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较大的啤酒企业——较大的啤酒公司，是美国圣路易斯市的安赫森——布什啤酒康采恩。该公司创建于1852年，如今年产啤酒达84.8亿升。
较古老的啤酒厂——德国慕尼黑郊区弗赖辛的威亨斯蒂芬啤酒厂，是世界上较古老的啤酒厂,该厂自1040年获得酿造和贩卖啤酒的特权以来，至今生产从未中断。
较大的啤酒厂——美国科罗拉多州戈尔登的阿尔多夫?柯尔斯啤酒厂，是世界上较大的啤酒厂，1985年生产啤酒16.66亿升。
较小的啤酒厂——英国有一座世界较小的啤酒厂，它只需一人管理，年产啤酒100万升，这个小啤酒厂实际上是一套联合生产装置.—次投料就可制出1600升优质啤酒。
较长的啤酒馆柜台——澳大利亚维多利亚州的米杜拉市，一个长廊酒吧，设在“蓝领俱乐部”，酒吧的柜台竟长达90.8米。为解决柜台与酒库的长距离运输问题，柜台上设置了27台微型离心泵，源源不断地向消费者供应啤酒。据说这长廊式酒吧，已成为当今酒吧业崇尚的模式。
较大的啤酒馆——世界上较大的啤酒馆是德国慕尼黑贝耶斯特拉街五号的马尔蒂啤酒馆，它有5500个座位，一天卖4.8万升啤酒，它是1829年开业的，第二次世界大战时烧毁，1955年重建。
较大的啤酒杯——马来西亚一家锡器公司，为了庆祝该公司用锡制成了一个啤酒杯，重1.8吨、高约1.98米，可装4000升啤酒，是世界上较大的啤酒杯。无独有偶，德国的一名男子用橡木也造了一个特大的啤酒杯.这个带盖的巨杯，可装酒110升。现正申请列入《吉尼斯世界纪录大全》。
较古老的啤酒瓶——在欧洲发现的较早较占老的啤酒瓶，是一个造于1720年的圆肚形璃啤酒瓶。
较大的啤酒市场——德国的达姆斯塔特一埃伯曼施塔特布诺马鲁恩市场，是世界较大的啤酒市场，这里出48个国家的249家啤酒厂生产的975种啤酒。
较小的啤酒馆——东京的野边酒吧间是世界较小的“迷你”啤酒馆：面积只有45平方米，柜台和吸收间占了大半，剩下的面积能放几个座位，大约能站7个人。
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世界十大啤酒品牌
1.百威啤酒 Budweiser百威啤酒诞生于1876年。它采用品质最佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成分、添加剂或防腐剂。在发酵过程中，又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的品质赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是「啤酒之王」！2.贝克啤酒 Beck’s德国凭借品质优良的啤酒，成为举世公认的啤酒王国。拥有四百年历史的贝克啤酒是德国啤酒的代表，也是全世界最受欢迎的德国啤酒，尤其是在美国（每年大约1亿升）、英国、义大利，贝克啤酒更是进口啤酒的冠军品牌，年出口占德国啤酒出口总量的35%以上。贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使“BECK’S”品牌传播至今。1876年，在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上，贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣，此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。3.喜力啤酒 HeineKen总部位于荷兰，且由世界第四大啤酒公司生产的喜力啤酒，凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证，成为全球顶级的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多个国家热销，其优良品质一直得到业内和广大消费者的认可。喜力是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成的，口感平顺甘醇，不含枯涩刺激味。4.嘉士伯啤酒 Carlsberg嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是仅次于荷兰喜力啤酒公司的国际性啤酒生产商，目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年创立，至今已有160多年的历史，在40多个国家都有生产基地，远销世界140多个国家和地区，产品风行全球。嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式LARGER啤酒，酒质澄清甘醇。5.安贝夫啤酒 AmBev安贝夫啤酒，来自巴西，世界十大啤酒厂商之一，年产量是55亿升。安贝夫公司是安海希布希英博的子公司，是南美洲最大的啤酒集团，排名世界第五。安贝夫在美洲的14个国家开展经营，主要的品牌包括南极洲，博浪，波希米亚，世傲，时代啤酒及软饮料Antarctica，苏打水与Sukita，拥有着美国以外百事可乐最大的装瓶机，在巴西及其它拉美国家销售百事可乐公司的产品，包括百事可乐，立顿冰红茶，并通过授权生产的形式生产佳得乐运动饮料。6.南非啤酒 SAB总部设在约翰尼斯堡的南非酿酒公司是世界著名酿酒厂商。上个世纪90年代初期，南非种族隔离制度的消除和苏联、东欧发生的巨变，并不只是政治上的分界线，它是一个销售更多啤酒的信号。随着西方国家对南非制裁的取消和新的市场的开放，南非啤酒很快进入了撒哈拉以南的非洲国家、东欧、拉美甚至中国的市场。7.美乐系列啤酒 Miller美国第二大啤酒品牌Miller成立于1855年，从美国的Milwaki开始，现在销售网遍及全球100个国家以上。目前该集团主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft（MGD）、MillerHighLife。MillerLite是世界第一个低卡啤酒，也是美国最受欢迎Miller系列产品之一，每12盎司只包含96卡路里，曾获得1996年与1998年世界杯啤酒品鉴比赛中美式低卡Lager啤酒类的金牌奖。8.柯洛娜啤酒 Corona1925年世界上第一瓶柯洛娜特级啤酒由莫德罗MODELO集团精心酿制而成。柯洛娜特级啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒。因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味，在美国一度深受时尚青年的青睐。莫德罗啤酒公司在墨西哥拥有8座现代化工厂，4.3万名员工，年产啤酒1800万箱（约4100万吨），在本国的市场占有率达60%以上，并且出口到全球150个国家和地区。9.纽卡斯尔系列啤酒 NewCastle成立于1749年的英国苏格兰纽卡斯尔啤酒集团（以下简称S&N）是以爱丁堡为基地的酿酒业的佼佼者，为世界十大酿酒商之一，业务遍布全球超过55个国家。作为世界上最大的棕色啤酒出口商，一年产量超过3亿3100万公升，拥有众多的品牌，包括：纽卡斯尔棕色啤酒、McEWAN`S、COURAGE、BEAMISHIRISHSTOUT、JOHNSMITH`S、KRONENBOURG等。10.朝日啤酒 Asahi朝日啤酒株式会社成立于1880年，是日本最著名的啤酒制造厂商之一。1987年朝日啤酒株式会社推出新品Asahi舒波乐生啤，其销售业绩蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波乐单品种销量已经跃居日本第一、世界排名第三、生啤酒销量世界NO.1。ASAHI将独家研制的KARAKUCHI特级酵母搭配不为人知的独特发酵技术，酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香、辛辣口感的啤酒。
世界十大啤酒商
百威Budweiser(世界上较大的啤酒酿造商.1876年美国)
2嘉士伯Carlsberg(世界前七大啤酒集团.1847年丹麦)
3贝克Beck｀s(德国前列名啤酒品牌.16世纪的德国不来梅古城)
4喜力HeineKen(又名海尼根.荷兰啤酒.1863年姆斯特丹)
6科罗娜Corona(1925年墨西哥.全球第五大品牌)
6青岛Tsingtao(排名前列的啤酒品牌.创建于1903年
7美乐Miller(美国第二大啤酒品牌于.1855年)
8麒麟Kirin(日本三大啤酒公司之一1907年)
9朝日Asahi(日本前三大啤酒品牌.1889年)
10老虎(虎牌)Tiger(东南亚知名度较高的啤酒.1932年新加坡)
世界十大啤酒品牌汇总
啤酒是人类较古老的酒精饮料，也是世界消耗量排名第三的饮料。那么，世界较知名的十大啤酒品牌有哪些呢？
嘉士伯啤酒：丹麦啤酒。世界销量前列，知名度较高，在各地有工厂。嘉士伯是深受世人喜爱的高档啤酒，酒质优良清爽，口感丰满顺滑。
