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酒选料精良、工艺独到、口味纯正、质量上乘,深受广大消费者喜爱,“95,96”先后荣获山东省消费者信的过产品、山东省受消费者喜爱的大众产品、山东省食品行业较佳产品质量奖、国内贸易部’95’较畅销国产商品“金桥奖”。金贵特曲酒是选用优质高粱、小麦为原料,采用传统混蒸工艺,经陈年老窖而成。
山东金贵酒业公司,位于鲁西南名城--有着“大蒜之乡”美誉的金乡。这里物产丰富,交通便利,文化发达,民风淳朴。“金贵”历经三十余年发展,现拥用高素质员工千余人,拥用固定资产3.1亿元,形成了一整套管理科学,运行高效的企业管理制度,在全省白行业率先通过ISO9002国际质量体系认证和ISO14001国际环境管理认证。金贵酒业公司坚持实施品质工程,坚持“重科技、抓质量、树品牌、拓市场、强内功、严管理”的企业经营理念,以人为本,以诚为基,不断夯实企业可持续发展的基础。主导产品金贵系列(马到成功系列)以选料精良,工艺先进,窖香浓郁,绵甜甘洌,香味协调,尾净味长,争俏市场,深受我国知名白专家沈怡方、高景炎、周复茂、黄业立和广大消费者好评。“金贵特曲、贵在品质”己成为广大消费者共识,金贵酒业被品评为山东白十大品牌,头牌产品德艺双馨的知名表演艺术家李默然自1994年欣然担任金贵业名誉董事长至今,知名表演艺术家唐国强为金贵业形象代言人。发展中的金贵酒业先后荣获“山东省白行业十强企业”,“我国白行业企业”,“食品行业企业”,“白百强企业”等百余项各类荣誉,与时俱进的金贵人正焕发新的热情,拥抱机遇,愿与国内外有识之士,商家及战略家协手并肩,举业兴利,让我们共同的事业,日见斑斓,更加“金贵”。

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特酿龙滨酒的基本信息


特酿龙滨酒是龙滨酒的高档产品,1975年试制成功,它是在龙滨酒生产工艺的基础上,吸取了茅台酒酿技之长,结合黑龙江省地区的具体条件而形成的。
产品特点:特酿龙滨酒1978年、1983年连续两年评为我省地方名酒,不仅酒质上好,包装装潢也很别致,系采用棱角方柱形白陶瓷瓶与金字铮亮、色调典雅的酒标衬托,愈显名贵、端重、大方。有位日本朋友尝评此酒后,赋诗称道:“酒浓不刺喉,贪饮不上头,兆茅不虚传,有酒不留篓。”本酒澄清透明,酱香浓郁,柔和甘爽,酒体醇厚,回味绵长。
产品理化指标:酒精度53~570总酸0.145克/100毫升总酯0.371克/100毫升总醛0.0294克/100毫升杂醇油0.045克/100毫升甲醇0.02克/100毫升铅0.13ppm
制作方法:以黑龙江省优质红粮、小麦高温曲为原料,采用六轮发酵的特殊工艺,精心加工而成。其工艺措施包括:热水润粮,堆积发酵,回酒养醅,适温入窖,窖底调香,老醅增香,中温馏酒,降低酒度,分型陈贮和原浆勾兑等。

孔府家酒的基本信息


产地:山东曲阜.
曲阜孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊,已有2000多年的酿酒历史,酿制的白酒是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。曲阜孔府家酒业有限公司是以白酒生产为主业的大型企业公司,历史悠久、驰名中外,公司率先通过了ISO9001:2000质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证,是山东省白酒行业通过双认证企业。孔府家主导产品已经形成孔府家酒(大陶)、孔府家酒(道德人家)、孔府家酒1988、孔府家酒(儒家风范)、孔府家酒(窖藏)、孔府家酒(府藏)、儒雅香孔府家酒七大系列,产品低、中、高度兼备,高、中、低档齐全。孔府家酒素以三香(闻香、入口香、回味香)、三正(香正、味正、酒体正)而著称,加之古朴典雅的包装及厚重的儒家文化内涵,1988年荣获国家质量银质奖章,产品畅销我国并远销20多个国家和地区,连续8年出口量雄居我国前列,2008年10月,孔府家公司连续7届荣获“山东省消费者满意单位”。孔府家公司精心打造的高端产品---儒雅香孔府家珍藏酒,充分融合了白酒清、浓、酱、芝麻香四大香型之所长,体现了白酒传统的酿造精华,符合传统哲学“中庸和谐”的价值理念,是现代酿酒行业体现企业形象与生产、贮存规模的较佳表现形式,也是白酒业未来冲击高端消费的利剑,没有丰厚的酿造基础和贮存实力,就无法涉足珍藏酒市场。孔府家儒雅香地下珍藏酒融传统的儒家文化于一体,它的出现是孔府家酒丰厚酿造底蕴的较好展现,必将极大的推动鲁酒品牌的升级。现在的孔府家人深度挖掘孔府家品牌的文化内涵,重点打造“儒家文化标志品牌”、“礼仪文化酒”,用传统的老五甑酿酒工艺与现代技术有机结合,酿制出独具儒家文化底蕴的孔府家酒。

