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呼伦贝尔的冬天寒冷且漫长，最低温度达到零下四十多度，独特的自然环境和人文环境造就了呼伦贝尔人热烈豪爽的性格和坦荡无私的胸怀。也因此呼伦贝尔人大都酷爱饮酒，而且是豪饮。喝酒御寒的生活习惯延续了当地独特的酒文化，酒文化也已经融入呼伦贝尔人的血液里。
呼伦贝尔喝酒有五种境界：
我有旨酒，以燕乐嘉宾之心
呼伦贝尔人喝起酒来，很少有一个人喝闷酒的，大多都是几个人找上一些理由聚到一起，而且喝酒是讲究气氛的，要有那么一两个核心人物做引领，大家你一言我一语，天南海北，古今中外，军事民情，随意侃一阵子，这喝酒的气氛就自然而然的上来了。
之后就是正式开喝，主陪把四两一杯的白酒端起来，笑吟吟地对大家讲些无非是什么欢迎指导、协作友谊之类的客套话。然后，提议者为了让大家都把自己的杯中酒都干了，说：我先干为敬，你们随意。话音未落，他便先干掉一杯，其他人哪好意思随意，也只得全干了。干完之后，就会马上有人再次给你斟满，接着是：吃菜吃菜!一阵咀嚼声之后，有人站起来再度举杯。又有什么名堂呢?大约是同龄人、或者老相识、或者老领导、或者老部下总之，干杯!然后一仰脖又将自己杯中酒干了。这个人刚坐下，接着又站起一个人来，端着酒杯，代表本部门、代表某领导或者代表自己，干一杯，请。于是，又干了。之后，大致相同，轮番敬酒、轮番干杯。此时也进入喝酒的第一阶段：微醺。
凭君满酌酒，听我醉中吟
喝着喝着就开始有人自我感觉飘飘然了，彻底与酒融合，心扉打开，大口直饮，整杯也可，小声的都大声了，古板的都幽默了，闷着的都发骚了，知道的不知道的什么都敢说了，推杯换盏，掏心挖肺，牛皮吹上天，甚至以为自己很出众，交际又很广，于是见了别的酒桌有熟或者不熟的面孔，也要去敬一下酒，不喝就是不给面子，事端也往往因此而起。
喝得差不多了，男士兴致勃勃，女士小姐也上阵了，又有人兴奋地叫来几瓶白酒，满上满上，天冷多喝点，我们这儿是越冷越热情，干!外地客人见了，早已吓得面面相觑，不要说冲锋陷阵，连招架之力也没有了。于是又一顿觥筹交错，大家都喝得容光焕发、兴奋异常，便进入喝酒的第二阶段：正酣。
酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量
喝到酒过三巡、菜过五味的时候，气氛达到高潮，就有人忍不住要引吭高歌一曲，大家就鼓掌，喊：好，唱一个这人喝口茶清了清嗓子，开始唱了，还伴有动作和那样的眼神儿。一桌人笑得前仰后合，一个唱完，另一个再接着唱，如果在座的有少数民族，那能歌善舞的本性就会暴露无遗，歌舞助兴、宾主尽欢，不喝到饭店打烊绝不收兵。
这是和谐的，也有不和谐的，呼伦贝尔人脾气火爆，很少背后算计人，有问题当面解决，平时碍于面子不好发作，酒劲上来就不管三七二十一了，这个时候一些人大多愿意打抱不平，有的甚至来了性格和脾气，那是点火就着，相当的火爆，任谁说也不听，凭谁也拦不住，就是往前冲，即使是都快站不起来了，而且，无论是谁打了谁，到最后都觉得自己武功了得，是获胜方。这就是喝酒的第三阶段：烂醉。
但使主人能醉客,不知何处是他乡
不仅仅是唱歌跳舞，这期间其他人还得喝，有些人已经喝到开始说车轱辘话了，一句话反复说了多遍还在重复;有些人直奔更高层次，称呼也变了，变成了哥儿们、老弟、老妹儿、爷儿们，这时候有人已经视周围为无物，已经到了独我的较高境界，什么人、什么声音都已不复存在，自己的一切行为全凭脑海中的那种唯我独尊的感知。这时候就有看头儿了，喝酒过量，醉态不一，有哭的、有笑的、有骂人的、有自嗨的，也有钻桌子底下的，更有甚者当桌呕吐的言语失调，行为变态，骂这个不够意思、说那个不是东西、谁谁谁压过他、我有谁谁谁的把柄，总之，一切都一塌糊涂起来。于是，就有人劝，劝者也是一塌糊涂、不伦不类。在劝与骂之间，还要喝一些委屈酒、原谅酒、理解酒以各种名堂和名义，就喝吧。白酒喝完了，再喝啤酒，啤酒不算酒。一般人喝到这个份儿上也就到达或超过生理极限了，进入酗酒的阶段了。
