喜欢和别人开玩笑，喝完酒后有过之而无不及。这样的人面对不平坦的人生之路，依然一心向上。
8.酒后狂躁型
喝完酒后怒火中烧，看谁都不顺眼，看谁都生气，摔盘子摔碗，动刀动枪，狂躁不安。
心理分析：这种类型的人性格内向，平时少言寡语，生活很不如意，自尊心很强，怕别人看不起，喝酒之后，不满的情绪就像是开闸的洪水一样倾泻而出。这样的人生活始终不如意，总感觉自己是穷途末路，对未来没有信心…
从握酒杯姿势鉴别性格
手握杯身这种人温柔体贴，心地善良，富有同情心，交友广泛，深得朋友爱戴。但是这种类型的人往往比较脆弱，心理承受能力较差，比较欠缺安全感，下意识当中表露出爱与被爱的需求。手托杯身这是一个关怀者的写照，有主见，有责任心，可靠，不随波逐流，做朋友还是做情人，是比较合适的人选。作为男人，给人以安全感，作为女人，能给人以贤惠温柔持家有方的感觉。手握杯柱这是典型的品酒者常用的握杯姿势，处于长期饮酒或者职业习惯，他们一般不能体现性格。但是注意观察，那些常将酒杯在手里旋转并不断摇动观察的人，表现出自由散漫，随意和我行我素的个性，喜欢表现，性格外向，善于交际，并有不错的异性缘。在男人，可靠不足，情趣有余，在女人，深沉不足，浅薄有余。手握杯底这种姿势也是专业品酒师的常用姿势，为的是便于晃动酒杯。经常使用这种姿势的人，有很强的领导欲望，做人做事比较霸道，一般有比较突出的领导才能。正如对酒，张弛有度，即可放开，又能收拢，知人善任。但是容不得错误和背叛。双手握杯身并旋转这是非常少的持杯姿势，多数状况是“把玩”。多次出现同一个动作或者习惯性把玩，可以看出此人表面随性豁达，却城府极深，内秀。对异性有强烈的占有欲往，攻击性较强。成熟老练，善结人缘，但没有长久的朋友，只有利益上的朋友。背手拈杯手背向内，对着酒杯，用食指和中指夹住杯柱，手被支撑杯体，动作优雅，美观。多数是女性高级服务生或者调酒师使用。
醉酒后的反应
因酒而"醉"，简单地来讲，是酒精导致大脑中枢神经的活动处于麻痹状态。因为处于麻痹状态，便可脱离常识与理性的束缚放松自我，有时会变得十分饶舌，有时又会痛哭流涕或做出平常难以想象的举动。酒就好象是解除控制大脑正常运动的麻药一般。
酒这种饮料的特征之一便是在消化器官中的吸收速度。
进入体内的酒精，大约20％被胃、80％被小肠吸收，溶入血液中被运往全身的各个角落。如果胃中有食物的话，酒精被移往小肠的速度就会减缓，而如果是空腹没有任何东西覆在胃黏膜上的话，酒精便会在胃中畅通无阻，一路直奔小肠。吸收速度加快，不久血液中酒精浓度便急剧上升。
就是说，如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。
喝酒时一定要吃东西——防止烂醉及宿醉的菜肴
较要紧的是大量摄取肝脏在分解酒精时所需的维生素、矿物质、蛋白质。
豆类食品和花椰菜、菜花、菠菜等绿色黄色蔬菜，脂肪含量少的烤鱼、烤鸡肉等都是喝酒时的较佳伴侣。另外，吃坚果尖、芝麻、紫菜、煮豆等食物，以及喝牛奶都是明智的选择。
而女性常常会排斥的糖类在这时也是必须的。如果糖类不足的话，酒精与脂肪不完全燃烧，血液会倾向于酸性，在喝酒时会打颤、轻微目眩，有因此而引发低血糖的可能性。吃点巧克力、米饭（米饭中含糖）等是非常合理的。
准的惊人：酒后看性格
在当今社会，喝酒是我们生活的一部分，喝醉酒成了常事，但是由于每个人的酒量不同、性格不同，所以醉酒后会出现各种各样的形态。
酒后酣睡型
喝完酒就睡觉，没有多余的语言和行为。
心理分析：这种类型的人，性格随和，比较宽宏大度，不会因小事与人斤斤计较，容易与人相处，但很少与人交流。对生活现状比较满意，对将来没有太高要求和设想。没有遇到太多的坎坷，生活一帆风顺。
酒后失忆型
喝完酒醒来之后，什么都不记得了！
心理分析：这种人性格及其古怪,有时超静，疯的时候又特别能疯。对工作、事业认真又自信！对朋友很义气，对自己的感情非常理智。通常都是比较缼爱、寂寞！主
