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中秋佳节来了，今年中秋结婚的男女们貌似挺多的，现在结婚的人们大部分都会选择婚宴酒作为结婚用酒，这也促进了婚宴酒市场的发展，想象一下每一年结婚的男女都有好几万吧，可见婚宴酒的市场是相当可观的。
据统计，我国每年有大约2000万青年男女喜结良缘。如果每年以1000万对新人举办婚宴计算，平均每次婚宴用酒20瓶，则总用酒量为2亿瓶，每瓶以平均60元计算，则总消费为120亿元。区域市场中的流行酒往往是婚宴市场的主选品。
据东方喜炮有限公司董事长郑楚波介绍，东方喜炮一直将产品锁定“喜文化”市场，并不断从产品内涵、包装和品牌宣传上进行延伸，已成功推出礼炮装、庆典装、贵宾装和金盛世等系列产品，产品涵盖中高端市场。令他倍感自豪的是，去年8月才成功面市的“金盛世”采用红水晶瓶包装，外观尊贵，喜庆色彩浓郁，是公司目前较高端的产品，倍受消费者喜爱，产品供不应求。
业内人士认为，消费者往往会对那些充满喜庆色彩，具有美好喻意的品牌青睐有加。如“金六福”品牌专门为婚宴市场推出的“喜酒子品牌”——“金六福·囍酒”，外形及包装上融入了充满喜庆色彩的元素，使得“金六福·囍酒”在婚宴上可以起到烘托气氛的作用，并受到结婚新人的钟爱。
来自金六福公司的信息称，即便目前整个白酒行业遭遇空前未有的寒冬，金六福的产销量仍然有所增长。
营销专家指出，婚宴用酒普遍价位适中成为深受消费者欢迎的重要原因。一项相关市场调查显示，新人对白酒价位的选择，有三成的消费者选择200元的白酒，四成的消费者选择200400元的中档白酒，而选择500元以上价位白酒的消费者占一至二成。中档酒成为婚宴酒市场的主流。<Jiuku365.COM/p>
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杏花村3号强势来袭
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。就会这么一句千古绝句让我们了解到了杏花村美酒，汾酒集团也是一直将这一传奇演绎下来的，较近，汾酒集团又推新品——杏花村3号。
日前汾酒集团为旗下知名品牌杏花村酒新品——杏花村3号举行了隆重的上市仪式，并以独树一帜的纯净概念和靓丽的包装作为该款新品卖点，倡导““七分醉、十分美”消费主张。汾酒集团董事长李秋喜说：“杏花村3号”的上市，是汾酒集团充分释放品牌潜力、推进“三轮驱动”战略的重要举措，标志着汾酒集团拉开了控股子公司山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司“11135”工程帷幕，即到2016年白酒产量达到10万吨，销售收入达到100亿元，带动酿酒高粱种植面积100万亩，拉动3万人就业，实现利税50亿元。
汾酒集团地处驰名中外的酒都杏花村，是我国较大的名优白酒生产基地之一和清香型白酒龙头。集团拥有汾酒、竹叶青和杏花村3大知名品牌。近年来，汾酒集团根据国内白酒产业发展格局，确定了将汾酒打造成世界前列文化名酒、将竹叶青打造成世界前列酒、将杏花村打造成较受大众喜爱的前列名酒的品牌定位，以此形成集团多极驱动、多品牌协调发展的格局。
据悉，杏花村3号以白酒定位，它源于汾酒集团清香型清蒸二次清、一清到底的经典工艺技术加工酿制而成。在此次发布会上，汾酒集团以“纯净度达到惊人的0.01”作为杏花村3号品牌诉求点和品质传播点，打破了传统白酒浓香型、酱香型、清香型的固有3大阵营，以此向国内白酒业输入了全新的安全消费理念。