神仙爱酒不归家，醉倒西江月下
这阙词是武松上景阳岗前喝酒的那家酒肆为酒做的广告。这种境界大概只有李白那样的人能够达到，通常被称作酒神、酒仙。他们每日甚至每餐必饮，每饮必醉，以酒为生，靠酒精麻醉过日子。竹林七贤中的刘伶、嵇康等就是这样的人，但诗词歌赋深化了他们的人格，因此他们不是酒鬼而是酒仙;古龙也是这样的人，但是他那些飞扬的文字和侠义故事拯救了他，因此，他不是酒徒，而是酒神。至于普通人中，也有这样的高手，通常都是他与别人刚刚分手，那时的他清醒完全是一种错觉，基本是用不了多久，他也走不了多远，即刻进入了仙境般美丽的梦乡。一到冬天，在呼伦贝尔总能听到这样的新闻，某人酒后倒在路边冻死了，酒让他羽化成仙了。这就是喝酒的最后一个阶段：直接进入仙境了。WWw.jiUKU365.CoM
呼伦贝尔人劝酒十分在行，只要你喝了第一口，在他不断地引导下，你会止不住一直喝下去，结果就是：不是你喝倒他，就是他喝倒你。有一个达斡尔族的人说：你们汉族人就是虚伪，喝酒还得用人劝，不劝就不喝，不喝还不高兴，非得我们劝，心里才高兴。当他说这个话时，自豪之情溢于言表。在呼伦贝尔，若是你能在酒桌上面对挑战毫无惧色，不动声色地连连干杯，马上会使人对你肃然起敬，不喝酒在酒桌上就没有发言权。
呼伦贝尔人擅饮的习性是和气候、民族融合、部落迁徙等综合因素分不开的，因为把喝酒作为人与人之间沟通的方式，所以当地人喝酒时间相对较长，一顿酒喝上五、六个小时是常有的事，边吃、边喝、边聊，直到酒家卖空，这才互相依依不舍地道别，送到家门口，还要跟对方再唠上半小时才肯进屋。呼伦贝尔人敞亮，若是两个人的矛盾已经达到不能坐在同一个桌上喝酒的程度了，那真的就是死对头了;若是能坐到酒桌上来，就没有化解不了的矛盾，天大的事在酒桌上说开了，也就没什么大不了的了。
著名的大草原呼伦贝尔大草原，绿波千里，一望无垠，微风过，羊群如流云飞絮，点缀其间，草原风光绮丽，酒文化更是多彩。
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喝酒是一种心情 品酒是一种境界！
大家都知道品酒的时候要观色、摇杯、闻香、品味、总结。其中品酒的时候，酒液需要在口中停留一段时间，随后使用吸气这一技术动作，同时还要发出恶心的漱口声音。那么为什么不能优雅的一口咽下或豪气的一口闷掉?今天与大家聊一聊喝酒和品酒的区别!
1.喝酒与品酒一字之差却相隔两个世界。
喝酒是一种心情，喝的是欢笑，喝的是忧愁，喝的是感动。有朋自远方来时，略备薄酒，促膝相谈，热情洋溢，逸兴逸飞：烦恼忧郁时，喝的是愁绪满腹，以酒解忧;离别辞行，以酒相送，喝的是一种深情绵绵，依依不舍。而品酒，是独自一人的修行。
2.入口后的技术动作是什么?
品酒时让葡萄酒在口腔内多停留片刻，利用舌头和面部肌肉的运动搅动葡萄酒，然后将嘴微微张开，此时口中酒好像要流出来，用嘴轻轻吸气，像是要把酒吸回去一样，让口腔充分体验酒液，最后缓缓咽下。
3.口腔中的短短数秒品味的是什么?
意大利顶级食品研究机构(ISMG)发现，喝葡萄酒时若将酒含在口中八至十秒后再吞下，将更能品尝到酒的香醇与美味。原因在于人类的口水可将葡萄酒中的某些特定成分沉淀下来，因此使得葡萄酒的香味得以散发并留在口中。葡萄酒的香气在入口前，依靠前鼻腔进行感知。而葡萄酒的风味则依靠口鼻之间的后鼻腔被嗅觉感应到，后鼻腔是嗅觉神经丰富的地方，入口之后的葡萄酒通过口腔的加温和搅动，会开始散发出与杯中闻酒不同的新香味。
4.为什么同一款酒，不同人的感受会有差异?
