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经过10年有价值的健康研究，专家们发现，适度的啤酒摄入量对男性和女性都有益。特别是如果你正面临衰老或受到较常见疾病的困扰。而以下7个你梦寐以求的好处，啤酒都可以带给你。
维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60％。
保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少较大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
提高认知能力：啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
使骨骼强壮：研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
保持活力：回顾50项研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎较低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
感觉更健康：《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示，喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。
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适度饮用啤酒有益骨骼健康
日报网消息：啤酒喝多了容易有啤酒肚，这是让许多男士都烦恼的事情。不过，较近的一项研究却让爱喝啤酒的男士们找到了新的“借口”——适当饮用啤酒可以促进骨骼生长，保持骨骼强壮。
美国媒体2月8日报道称，美国加州大学食品科学项目组的研究人员发现，啤酒中含有丰富的硅，而硅是保持骨骼健康、增加骨密度的重要元素，可以有效防止骨质疏松。
研究者还发现，这些有益骨质的硅主要存在于大麦和酒花中，而由小麦酿制的啤酒中硅含量则不多。这是研究人员在对随机从超市中获取的100个啤酒品牌进行分类测试后得出的较新发现，这一研究成果将发表在即将出版的《食品科学与农业学报》的2月刊上。
在被选为研究对象的这100个啤酒品牌中，每升啤酒的硅含量在6.4毫克到56.5毫克之间，平均每升啤酒含硅30毫克。尽管目前官方尚未提出人体每日需保证的硅摄入量建议，但有数据表明，在美国，每人日均摄入的硅在20毫克到50毫克之间。因此，研究人员表示，饮用啤酒达一定量可以保持人体所需的硅摄入量。
与此同时，科研人员强调，尽管啤酒含有丰富的硅，但也应该适度饮用，过量则会给身体造成伤害。
啤酒对男性同胞的影响
啤酒享有营养食品“液体面包”之美称，很多人在日常生活中离不开啤酒的清爽可口。尤其在夏天，啤酒成为人们心仪的佐餐饮料。而英国科学家近日发出警告：啤酒直接影响男性(男性食品)生育能力。
据报道，伦敦国王学院生育学专家林恩·弗拉泽研究了三种影响生育能力的化学物质——大豆和其他豆类中的染料木黄酮、啤酒花中的8-prenylnaringenin以及清洁剂、油(油食品)漆、除草剂和杀虫剂所含的苯酚壬基等等。科学家们发现这些物质可以模仿雌激素的功用，影响精子的行动，从而降低男性生育效率。
专家解释说，精子遇到卵子的时候，会释放一种酶，冲破卵子的外膜，而雌激素可以刺激精子的活性，如果尚未成熟的精子过早地受到刺激，在还没有遇到卵子的时候就释放出酶，等到真正需要的时候，却无法冲破卵子外膜，那么生育能力必将遭受影响。
经常摄入适量啤酒对身体的好处
专家们发现，经常性、中度啤酒摄入量——即每天1—2杯12盎司(350毫升)啤酒——对于男性和女性都有益，特别是如果你正面临衰老或受到较常见疾病的困扰。
维护心脏健康：
大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。
在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60%。
保护血管：
高血压影响约65万美国人。
但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。
适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
降低糖尿病风险：
研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少较大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展家的2型糖尿病患者。
这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
提高认知能力：
啤酒对大脑有益吗?研究表明，答案是肯定的。
适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
使骨骼强壮：
研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。
据称，可能是饮料中硅含量较高。
但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
保持活力：
回顾50项研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎较低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
感觉更健康：
喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。
每日少量饮酒可提高女性的性趣
一般人都以为，酒能助性，却不知道，喝酒后“反应”较大的是女性，而不是男性。
而且，较让男人伤悲的是，过量饮酒还可能导致阳痿。
“性健康是一个好兆头，它表示身体和精神健康，并对生活质量发挥了重要的作用。”美国性学家劳曼说。“老年人，一般来说，如果你是健康的，你可以性行为活跃到80岁。”
过量饮用啤酒将会使男性变得女性化
适当饮用啤酒对健康有利，但过量饮用啤酒的话后果就严重了，俄罗斯生殖医学专家近日宣布：如果过量饮用啤酒，无论在心理还是生理上，都将会使男性变得更加女性化。
专家指出，啤酒中含有雌激素已非新观点，但少有研究会指出它对身体的影响。植物雌激素会抑制男性睾丸分泌睾丸酮。此外，过量饮用啤酒，会抑制睾丸酮的生物活性。简单来讲，植物雌激素可能使男性肌肉力量减弱、体毛减少、胡须脱落、乳房和臀部发育等，这些变化将会使男人看上去越来越像女人。
当然，过量饮用啤酒后，下列“副作用”较显而易见：体重增加、啤酒肚、胆囊和胰腺功能异常等。如果能够及时控制饮酒量，男性依然能够恢复昔日雄风。
在俄罗斯，过量饮用啤酒相当普遍。研究者认为，如果长期酗酒，势必会引起生理功能变化。例如：情绪波动大，脾气粗暴，记忆力和行动能力下降等。此外，他们生理上的变化也将引起心理上的变化。越来越多的男性可能不愿出去工作，变得像家庭主妇一样，愿意在家照顾孩子、做家务。
因此，在此再次提醒爱喝酒的人们千万要适量饮酒，不要过度饮酒。
喝啤酒对女性的影响有哪些？
每天喝1—2杯啤酒有助于防止骨质疏松症。多项研究发现，适度饮用啤酒可以治疗关节疼痛，保持关节结缔组织健康。美国国立卫生研究院研究发现，啤酒中以可溶原硅酸（OSA）形式存在的硅，一半可被身体吸收。硅对骨骼及结缔组织的生长发育起到重要作用，有助于降低骨质疏松症危险。《骨骼与矿物质研究杂志》刊登一项新研究发现，在男性和年轻女性中，较大量硅的摄入，对骨骼具有保护作用。而在西方人的饮食中，喝啤酒是摄入硅的主要方式。尽管目前还没有硅摄入量的推荐标准，但研究人员表示，即使少量饮用啤酒，也有益关节健康。比如，每天喝20—25毫升啤酒。此外，英国《自然》杂志刊登一项涉及1700名平均年龄为48岁女性的研究发现，常喝啤酒的女性骨骼会变强壮，从而降低患骨质疏松症的几率。研究结果显示，少量饮用啤酒也能保持骨骼健康。而且，啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。
夏天适量饮啤酒对身体有益处
适量有益
熊教授介绍说，啤酒以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，它的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，适量饮用，对身体健康有一定好处。
啤酒具有较高的水含量，可以解渴；同时，啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化；除此之外，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。而且，啤酒还有“防病”功能，据美国加州医疗中心的试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率，而且可防止得高血压和其他疾病。
“饮用一定要适量。否则，有百害无一益。”熊教授强调。