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将于本月9号在贵阳举办的贵州酒博会正在有条不紊的准备当中,为此,公交车的发车间隔也将缩短以便来方便大家来贵州酒博会参展。
据了解,贵阳公交线路中,途经贵阳国际会议展览中心的常规公交线路有48路、58路、208路、209路、218路、230路、231路、观山1路、观山2路,一共9条,共有112台车,每天运营班次为560班,市民可乘坐以上公交线路到达。
在酒博会期间,公交集团公司将会确保这9条公交线路及开往观山湖区方向的公交线路出车率达到,并且缩短发车间隔,同时公司调度人员还会在酒博会期间,通过公交GPS调度系统密切关注客流情况,本着城市公共交通“人多车密,人少车稀”的运营生产组织原则,适时调整车辆配置和发车间隔,以满足市民参加酒博会活动的出行需求。

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贵州酒博会1号馆里的名酒


在2011年的贵州酒博会上,各个展馆的分工还是比较明确的,1号馆展示的大部分都是来自世界各地的名酒,跟着好酒网的小编来看看这些名酒吧。
1号馆作为世界知名酒馆,集中展示全球前十名白酒(烈性酒)、红酒、啤酒和我国前十名白酒、红酒、啤酒。在国外知名酒展示区,chivas(芝华士)、Bisquit(百事吉)、RemyMartin(人头马)等国外知名红酒、啤酒、烈酒将纷纷亮相。
在国内知名酒展示区内,茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、稻花香、古井贡酒、西凤酒、洋河大曲、董酒、汾酒、水井坊;张裕、王朝、新天、莫高、茅台红酒;雪花、青岛、燕京、珠江等国内知名白酒、红酒、啤酒将集中呈现,充分展示世界各地丰富多彩、博大精深的酿酒文化。

安顺市非常重视贵州酒博会


记得在第二届贵州酒博会,安顺市共计13个项目现场集中签约,金额为63亿元,可见贵州酒博会为安顺市带来的利润是非常可观的,所以,今年的贵州酒博会安顺市也是非常的重视的。
安顺市酒类生产企业和酒类销售企业踊跃报名参加第三届(贵州)国际酒类博览会(以下简称“第三届酒博会”),截止目前,全市共有21家酒类企业确定参展。
第三届酒博会是经批准,由国家商务部和贵州省人民共同举办的大型酒类博览会,将于9月9日至13日在贵阳举行。届时,中外知名酒类企业高管以及众多销售商和采购商将受邀出席。
安顺市将酒博会视作对外开放、招商引资及国内外合作交流的重要平台,是宣传推介安顺,促进安顺酒产业发展的大好时机。安顺市以主导和企业运作相结合,提前安排部署,根据自身实际,有针对性准备一批重点招商项目和酒类贸易项目,充分调动安顺市酒类企业参展参会主动性,吸引外地酒商关注安顺、投资安顺,助推安顺市酒业重振兴旺。
参展的21家企业中,有安顺市兴安酒厂、贵州安酒有限公司、贵州省黔中酒业有限公司、贵州黄果树酒业有限公司、贵州金星王啤酒有限公司等10家企业参加特装展示,另11家参加标准展示,展位面积共630平方米。
与往年相比,今年参展企业除了在规模上有所扩大外,在参展主题上也更具亮点。贵州金星王啤酒有限公司,将在酒博会上推出专为贵州本地消费者打造的“多彩贵州啤酒”品牌,拉近与本地客户的情感;沉寂多年的贵州黄果树酒业刚刚复产,将在酒博会上展示三款新品,用“新瓶老酒”吸引消费者和客商的目光;其他酒企也纷纷利用展区尽显自身独特酒文化,期望能在酒博会上一展风采。