不同人的唾液影响了不同的口感味道，唾液中含有一种名为淀粉酶的物质，会造成不同的人对于同一种食物的口感不同。
美国莫奈尔中心一项新的研究成果显示：每个人形成对淀粉的口味感知受口腔中唾液淀粉酶活性的影响。人们之所以会对食物产生滑腻或浓稠、或粘牙或松软的口感，并对其产生喜恶，是因为人体制造淀粉酶的数量各不相同。并论证了从个体基因差异到对营养成分口味感知差异的关联性。最终理顺了人体从基因差异到蛋白酶再到生理改变，最后到味觉感知的整个过程的关系。也就是说，之所以你品尝的葡萄酒味道与大师不同，不是因为你不够勤奋，而是因为你俩基因不同。
喝酒的五层境界 看看你在哪一层？
饮酒，姿态万千。小口细咂，这是品味;推杯换盏，这是客气;放杯豪饮，这是气度更是交情......芸芸众生皆饮酒，却很少有人觉得喝酒也是个人生修炼。
凡人饮酒，但求一醉;智者饮酒，但求滋润。人与人之间，喝酒是有区别的，有区别就会产生境界。饮者可分五层境界：酒人、酒霸、酒杰、酒圣、酒仙。快来看看你处于哪一层吧。
一、酒人
我就是爱喝酒，别让我停下来。
即好喝酒的人。好喝酒而成习惯，常喝酒而成癖好，以酒以为乐，以酒为事，无甚不可无酒，无酒不成其人，言其人必言酒，是可谓酒人。由此观之，酒人是一切爱酒、嗜酒者的统称。
二、酒霸
文能弹琴看星星，武能上马喝三斤。
酒霸即酒中的学霸。隐匿在人间有头脑的高智商人物，社交范围广泛，融合契合度高。洋酒、红酒、啤酒和白酒样样精通，琴棋书画信手拈来，高端大气上档次，低调奢华有内涵。
三、酒杰
难得一二朋友，听风看花吃酒。
酒中豪杰，也做酒豪，比喻酒量很大的人，会须一饮三百杯，豪情爽快。如李白有云：五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
人在江湖行走，难得一二朋友，见面不说世事，听风看花吃酒。
四、酒圣
你身上的酒味，一闻就没我的贵。
在酿酒技术上，有最高智慧和有特殊成就的或做出卓越贡献的人，如杜康。后来又有酒清者为圣人，浊者为贤人。一说，因此酒之清者为酒圣。好喝酒、能喝酒、善喝酒的人称酒圣。李白《月下独酌》有云：所以知酒圣，酒酣心自开。
五、酒仙
有生之年，酒色双全。
嗜酒的仙人。多用于指酷爱饮酒，崇尚老庄哲学的人。杜甫的一句天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。只能让人叹服：天上人间，惟有酒仙!
有生之年，酒色双全，终不能幸免。
说了这么多，酒人、酒霸、酒杰、酒圣、酒仙哪一个才是真实的你呢?
白酒“尊重文化”的四种境界
第一种境界是物理学：酒器传播。
尊，今作樽，是中国古代的一种大中型盛酒器。尊的形制圈足，圆腹或方腹，长颈，敞口，口径较大。尊盛行于商代至西周时期，春秋后期已经少见。较著名的有四羊方尊等。现在的白酒企业可以设计自己的酒器，设计的理念要体现尊重、方便消费者。酒器的传播适合在酒桌上、品鉴会上介绍，形成独特的酒文化。
第二种境界是行为学:独尊(或者唯我独尊)
独尊文化是社会初级阶段(主要指奴隶社会和封建社会)的意识形态产物，目前，已经被高级社会所不容不齿，饱受诟病和批评。独尊具有唯我独尊的心态，有自我尊贵的意念。独尊是一种渴望或强制别人尊重，却不愿尊重别人的狭隘自私思想。独尊是个人行为，尊重是互动行为，融入社会。一个是出世，一个是入世，一个是自我封闭心态，一个是积极开放心态。
第三种境界是文学：尊重
尊重最初是对未知自然天体的敬畏和崇拜，是独尊心态和人定胜天遭遇挫折后的一面镜子，是自我反思觉醒的开始。尊重的发展逻辑是先尊重自然、后尊重人性。没有大自然给予的惩罚和教训，人类是不会尊重大自然的，同样，没有社会沉浮发展的教训，人也是不会尊重他人、尊重法治、民主、自由、平等的。