喜力啤酒：荷兰啤酒，其老板是荷兰首富。口味较苦，广泛被知识分子所选择。喜力是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成的，口感平顺甘醇，不含苦涩刺激味道的啤酒。
贝克啤酒：德国啤酒，口味实在，成功人士的。贝克啤酒，口味醇美营养丰富，低刺激性的温和酒质是有健康概念的高品质啤酒。
百威啤酒：美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香，因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的。在武汉有工厂。威啤酒，百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界较畅销、销量较多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”。
虎牌啤酒：新加坡啤酒。东南亚知名度较高。
朝日啤酒：日本啤酒。味道清淡。
麒麟啤酒：日本啤酒。麒麟啤酒采用前列道麦芽汁酿造的方法，全球只有日本麒麟一家在使用，务求带给消费者原汁原味的啤酒感受。
健力士黑啤：爱尔兰出产。啤酒中的精品，味道独特，出差人士的。使用烘焙的大麦酿制的健力士黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。
科罗娜啤酒：墨西哥酿酒集团。世界前列品牌。美国人的，酒巴爱好者的较爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜，你才知道什么是啤酒。
台湾统一狮子座啤酒：带有龙眼味的啤酒。
泰国狮牌啤酒：味苦，够劲，没有黑啤的骚劲，又比普通啤酒有味，是酒友们的较佳选择。
老挝的老牌啤酒：在印度支那名气很大。和东南亚国家的啤酒一样，是东南亚爱好者及享乐人士的之一。
世界十大精酿啤酒品牌
一、帝磨栏/DeMolen
发源地：荷兰
品牌介绍：DeMolen帝磨栏啤酒成立于2004年，虽然成立的时间不长，但是在世界十大精酿啤酒品牌中它的市场占有率是极高的，在不断的发展过程中它也被评为了世界百大啤酒品牌，酿造师MennoOlivier从家酿啤酒爱好者开始接触啤酒酿造，其酿造的啤酒在口感上是相当棒的。
明星产品：帝磨栏好坏丑精酿啤酒、磨栏风车四味精酿啤酒
二、罗斯福/Rochefortbrewery
发源地：比利时
品牌介绍：罗斯福/Rochefortbrewery这个品牌相信很多人都不陌生，它成立于1595年，罗斯福酒厂是比利时著名的修道士酿酒厂，从1595年酿造啤酒开始就坚持酿造三种可以窖藏至少5年以上的啤酒，限量发售让它的产品在市场上增加了一抹神秘的色彩。
明星产品：罗斯福10号精酿啤酒、罗斯福6号精酿啤酒、罗斯福8号精酿啤酒
三、银河高原
发源地：日本
品牌介绍：银河高原这个品牌在全球的知名度是相当高的，在在世界十大精酿啤酒品牌中采用德国南部的传统工艺酿造而成，为了保持新鲜纯正的口感，它在装瓶前没有经过过滤，原材料也是采用优质的品种，可以说是真正意义上的天然食品，纯正的口感也让它获得了一致的好评。
明星产品：银河高原小麦啤酒酒瓶、银河高原精酿啤酒
四、酿酒狗
发源地：英国
品牌介绍：BrewDog成立于2007年，自成立以来公司就致力于创造优质的潮酷的啤酒为经营理念，它家旗下的每一款啤酒就以新颖、独特、强烈的风格赢得无数国际大奖和消费者的青睐，其酒不惊人死不休的风格总是吸引着更多的消费者，其中精酿啤酒更是颇受欢迎。
明星产品：酿酒狗精酿啤酒、精酿狗小马鬼俱乐部听装啤酒
五、卡美里特/Karmeliet
发源地：比利时
品牌介绍：成立于1679年的卡美里特啤酒是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的，在不断的发展过程中卡美里特坚持采用优质的原材料和传统的手工艺，使得其啤酒在口感上是相当不错的，其中干爽让人回味无穷。
明星产品：卡美里特三料精酿啤酒、卡美精酿啤酒
六、Stone
发源地：美国
品牌介绍：巨石酿酒厂（StoneBrewing）成立于1996年，在世界十大精酿啤酒品牌中它是一家加州南部啤酒生产商和第十五大全系列啤酒酿造商，在不断的发展过程中它还被评为“全球全时代顶级啤酒厂”，旗下的啤酒有着浓郁的美国西海岸啤酒风味，深受广大消费者的喜爱。
明星产品：Stone精酿啤酒、巨石毁灭双料啤酒、巨石波本桶傲慢的混蛋啤酒
