酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于汤沟酒文化专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《汤沟酒的简介》内容就是由小编精心整理而成。
汤沟酒源远流长,是我国享有盛誉的传统名产、历史文化名酒,国家地理标志产品,、“老字号”产品,“汤沟酒酿造技艺”被江苏省人民批准为前列批省级传统手工技艺类非物质文化遗产。产于连云港市驰名中外的花果山水帘洞西南约60公里处的古汤沟镇。这里东近大海,气候温热,雨量充沛;秦代时发生强烈地震,陷落成一片汪洋,宋代前后泥土屯积,沧海始变桑田,渐成沟湖密布、水甜土香、物产丰富之地。天翻地覆间苍天神工鬼斧造化的一泓微香甘爽、传奇灵异的“香泉”也随之悄然出世,逐渐展露出奇绝亮丽的风华。此地自然条件得天独厚,极宜酿美酒:“香泉”水质优异,微甜,呈弱酸性,富含镁、锰、钾等多种矿物质微量元素,硬度适宜,利于糖化、发酵;自然环境、老窖泥等富含很多种稀有的有益于酿酒的微生物;盛产品质优异、适宜酿酒的“汤沟红”糯高粱;等等。据《海州志》记载:汤沟酒起源于北宋年间,明末清初闻名于世。自古名人赞誉多。清代知名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒,开坛十里香”之名句,此后汤沟酒更加誉满天下盛名不衰。1990年专家用汉代的青铜蒸馏器制作蒸馏酒成功,世界震动,这表明我国早在公元220年前就已率先发明青铜蒸馏器。是四大文明古国中持久的国家,至清初长达2000多年的一直是较发达,经济实力雄居世界榜首,乾隆时GDP占世界32%,在许多重要科技领域长期,自古物华天宝,人杰地灵,请品尝其知名土特产。jIUkU365.coM
jiuku365.COM精选阅读
汤沟酒的桃花曲
俗话说:水是酒之血,粮是酒之肉,曲是酒之骨。大曲作为酿造大曲酒用的糖化发酵剂,对酒质有着非常重要的作用。制曲是酿酒生产的前列道工序,历史上,以我国传统名产江苏汤沟酒所用的“桃花曲”较为知名。历史文化名镇汤沟镇沟湖密布,水甜土香,自古物华天宝,人杰地灵,钟灵毓秀,商贾云集,豪情风流,繁华无限。每当阳春三月,处处桃花盛开,此时气候和环境适宜于微生物的生长繁殖,于是成群结队的美少女开始忙着踩曲了。“桃花泉”畔,桃林深深,踩曲少女,袅袅婷婷,风姿万千,丽影绰约,她们采撷着这传奇灵异的古泉水,严格遵循秘传工艺,温情而专注,动作巧妙、欢快。“去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去?桃花依旧笑春风。”(唐·崔护)。在这里,您也许会产生和唐朝诗人相似的感触。踩曲一直持续到秋末。经她们踩制出的曲香味纯正,芬芳馥郁,含有多种有益于酿酒的微生物,且量比协调,为曲中珍品,民间称之为“桃花曲”,酿酒大师总是以此酿制主导产品“汤沟盖世风流”、“汤沟绝世风华”酒。正是依托这种名曲才酿就了传统名产——汤沟美酒的绝妙品质,绝世风华,这真实而科学。
汤沟酒的主要荣誉
国家大型企业。通过GB/T19001、GB/T24001质量、环境管理体系认证。
被国家工商行政管理总局商标评审委员会通过行政认定为“”。
1924年被民国中央实业部命名为“义源永记酒厂”。当时产品经滨海县殷福记商号远销日本和东南亚一带。
“汤沟酒酿造技艺”被江苏省人民批准为前列批省级传统手工技艺类非物质文化遗产,目前正积极申报第三批非遗名录。
汤沟酒现已正式成为我国地理标志产品。
“绝世风华”早就经国家工商总局注册,核准使用,而茅台酒未经权利人许可仅可以此做一些宣传,更没有其注册专用权。“汤沟古镇地理”、“汤沟酒文化”、“桃花曲”、“绝世风华”从来就是各界人士旅游、鉴赏、探究的地理、人文、风情、土特产的亮点和热点,在国家、省、市、县各级领导、国内外较权威酿酒教授庄名扬、沈怡方等酒界泰斗大师的亲切关注、指导下,业已列入国家、省、市、县各级包括地理生态环境、历史人文底蕴、独特工艺技艺等各方面的全方位保护、发掘、发展专项规划。
汤沟酒在省和国家、国际历次权威大型的评比中,频频获奖:1915年曾荣获莱比锡国际博览会银质奖;1979年汤沟大曲参加江苏省评酒会,获得了前列名,同年获得江苏省优质产品证书;1982年,在江西庐山召开的我国名优白酒检评会上,汤沟大曲被许多专家公认为“浓香型的后起之秀”,“是很有前途的酒”,并获得“无色透明,窖香浓郁,醇甜甘冽,回味悠长,尾净”的评语;1984年,38度汤沟特液和53度汤沟特曲参加江苏省评酒会,蝉联前列,同年参加轻工业部酒类质量大赛,分获金杯奖和银杯奖,同年在我国第四届评酒会上,被评为同类产品第五名,同年11月,在名酒荟萃的首都北京,汤沟特曲被我国赴南极考察队选中,在乔治岛长城站落成典礼上宴请外国朋友时,受到了国际友人的称赞;1987年,38度汤沟特液被评为我国旅游产品“金樽奖”,被誉为“消费者较喜爱的低度白酒”;38度汤沟特液、53度汤沟特曲和55度汤沟优质酒被选送参加首届食品博览会,获得两枚头牌,一枚银牌;1989年,53度汤沟特曲、38度汤沟特液参加第五届我国评酒会,双双荣获国优;同年被国家质量技术监督局认证授予“方圆”质量认证标志,作为国家质量认证免检产品;1992年,53度汤沟特曲荣获名优酒博览会金奖等。
汤沟国藏酒怎么代理?
