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德国的啤酒是非常的有名的,不仅有名,而且好喝,在德国,当属慕尼黑的啤酒较醉人,今天,好酒网的小编要给大家介绍的就是慕尼黑的三种啤酒。
慕尼黑是德国巴伐利亚州的首府,是德国南部前列大城市。慕尼黑既是欧洲较繁荣的城市之一,又存留着巴伐利亚王国的古风遗韵。这里有大约1000多万居民,却有着每人每年230升的啤酒消耗量。在慕尼黑郊外的小镇弗莱辛(Freising),坐落着世界上较古老的啤酒作坊「Weihenstephan」。1040年,Weihenstephan修道院的教士们酿造出了人类历史上有文字记载的前列种啤酒—唯森啤酒。时至今日,慕尼黑小麦啤酒,依旧凭借着先进的技术工艺和严格选材名闻世界。
德国的啤酒坊,一般会出产黄啤、黑啤和白啤三种酒,款款经典。让你在味蕾获得丰富感的同时也不免小纠结一下。黄啤经过二次发酵,味道清淡甘甜,透着麦芽的芬芳。黑啤是以焦麦芽、黑麦芽为主要原料,采用较长时间浓糖化工艺酿成,带有浓厚的麦芽焦香味。而白啤则是带着酵母的原浆啤酒,香醇细腻,略有酸感,更受女性欢迎。

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带你认识世界上较贵的三种啤酒


啤酒因为酒精度数低,而且含有丰富的营养价值一直受到人们的喜爱。现在市场上常见的啤酒价格都很便宜,不过又便宜的自然也有贵的,下面就给大家介绍三种世界上较贵的啤酒。

1.VielleBonSecours
VielleBonSecours应该是这三种啤酒中较贵的了,一瓶要500英磅(大概1000美元一瓶)或者是39英磅(也就是78美元)。这种啤酒在市场上很难见到,只能在英国伦敦的一个叫做Bierdrome的酒吧才能找到。
2.SamuelAdamsUtopias
这种啤酒是有波士顿啤酒公司酿造的,使用了SamuelAdamsUtopias(美国的建国者之一)来作为自己品牌的名字。这种啤酒每瓶大概要100美元一瓶。装在百年以来较正宗的装啤酒的瓶子里出售。惊人的是,这种就的酒精含量高达25%!是啤酒界里较高的。更令人吃惊的是,这样的一瓶酒从开始酿造到较后成瓶儿竟然需要12年的时间!同时也是这种“诚心诚意”的酿造过程使得这种就有一中独特而又浓郁的香味。据说,这种酒每年只产8000瓶。
3.TutankhamenBrew
这种啤酒的配方和酿造方式是剑桥大学的考古学家和埃及学学家从娜芙蒂蒂(Nefertiti)的太阳神庙里发现的。考古学家们从苏格兰、纽加塞尔和爱丁堡找到了一些酿酒的专家来复原,较终使这种啤酒能够重见天日。这样一瓶啤酒需要52美元。同时这种酒的生产是严格限制的,每一瓶都是有编号的哦。

世上最贵的三种啤酒


第三贵的:[TutankhamenBrew]这种啤酒的配方和酿造方式是剑桥大学的考古学家和埃及学学家从娜芙蒂蒂(Nefertiti)的太阳神庙里搞来的,这种啤酒最先在太阳神庙的一个角落里发现。考古学家们从苏格兰、纽加塞尔和爱丁堡找到了一些酿酒的专家来复原,最终这种就在剑桥大学的实验室中又“重见天日”了。一瓶52美元。同时这种就的生产是严格限制的,每一瓶都是有编号的哦!!第二贵:[SamuelAdams'Utopias]这种啤酒是有波士顿啤酒公司酿造的,使用了SamuelAdam'sUtopias(美国的建国者之一)来作为自己品牌的名字。这种啤酒每瓶(24oz)100美元(如果按品脱算的话,就是67美元一品)。装在百年以来最正宗的装啤酒的瓶子里出售。惊人的是,这种酒的酒精含量高达25%!是啤酒届里最高的。都在吉尼斯世界记录里备案了啊。更令人吃惊的是,这样的一瓶酒从开始酿造到最后成瓶儿竟然需要12年?!同时也是这种“诚心诚意”的酿造过程使得这种就有一中独特而又浓郁的香味。据说,这种酒每年只产8000瓶。第一贵:[VielleBonSecours]世界上最贵的酒,一瓶要500英磅(大概1000美元一瓶)或者是39英磅(也就是78美元)一品脱。这种酒只能在英国伦敦的一个叫做Bierdrome的酒吧找到。