贵州岩博酒业有限公司余留芬


在盘县岩博村流传着这样一句话:有事就找“小奶奶”。村民口中的“小奶奶”不是别人,正是岩博村的村党支部书记余留芬。因为在村里的辈分大,大家都爱叫她“小奶奶”。

“2001年,我接任盘县淤泥乡岩博村党支部书记时,村集体账面上欠着几万元的外债,全村人均收入不足800元,不通路、不通电、不通自来水。”余留芬回忆起来。现如今,岩博村已经是一个拥有集体资产达5520万元,村级经济积累达380万元,农民人均纯收入达12050元的先进村、示范村、小康村。

“要想富,先修路。就是用双手刨,也要刨出一条通村路。”余留芬上任后前列桩事就是修路。上任仅7天,她就召开群众动员大会,并拿出多年的积蓄2万元,还请人担保贷款3万元,着手开始修路。三个月后,前列条长3公里、宽4米的简易公路爬上了岩博。此后,她带领众人先后修通了各村组的通村公路,并于2009年底,修通了前列条水泥路,也由此打通了村民的信心。

从上任之初,余留芬就思考着如何发掘村里的优势。看到岩博村酿酒的传统,她把重头戏压在了酒业上。利用村集体资金,按照彝族传统酿酒模式开办酒厂。并以集体林场作抵押,向县联社贷款1500万元,作为前期资金,同时,贷款以1万元1股,采取“自觉认购、自主贴息”的方式,与农民签订入股合同,实现村民持股与企业盈利风险共担。

除此之外,村民还能以土地、技术入股……岩博村365户农户中有150余户农户参与入股,入股率近50%。如今,岩博酒在市场上闯出一片天地,被誉为“小茅台”,一度供不应求。按计划,酒厂全面建成后,可实现年产白酒5000吨,年生产总值10亿元。

依托酒厂,岩博村成立了养殖专业合作社,以酒糟饲养绿壳蛋鸡、野猪、芙蓉香鸡;同时,由村民集资300万元,村集体出资10万元成立火腿加工厂;以村委会为主体,联合村民集资25万元,创办岩博矸石砖厂……通过创办以上企业,解决了当地400余人的就业问题,其中贫困人口260余人,累计创造经济效益2450余万元,入股村民人均年分红达8.65万元,为岩博村的脱贫发展之路奠定了坚实的基础。

“我的想法是,到2020年,岩博村总产值达到20个亿,村集体年收入达到2800万元,村民人均收入超过3万元。”余留芬信心满满地说。

公司名称:贵州岩博酒业有限公司

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你只知茅台?酒博会前教你认贵州美酒


来贵州,不但潇洒走一回,更要潇洒喝一回。都说“酒是粮食精,越喝越年轻”。贵州人的天然灵气,少不了这酒的滋润,早在2300年前的战国时代,贵州的青山绿水间就无处不飘美酒香。在即将到来的酒博会之前,就教你如何成为一枚正宗且资深的贵州“酒鬼”?
茅台“活化石”魅力几何?
在许多外国人眼中,“moutai”已成了白酒的代名词,甚至就直接表征,颇类似于当年的瓷器之于华夏。
好酒较是有情物,不醉人,醉心。茅台酒好比一位积淀丰厚、个性十足的男子,不接触不知道他的魅力,一旦有缘亲近,就会令你今生难舍难分。那种入口的丰富层次,那种不上头、不刺喉的体验,那种多喝几杯软绵绵的浮想联翩,有了前列次哪由得你不想第二次。
习酒黔派浓香一路芬芳
国内权威白酒专家认为,贵州浓香型白酒既鲜明区别于以泸州老窖和五粮液为代表的川酒风格,又不同于苏、鲁、豫、皖浓香型白酒共有的淡雅品位,独树一帜,开创了白酒香型的一个新流派——“黔派浓香”。
随着“习酒五星,液体黄金”宣传深入人心,五星习酒系列不负众望,成为黔派浓香代表。