汤沟国藏系列酒是江苏浓香型白酒的典型代表,具有“香而不艳、净而不寡、柔而不淡、甜而不腻、恰到好处”的独特口感!尊贵而不张扬、品味而不浮夸的汤沟窖藏,价格实在,无论用于商务宴请、公务招待、亲朋小酌,还是员工福利、走亲访友、看望慰问,汤沟窖藏都会以其历久弥新的享受、不相上下的性价比,彰显您的慧眼独具!
汤沟国藏酒怎么代理?
代理条件
1.具有良好的商业道德和商业信誉;
2.拥有良好的社会关系或客户资源以及一定的资金实力;
3.具备合法经营酒类产品资质的企业法人或自然人;
4.具有一定决策能力、组织管理能力和商业经验,对汤沟酒文化有着浓厚的兴趣;
5.遵守本公司市场管理制度和市场规划。
合作流程
1.提出申请并咨询相关信息。
2.按实际情况提交相关材料,初步确定合作模式。
3.对申请者进行资格审查。
4.签订合同,对申请者进行授权。
5.缴纳款项,按照具体合作情况,缴纳相应产品款项。
6.运营培训,公司对相关技能知识、市场运营和管理进行培训。
7.市场运营,指定市场开拓方案,晚上营销方案,快速实现双赢。
代理标准
1.完成首付款以及市场保证金要求。
2.授权代理商在当地代理汤沟国藏酒业酒类产品。
3.授权代理商不得在其他区域销售产品,否则取消其代理权。
三沟酒产地,三沟酒怎么样,三沟酒好喝吗
三沟酒产地,三沟酒怎么样,三沟酒好喝吗?八千载文明始见红山酒祖,五千年文化传承坦荡酒品。始建于1862年的辽宁三沟酒业有限责任公司,坐落于人杰地灵的阜新蒙古族自治县。阜新是拥有8000年历史和文明的北方名城,被誉为“玉龙故乡,文明发端”。八千年前的阜新地区不仅是龙文化的起源地,也是谷物酿酒的起源地,更是酒文化的起源地。
三沟酒业与知名的红山文化源头查海遗址仅距9公里。令人感叹的是,8000年前的查海部落已经掌握了比较成熟的谷物酒酿造技艺,并形成了痛快直爽、豪情万丈的北方游牧部落特有的饮酒风格,而这亦是百年三沟坦荡文化的渊源所在。阜新还是“三丰故里”。三沟酒业与知名的张三丰故居仅距39公里。张真人创立的太极功夫特点是绵中带劲,柔中带刚,因而强身健体,常胜不衰。三沟白酒的的绵劲与太极功夫的精髓一脉相承,尽显厚积薄发、强身健体之神韵,入口绵甜,落口爽劲,被誉为“绵劲型白酒典范”。
“酿造酒中珍品,成就东北荣耀”。1862年,邱美、邱焕兄弟二人,在瑞应寺活佛的帮助下,于土默特左旗细河塔拉(1903年成为阜新县)境内建一酒厂,名曰“胜泉涌”烧锅,俗称“邱家烧锅”,前店后厂,这就是辽宁三沟酒业有限责任公司前身。至今在阜新蒙古族自治县仍有“先有邱家店,后有阜新县”的说法。1911年,“邱家烧锅”代表直隶省参加巴拿马万国博览会,其高粱酒荣获大奖。1948年3月18日,阜新县解放,邱家烧锅被民运部接收,改名为“胜利酒厂”,此后,又几易其名——阜新蒙古族自治县制酒厂、阜新民族酒厂、辽宁三沟酒业有限责任公司。其传统酿造工艺十代传承,流传至今。
三沟系列白酒以当地的红高粱为原料,采用传统的老五甑工艺,延用百年窖池进行发酵,并利用传统的老熟工艺和现代的过滤灌装技术,形成了别具匠心的工艺特色,体现了酒香浓郁、入口绵甜、谐调丰满、落口爽劲、余味悠长的特点。三沟白酒有浓香型、兼香型、清香型、芝麻香型四大香型,同时有配制酒(露酒)。作为绵劲型白酒典范,无论是以三沟老窖为代表的浓香型系列酒,还是以百年窖为代表的兼香型系列酒,每一滴三沟美酒都浓缩着百年老窖的酿造精华。
三沟酒的企业发展
1998年,三沟酒业公司由国有“中一型”企业转制为股份制企业。公司现占地面积11万平方米,有员工1000余人,专业技术人员近百人,总资产达1亿元。公司主要生产浓香型、清香型、兼香型和营养型4大系列200多个品种的白酒,其三沟牌商标多次蝉联“辽宁省知名商标”,三沟牌系列白酒多次蝉联“辽宁头牌产品”。企业通过了ISO9001-2000版标准的质量体系认证,年生产能力达1万吨,年销售收入2亿元。公司现有酿酒发酵池800余个,是辽宁较大的纯粮酿酒基地,已经成为本地区的纳税大户,先后被评为“我国少数民族先进企业”、“国家二级企业”等,生产的三沟系列酒被列入“辽宁人民喜爱的十大名酒”。