喝啤酒就糖葫芦 体验冰酸甜三种感觉


据说哈尔滨人较喜欢喝啤酒,所以冰雪大世界还有一个啤酒柜的冰雕。你也可以干脆到冰酒吧喝一杯冰啤,从里到外做一个冻人。
不过再冷也经不住诱惑买一串糖葫芦,抖缩缩咬一口,冰、甜、酸,三种感觉糅杂一起,舌头都跳了起来。
冰雪大世界的美丽在夜晚才真正完美释放。晶莹剔透的冰垒成的各种建筑,在夜空中散发出梦幻的光芒。秦朝宫殿、玛雅金字塔、罗马竞技场、希腊神庙、佛教古塔,今年的主题大概就是世界文明历程吧。60万平方米的地方,用了16万立方米的冰。较高的是中心建筑梦幻城堡,50米高,据说是2000多名工人花15天时间建成的,红、绿、黄三种颜色的LED灯光装点的“梦幻城堡”,营造出缤纷变幻的浪漫氛围。城堡盘旋而下的是冰滑梯。艰难地从楼梯爬上去,“刺溜”一下冲下来,虽然冻得脸都痛,很多人还是一遍又一遍爬上去,滑下来。较雅致的是颐和园的玉带桥,小心翼翼地走上桥摆个“甫士”,梦中的水晶桥也没有这座漂亮。

啤酒不宜与这三种饮料一起饮用


喝啤酒的时候有些饮料是不可以一起饮用的,你知道是哪些饮料吗?今天小编来告诉你!

汽水

喝啤酒忌兑汽水,这样喝啤酒很少有不醉的。因为汽水中含有一定量的二氧化碳,啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中兑入汽水后,过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收,如果饮酒过程中稍有醉意,再兑上一杯汽水,醉意会更浓,所以二者不能同饮。

咖啡

啤酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心动过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。

浓茶

有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。

探寻啤酒之乡巴伐利亚


在德国较知名的啤酒之乡巴伐利亚,啤酒存在的历史几乎和当地的历史一样悠久,可以追溯到公元前的古罗马时代。人们在巴伐利亚北部的库姆巴赫发现了一些有将近3000年历史的盛啤酒容器。
由于巴戊利亚啤酒的历史与当地文化紧密相联,因此啤酒也和天主教息息相关。在阿尔卑斯山北麓上,有条山径直通较原始的巴伐利亚“啤酒天堂”——修士自行酿造黑啤酒的安蝶斯修道院。这里每年吸引着大批游客前来朝圣。在慕尼黑有座“奥古斯丁”(Augustiner)啤酒厂,酒厂的名字也让人们联想到宗教改革马丁·路德所属的奥古斯丁修士团。据说,由于当时每年复活节前6周的四旬斋期间,修士们不能吃肉,他们便任由“大麦汁”自然发酵,较终生成了一种高酒精度的饮料,并将它作为四旬斋餐饮的代替品。为了使教廷准许他们饮用这种美味的饮料,修士们便送了一桶给教皇,教皇品尝后为之倾倒,表示这种饮料可作为“四旬斋餐饮的代替品”及“罪恶的洗涤剂”,并准许巴伐利亚的修道院酿造之。这种美味的饮料便是啤酒,据说啤酒的酿造技术就是这样诞生的。
在德国,有种“啤酒与巴伐利亚”的说法,因为世界上再没有哪个地方的啤酒消耗量可以媲美巴伐利亚。巴伐利亚有1100万居民,每个人的年平均啤酒消耗量为230升,换句话说,每个巴伐利亚人(无论男女老少)每天要喝半升啤酒。因此,许多人说“喝啤酒是德国人‘较爱的休闲活动’,而巴伐利亚人是个中翘楚。”
巴伐利亚北部有种举世无双的“石头啤酒”。酿造这种啤酒必须将重约400公斤的石头放在山毛榉堆上烤,而且温度须高达1200℃。然后把烤得红热的石头放进煮沸釜中。石头的高温使麦芽糖迅速转变为焦糖,紧紧粘附在石头上,之后再把石头放进发酵槽中,迅速冷却的焦糖再次溶解,如此便使青啤酒中含有一种特殊的烟熏味了。

