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现在喝酒,已经喝的不仅仅是酒了,是一种文化,是一种境界。今天就来谈谈这喝酒的三大境界吧。
有的朋友说酒是君子。因为朋友间喝酒喝的是友谊,喝的是一种情绪。几人相聚,端起酒杯,聊着各自在自己的生活的趣事、琐事、烦心事,一切都让它们沉浸在酒之中,让这些事情带来的情绪也释放在这酒之中。这就是酒中君子的境界。还有一种境界那就是武士了。我们总能够在餐桌上看到有人在狠命的拼酒,脸红脖子粗的。你不让他喝,他还就不撒手放开那酒杯子了。你不陪着他喝?好,那你就不是好朋友!好哥们!,你喝是不喝?喝酒喝多了这也没啥。问题是酒后失态这个问题。有的人醉后是蒙头大睡,有的人则开始胡言乱语,发开酒疯了。这时候就是酒中狂癫的境界了。
在我看来,这喝酒能到达武士的境界就已经算高的了。这狂癫的境界还是不要随意去进入的好啊。毕竟人的仪态在外面还是很重要的。你要是在家中喝的再多,只要有人能照顾你,也是不错的。<Www.JiUkU365.COm/p>

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你达到喝酒的较佳境界吗?


酒的文化博大精深,看到这个题目,也许你该问,喝酒的较高境界是什么,不要担心,下面为大家解答。
较佳时间
下午较佳饮量2至3杯较佳佐菜鱼肉蛋菜。
较佳品种红葡萄酒
酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分。此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。
较佳时间下午
每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受损害。


较佳饮量2至3杯
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,较好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
较佳佐菜鱼肉蛋菜
空腹饮酒有损健康,选择理想的佐菜既可饱口福,又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看,较佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。

喝白酒的三种境界,你是第几种?


喝白酒你喝的只是酒吗?现在做什么事都讲究一种境界,喝白酒也分境界,今天小编就来说一说喝白酒的三种境界!

有的朋友说酒是君子。因为朋友间喝酒喝的是友谊,喝的是一种情绪。几人相聚,端起酒杯,聊着各自在自己的生活的趣事、琐事、烦心事,一切都让它们沉浸在酒之中,让这些事情带来的情绪也释放在这酒之中。这就是酒中君子的境界。

还有一种境界那就是武士了。我们总能够在餐桌上看到有人在狠命的拼酒,脸红脖子粗的。你不让他喝,他还就不撒手放开那酒杯子了。你不陪着他喝?好,那你就不是好朋友!好哥们!,你喝是不喝?喝酒喝多了这也没啥。

问题是酒后失态这个问题。有的人醉后是蒙头大睡,有的人则开始胡言乱语,发开酒疯了。这时候就是酒中狂癫的境界了。

在我看来,这喝白酒能到达武士的境界就已经算高的了。这狂癫的境界还是不要随意去进入的好啊。毕竟人的仪态在外面还是很重要的。你要是在家中喝的再多,只要有人能照顾你,也是不错的。

喝酒好的方法是什么?


生活中,存在着许许多多的酒水,其种类繁杂,口感各不相同,在众多的酒水中,葡萄酒凭借着其浓郁的芳香,一流的口感而受到了人们的热情相待,成为了人们餐桌上必不可少的饮品,它可以刺激人体胃蕾,让人胃口大开,但是在饮酒时,也有许多的讲究,那么喝酒的方法是什么?

喝酒好的方法是什么?

酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分。此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病的机率会降低一半。时间:下午

每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中,胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒时,上午较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受损害。饮量:2至3杯

人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。

葡萄酒自从上市之后,便受到了人们的热烈欢迎,如果倒退几年,葡萄酒这种酒水就是有钱人的专利,是有钱人的象征,不过现在随着社会水平的高速发展,它已成为了家喻户晓的健康酒水,是平民百姓餐桌上不可缺少的饮料,深受男女老少的喜欢。