要表现：酒后胡言乱语，非常多话，而且态度及言语及其诚恳。与其说酒后吐真情，倒不如说酒后乱动情，这种人通常酒醒后就什么也不记得了。
酒后愉悦型
喝完酒就高兴，从心底就迸发出一种快乐，可以笑着不停，可以唱个不停，可以舞个不停。
心理分析：这种类型的人，心胸开阔，性格开朗，既有忠肝义胆，又有侠骨柔情，喜欢与人沟通，能正确面对现实，热爱生活，对未来充满信心!生活是苦尽甘来!
酒后交际型
酒后侃侃而谈,说话思维敏捷,既能通达上级，也能体恤下属，能在酒桌上那把自己想说的话都说出来，把想办的是都办成!
心理分析：这种类型的人，性格比较内向，平时话少，不轻易表达自己的见解，只有在特定的时间和场合才喜欢展现锋芒。这样的人有强烈的进取心，心怀远大的抱负，并会为自己的抱负而努力!
酒后倾诉型
喝完酒之后，就找一个自己信赖的人诉说。如果他比你年龄大，他能从你一岁说起，一直说到现在。如果他比你小，他能从记事时说起一直说到现在。
心理分析：这种类型的人，平时比较内向，有思想，有见解，平时不大喜欢表达自己和评价别人，不喜欢锋芒毕露，只有在酒精的作用下才能表达自己，评价别人，阐述自己的观点。这样的人经历平平，安于现状。
酒后郁闷型
喝完酒后郁郁寡欢，看见什么事情都伤心，想起什么都能流泪，越想越委屈，越想越难过，潸然泪下。
心理分析：这种类型的人是心思细腻的，善于察言观色，很会关心他人。心胸比较狭窄，常因为一件小事而闷闷不乐，怕被别人耻笑也不好和别人说。总感觉生活中有
不如意的地方，总有一种自卑感，因此只能借酒消愁，把委屈和不满借助泪水流出来了。这样的人经历相对坎坷，总感觉壮志未酬，心有不甘
酒后骚扰型
酒后喜欢和人开玩笑，无论大人孩子都不放过，甚至能把大人弄生气了，把孩子弄哭了。
心理分析：这种类型的人性格开朗,热爱生活,是典型的现实主义者,是一个愿意把欢乐到处播散的人，平时就喜欢和别人开玩笑，喝完酒后有过之而无不及。这样的人面对不平坦的人生之路，依然一心向上。
酒后狂躁型
喝完酒后怒火中烧，看谁都不顺眼，看谁都生气，摔盘子摔碗，动刀动枪，狂躁不安。
心理分析：这种类型的人性格内向，平时少言寡语，生活很不如意，自尊心很强，怕别人看不起，喝酒之后，不满的情绪就像是开闸的洪水一样倾泻而出。这样的人生活始终不如意，总感觉自己是穷途末路，对未来没有信心…
醉酒后吃什么好?醉酒后头痛怎么办
酒是我们生活中不可缺少的一种东西，而且我们身边的亲人、朋友聚会、聊天的时候，酒也是一种调节气氛的东西。但是喝醉酒也是经常有的事情。那么醉酒后吃什么好呢？醉酒后头痛怎么办呢？下面好酒网小编给大家总结了一些小常识！
醉酒后吃什么好？
1、醉酒后建议喝点蜂蜜水、西红柿汁、绿豆汤、白萝卜汁等，或者用醋加红糖生姜煎汤均有解酒作用，这样就会减少醉酒对身体造成的伤害。多喝水，多休息，吃一些清淡易消化的食物，慢慢的就恢复了。
2、西红柿汁是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
西红柿汁
3、喝酒后可以考虑吃以下几种食品，减少酒精对肝脏和胃的损害。一、乌梅。乌梅有解酒之效。如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉。
二、蜂蜜水。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
蜂蜜水
三、酸奶。酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。四、橄榄。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。
五、新鲜葡萄。新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
醉酒后头痛怎么办？
1、要去除头痛现象就是要尽量先醒酒，可用热毛巾滴数滴花露水,敷在醉酒者的脸上,能醒酒止疼；
当醉酒者不省人事时,可取两条毛巾,浸上冷水,分别敷在后脑和胸口上,并间断用冷开水灌入其口中,可使醉酒者逐渐醒过来；