七、卡力特/Kostritzer
发源地：德国
品牌介绍：卡力特/Kostritzer成立于1543年，成立以来集团一直坚持采用传统的制作工艺，只以麦芽、啤酒花、酵母和水作为原料，不附余物，纯粹、精炼，从而酿造出了风味独特的卡力特黑啤，如今的它在市场上已经后才能为了销量稳居前列的啤酒品牌。
八、粉象/Delirium
发源地：比利时
品牌介绍：成立于1906年的粉象/Delirium被消费者评为世界上好喝的啤酒之一，在世界十大精酿啤酒品牌中它家的啤酒可以说是完全喝不腻的一款，粉象啤酒口感源自于其生产过程中使用的不同酵母，口感纯正有香味，其陶瓷包装瓶更加促逬了其产品的深入人心。
明星产品：深粉象精酿啤酒、浅粉象精酿啤酒
九、智美/Chimay
发源地：比利时
品牌介绍：成立于1862年的智美/Chimay在比利时属于一个比较经典的品牌，成立以来集团一直坚持采用传统的自然酿造，发酵和瓶中的再次发酵，瓶底残存的酵母沉淀是由于智美的再次发酵而产生，口味会随着岁月的增长逐渐于完善，略带年份感和香气感的啤酒更是吸引了不少的人。
明星产品：智美蓝帽精酿啤酒、智美白帽精酿啤酒、智美红帽精酿啤酒
十、角鲨头/DogfishHead
发源地：美国
品牌介绍：角鲨头/DogfishHead成立于1995年，在世界十大精酿啤酒品牌中角鲨头是一家极具创新精神的酒厂，从创立之初，他们就在不断尝试各种新奇的啤酒配方，发展至今它已经是一个拥有了近20种风格的酒厂，创新的制造手法让它在市场上的知名度极具的上升。
明星产品：角鲨头60精酿啤酒、角鲨头90精酿啤酒
十大啤酒品牌和十大啤酒品牌
十大啤酒品牌
1青岛啤酒(创建于1903年,头牌,,老字号,500较具价值品牌,上市公司,青岛啤酒股份有限公司)
2雪花啤酒(头牌,,十大啤酒品牌,行业的企业,大型集团公司,华润雪花啤酒()有限公司)
3燕京啤酒(头牌,,省级知名商标,较大啤酒企业集团之一,上市公司,北京燕京啤酒股份有限公司)
4百威啤酒(诞生于1876年美国,世界500强企业,世界较畅销啤酒品牌,世界上较大的啤酒酿造商,百威啤酒集团有限公司)
5山城-重庆(创建于1958年,头牌,,较具市场竞争力品牌之一,十大啤酒品牌,上市公司,重庆啤酒集团)
6珠江啤酒(头牌,,广州市知名商标,行业知名品牌,上市公司,十大啤酒品牌,广州珠江啤酒集团有限公司)
7哈尔滨啤酒(创建于1900年,头牌,较早的啤酒品牌,大陆地区较大的专业啤酒制造商之一,哈尔滨啤酒集团有限公司)
8金威啤酒(头牌,,广东省知名商标,十大啤酒品牌,深圳知名品牌,上市公司,深圳金威啤酒集团有限公司)
9雪津啤酒(头牌,,十大啤酒品牌,行业知名品牌,福建省啤酒行业的龙头企业,福建英博雪津啤酒有限公司)
10金星啤酒(头牌,,河南省知名商标,十大啤酒品牌,河南啤酒业的领头羊,河南金星啤酒集团有限公司)
以上数据名单由系统自动统计生成，排序不分先后，仅提供给您作参考。
知名(知名)啤酒品牌名单(2010)：含十大啤酒品牌+蓝带，喜力，惠泉，三得利，嘉士伯，生力，趵突泉、汉斯、崂山，力加、金龙泉，双鹿，金狮
世界十大啤酒品牌榜中榜，世界啤酒品牌排名(2010)
1百威Budweiser(世界上较大的啤酒酿造商之一,1876年美国,世界500强企业,行业领导品牌,百威啤酒集团有限公司)
2嘉士伯Carlsberg(于1847年丹麦,世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌,世界前十大啤酒集团,嘉士伯啤酒集团)
3贝克Beck`s(德国前列名啤酒品牌,16世纪的德国不来梅古城,跨国大型企业,英博啤酒集团旗下品牌)
4喜力HeineKen(又名海尼根,荷兰啤酒,于1863年阿姆斯特丹创立,国际品牌,喜利得（）有限公司)
5科罗娜Corona(1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌,行业知名品牌,MODELO集团旗下品牌)
6安贝夫(创立于1948年巴西,世界十大啤酒厂商之一,行业知名品牌,英博啤酒集团旗下巴西安贝夫公司)
7南非啤酒(于1895年约翰内斯堡,世界知名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂,上市公司,南非啤酒集团)
8美乐Miller(美国第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌,行业知名品牌,SABMiller旗下的品牌)