据介绍，纯净度是衡量白酒产品内相关有害物质含量的重要指标，代表着白酒品质。纯净度往往与酒企自身的工艺、研发实力和质量管理水平有关。酒界泰斗秦含章曾盛赞汾酒工艺：“冰清玉洁，酒体纯净，风格高雅，具有不浓艳、不张扬、高洁秀美形象，是卫生指标较先进、饮用较安全的白酒”，这正是杏花村3号的底气所在。
食品发酵工业研究院副院长张五九强调指出，确保白酒纯净，并不是件容易的事情，需要5大要素支撑，即人要纯净、物料要纯净、制度要纯净、装备要纯净以及环境要纯净。经过多年沉淀的杏花村酒，已具备了这5大要素，而杏花村3号就是其在此基础上的创新之作，值得市场期待。
在产品包装方面，杏花村3号也区别于以往白酒包装给人老成持重的感觉，融入了元素。其瓶体优雅，瓶身上用简约线条构成的蝴蝶形象格外引人注目，表达了汾酒集团对于传统白酒行业蝶变重生的坚定决心。
基于清香口感和高纯净度的支撑，杏花村3号在饮用方式上也大胆创新，消费者甚至可以按照自己的口味需求与其他饮料混搭，不必担心酒与所勾调的饮品发生化学反应而危害身体健康。
在产品定价以及渠道推广方面，汾酒集团为杏花村3号做了细致的考量。率先推出的两个系列产品，价格适中，符合当前社会主流消费能力。在渠道推广上，杏花村3号除了传统的白酒实体渠道经销方式外，还将在电子商务方面有创新举措，未来还将透过更多创新应用，实现产品与消费者之间的零距离接触。
资深营销战略专家路长全认为，杏花村3号的推出，对于汾酒集团来说是一次具有划时代意义的博弈。一直以来，白酒行业都在尊崇复古文化，而随着市场和消费环境的变化，厚重的历史感已经很难与成为社会的年轻一代进行沟通。基于环境变化，及时推出创新举措，才是白酒谋变的出路。
国内着名调研机构——零点指标数据公司日前发布的《白酒消费现状及趋势研究成果》指出，随着人民生活水平的提高和社会文明程度的进步，消费者在饮酒习惯上也更趋于理智，提倡健康化饮酒已成业界共识。同时，“香气淡雅、入口柔和、下喉舒畅，饮后清爽”等关乎饮酒健康的指标，更受70后、80后消费者关注。
从这个角度而言，杏花村3号真正迎合了这一主力消费群体的需求。
得益于准确的品牌和市场定位以及对不断变化的消费需求的把握，近一两年来，当国内不少白酒企业因为“三公消费限制”、“塑化剂风波”、“勾兑门”事件等而陷入销售低谷时，汾酒集团却收获了一份不错的业绩。2012年，集团实现销售收入107亿元，实现利税41亿元，提前3年实现了“十二五”规划的百亿元目标。今年上半年，在行业整体不景气的情况下，集团仍逆市上扬，实现销售收入70.8亿元，同比增长16.76%，实现利税26亿元。
佳节饮酒倍思亲之中秋节饮酒
中秋节又称仲秋节、团圆节，时在农历八月十五日。在这个节日里，无论家人团聚，还是挚友相会，人们都离不开赏月饮酒。文献诗词中对中秋节饮美酒的反映比较多，《说林》记载：“八月黍成，可为酎酒”。五代王仁裕著的《天宝遗事》记载，唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴，并熄灭灯烛，月下进行“月饮”。韩愈在诗中写道：“一年明月今宵多，人生由命非由他，有酒不饮奈明何？”到了清代，中秋节以饮桂花酒为习俗。据清代潘荣陛著的《帝京岁时记胜》记载，八月中秋，“时品”饮“桂花东酒”。
我国用桂花酿制露酒已有悠久历史，二千三百年前的战国时期，已酿有“桂酒”，在《楚辞》中有“奠桂酒兮椒浆”的记载。
汉代郭宪的《别国洞冥记》也有“桂醪”及“黄桂之酒”的记载。
唐代酿桂酒较为流行，有些文人也善酿此酒，宋代叶梦得在《避暑录话》有“刘禹锡传信方有桂浆法，善造者暑月极美、凡酒用药，未有不夺其味、沉桂之烈，楚人所谓桂酒椒浆者，要知其为美酒”的记载。
金代，北京在酿制“百花露名酒”中就酿制有桂花酒。