因此，尊重是人类社会不断进化、竞争、教化、修养、参悟的结果。是人类文明进步的开始，是人生阅历成熟之美，是社会发展到高级阶段的产物。所以说，尊重是闪耀着人性之光，高尚之光，是稀缺宝贵的，是每个人内心最渴望得到的，是最能触动消费者内心深处的那根弦。
第四种境界是哲学：尊者容天下
由尊重上升到尊者容天下，是人生的大境界，也是最高境界。尊者容天下，容天下而荣这便上升到哲学的高度。据说，做营销要达到文学的境界，了解人性;办企业要达到哲学的境界，感悟大道，兼容并包。在中国，成功人士最高、最喜欢的境界恐怕是尊者容天下了。尊别人者方被尊，容别人者方被容，故，尊者容天下，容者荣天下，容尊天下者，必成大器也。
一个成功的白酒品牌所表现出来的文化宽容与人性情怀，具有普世价值和哲学意义。
当前，随着人们生活和文化水平的不断提高，尊重?包容几乎已经成为全体中国人的一种共识和共鸣。国家之间、民族之间、官民之间、老幼、亲朋、师生、夫妻、老板与员工、甚至法官与犯人等等，人人都渴望被尊重，人人都在觉醒。
事实上，从打动消费者内心深处的那一抹红和拨动消费者心灵深处的那根弦的角度分析，尤其，通过对自己品牌历史文化传承的分析和挖掘，我们认为，当前的白酒品牌一定要超越尊贵，上升尊重的新境界，以勇气和魄力完成品牌文化的凤凰涅槃。
问品牌文化为何物，直叫企业家一生相许。品牌文化是企业一棵精魄常盛的万年青，是行业一只浴火勃发的不死凤凰，是消费者心中一曲传唱永远的旋律。
如何看待“酒色财气”反映的四种境界？
有人说酒色财气是个贬义词，不过当今世上，真的能够四者全部杜绝的，恐怕是少之又少!
如何对待酒色财气，反映出了一个人的境界!
这里有个小故事：
话说北宋神宗年间，一日，大文豪苏东坡去大相国寺看望好友佛印，不巧，法印外出。主持便请苏东坡去禅房休息，途中，苏东坡看到墙上留有佛印的一首诗：
酒色财气四堵墙，人人都在里面藏。谁能跳出圈外头，不活百岁寿也长。
苏大文豪觉得此诗有些哲理，禅味浓，所谓：酒是穿肠毒药，色是刮骨钢刀。财是下山猛虎，气是惹祸根苗。不过，一般凡夫俗子又偏偏离不开这些!
当然，大文豪和大和尚的观点还是有些不同的，于是，老苏在佛印的诗右侧，提上《和佛印禅师诗》：
饮酒不醉是英豪，恋色不迷最为高。不义之财不可取，有气不生气自消。
既然，人人离不开酒色财气，那么就因势利导，化损为益，关键在于把握一个度字!
不久，宋神宗赵顼[xū]在王安石的陪同下也来到大相国寺。宋神宗看了佛印与苏东坡的题诗，也被吊起了兴趣，便对王安石说：爱卿，何不也和上一首。王安石领命，沉思片刻，挥笔在佛印题诗的左侧写下了《亦和佛印禅师诗》：
无酒不成礼仪，无色路断人稀。无财民不奋发，无气国无生机。
宋神宗看王安石的诗跳出了前人的桎梏，将酒色财气巧妙地与国家社稷结合起来，并赋予其新的生机和色彩。神宗深为赞赏，乘兴也和诗一首：
酒助礼乐社稷康，色育生灵重纲常。财足粮丰家国盛，气凝太极定阴阳。
四个人，四种身份，四首诗，反映四种境界：
和尚对酒色财气的态度是戒，为的是自己，为的是百岁长!
文人的态度是度，为的也是自己，为的是做英豪!
宰相对酒色财气的态度则是正面和提倡，认为它能给国家带来礼仪，带来生机，为的是国家!
相比之下，皇帝则又高了一等，酒色财气为我所用，为国家所用，是完全的驾驭!
怎么样，还有些小道理吧?对照下自己，看看你在哪个层次，别不会已经是皇帝了吧?
诺贝尔医学奖的新发现： 喝酒能抗癌
喝酒能抗癌?