当醉酒者昏睡时,应屈身侧睡,将其头偏向一侧,避免呕吐物吸入肺内,以防止窒息.皮肤发红者,要注意适当保暖,以防着凉，尽快醒酒便可消除头痛现象。
醉酒后头痛怎么办
2、头疼其实主要是杂醇油在作祟。它的中毒和麻醉作用比酒精强，能使神经系统充血，使人头痛。特别是杂醇油在人体内的氧化速度比酒精慢，在机体内停留时间长，所以，尽管您醒了，可是还是头疼，主要就是体内杂醇油逐渐作用的结果。您好，我这有两个方法。蜂蜜水治酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
推荐：醉酒的原因
醉酒后如何养胃？
中华民族的酒文化源远流长，自古以来，人们都对酒情有独钟。无论是亲友小聚，还是喜世庆典，都少不了酒。但是，许多人畅饮过后，胃都会出现不适症状。那么究竟该怎样才能解除这些烦恼呢？白面粥对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言，专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥，这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不仅可以更好的保护肠胃健康，同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。酸奶蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。牛奶喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。浇汁乌冬面将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。小米粥小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。小米为什么能补脾胃呢？我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。热汤面由于在酒后实时增补足量的碳水化合物，可以镌汰酒精性脂肪肝的产生，在各类碳水化合物中，热汤面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，从而抵抗酒精对肝脏的侵害。热汤面里含有富厚的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，掩护胃免受危险，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时辰还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精回响，可以或许有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子里舒惬意服。芹菜汁酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。蜂蜜水喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
白酒科普：从握酒杯姿势鉴别性格
手握杯身这种人温柔体贴，心地善良，富有同情心，交友广泛，深得朋友爱戴。但是这种类型的人往往比较脆弱，心理承受能力较差，比较欠缺感，下意识当中表露出爱与被爱的需求。手托杯身这是一个关怀者的写照，有主见，有责任心，可靠，不随波逐流，做朋友还是做情人，是比较合适的人选。作为男人，给人以感，作为女人，能给人以贤惠温柔持家有方的感觉。手握杯柱这是典型的品酒者常用的握杯姿势，处于长期饮酒或者职业习惯，他们一般不能体现性格。但是注意观察，那些常将酒杯在手里旋转并不断摇动观察的人，表现出自由散漫，随意和我行我素的个性，喜欢表现，性格外向，善于交际，并有不错的异性缘。