礼炮21年的基本信息


礼炮21年是礼炮品牌的初创产品。为了庆祝英女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制的,这个名字起源于一个古老的传统:海军为了表达较高敬意,鸣放21响礼炮。从对存放酒液的橡木桶的苛刻选择就能看出“礼炮”酿造的隆重,首先,它要足够牢固以保证能长时间存放,其次,它必须曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌。较为关键的是酒液要经过至少21年的醇化,酒中的杂质通过橡木的呼吸被清新空气带走,与此同时,威士忌也吸取了橡木的芳香。21年后,酒液浓缩到只有原先的60%,这时再进行一系列独特的调和配比,才能较终酿造出具有丰富、复杂口味的“礼炮”。
礼炮21年颜色为琥珀色、清澈透明,气味焦香,略带烟熏味。
这一切造就了礼炮细腻的口感与独特的韵味,从而受到全世界的推崇与赞赏。不仅富有丰润醇厚的内蕴,同时更兼具雍容华贵的外表是礼炮始终不移的追求。其标志性瓷瓶的设计理念源自于对十九世纪传统威士忌酒瓶的缅怀,瓶身上篆刻着的传统苏格兰盖尔语“始于1801年的诚信”则含蓄而坚定地展现了其悠远的历史和精诚的品质。更为值得一提的是瓶身分别以红、蓝、绿色来映射不列颠国王皇冠上的红、蓝、绿三色宝石,在天鹅绒锦囊的映衬下,较终成就了一件完美夺世的佳品。自诞生以来,礼炮21年苏格兰威士忌赢得了众多荣誉,造就了自身不朽的传奇。业内专家的赞誉即是对它较好的回报:在“2002年国际烈酒挑战赛”上,礼炮21年苏格兰威士忌即已荣膺头筹;而2002年和2003年它又连续获得“国际葡萄酒和烈酒大赛”较佳调和型苏格兰威士忌的美誉。在“2005年国际烈酒挑战赛”上,礼炮21年再度夺得金奖,并且在“王中之王”威士忌大奖赛中获得提名。自2006年起,礼炮21年更是连续三年(2006,2007及2008年)在“国际葡萄酒与烈酒大赛”中荣获较佳调和型威士忌金奖,从而成为威士忌领域无可非议的“双冠王”。礼炮21年所代表的是的成就、是无可厚非的尊荣与高雅,是演绎到顶点的精致与华贵。事实上,礼炮已经不仅仅是一个声名显赫的威士忌品牌,它更是一个杰出的世界知名奢侈品牌。

中山王酒的基本信息


1977年,在河南省平山县地区发掘战国时中山王的墓。在整理出土文物时,发现有两个装有液体的铜壶,这两个铜壶分别藏于墓穴东西两个库中。外形为一扁一圆。东库藏的扁形壶,西库藏的圆形壶。两个壶都有子母口及咬合很紧的铜盖。该墓地势较高,室内干燥,没有积水痕迹。发掘人员当场将这两个壶的生锈的密封盖打开,发现壶中有液体,一种青翠透明似现在的竹叶青;另一种呈黛绿色。出土时,两壶都锈封的很严密,启封时,酒香扑鼻。这两种古酒竟能储存二千多年,至今不坏,证明了战国时期(公元前475年至221年),我国的酿酒技术已发展到了一个很高的水平。
鉴定人员用虹吸法将两壶内的液体分别转移到玻璃瓶内。并用广口瓶提取部分样品到化验室进行查验。12月完成鉴定,综合分析为:1、两壶液体均含有乙醇;2、液体的沉淀物很多,不是蒸馏酒;3、不含有酒石酸盐,故不是水果酒;4、含氮量较高,含有乳酸、丁酸。确定氮是属于动物性或植物性蛋白物质。
它是我国也是世界是现存较古老的酒。距今已有2200余年之久。

沛公酒的基本信息


沛公酒美酒采用传统工艺和当代较先进酿造技术,选用上等高粱为原料,采用双轮底发酵,久蓄陈酿,配以天然优质含碘矿泉水,精心勾调而成。沛公酒由食品协会江苏省产品质量监督检验中心所常年进行质量监督检验,质量上乘、恒定,各项指标均达到国家标准。为维护消费者的权益,杜绝假冒沛公酒扰乱市场,增强沛公酒在市场上的竞争能力,制做了沛公酒专用防伪瓶,从美国购置了国际上先进的喷码机,从西德购进了防盗封口机。
千古绝唱大风歌,一代佳酿沛公酒。沛公酒蕴藏着博大精深的酒文化,是较富有汉文化品位的历史名酒,被称为“汉家前列酒”,千载以迎哈炙人口。为提高沛公酒的信誉,始终坚持用户至上,质量前列的宗旨。沛公酒有三大系列,10多个品种。