瑞典斯德哥尔摩当地时间10月3日上午11时30分，瑞典卡罗琳医学院宣布日本科学家大隅良典获得2016诺贝尔医学奖，以表彰他发现了细胞自噬机制。
大隅良典在酿酒酵母中发现了细胞自噬的关键基因，而这种基因的研究，将会有利于帕金森症、糖尿病、癌症等多种疑难疾病的治疗。
1、什么是细胞自噬
所谓的细胞自噬，指的是细胞自身分解并循环利用自身组成物质。
简单的理解就是，动物细胞有一种功能，就是自己吃自己。生理生化反应多而复杂，经常产生大量残渣，致使细胞活动受到影响甚至停滞，故此，自噬作用就显得非常重要。它能够将淤积在细胞之中的蛋白质等代谢残渣清除掉，恢复正常的细胞活动。
2、酿酒酵母的神奇之处
因为细胞自噬的机制太复杂，所以研究起来极其困难。
1990年代，日本科学家大隅良典用一系列美妙的实验，在酿酒酵母中发现了自噬的关键基因。他随后阐明了酵母中自噬的机制，并展示了在人的细胞中也有相似的复杂机制。
酵母细胞作为人们认识较早的真核微生物，常被用作人类细胞的模型，用于寻找那些复杂细胞通路中发挥重要作用的基因。
大隅良典对酿酒酵母的研究，证明了酵母细胞中也存在自噬现象，然而更重要的是，他发现了一种方法，能够识别和鉴定涉及这些过程的关键基因。
而在酒行业，在酒类生产中大量使用酵母，在将糖转化成酒精的过程中扮演了不可替代的重要角色，提高了出酒率。
3、酒的价值超乎想象
酿酒酵母中具有细胞自噬的关键基因，而自噬过程能够清除掉淤积的代谢残渣，关联多种包括癌症的疾病，从这一角度出发，喝酒便有抗癌这一大好处呢!
其实，在传统的中医中药理论中，酒就有百药之长一说，合理使用能够有效增加中药疗效。据记载，酒具有通血脉，散湿气、行药势，杀百邪恶毒气、除风下气、开胃下食、温肠胃、御风寒、止腰膝疼痛等作用。所以，适量饮酒对于身体来说反而有益处。
以白酒为例，不同的酿酒方式，就会存在不同的化合物，之于心脑血管、抗菌等都会有相应的作用。正是因为酿造工艺的不同、原料的不同，白酒具有不同的香型和品类，之于健康方面的裨益也会有所不同。当然，纯粮发酵的粮食酒会是健康养生的一个不错的选择。
所以，白酒除了具有丰富的中华民族文化内涵，还有诸多养身健体之效，想不到真是低估了平常爱喝的小酒，居然有如此美好的内在!
但是，提醒您，不是所有的酒都与抗癌有关!喝酒，还是要喝好酒，喝酒还是要喝粮食酒!
喝酒五点小窍门
适量喝酒，有益于健康。专家提醒，以下几种喝酒方式不伤身体：
●尽可能饮热酒。不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口；二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。
●空腹时不要饮酒。一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。
●不要多种酒混合饮。因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
●饮酒后切不要洗澡。人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。
●不要用药酒作宴会用酒。某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
五粮液是由哪五种粮食酿造的
五粮液酿造也颇有中国传统的中庸和谐之道。五粮液的前身本叫姚子雪曲，后因其以五种粮食酿制而成，遂名曰五粮液。
从医学上看，五粮液的五种原料：高粱、大米、糯米、小麦、玉米，有着各自不同的特点和功效。
高粱味甘性温，富含脂肪酸，还有丰富的铁和蛋白质，有健脾益胃的功用;大米味甘性平，含有丰富的B族维生素，具有补中益气，健脾和胃的作用;糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等，为温补强壮品，有补虚、补血、止汗、健脾暖胃的作用;小麦味甘，性平微寒、有健脾益肾、养心安神的功效，也是补充热量和植物蛋白主的重要来源;玉米味甘性平，含有丰富的膳食纤维，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。
五粮液这五种原料配方经过千年演变，最终形成了五种原料的科学配比，即：高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%。这一配比十分符合人体对五谷杂粮营养成分的需求。在将这五种粮食所富含的各种微量有益成分转化到五粮液酒里面的过程中，五粮液传承至今的我国现存时间最长(600多年)的地穴式古窖池群以及五粮液独有的包包曲工艺起到了中间载体的作用。也就是说，正是通过这两个重要微生物载体，使得五谷杂粮充分发酵成为五粮液。
粮为酒之精，酿制五粮液的五种杂粮加之严谨的的酿造手法造就了中国美酒五粮液。
《欢乐颂》五类美女VS五种酒 总有一种适合你！
时代怎么变，大城市的吸引力都是永恒不变的，残酷的都市社会，飞速前行的物价和流水一样停留和离开的人，现正热播的电视剧《欢乐颂》中的5个女孩各有棱角，代表了5种不同的人生际遇，甚至是做人的五种层面，都说性格决定命运，她们的性格与某些类型的葡萄酒简直像极了!