9麒麟Kirin(日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,行业知名品牌,日本麒麟控股株式会社)
10朝日Asahi(日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌,跨国大型企业,行业知名品牌,朝日啤酒集团)
世界知名啤酒品牌
以上数据名单由系统自动统计生成，排序不分先后，仅提供给您作参考。
知名(知名)世界啤酒品牌名单(2010)：含十大世界啤酒品牌+时代啤酒(比利时)，百瑞马Brahma，三宝乐Sapporo(日本)，生力(菲律宾)，台湾啤酒，燕京Yanjing()，纽卡索或叫纽卡斯尔(英国)，健力士黑啤(爱尔兰)，泰国狮牌，老牌啤酒(老挝)，青岛Tsingtao()，虎牌Tiger(新加坡)
世界上较好的十大啤酒
1-WEStvLETEREN
比利时生产特拉普啤酒（Trappist）的几个啤酒厂里，Westvleteren是其中产量较小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色泡沫，口感滑润，以焦糖味为主，带有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利时啤酒的较高典范。它的口感超强，酒精含量也高。
2-ALESMITHBARRELAGEDSPEEDWAYSTOUT
美国这种啤酒的各个方面都如此平易完美，以至于容易让人忽略了它所蕴涵的惊人力量。无论是大木桶装、小木桶装还是瓶装，都能让你的嘴巴充斥着无尽的快乐。啤酒散发出浓郁的巧克力芬芳和酒香，极其绸密的口感混合着巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。
3-HARBINBEER
4-DIEUDUCIELPéCHéMORTEL
加拿大当这种浓稠的黑啤酒被倒出来，它会形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起来晶莹剔透，香味丰富而又均衡，馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和浓重的苦甜咖啡气味，再加上草莓的芳香立刻都扑鼻而入。这种酒味道醇厚并带有一种砂糖的粗砺感，同时又很粘稠。将麦芽的甜味和咖啡的苦味复杂而微妙地结合在一起，较后嘴里还回荡着啤酒本身淡淡的味道。这种酒让你的味觉体验几乎发挥到极限，让人非常享受。
5-ROCHEFORTTRAPPISTES
比利时外表看起来，这种啤酒为深棕色并带有棕色的泡沫；尝起来，带有些许坚果和深色水果的清香，特别是无花果的香味。还有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。口感甜香，带有轻微的酒精味，久久回旋在唇齿之间。这种酒味道香醇，可以说是罗塞福酒厂（Rochefort）较好的啤酒了。
6-N?RREBROBRYGHUSNORTHBRIDGEEXTREME
丹麦啤酒呈深琥珀色，有着适度的奶油状泡沫。浓郁的啤酒花味道与焦糖、深色麦芽的香味混在一起。喝到嘴里，酒香伴着苦味的啤酒花在口腔中散布开来，然后慢慢转变成可口的麦芽味道。所以，味道虽然浓烈，但会被美味的麦芽调和。
7--ALESMITHSPEEDWAYSTOUT
美国诱人的深色液体混合着苦味和麦芽味，喝下后，酒精味让你的舌头感觉干燥。这种酒的颜色为深黑色，上面带有棕黑色泡沫，散发着浓郁的咖啡香，同时伴有巧克力、麦芽和怡人的烘烤味。
8-THREEFLOYDSDREADNAUGHTIMPERIAL
美国这是一种软酿酒（softbrew），味道浓烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黄色，味道极其浓郁香醇。它有着优质啤酒花的特色，而且口感带有柠檬口味，奶油状的泡沫让你回味无穷。
9-WEStvLETERENEXTRA
比利时这种棕色的液体带着浓郁的水果发酵香味，尝起来有种甜果和香料的感觉，味道醇厚，喝的时候要慢慢体味它的淡淡清香。而且它竟然还带有木香、皮革和面团以及枣仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道丰富而且均衡，均衡中带着绚烂，是一种需要慢慢品尝的国际啤酒。
10-DOGFISHHEADWORLDWIDESTOUT