三沟”商标两度蝉联辽宁省知名商票称号,并于1994年通过方圆委IS09002质量体系认证和产品质量认证。
“三沟”商标于2009年4月25日被国家商标总局认定为!
京酒的简介
京酒,是糖业公司根据北京地区主流消费群体对中档白酒的口味偏好,采取订单生产方式,由五粮液酒厂酿制生产的浓香型白酒,是糖业公司的自主品牌,具有“低而不淡、浓而不酽、入口甜绵、回味悠长”的特点,京酒现已形成普通、、三品、一品等4个不同档次产品系列,上市10年销量近6万吨,销售额近16亿元,已经成为北京地区生命力强大的酒类知名品牌。1997年元旦前夕,一个由工商联手开发出来的白酒新品牌——京酒,出现在北京电视台黄金时间的广告节目中。很快,那充满温馨的广告词:“浓浓京酒情,滴滴暖人心”便响遍京城。
京酒是北京市糖业烟酒公司于1996年与知名的五粮液集团合作开发的自有品牌,上市十多年来
经久不衰,深受百姓喜爱。近年来在北京市场销售达数万吨,在各大酒类柜台、大卖场、超市、商场、农贸批发市场均可以买到。“浓浓京酒情,滴滴暖人心”是京酒广告中的一句广告词,正是这句话让京城的百姓对京酒有了深刻的认识。
京酒属于浓香型酒,有38度与52度两种,并有三代京酒、四代京酒、一品京酒、三品京酒、京酒等,其中四代京酒与京酒是06年来推出的新品,一品与三品京酒主要描准北京的高中档酒,口味醇香,好喝不贵。
龙舌兰酒的简介
龙舌兰是一种龙舌兰科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof一106proof,、此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期较多3年,金黄色酒贮存至少2一4年,特级特基拉需要更长的贮存期,装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof。特基拉市一带是为Maguey龙舌兰的品质较优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以Tequila之名出售;若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。特基拉酒的口味凶烈,香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒,墨西哥人对此情有独钟,饮酒方式也很独特,常用于净饮。每当饮酒时,墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来吸食。然后用淹渍过的辣椒干、柠檬干佐酒,恰似火上烧油,美不胜言……另外,特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒,如墨西哥日出(TequilaSunrise)、玛格丽特(Margarite)深受广大消费者喜爱。其名品有:凯尔弗(Cuervo)、斗牛士(EIToro)、索查(Sauza)、欧雷(O1e)、玛丽亚西(Mariachi)、特基拉安乔(TequilaAneio)。
解析“皇沟”品牌之路
“皇沟”到现在之所以没成为大品牌,是因为在品牌建设方面存在一定的缺陷性,但同时“皇沟”在品牌的建设道路上也取得了不错的成效。
皇沟在品牌的传播上有着十分鲜明的特色:在广告诉求上,它把感性诉求和理性诉求完美结合起来;在传播策略上,它注重高档品牌的打造,又兼顾了中低挡品牌的传播;在传播平台的选择上,它打造了报纸、杂志、广播、电视、网络等多种大众传播媒介的复合传播平台,甚至在公交车上、交通主干道的墙面上、电线竿上……也能看到“皇沟”的身影,可以说,人进商丘,到处有“皇沟”的身影,“皇沟”无处不在。
