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美酒必有成因,关于郎酒的来历、成名还有一段动人的传说。相传古时候,在川黔交界的赤水河畔,有一个聪明能干的男青年李二郎,爱上了美丽灵巧的姑娘赤妹子。赤妹子从小失去父母,在她舅舅家长大,而舅舅是个图利贪财的人,见李二郎孤苦一人,家境贫寒,靠帮主家牧羊为生,不同意将赤妹子嫁给李二郎,但又不便于干涉拒绝。于是,他想出一条妙计:“谁要娶赤妹子,必须拿出一百坛美酒作为订婚之礼。”李二郎明知是刁难自己,但由于钟爱心切,便私下对赤妹子说:“你只要真心爱我,就耐心等待着,我一定要招一百坛美酒来接你成亲!”
从此,李二郎放下牧羊鞭,不分昼夜地在赤水河边挖呀、刨呀,寻找泉眼。他挖断99把铁锹,99把锄头,撬断99根木棒,挑断99根扁担……,真诚的心意,艰辛的劳动,终于感动了龙王三太子,使乱石滩中冒出了清澈透明的泉水。李二郎用此泉水酿酒,但酒的香味不浓。一天,龙王三太子为了进一步考验李二郎,就变成一个年老体弱的老头来到李二郎的酒坊,向李讨酒御寒。李二郎爽朗地说:“我酿酒是为了取赤妹子成亲,既然老人要喝,只要不嫌,尽管喝够”。老人见他心地善良,对赤妹子忠心不二,便装醉倒地把喝下的酒吐于泉中。李二郎赶快扶起老人回屋休息。老人似醉非醉地说:”你那泉水犹如酒泉,再刨尺把深,酿出来的酒就更美了。“李二郎听了老人的话,扛锄来到水泉,铡刨几锄,只闻泉水香味扑鼻,李二郎大喜,立刻回去问问老人何故,然而老人已不知去向。
李二郎,从此用这甘醇芬芳酒泉水酿出了琼浆美酒,送到赤妹子舅舅家,招回了赤妹子,使有情人终成眷属。
成婚后,赤妹子帮其夫李二郎精心酿酒,使美酒名扬四方。后来人们为了纪念李二郎,把他挖泉酿酒的地方,取名叫二郎滩;把这酒泉取名郎泉;把他酿造的酒取名郎酒。传说归传说,但如今对岸的贵州地方还有郎酒的遗迹。优美的神话传说,更为名酒添光增色,吸引着中外饮客。但郎酒到底是什么原因成名,人们还得寻究其源!
郎泉水酿琼浆液,天保洞藏酒生香。这就是郎酒成名之处。郎泉在云雾飘渺的普云山麓,泉水穿山过隙,蜿蜒流经几十里,到古蔺郎酒厂门前喷出成泉;泉水清凉爽口,甘美纯净,含有多种微量矿物。天宝洞是普云山上的天然岩洞,有上下两层,共有8000多平方米。洞内常年气温在18。C——22。C,洞口洞内的温差相距甚小。将酒储存在这天然酒库中,可促进酒体柔软、香化、老熟,因而其酒酱香、焦香、酯香、醇香协调,酒液柔和,香味增多。郎酒要放在洞中存放3年以上,才勾兑出厂,故质优而味醇。

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2023关于白酒:郎酒的由来传说


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相传古时候,在川黔交界的赤水河畔,有一个聪明能干的男青年李二郎,爱上了美丽灵巧的姑娘赤妹子。赤妹子从小失去父母,在她舅舅家长大,而舅舅是个图利贪财的人,见李二郎孤苦一人,家境贫寒,靠帮主家牧羊为生,不同意将赤妹子嫁给李二郎, 但又不便于干涉拒绝。于是,他想出一条妙计:“谁要娶赤妹子,必须拿出一百坛美酒作为订婚之礼。”李二郎明知是刁难自己,但由于钟爱心切,便私下对赤妹子说:“你只要真心爱我,就耐心等待着,我一定要招一百坛美酒来接你成亲!”从此,李二郎放下牧羊鞭,不分昼夜地在赤水河边挖呀、刨呀,寻找泉眼。他挖断99把铁锹,99把锄头,撬断99根木棒,挑断99根扁担……,真诚的心意,艰辛的劳动,终于感动了龙王三太子,使乱石滩中冒出了清澈透明的泉水。李二郎用此泉水酿酒,但酒的香味不浓。一天,龙王三太子为了进一步考验李二郎,就变成一个年老体弱的老头来到李二郎的酒坊,向李讨酒御寒。李二郎爽朗地说:“我酿酒是为了取赤妹子成亲,既然老人要喝,只要不嫌,尽管喝够”。老人见他心地善良,对赤妹子忠心不二,便装醉倒地把喝下的酒吐于泉中。李二郎赶快扶起老人回屋休息。老人似醉非醉地说:”你那泉水犹如酒泉,再刨尺把深,酿出来的酒就更美了。“李二郎听了老人的话,扛锄来到水泉,铡刨几锄,只闻泉水香味扑鼻,李二郎大喜,立刻回去问问老人何故,然而老人已不知去向。李二郎,从此用这甘醇芬芳酒泉水酿出了琼浆美酒,送到赤妹子舅舅家,招回了赤妹子,使有情人终成眷属。成婚后,赤妹子帮其夫李二郎精心酿酒,使美酒名扬四方。后来人们为了纪念李二郎,把他挖泉酿酒的地方,取名叫二郎滩;把这酒泉取名郎泉;把他酿造的酒取名郎酒。