安迪桑娇维塞
安迪是纽约归国的高级商业精英，投资公司高管。高挑美丽、气质出众，特立独行，精准如公式的言谈举止，和海量的知识储备令人印象深刻，性格外冷内热。强悍的工作能力下，是纯真如婴儿的心。
安迪从小被国外福利院收养，在国外长大，独立聪明，适应能力超强，能力超强，懂得通过自身的努力来改变自己的处境。如果比作葡萄酒的话，有点像意大利种植面积最广的桑娇维塞。
桑娇维塞葡萄酒的口感极佳，对环境有着强大的适应能力，它所酿的酒的风格也因葡萄生长环境的不同而有所差异，比如带有草莓香气的蒙特法科红葡萄酒;或者是颜色极深、单宁厚重的布鲁奈罗蒙塔希诺红葡萄酒;还有反映当地风土特色的经典基安帝葡萄酒;再到圆润、果香充沛的易饮葡萄酒。然而不管是哪个产区的桑娇维塞葡萄酒，都或多或少带有樱桃风味和精妙的西红柿风味。
樊胜美赤霞珠
樊胜美，出身贫寒的胡同公主，就是无数贫穷却重男轻女的普通中国家庭里，小时候不受父母重视，长大了还要拼命赚钱补贴兄弟的女孩们的写照。表面光鲜亮丽，但实际上背负最深的那一个。讲义气、好帮忙，更爱打肿脸充胖子，哪怕再艰难窘迫，也不愿意在别人面前露出疲态，善良和虚荣就如她的一体两面，明明自卑却用高傲来伪装自己。樊胜美虽然把人生目标制定成了找一个好男人结婚。但她其实真正需要的不是男人，她需要的只是能让她过上好日子的，钱。
如樊胜美一般，只把男人当成算计未来的工具，自顾自玩美，如赤霞珠一般，自己先活成了女王。像赤霞珠的女孩，个性独立、思想成熟，经历过一些风雨，就算是展现一副慵懒相，也往往给人一种十分强大的气场，浓烈深色的赤霞珠最能凸显御姐的风范，它拥有良好的单宁结构及卓越的酒体颜色，适宜于木桶中陈酿，从而使得酒体更丰满，单宁更细致，手拿一杯极具诱惑力的赤霞珠葡萄酒，在遥望巴黎埃菲尔铁塔的露台上浅啜，御姐的风范呼之欲出，绝对是一位冷艳而高贵的黑天鹅!追求完美，重视外表，坚强大气，对任何细节都不会马虎。
曲筱绡黑皮诺
曲筱绡，是个不按理出牌的富二代小妖精，初入商海的小老板。在复杂的家庭长大，不学无术却人情练达、智计百出，管得了公司搞得定男人，是人精中的战斗机。每个人心里都住着一个曲筱绡，希望能像她那样生活，无忧无虑，洒脱，率真，可能对于旁人来说，偶尔带刺，但对她自己来说，活得这么自我一定是快乐的。
那么最像曲筱绡的就是黑皮诺了!黑皮诺是万般挑剔的，黑皮诺又是非常自我的，她从不妥协，而且喜怒无常、难以取悦，颇有点女神的架势。性情敏锐，对于环境变化很敏感。因为黑皮诺实在太娇贵了，喝酒的温度和环境都很重要，下雨太多，就会淡而无味;天气太热就会欲哭无泪，是一位比较难伺候的大小姐。
邱莹莹仙粉黛
邱莹莹是5个女孩中实力最弱的。可是因实力有限不得不自悲的她，实际上内心却还算强大。作为小公司职员，邱莹莹无知无畏还没长大。她横冲直撞，敢爱敢恨，她又比谁都输得起。若论内心的强大，她不比曲筱绡差。不过，她的内心强大到有点无知，让旁人很是无耐。
怎么说呢?如果邱莹莹是葡萄酒的话，比较像仙粉黛吧。仙粉黛活力旺盛，浓郁坚实，极具张力和表现力，喧闹、热力、甚至有些盛气凌人。她比起赤霞珠更加浓郁、直接、奔放，口感强烈。这些特点和邱莹莹很像，不管你喜欢与否，肯定会让你印象深刻，而喧嚣刺激的背后，有点让人觉得胸大无脑。
关雎尔霞多丽
关雎尔是一个乖乖女，是大家闺秀闷骚文艺的女生，一个非常平凡的人，就像我们很多人一样，这也是关雎尔引起很多人共鸣的原因。关雎尔出生在一个幸福的家庭，并非大富大贵却从不缺少父母的关爱，顺利地上大学进企业。她也有些许叛逆，但也只是小打小闹罢了。
说起来最像关雎尔的就是霞多丽葡萄酒了。她不像长相思一样清新狂野，也没有雷司令那般百变妖娆。假若霞多丽也是你的心头好，那么你肯定是一个简约随性的人。你希望一切都化繁为简，对外界的关注不会太多，拥有一个真真实实，自由自在的生活才是你的最终梦想。就像一款纯净清新的霞多丽白葡萄酒一样，少即是多永远是你的人生哲学。看似平凡，其实最有人缘。
无论美女或酒，总有一款适合你吧?!
