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传统的浓香型、清香型、酱香型等大曲酒多以陶缸为贮存容器，由于陶釉料中含量很多种类的金属离子，如铁、镉、铬、锰、铜等，试验证明，这些金属离子对酒老熟有一定的催化作用。此外由于掏缸有一定的透气性，有助于氧化还原反应的发生，现代科学证明，酒贮存过程中除物理变化外，其决定因素是化学变化，刚蒸出来的新酒除有新酒臭外，根本闻不到幽雅的复合香气，这些复合香气是酒中已存的香味前体物质，在贮存过程中进一步合成，因此，贮存对于酒质量和风格的形成也有着十分重要的影响。优质浓、清、酱白酒用陶缸贮存老熟快，缺点是占地面积大、酒耗大，近年来，很多厂采用不锈钢作为贮存容器，其优点是清洁，损耗低，但老熟慢，因此比较好的方法是新酒在陶缸中贮存，这样做溶合了两者的优点，又克服了各自的不足，特别是优级酒及调味酒为保证质量和加速老熟，仍然认为采用陶缸贮存为最好。JIUku365.com扩展阅读
用什么储存白酒比较好?
传统白酒具有越存越醇的特点，长达20年的储藏酒堪比黄金。不过，收藏不好反而会使白酒跑味儿。防止“跑酒”的办法有以下几种：
先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧，这是防止“跑酒”必须要做的前列件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。
把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形;另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠得越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
较好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。
送什么白酒比较好,如何挑选白酒送人
送礼送的合适对于自己人际关系是很有帮助的，近段时间有人问我适合送礼的白酒有哪些，作为酒水编辑，小编也总结出来几个比较适合送礼的白酒品牌，还有自己挑选酒水的经验，今天就借着这个机会给大家分享一下吧。
如何挑选白酒送人
一、选香型
白酒的香型有很多种，包括酱香型、浓香型、清香型等等，在各种香型中，又以酱香型白酒为佳，这是因为酱香酒是用纯粮酿造，过程中并未添加酒精，味道馥郁有层次，能体现出送礼人的品位。
二、比价格
如果你预算有限的话，那么贵州茅台还是不要轻易考虑了（毕竟价格不是谁都能承受的），在你能接受的价格范围内，选择品质优良的酱香白酒，才是硬道理。当然，那种几十块就一大桶的酱香酒还是不要考虑了，毕竟这个价格，肯定造不出优质的酱香酒。
三、看味道、工艺
白酒毕竟是需要细细品味的，在挑选时，记得选择酱香味突出、制作工艺精良的白酒。前段时间我收到了朋友送我的天赐帝沱酱香酒，酱香味醇厚，而且味道富有层次感，不输以往喝过的酱香酒，这样的礼物，才能送到心坎里。
送什么白酒比较好
小编今天想给大家推荐的是值得入手的白酒品牌——水井坊。从元、明、清一直沿袭到现在的，被称为世界上古老的酿就作坊，拥有独特的传统酿酒工艺，酿出来的白酒究竟与寻常酒水有何与众不同，不妨跟着笔者的脚步，一起来围观吧！
1、水井坊
源自于600余年的水井街酒坊，传承了传统的酿造工艺，尽藏浓香白酒的酿造真谛。甄选水井街酒坊八号古窖池的珍稀窖泥，接种扩大培养酿造，古微生物菌群不断繁衍，成就层次丰富、口感独特的酒体，让你每一滴的体验，都能感受到回味无穷。
2、百年泸州老窖
百年泸州老窖窖龄酒的口感虽以绵柔醇厚为主，但又丰富了许多。窖龄30年、60年、90年三种，口感略有不同。窖龄30年，香气浓郁，口感清脆，饮后收尾干净；窖龄60年，香气四溢，酒体丰满、绵柔，芳香持久，窖龄90年，酒体绵中带力，层次感丰富，令人回味无穷。
3、剑南春
剑南春酒刚入口的时候，有点剑气外露的意思，有一股年轻活泼的辣感，之后便回归绵柔。天之蓝、梦之蓝给人的感觉略微丰富，首先是入口绵柔，其次是舒适不上头，正是因为这点很受江浙人士喜爱。
想要用白酒送人上面的三个白酒品牌是非常不错的，如果你还在犹豫，不如先买来先尝尝看，另外，大家不要买度数太高的酒水送人，度数太高如果酒量不好很容易醉还比较伤身体。