在男人，可靠不足，情趣有余，在女人，深沉不足，浅薄有余。手握杯底这种姿势也是专业品酒师的常用姿势，为的是便于晃动酒杯。经常使用这种姿势的人，有很强的领导欲望，做人做事比较霸道，一般有比较突出的领导才能。正如对酒，张弛有度，即可放开，又能收拢，知人善任。但是容不得错误和背叛。双手握杯身并旋转这是非常少的持杯姿势，多数状况是“把玩”。多次出现同一个动作或者习惯性把玩，可以看出此人表面随性豁达，却城府极深，内秀。对异性有强烈的占有欲往，攻击性较强。成熟老练，善结人缘，但没有长久的朋友，只有利益上的朋友。背手拈杯手背向内，对着酒杯，用食指和中指夹住杯柱，手被支撑杯体，动作优雅，美观。多数是女性服务生或者调酒师使用。
长期醉酒会影响人的大脑
据英国《每日电讯报》报道，英国基尔大学的心理学研究人员进行的一项初步研究发现：经常宿醉(即因过量饮酒导致的醉酒后状态)的人的记忆力会受到影响。它会限制人们在大脑中储存和处理信息的能力，让宿醉者的心算能力下降。研究者设计了一系列的神经心理学测试来测量醉酒者的认知功能，结果显示，醉酒者第二天上午记忆力会下降5%~10%，错误率上升了约30%，反应时间也略微有所延缓(20多岁人的反应能力相当于40多岁的人)。人们常认为，年长者醉酒后不良后果会更糟糕。但研究人员发现，年长的人却较少发生醉酒，因为他们知道控制饮酒量。虽然引起宿醉的科学缘由尚未明确，但学者推测引起宿醉的部分原因是脱水。酗酒者如果发生了宿醉，后遗症状会更为严重。
从饭局和喝酒的行为看你的性格
对于现代人来说，大大小小的饭局谁都少不了。无论两人小聚，还是众人宴会，从一个人饭局上的点滴行为，能读出大量的心情暗语。
英国伦敦大学心理学家格伦·威尔逊教授等人发现，吃饭时喜欢举着酒杯到处走，并且滔滔不绝说着自己观点的人通常自信开放，希望结识更多朋友。
喜欢炫耀自己的酒量、举着酒杯四处与人干杯的人通常有些虚荣，饭局上容易“得意忘形”，但控制力有限，易与人起争执。
把酒杯放在不显眼的位置，或者抓得紧紧的人通常防备心理较重，不希望与他人过多交往。
等开餐时有些坐立不安，食物一上桌就狼吞虎咽的人大都性格爽朗，没有什么心眼，做事也积极肯干。
讲究餐具和环境卫生的人通常心思细腻，哪怕一个小骨头掉在桌上也要捡到，生活中也有条不紊，擅于打理。
什么菜都要尝一口的人爱冒险，冲劲十足。
一吃完饭就离开桌子的人多以自我为中心，很少考虑别人的想法。
爱喝什么酒也与性格特点有关。选择啤酒的人通常乐意迎合他人，也容易获得别人的好感。
选择洋酒的人很重视气氛和情调，喜欢怀旧、容易伤感，性格比较敏感。
爱喝葡萄酒或香槟酒的人懂得享受生活，对事物的见解独特，对他人的要求也较高。
爱喝白酒的人天生具有活力，性情率直，通常交际广阔，但缺乏耐心和细心。
醉酒后如何解酒？
酒宴在我们日常生活中是必不可少的，喝酒也就成了常态。但是酒精并不是每个人都喜欢的东西，他会麻醉我们的意识，开心的时候可以小喝一点酒，酗酒后可能会发生许多恐怖的事情，所以酒还是少喝为妙，那么醉酒后如何解酒呢？
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首先，停止喝酒，不要吹冷风，需要在空气流通的环境中，这样会使得酒醒的速度加快。
其次，多吃水果，水果里含有丰富的水分和维生素，可以充分稀释掉体内的酒精，从而达到醒酒的作用，比如西瓜、西红柿、葡萄等。
然后，可以适当的喝一些温糖水。此时不宜喝冷水，需温热的开水，并且加入适量白糖，因为糖分会溶解掉酒精，所以不妨试一下。
接着，可以吃一些醒酒药，很多药店里都有销售，若是醉的厉害，只能直接一些吃解酒药。
再者，如果醉得非常严重，那就去诊所里打葡萄糖，葡萄糖是人体必需的物质，它可以有效的分解酒精。
之后，可以喝一些牛奶。牛奶的作用等同于糖分，牛奶利于吸收，见效快。
较后，酒可以喝，但应该少喝，酗酒不利于自己也不利于别人，所以根据自己的能力来喝酒，不需过分酗酒。