白酒中的五种味道 您了解几种？
很多朋友在品酒的时候，都会体会到酸甜苦辣咸等味道，但是这些味道是什么化学成分带来的呢?
白酒中我们通过嗅闻或者品尝，会发现白酒中有几大主要呈味物质，当然白酒通过嗅闻出来的主要呈味物质是各种香气，香气本篇文章暂时不做讨论，口感中常规出现的几种味道为酸、甜、苦、涩、辣等。辣味和涩味其实并非物质含量的味道，辣、涩是一种感官，一种刺激引起的感觉。
下面就几种味道及做出分析。
酸味
白酒中所含的酸味物质极其丰富，主要为四大酸己酸、乙酸、乳酸、丁酸，白酒中通常含有高级脂肪酸等;酿造果露酒含有果酸、(宁蒙酸、苹果酸)，黄酒中含有;琥珀酸、氨基酸，黄酒中氨基酸含量较高。在白酒的酿造中酸味物质是必不可少的物质，酸和乙醇结合分解出酯类，酯类物质是白酒呈香的关键。白酒中酸度适中可以使酒体增加醇厚、丰满感。
甜味
白酒中含甜味物质的元素较多，乙醇、多元醇、双乙酰、氨基酸等。酒中带有甜味是酒精本身因为---OH基的影响，在一个氢氧基的情况下，乙醇溶液就有甜感，翔基数值增加，醇的甜味也增加。
多元醇不但产生甜味，还能给酒体带来丰厚的醇和感，使白酒喝起来绵柔利口。除醇类物质外，D-氨基酸含有甜味物质，L-脯氨酸也含有甜味，D-色氨酸的甜度是蔗糖的数十倍。双乙酰具有蜂蜜般浓甜香味，双乙酰物质可以增加酒体浓厚感。
浓香型白酒中的绵甜物质多来自于多元醇和双乙酰!
甜度口感实验：纯粮浓香和食用酒精浓香对比，双方在口感上，入口具有同样的绵甜风格，但是就甜度而言，有两个特征，纯粮酒的甜味含蓄饱满，食用酒精勾调的甜度夸张，下咽后马上喝矿泉水，纯粮浓香具有再度放甜的效果，而酒精酒甜味明显缺失。个人实验请大家多多指正!
苦味
白酒中苦味物质是发酵是酵母代谢的产物，白酒生产过程中有下面这种情况，就可能使白酒产生苦味。
酪氨酸含量高，酪氨酸生成酪醇，而酪醇在万分之一就会品尝出苦味。超高温制曲，发酵时酵母产生代谢会发生苦味，在制曲过程中，产生的霉菌孢子，在生产时加曲量过多或者发酵温度过高也会给成品酒带来苦味。在酱香型白酒中含有一定的苦味属于正常，高温制曲和高温发酵都免不了出现苦味，由于酱香型白酒储存时间较长，所以勾调出的成品酒苦味消失快，并不影响口感。
辣味
白酒中的辣味主要来自于醛类、杂醇油、硫醇、阿魏酸等。辣味其实不属于味觉，而是刺激鼻腔和口腔粘膜产生的一种不适感，下喉辣感是因灼痛刺激痛觉神经纤维所致!一般白酒有这种强烈刺激感的多为新酒或者储存时间较短的高度酒或者酒精。
涩味
白酒中的涩味物质是由醛类、乳酸、异丁醇、异戊醇、酯类等产生。涩味是味觉神经麻痹产生，它具有可凝固神经蛋白质，使舌头粘膜蛋白质凝固产生收敛感觉，白酒中异丁醇和异戊醇涩味含量重，红酒中涩味主要来自于单宁，白酒中含有涩味属于不可避免的，可以通过贮存、勾调、调味来中和。
喝酒 懂这十句话才是喝出了境界！
喝酒是一种感情的渲泄，
偶尔喝醉是一种心灵上的解压。
其实，人爱上的不是酒，
而是端起酒杯的瞬间，喝下的不仅仅是酒，
还有一些无法对别人诉说的故事......