青酒洞藏人间之精华
“喝杯青酒,交给朋友。”
想必大家并不陌生吧。
而广告词中的青酒,正是产于我省黔东南镇远。
青酒在秉承当地传统工艺基础上,师法自然,采用天然溶洞储藏基酒,使其自然老熟,窖香浓郁、入口喷香、醇和回甜、余味绵长。
珍酒不再是茅台复制品
“虽然珍酒厂生产出的酒不能叫茅台,但是品质上被公认为较接近茅台的一款酒。”原贵州珍酒厂党委书记兼厂长申先东这样说过。
“茅台酒易地生产试验”是一段传奇孤品的历史,然而它使珍酒拥有了酱香型白酒不可重生的宝贵资源,同时也成就了一段无法复刻的传奇。
董酒懂酒
我国有五种白酒香型:酱香型、浓香型、清香型、米香型及其它香型,董酒是其它香型的代表。
董酒以优质糯高梁为主要原料,采用135种中药材和小麦制曲,以小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅一次串蒸而得出纯净无杂质的董酒,董酒内有中草药精华,但又不是药酒。然后,再经过量质摘酒,分级陈酿,科学勾兑而成。
酒曲中的中药材参与董酒的酿造,在发酵过程中抑制有害的微生物,滋养大量有益人体的微生和陈香物质,形成独占鳌头的董酒。
鸭溪窖酒蒸出来的“酒中美人”
被誉为“酒中美人”的鸭溪窖酒,产于“黔北四大名镇”之一的鸭溪镇。鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的独特风格。鸭溪窖酒以优质的高粱为原料,加上适量的糯谷、小麦在中温下制成大曲作糖化发酵剂,采用肥泥窖作糖化发酵池,万年糟酿制,多次发酵多次蒸馏,把蒸馏出的酒量质贮存,分期窖藏,然后精心勾兑而成。


安酒较早可追溯到元代
安顺产好酒的历史,较早可以追溯到元代特产贡酒“米浆”。明朝初年,朱元璋“调北征南”后,屯堡人将江南先进制酒技术与安顺本地酿酒工艺相结合,创造出独具特色的地方酿酒工艺。
产于安顺的安酒是贵州浓香型白酒的另一代表。安酒既有对本土传统工艺的继承,又有对黔北赤水河流域酿造工艺的借鉴。兼收并蓄,使安酒具有无色透明、窖香较浓、醇和甘冽、爽口不燥的风格,在50余年前就畅销东南亚。
匀酒入口如丝绸
黔南自治州州府——都匀,早在殷商就有文献记载:千年桃源之境,美酒之城。据《都匀县志》记载:“古黔南族人酿酒,取竹鸡草根汁,和米作曲。”
明末清初,明军酒师张宝华随军入迁都匀,取都匀族人“苗曲”工艺,融合“烧酒”技法,“张氏制曲秘方”,率旗下酒师百众,开创“张氏酒坊”。经历匀酒人百年世代的辛劳智慧,形成一套完整成熟的“匀香妙艺”。
匀酒讲究“酸、甜、苦、辣、咸”平衡匀和、各味协调,酿造从选择原粮水源、制曲配药、生产工艺,到大师勾调,均是按照这个标准来进行的,入口如丝绸般绵实柔滑,一线下喉顺吞爽口,回味细腻优雅绵长,用三个字总结就是:柔、顺、雅。
biangdang酒不醉都得睡三天
有道是,“biangdang酒,不醉都得睡三天”。这农家自酿的米酒,仿佛勾魂摄魄的小女子,入口甜蜜蜜,一不小心喝多,方知后劲之烈。
每逢赶场天,夕阳西下,人渐散尽,贵州高原的乡间小路上常可见一个个满面通红的男人。一句拟声的“biangdang”,伴着饮者哼唱的小曲、踉跄的脚步、倒地醉卧的刹那,和贵阳夜市排档一起,清澈透亮地映照出贵州人心底的豪放与旷达,生活状态的自在与随性。察杯底乾坤到底多大,探壶中日月究竟多长。接过贵州派过来的这张飘香名片,就触摸到了酒的魂魄。