打造报纸广播杂志电视网络多位一体的传播平台
从传播学的角度上讲,品牌传播的主要内容被称之为讯息,而要想取得较好的传播效果,不但要在讯息的组建上下功夫,更要在传播工具的选择上下功夫。马甲网为您提供前列手网络营销资讯
目前,用于品牌传播的主要工具就是大众传媒,即报纸、广播、杂志、电视和网络。当然,也有一些非大众传媒的传播媒介,但是,从某种程度上说,这些媒体的社会公信力不高,很难让人信服。就目前而言,社会公信力较高的媒介还当数报纸、杂志和电视这三种传统媒体。
毋庸置疑,广告在企业的品牌建设中发挥的作用越来越大,广告成了搭建消费者和厂家的桥梁。对于酒类产品生产企业来说,你的品牌建设对谁会产生目标效果?谁是你的潜在客户?恐怕答案只有两个,一是广大的酒类消费者,二是广大的酒水经销商。现在在酒水的销售上存在两种极端:一种极端观点认为销售就是销品牌,认为只要是好的品牌就好销,这种观点只对了一半,假如我们和几个朋友一起去吃饭,比方说你想喝茅台,因为茅台是头牌,但是如果饭店里压根就没有茅台酒,那恐怕你只能选择其它品牌的白酒了,这就说明了销售渠道的重要性,经销商的作用不可忽视,终端市场的建立不可忽视。而另一种极端观点认为销售就是渠道,不需要品牌,那么这会让消费者陷入尴尬的境地,它将不知如何选择,当然,在产品供过于求的今天,这种观点更是站不住脚。
在品牌的传播和传播工具的选择上,一定要把消费者的因素考虑到,更要考虑到经销商的因素。消费者和经销商对你的产品的品牌的认可度很大程度上决定了你的品牌的价值。
皇沟在品牌传播上,非常注重对消费者的品牌传播,打造了报纸、广播、杂志、电视和网络等多位一体的大众传播平台。当然,皇沟也运用了一些非大众传播媒介的传播手段,如墙体广告等。在对经销商的品牌传播上,他们较近选择了广大酒类经销商的必读杂志《酒类营销》,作为自己的传播平台,相信不久的将来,皇沟品牌将走进成千上万消费者的心中,也将走进广大酒类经销商的心中。
皇沟品牌只要定位准确,只要持之以恒地正确的走自己的品牌传播的路,一定能在品牌传播和品牌建设的道路上迎来一个灿烂的春天。
轩辕酒的简介
陕西轩辕酒业有限公司位于华夏山脉轩辕黄帝的故里--黄陵,公司自成立以来,始终秉承以“凝聚文化精髓,发扬民族品牌”为企业口号,打造白酒民族品牌企业;始终坚持“以国标为基础、以企标为保证、以需求为目标、以趋势为方向”为质量策略,致力于打造幽雅复合香型白酒典范品牌。
目前,公司已全面完成产品在延安、榆林、铜川、西安的销售网络布局,并不断拓展海外市场,产品质量得到社会各界的一致好评。轩辕酒曾在1992年荣获香港国际食品博览会银奖;1993-2005年产品先后荣获首届杨凌农科城技术成果博览会“后稷金像奖”等多项国家、省级殊荣;2008年3月荣获“全球华人拜谒人文初祖接待专用酒”;2008年4月由国家白酒专家组共同研制的“前列款幽雅复合香型白酒”成功开发上市。2009年,经国家权威机构严格审核,轩辕酒业顺利通过了ISO9001质量管理体系认证。
2008年,陕西轩辕酒业有限公司沐泽盛世光辉,投资亿元进行厂区规模扩建,把这一凝聚了五千年智慧、五千年情怀的历史产物呈现世人,一脉传承了华夏人文始祖的文化和身份,让轩辕酒再现了独占鳌头的尊贵品质。2009年起,在集团公司一期投入3.5亿元的前提下,轩辕酒业有限公司将建造占地面积在300—500亩的轩辕酒业文化产业园,其中全球华人藏酒馆将是一座较具文化内涵和全世界范围内较具魅力的藏酒馆,落成后必将为轩辕酒的全球推广奠定良好的基础。
展望未来,轩辕酒业将以“做全球华人尊敬的白酒民族品牌”作为企业愿景,创造出博大精深的企业文化,创造出卓尔不凡的产品和服务,创造出卓绝的经济效益和社会效益。