清代酿有“桂花东酒”，为京师传统节令酒，也是宫廷御酒。对此在文献中有“于八月桂花飘香时节，精选待放之花朵，酿成酒，入坛密封三年，始成佳酿，酒香甜醇厚，有开胃，怡神之功”的记载。直至今日也还有在中秋节饮桂花陈酒的习俗。
喝在新春佳节的酒
在国人绚丽多姿的众多节日中，春节是较悠久、较隆重、较富有民族特色的节日；在春节的众多习俗中，饮酒又是非常重要的。
早在西周时期，人们为庆祝一年的丰收和新一年的到来，就捧上美酒，抬着羔羊，聚在一起，高举牛角杯，同声祝贺，从此，开了过年饮酒的先河。到了汉代，“年”作为法定节日固定下来，春节饮酒已形成风气。
春节是酒文化较活跃的时段，饮“春酒”就是其中一大习俗。关于“春酒”，《诗经》中有“为此春酒，以介眉寿”的诗句，后人便多以“春”字为酒名。晋陶渊明的诗云“谷风转凄薄，春醪解饥劬”，其中的“春醪”指的就是当时生产的一种名酒。唐代司空图《诗品·典雅》一文中有“玉壶买春，赏雨茆屋”的记述，这里的“春”指的也是酒。
北周诗人庾信有诗云：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”此诗点出了饮春酒除了欢庆佳节外，还有驱除恶秽、保佑长寿的作用。古时过春节，人们都要喝一些用中药浸泡的露酒。椒柏酒是其中之一，用柏叶、花椒浸泡，是春节的特定习俗；饮酒前，还要致新年祝辞，称之为“椒花颂”。到了这一天，家人放过爆竹后欢聚一堂饮椒柏酒，而且是让年龄较小的先饮。
除了椒柏酒之外，还要饮用屠苏酒。相传屠苏酒是三国时名医华佗采用屠苏草等多种原料浸泡而成的一种药酒，有祛邪防疫和延年益寿之功，后来流行开来，类似今天的露酒。有关屠苏酒的记载，王安石的《元日》诗“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一亮相，屠苏酒更是名满天下。
这些诗与酒文化，都包涵着浓厚的辞旧迎新、祈求幸福的意味。古代除夕之夜还有饮“分岁酒”之说。晋代《风土记》记载：“除夜祭先竣事，长幼聚饮祝颂而散，谓之分岁。”宋人陈善《杭州志》也曰：“古有守岁之宴，言为达曙饮也，今至夜分而止，故谓之分岁。”明人沈宣有《蝶恋花·除夕》诗云：“分岁酒阑扶醉起，阖门一夜齐欢喜。岁夜高堂列明烛，美酒一杯声一曲。”可见饮“分岁酒”，乃是古代除夕大餐的重头戏。
子夜一过，处处张灯结彩爆竹齐鸣，恭贺新禧的大年初一到了。唐朝卢照邻《元日述杯》诗云“人歌小岁酒，花舞大唐春。草色迷三径，风光动风邻。愿得长如此，年年物候新”，将人歌、花舞、岁酒和欣欣向荣的新春草色写得酣畅淋漓。正如词人杨无咎的除夕之作所表达的对新一年的美好愿望和欢度除夕的悠闲情调：“大家沉醉对芒筵，愿新年胜旧年。”
关于中秋和酒的诗句，中秋诗词佳句
在去年的时候，就已经有小伙伴发现了，今年的中秋与国庆节重叠了。双节同步来袭，有没有很惊喜啊？自古以来酒友很多关于中秋佳节的诗词名句，今天小编跟各位说道说道关于中秋和酒的诗句，中秋诗词佳句。中秋聚会喝酒喝高兴了，多长时间可以开车
1.水调歌头（宋·苏轼）
明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙、今夕是何年？
我欲乘风归去，惟恐琼楼玉宇，高处不胜寒。
起舞弄清影，何似在人间？
转朱阁，低绮户，照无眠。
不应有恨、何事长向别时圆？
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共蝉娟。
2.满江红·中秋寄远（宋·辛弃疾）
快上西楼，怕天放、浮云遮月。
但唤取、玉纤横笛，一声吹裂。
谁做冰壶浮世界，较怜玉斧修时节。