郎酒


郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地。发源于云贵高原的赤水河,绵延千余公里,其流域千沟万壑海拔都有在1000米以上,而流经二郎滩,却陡然降至400余米。千百年来,在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈。科学工作者发现,在郎酒成品中的微生物多达400多种,它们中的某些种类通过一系列复杂的组合,替郎酒催生110多种芳香成份,自然形成了郎酒的独特品位。位于郎酒厂部右侧约两公里处的蜈蚣崖半山腰间,悬挂着两个天然酒库——天宝洞、地宝洞,这就是储藏郎酒的所在。一般白酒,贮藏期最多一年,而郎酒最少也在三年以上,藏之越久,酒中的有害物质越少,酒更见其香,也更见其健康。天宝洞、地宝洞内冬暖夏凉,常年保持摄氏19度的恒温,在洞内贮藏郎酒,可以使新酒醇化老熟更快,且酒的醇度和香气更佳。天然溶洞贮藏白酒,这在中国白酒生产厂家中是唯一的。在郎酒的“四宝”中,美境、郎泉和宝洞都是上天的馈赠,而其精湛的酿制工艺,则是郎酒人世世代代苦心经营,不断总结前人经验又推陈出新的结果。郎酒的整个酿制工艺,艰难曲折,一唱三叹,细致周密,精湛考究,概括起来大致有这样一些环节:“高温制曲”、“两次投粮”、“凉堂堆积”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“八次发酵”、“七次取酒”、“历年洞藏”和“盘勾勾兑”。其中郎酒生产“回沙方式”是其他香型白酒厂家无法效仿的,也是所有白酒生产酿造周期最长的。

“郎酒・红花郎杯”的寓意


郎酒红花杯高尔夫巡回赛的核心理念就是让高尔夫人真正享受打高尔夫、品红花郎的生活乐趣。随着人们对健康生活的追求,对于有几千年饮食文化,无酒不成席的白酒,消费者也开始转向健康消费。
郎酒作为在我国白酒行业中获得绿色食品使用标志的名酒郎酒,正逐渐成为诸多政界要人、商海骁将交往应酬中,社会名士、文人墨客在独樽畅饮时的饮用酒。“郎酒红花郎杯”高尔夫巡回赛正是应运郎酒集团绿色、健康消费理念,助推体育运动健康发展,营造高尚、快乐的品质生活而生。
郎酒集团从为高尔夫人群搭建一个享受高尔夫乐趣、感受酒文化的社交平台初衷出发,携手朝向FGT公司共同打造高规格品牌业余赛事,在我国范围内举办10场巡回赛和1场总决赛,全年11场高品质赛事的频次创下了国内业余高尔夫巡回赛的新纪录。自今年首届赛事启动后,百年郎酒将每年举行“郎酒红花郎杯”高尔夫巡回赛,让红花郎和高尔夫相伴共同营造快乐、健康的品质生活,打高尔夫、品红花郎将成为高尚生活的完美组合方式。