美国这种啤酒的颜色为深黑的红木色泽，带有少量的棕色泡沫，同时，弥漫着浓郁的深色水果、干香蕉、麦芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麦芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的完美结合，浓郁香醇、口感纯正。
世界上排名较好的十大啤酒
1-WEStvLETEREN比利时生产特拉普啤酒（Trappist）的几个啤酒厂里，Westvleteren是其中产量较小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色泡沫，口感滑润，以焦糖味为主，带有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利时啤酒的较高典范。它的口感超强，酒精含量也高。
2-ALESMITHBARRELAGEDSPEEDWAYSTOUT美国这种啤酒的各个方面都如此平易完美，以至于容易让人忽略了它所蕴涵的惊人力量。无论是大木桶装、小木桶装还是瓶装，都能让你的嘴巴充斥着无尽的快乐。啤酒散发出浓郁的巧克力芬芳和酒香，极其绸密的口感混合着巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。
3-MAIDSONEXTRASTOUTSMG公司的MAIDSONEXTRASTOUT麦城黑啤酒由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒佳品，人称“黑牛奶”。
4-DIEUDUCIELPéCHéMORTEL加拿大当这种浓稠的黑啤酒被倒出来，它会形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起来晶莹剔透，香味丰富而又均衡，馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和浓重的苦甜咖啡气味，再加上草莓的芳香立刻都扑鼻而入。这种酒味道醇厚并带有一种砂糖的粗砺感，同时又很粘稠。将麦芽的甜味和咖啡的苦味复杂而微妙地结合在一起，较后嘴里还回荡着啤酒本身淡淡的味道。这种酒让你的味觉体验几乎发挥到极限，让人非常享受。
5-ROCHEFORTTRAPPISTES比利时外表看起来，这种啤酒为深棕色并带有棕色的泡沫；尝起来，带有些许坚果和深色水果的清香，特别是无花果的香味。还有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。口感甜香，带有轻微的酒精味，久久回旋在唇齿之间。这种酒味道香醇，可以说是罗塞福酒厂（Rochefort）较好的啤酒了。
6-N?RREBROBRYGHUSNORTHBRIDGEEXTREME丹麦啤酒呈深琥珀色，有着适度的奶油状泡沫。浓郁的啤酒花味道与焦糖、深色麦芽的香味混在一起。喝到嘴里，酒香伴着苦味的啤酒花在口腔中散布开来，然后慢慢转变成可口的麦芽味道。所以，味道虽然浓烈，但会被美味的麦芽调和。
7--ALESMITHSPEEDWAYSTOUT美国诱人的深色液体混合着苦味和麦芽味，喝下后，酒精味让你的舌头感觉干燥。这种酒的颜色为深黑色，上面带有棕黑色泡沫，散发着浓郁的咖啡香，同时伴有巧克力、麦芽和怡人的烘烤味。
8-THREEFLOYDSDREADNAUGHTIMPERIAL美国这是一种软酿酒（softbrew），味道浓烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黄色，味道极其浓郁香醇。它有着优质啤酒花的特色，而且口感带有柠檬口味，奶油状的泡沫让你回味无穷。
9-WEStvLETERENEXTRA比利时这种棕色的液体带着浓郁的水果发酵香味，尝起来有种甜果和香料的感觉，味道醇厚，喝的时候要慢慢体味它的淡淡清香。而且它竟然还带有木香、皮革和面团以及枣仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道丰富而且均衡，均衡中带着绚烂，是一种需要慢慢品尝的国际啤酒。
10-DOGFISHHEADWORLDWIDESTOUT美国这种啤酒的颜色为深黑的红木色泽，带有少量的棕色泡沫，同时，弥漫着浓郁的深色水果、干香蕉、麦芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麦芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的完美结合，浓郁香醇、口感纯正。