喝过了那么多好酒，难得喝个明白。
下面的10句话，如果你基本都认同，
那么你已经是喝得明白的资深酒友了。
分享
好的酒是用来分享的，和对的人一起喝，美酒带来的快乐还会加倍。
尊重
每个人都有自己独特的品味，个人经历和品鉴经验都会影响到我们的白酒偏好，尊重是美德，就连我们自己的口味也在慢慢随着时间而改变。
节制
虽然有时会忍不住贪杯，但还是明白过犹不及，恰到好处，意犹未尽，才是品味美好事物的精髓所在。
好奇心
在酒的世界中，不是我们喜新厌旧，而是我们总有无穷无尽的好奇心，来探索来自世界各个角落的美酒，适合我们的款式，其实很多。
代价
酒和酒之间是不一样的，一支伟大的酒可以不昂贵，但通常也不会廉价，为了获得足够好的东西，识货的人愿意付出相应的代价。
成长
酒其实是在不断变化的，就像人也会变化成长一样。我们享受年轻的酒，品味成熟的酒，敬畏陈年的老酒，因为老酒封印的是时光的秘密。
阅人无数，阅酒无数
品酒可以增长我们对世界和自我的认识，而我们增进的阅历也会为品酒增添更丰富的况味。
耐心
很多时候会忍不住开得太早，一支酒最美妙的发现竟然是最后一口，方觉没有在最好的时候开启她。开始试着磨练自己的耐心，时间会给你最好的回报。
快乐
酒能为我们带来快乐，通过对美酒的品味和酒精的作用，让我们身居现世，却能获得超世的体验，微醺最美妙。
不完美
没有哪瓶酒是十全十美的，我们或许会给某一支绝世佳酿打满分，但应该相信，不存在世上最好的酒，只有反映不同风土和理念的更好的酒。
各位酒友们，你们认为呢?
五种独特的品酒体验 你试过哪个？
说到正儿八经的品酒室，大家想到的都是明亮的灯光和白色的背景;提及去到当地酒庄品酒，能联想到的就是美丽的葡萄园和静谧的氛围。可是，如果你想要一些独特的品酒体验怎么办?本文来满足你的猎奇心理!
1.漆黑暗室
不是说品酒要有充足的光线?在瑞士的卢塞恩湖(LakeLucerne)边上，有一家精品酒店帕克韦吉斯(ParkWeggis)，为顾客提供的却是如暗室般的黑暗品酒环境。他们的品酒地点是自家的酒窖，但是会将光源都掐断，让顾客在完全黑暗的环境中充分调动嗅觉和味觉，寻找酒中隐藏的香气和风味。
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2.地底洞穴
不愿意乖乖坐在品酒室里喝酒的你，可以到法国兰斯市(Reims)的查理黑萨克香槟酒庄(ChampagneCharlesHeidseckPavilion)，钻到65英尺深的白垩洞(ChalkCave)中享受香槟(Champagne)。这些白垩石建造的洞穴历史可追溯到2世纪时期，是陈酿香槟的最佳场所，同时也被列为世界文化遗产(UNESCOWorldHeritage)。
3.北极边缘
不畏惧寒冷的话，小编强烈推荐最靠近北极的酒庄胡赛酒庄(Huset)。该酒庄拥有挪威最大最好的酒窖，可存放20,000瓶酒。而这个酒庄并不位于挪威内陆，而是建在北极点往南650英里处的斯瓦尔巴群岛(SvalbardIslands)上。酒庄有长达2个小时的地下品酒活动，提供香槟、雷司令(Riesling)和一些与巧克力搭配的酒款。品完酒后，你便可以开始地面上的探险之旅，甚至可以看到北极圈的霸主北极熊，以及堪称神迹的极光。
4.火山之畔
如果你杯中的酒液，是你喝的最后一口葡萄酒，你是否会品出一些不一样的味道?大加那利岛(GranCanaria)是由数千年的火山运动形成，以黑色岩浆和白色沙滩闻名，同时拥有着一处奇迹般的地理景观邦达马破火山口(CalderadeBandama)。这是一个已经不再活动的死火山，但到访者依然畏惧于这种不可抗拒的自然力量。到这里参观的旅客，会先步行3.5英里，到火山口底下欣赏大自然创造的伟大景观，随后，便会在火山口边一个用火山岩建造的地下品酒室中品酒。
5.海拔最高
你若是有恐高症或畏惧高海拔，很遗憾这个品酒体验你怕是要错过了。品酒地点位于世上海拔最高的酒庄，杰克逊霍尔酒庄(JacksonHoleWinery)。该酒庄海拔达6,229英尺。来自索诺玛县(SonnmaCounty)和纳帕谷(NapaValley)的葡萄会被运到酒庄中进行酿造，到访的酒客便在由挤奶场改建的品酒室中品酒。在如此高的海拔上酿造的葡萄酒，会不会有什么独特的风味呢?
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。