喝多少度的白酒比较好？
白酒的种类有很多，而且它们的度数都是不一样的，有低的有高的，那么对于经常喝酒的人来说，到底多少度才是最合适的呢？当前，世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致，如威士忌，白兰地，其酒度在37一43度，多数为40度；伏特加为32一40度；朗姆酒较高，在47度左右；金酒(杜松子)为35度。而我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，近年来发展的低度白酒，出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。低度白酒以酒度到底多少为宜，这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说，清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。浓香型与昔香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑，消费者与其喝28度、18度的低度酒，还不如喝20度以下的酿造酒。我国白酒以酯香为主体，现阶段低度白酒以40度为界限，根据酯香白酒的特点，以40度为限，难以克服口味不够丰满的缺点，为弥补其不足，应打破香型界限，多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒，以适应和满足各方面人士的需求。
小别离里面江小白哪款比较好
电视剧《小别离》自开播以来口碑收视双丰收，然而除了剧情之外，人们谈论较多的却是电视剧中毫无违和感的广告植入。《小别离》这样一部讲身边事儿的现实题材剧无疑是一股清流，对观众而言，《小别离》折射出的正是现实温度和生活质感。那对广告植入而言，什么是生活？
答案就是让产品成为角色日常生活的必需品，让品牌与演员一同呼吸、推动剧情，与观众一同“入戏”。
说到剧中众多的植入广告，与故事情节相符的情景设计才不会引起观众的反感，说到这点，能不影响观众欣赏剧情甚至还能让情节更有可看性，就非酒品牌莫属了。《小别离》对江小白的植入相当出色。
而当剧情开始释放张力，则需要更能表达情绪的产品出场，江小白正是这样一个角色。其直戳人心的文案也极其符合现实主义题材剧的特色。
大道理人人都懂，小情绪难以自控
下班后，朱媛媛逛超市买菜和酒水，庆祝自己成为了有本的医生。超市里出现了江小白的海报植入，十分符合超市特设的环境，毫无违和感。
逛超市真的是植入天堂，现代剧一定要有逛超市环节，其实就是软广时间.....
朱媛媛将实物拿起来对比，还能传递一些产品信息。
因为江小白的瓶身有各种鸡汤语录，后面的剧情中，朵朵还读出来，作为给妈妈的共勉词~
小别离里面江小白哪款比较好？
电视剧《小别离》中，瓶身上印有“大道理人人都懂，小情绪难以自控”这句话的江小白小酒出现频率很高哦，江小白因其瓶身各种经典语录，很是符合剧中主人公的心境。江小白，越单纯，越快乐！
剑南春白酒哪个型号好，剑南春多少度的比较好
剑南春白酒哪个型号好，剑南春多少度的比较好？剑南春酒是传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称，绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”。相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话！
多年来，剑南春集团公司保持了持续稳步发展的好势头，是白酒行业的前三强。
剑南春白酒度数系列分为38度,46度和52度，较高是52度。
剑南春系列酒酿酒历史已有三、四千年.剑南春酒秉承传统工艺，并加以不断改进和和创新。剑南春系列酒四川剑南春集团有限责任公司剑南春及剑南春系列品牌产品：
产品主要有：珍藏级剑南春、珍藏品剑南春、剑南春国宝
新品系列：东方红、绵竹大曲、绵竹头曲、绵竹醇、绵竹酒、剑南老窖、剑南醇、剑南留香、天成祥，30年典藏剑南春、剑南春15年年份酒、剑南春10年年份酒、东方红、剑南老窖、绵竹大曲，金剑南、银剑南春等30多个品牌，上百个品种，多次获得、部级、省级质量奖，产品知名度、剑南春系列酒美誉度节节攀升。