问嫦娥、孤冷有愁无，应华发。
玉液满，琼杯滑。
长袖起，清歌咽。
叹十常八九，欲磨还缺。
若得长圆如此夜，人情未必看承别。
把从前、离恨总成欢，归时说。
3.水调歌头·徐州中秋（宋·苏辙）
离别一何久，七度过中秋。
去年东武今夕，明月不胜愁。
岂意彭城山下，同泛清河古汴，船上载凉州。
鼓吹助清赏，鸿雁起汀洲。
坐中客，翠羽帔，紫绮裘。
素娥无赖，西去曾不为人留。
今夜清尊对客，明夜孤帆水驿，依旧照离忧。
4.人月圆·中秋（宋·赵鼎）
连环宝瑟深深愿，结尽一生愁。
人间天上，佳期胜赏，今夜中秋。
雅歌妍态，嫦娥见了，应羡风流。
芳尊美酒，年年岁岁，月满高楼。
5.虞美人（宋·陈三聘）
天公意向人情满，灯月教同看。
中秋虽是十分明，不比今宵处处有华灯。
艳桃秾李歌阑后，更醉青楼酒。
不妨饮尽玉东西，横笛声中春色要君知。
6.满庭芳（宋·姜特立）
丹染吴枫，青环越岫，镜天霁色凝鲜。
华堂珊珮，非务拥神仙。
天遣澄清海岳，亲曾授黄石奇编。
兴王略，智名俱泯，功业妙难言。翩翩。
真迥立，香飘绣衮，色映貂蝉。
有清诗千首，美酒如川。
长与嫦娥共约，放冰轮，今夕先圆。
中秋月，从今屈指，更借一千年。
7.河舟晚饮呈陈说道（宋·黄庭坚）
西风脱叶静林柯，浅水扁舟阁半河。
落日游鱼穿镜面，中秋明月涨金波。
由来白发生无种，岂似青山保不磨。
胜事只愁樽酒尽，莫言争奈醉人何。
8.念奴娇·过洞庭（宋·张孝祥）
洞庭青草，近中秋，更无一点风色。
玉鉴琼田三万顷，著我扁舟一叶。
素月分辉，明河共影，表里俱澄澈。
悠然心会，妙处难与君说。
应念岭表经年，孤光自照，肝胆皆冰雪。
短发萧骚襟袖冷，稳泛沧溟空阔。
尽挹西江，细斟北斗，万象为宾客。
扣舷独啸，不知今夕何夕。
9.念奴娇·中秋效李敬（元·白朴）
一轮月好，正人间、八月凉生襟袖。
万古山河，归月影、表里月明光透。
月桂婆娑，月香飘荡，修月香人手。
深沉月殿，月蛾谁念消瘦。
今夕乘月登楼，天低月近，对月能无酒。
把酒长歌邀月饮，明月正堪为友。
月向人圆，月和人醉，月是承平旧。
年年赏月，愿人如月长久。
10.念奴娇·中秋对月（明·文征明）
桂花浮玉，正月满天街，夜凉如洗。
风泛须眉并骨寒，人在水晶宫里。
蛟龙偃蹇，观阙嵯峨，缥缈笙歌沸。
霜华满地，欲跨彩云飞起。
记得去年今夕，酾酒溪亭，淡月云来去。
千里江山昨梦非，转眼秋光如许。
酒企中秋促销绝招
时至九月，随着中秋节的来临，白酒行业迎来了传统的销售旺季，各大白酒企业针对中秋节营销工作已经陆续展开。然而白酒行业进入深度调整期，一线名酒产品价格和渠道下沉，地方酒企生存压力堪忧，面对将要到来的中秋节厂商不免有些谨慎与忐忑，但中秋销量争夺大战激烈性将有增无减，正如某位大佬讲谁能拥有今天的市场份额，谁就将是未来的王者。笔者结合多年服务地方性酒企实战经验，介绍当下中秋乡镇市场抢金策略，希望能给看到本篇文章经销商朋友们带来一些启发。
乡镇市场基本特征
1、市场容量大：我国农村地域广阔，人口近9亿。多年连续将农村工作作为一号文件出台，农村工作、农村发展前景广阔。
2、数量较多：一般县级市场的乡镇大多在十多个，大一点的县级市场有二十多个。
3、位置分散：大多数乡镇地处广大农村腹地，位置分散，部分乡镇距离偏远。
4、交通不便：由于农村经济相对欠发达，交通非常不便。
5、竞争不激烈：目前大多数白酒厂家还没有将市场运作的重心放在乡镇市场，并且消费者品牌意识相对较弱，同价位段主导品牌尚未形成，存在较大的机会空间。
6、基础工作执行不到位：产品陈列、价格标签、客情关系等市场基础工作普遍执行较差。
7、终端客情很重要：由于消费者品牌意识较弱，终端店老板的推荐意见起着很重要的作用。