郎酒放弃上市


四川郎酒集团曾经入主上市公司成都华联(后更名为宝光药业,现大通燃气),使公司离上市只有一步之遥,然而,在众多白酒品牌在资本市场大获成功的时候,郎酒却主动与资本市场脱离关系。2005年,汪俊林将当时所持宝光集团股份先后转卖,拱手让出前列大股东地位后退出资本市场。但暂时的撤退并没有打消汪俊林的资本市场情结,他酝酿着一个3年上市的计划,且不再选择借壳上市,而是直接IPO。
2009年8月,郎酒被列入四川省金融办2009年四川省重点上市培育前列批企业名单中。转眼间,进入2010年,郎酒上市已箭在弦上,就在这个时候,汪俊林再度选择了放弃。
究竟是什么原因让郎酒忽然急转弯?
放弃只为企业更好发展
前列次放弃的理由是,为了集中精力做好郎酒而不得不卖掉了宝光集团,目的还是为了把郎酒做大。郎酒不上市,就可以专心做市场,但作为上市公司,却必须保证中小股东的利益,就不能保证企业有高速的发展。于是汪俊林先选择了让企业高速发展,不得不暂时退出资本市场。而这一次,汪俊林给出的理由是:“我们的实际销售额已远远超过了之前制定的销售目标;2008年实现销售额21亿元,2009年为35亿,我们明年的目标是80亿,2012年有可能提前完成100亿销售收入的目标。郎酒增长的速度出乎我们之前的预料,对企业发展而言,郎酒上市显得不太重要,不上市甚至比上市更好。”
不管这样的回答是否具有说服力,公司上市的主要目的首先在于解决企业发展所需要的资金,为公司的持续发展获得稳定的长期的融资渠道,二是提高公司知名度。然而,对于郎酒这样有着较高品牌知名度的企业而言,上市的主要目的就是在于从资本市场募集资金用于企业发展,如果资金问题得到了很好的解决,上市融资的必要性就降低了。且上市后公司内部的管理结构及方式都将发生变化,管理层将不可避免地失去对企业的一部分控制权,上市后为保护中小股东利益,企业重大经营决策需要履行一定的程序,经营灵活性将会受到影响。
有专家分析,郎酒快速成长的一大原因是资本构成和公司治理结构简单,决策迅速,能够迅速把握市场机遇。对此,汪俊林也表示:“目前郎酒虽然实行的是大股东一股独大的治理结构,但在企业高速发展过程中,这种不太民主的治理结构,可以减少不少不必要的繁琐程序。”
两次放弃进入资本市场,汪俊林的出发点都是为了企业能够快速地发展,在他的概念里,目前发展比利润更重要。当打好市场基础,发展到一定阶段,利润自然会上去。然而两次放弃之后,郎酒是否会缘尽资本市场?
郎酒资本能否前缘再续
一直以来汪俊林从未放弃过郎酒的资本之路,这次难道真如他所言?
对于谋划了3年的IPO上市计划,汪俊林曾对媒体表示:“郎酒希望成为公众公司,上市可以将公司置于公众监督之下,规范公司发展。在封闭状态下运行,如果决策做得好,方向正确,这个公司就会获得高速的发展。反之,如果没有其他股东制约,如果决策失误,这个公司也会面临很严重的问题。郎酒上市是希望公司被社会所认可,得到社会和监管机构的监督,能成百年老店。”
然而近年来郎酒的发展气势如虹,销售业绩连年翻番。2009年郎酒销售达35亿,以87.79亿元的品牌价值入选《500较具价值品牌》,我国排名75位,白酒行业第3位。如今,高速发展的郎酒集团无论内部管理、市场建设、公司业绩均已进入一个很好的阶段,上市时机已然成熟。就在这个时候以提前完成销售目标,企业当前模式可以很好发展的理由放弃上市确实让人有些不解。
企业上市,能广泛吸收社会资金,迅速扩大企业规模,提升企业知名度,增强企业竞争力。世界知名大企业,几乎都是通过上市融资,进行资本运作,实现规模的核裂变,迅速跨入大型企业的行列。在四川的六大名酒企业中,五粮液、水井坊、泸州老窖、沱牌4家企业均已上市,在资本市场的表现不俗,且利用资本市场实现了企业规模的迅速扩张,品牌影响力得到了很大的提升。
通过上市企业获得了直接融资渠道,可以通过资本市场获得更多的低成本资金。对于白酒企业而言,上市后可获得长期稳定的融资渠道,帮助企业新建白酒生产基地,并购同业企业扩大品牌力量,从而实现整体竞争力的攀升,有利于企业做强做大,更好更快地发展。
对于有着要将郎酒打造成百年老店的汪俊林而言,放弃上市之路,或许仍然是暂时的权宜之策。然而,此次郎酒突然急转弯放弃上市的真正原因及郎酒是否会真的缘尽资本市场,这些都需要时间来解答,我们拭目以待。