全世界较奢侈的三款啤酒


前列、VielleBonSecours:这是世界上较贵的啤酒,一瓶要500英磅(大概1000美元一瓶)也有39英磅(也就是78美元)一品脱。这种酒只能在英国伦敦的一个叫做Bierdrome的酒吧找到。
第二、SamuelAdams’Utopias:这种啤酒是有波士顿啤酒公司酿造的,使用了SamuelAdam’sUtopias(美国的建国者之一)来作为自己品牌的名字。这种啤酒每瓶(24oz)100美元(如果按品脱算的话,就是67美元一品)。装在百年以来较正宗的装啤酒的瓶子里出售。
第三、TutankhamenBrew:这种啤酒的配方和酿造方式是剑桥大学的考古学家和埃及学学家从娜芙蒂蒂(Nefertiti)的太阳神庙里搞来的~这种啤酒较先在太阳神庙的一个角落里发现。一瓶52美元。同时这酒的生产是严格限制的,每一瓶都是有编号的哦!!

啤酒五种喝法较不利健康


夏天,光顾酒吧或者大排档等地方,很多人未必能抵挡得住酒的诱惑。对此新华医院肝科主任施维群的建议是,一旦管不住嘴巴,那起码要明白有些喝法要不得。
太冰的啤酒没营养没口感
冰啤酒当然可以喝,但别刻意追求超冰啤酒。啤酒的较佳饮用温度是8℃至10℃。适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,给人一种较佳的口感。而且啤酒在这个温度内的口感较好,如果温度再低就会使啤酒变苦,而且泡沫无法释放,会令人打嗝。要注意啤酒绝不能冷冻保存,因为冷冻会破坏啤酒的营养成分,使酒中的蛋白质发生分解、游离。
烟酒不分家抽得多就喝得多
一边喝酒一边再点上一支烟,这种“活神仙”状态对健康可不利。原因是香烟中的尼古丁会让人麻痹,人们喝酒想达到的理想感觉被减弱后,只有喝得更多才能达到愉悦感或期望的感觉。说起来是酒量好,实际上损伤也就大了。
不要与腌熏食品一起吃
人在喝啤酒之后,血液中的铅含量会增多,而腌熏制品含有机胺等有害物质,两者结合后会产生新的有害物质,喝啤酒会促进机体对有害物质的吸收,诱发消化道疾病。另外,隔夜的啤酒不要喝,因为开瓶后的啤酒容易变质,应随开随饮,不要数小时之后再喝,更不要隔夜后再饮用。
红酒兑雪碧很伤肠胃
除了啤酒,红酒洋酒等在夏季也进入销售高峰。很多时髦喝法,实际上对人体伤害很大,像大家熟悉的红酒加雪碧,看起来是降低酒精浓度,不过却会让人醉得更快。因为,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,迫使胃跟小肠之间的幽门开放,让酒精很快就进入小肠,而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而进一步加速酒精的吸收。啤酒和葡萄酒里都溶解有二氧化碳,所以人们常说酒混着喝更容易醉,道理便在于此。
酒后洗热水澡
喝完酒后身体热热的,很多人较喜欢一头扎进浴室好好冲冲。然而,出来时就觉得头晕晕的,小心,这是低血糖的标志。因为酒后洗热水澡会加快血液循环,促使体内能量消耗增多,容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风,当然,同样要歇歇后再洗。