饮酒的三大误区


很多人认为喝白酒伤身,喝葡萄酒对健康有益,多喝点也没关系。事实上,不管是红酒还是白酒,关键还在于控制饮用量。专家指出,每周酒精的进食量男性为140克以下,女性为70克以下,超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两,也就是说,成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两,而红酒则要控制在每天一二两。误区1浓茶咖啡可醒酒有些人认为,酒后喝浓茶或咖啡有“醒酒”作用,事实上这是一种误解。酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中枢神经和肌肉的作用,酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,并刺激血管扩张,加快血液循环,极大增加心血管的负担,对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍,甚至诱发高血压。误区2喝酒红脸不易醉“喝酒脸红的人不容易醉”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上,醉酒和脸色并无多大关系。一些人认为喝了酒面红如关公是好事,认为这代表血液循环好,能迅速将酒精分解掉,因此不容易醉。但专家指出,酒量和脸色没有太大关系,因人而异。事实上,导致很多人认为喝酒脸红的人不容易醉的原因其实是,红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,加上酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了,而白脸的则往往不知自己的底线,在高度兴奋中饮酒过量。误区3腊肉香肠做下酒菜聚餐时千万不要空腹喝酒,如果事先不能先吃点东西垫肚子,最好也是边吃菜边喝酒。同时需要注意的是,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,减少脂肪肝的发生,喝酒前最好先吃点东西,比如喝一杯牛奶,或者吃点鸡蛋和肉,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。

浓香型白酒的窖香到底是什么味道?三大浓香派系特点


相信酒友们在品鉴浓香型白酒的时候常常听到窖香浓郁这个词。窖香是浓香酒中最突出的一种风味,那么这个窖香究竟是一种什么味道呢?又是如何形成的呢?今天小酒瓶给酒友分享的就是这个小学问。

窖香主假如指以己酸乙酯为主体的复合香气,它是以窖泥微生物己酸杆菌代谢出的己酸,和乙醇酯化反应而来的物质,其显现出的香气是一种类似菠萝的生果香气。其源于泥池发酵,浓香酒因为是全泥池发酵,因此其窖香相比于石窖泥底的酱香酒要亮显突出,而酱香只有窖底酒的窖香是比较亮显的。

窖香究竟是一种什么味道?

其实很难描述,因为这是一种复合香,其主体是酸菜、泥土、苔藓、菠萝和草木灰的复合香气。不同庚份、不同土壤的窖池和人工老窖所表现的窖香特点都有所不同。

浓香型白酒三大流派各有什么特点?

浓香型的白酒以浓香甘爽为特点,以高粱为主的多种杂粮为原料,在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。浓香型白酒占据了中国白酒的半壁江山,光是在派系上就有三派之分,每个派系口感香气都极具地域特色的,停面就让我们一起领会浓香型白酒川派、江淮派和北方派三大派系的区别:

川派浓香型白酒

代表产品:泸州老窖、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒等。

川派型的浓香白酒,在口感特点上浓中带有陈味或酱味。这个流派的白酒感卒评语为:窖香浓郁、绵甜甘冽、饱满醇厚、香味和谐、余味悠长。

泸州老窖的陈香是窖陈和老陈、糟香的综合香气,以醇厚浓郁、清冽甘爽及饮后余香。

五粮液突出了陈味(曲香和粮香),以喷香、饱满、和谐及酒味全面著称;

剑南春带木香的陈,是由大麦曲香和碳花香而形成,并略带窖陈和粮香的综合香气;

全兴大曲是醇陈和略带窖陈的综合香气,以浓而不酽、雅而不淡和醇甜尾净著称;

沱牌曲酒是醇陈加曲香、粮香并略带窖陈的综合香气,以绵甜醇厚、尾净余长,尤以甜净著称。

江淮派浓香型白酒

代表产品:洋河大曲、古井贡酒、双沟大曲、宋河粮液等。

这个流派又被称之为纯浓派或淡雅浓香派。顾名思义,并不像川派浓香白酒那样带有酱味或陈味,其窖香、曲香、粮香不如川酒,但油陈(豌豆发酵味)比较突出。它们的感卒评语为:窖香文雅、绵甜柔和、醇和和谐、爽净。

洋河大曲绵甜醇净、带氨基酸鲜味;

古井贡酒前香好,香浓,味长;

双沟大曲香稍大,有窖陈香气,味长;

宋河粮液味清雅、有窖陈香。

北方派浓香型白酒

代表产品:河套王酒、蒙古王酒、伊力特酒等。

北方流派的特点是介于川派和江淮派中间的。它的窖香味认输于江淮派,又弱于川派。北方派酒的感卒评语为:窖香清静、绵甜爽净、酒体饱满、后味余长。

河套王酒、伊力特酒、蒙古王酒这些北方派浓香型酒在窖香清静的共性基础上,更能表现绵甜爽净、酒体饱满、后味余长的特点。