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饮用白酒时需要注意什么？、饮量适度从古至今关于饮酒害利之所以有这么多的争议，问题的关键在于饮量的多少。正所谓少饮有益，多饮有害。宋代的邵雍有一首诗是这样写的：“人不善饮酒，唯喜饮之多；人或善饮酒，难喜饮之和。饮多成酪酊，酪酊身遂疴；饮和成醺酣，醺酣颜遂酡。”这里的“和”指的是适度。太过会伤损身体，不及等于没饮，起不到养生作用。第二、饮酒时间《本草纲目》有记载：人知戒早饮，而不知夜饮更甚。既醉且饱，睡而就枕，热拥伤心伤目夜气收敛，酒以发之，乱其清明，劳其脾胃，停湿生疮，动火助欲，因而致病者多矣。由此可见，之所以夜晚不能饮酒，是因为夜气收敛，喝下去的酒不能发散，有伤心伤目的弊端，而且酒容易扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。另外，在关于饮酒的节令问题上，也存在两种不同看法：有些人从季节温度的高低来说，认为冬季严寒，适宜饮酒，以温阳散寒。第三、饮酒温度其实关于这个问题，好像没多少人会留意喝酒的温度是否合适，都是开瓶了直接饮。有些冷饮的人认为，酒性本热，如果热饮，容易损胃。如果冷饮，以冷制热。元代医学家朱震亨说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气；次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮，他说：酒“宜温服”，“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。所以我觉得吧，倒不如折中，酒可温饮。
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饮用白酒时要注意的五事项
1．饮白酒时要有尺度，不要混饮，且要慢饮，不易快饮或多饮。
2．饮酒时不要抽烟，切忌与烟在一起使用。
3．不要在心情不佳时饮酒，那样极易导致醉酒，伤害身体。
4．饮酒时少吃凉粉。有的人在饮酒时喜欢吃凉粉，以图一时的痛快，实际上是不适宜的。这是因为，凉粉（或称粉皮）中含有白帆，能减慢肠胃的蠕动作用。故饮酒时吃多量凉粉，会相对地延长酒在肠胃中的滞留时间，增强了酒精对胃肠的刺激作用；也增加了人体对酒精的吸收量；白帆还能减缓血液的循环速度，故相对延长了血液中所溶进酒精的滞留时间。酒精在人体中积累的时间愈长，对人体的副作用也愈大。故饮酒时应尽量少吃凉粉等含有白帆的食品。
5.饮酒时不能吃柿子。有的人在喝酒时喜欢吃柿子，因而发生不同程度的食物中毒事故。
夏季喝白酒需要注意哪些问题
白酒，一个传承着我国文化的酒水饮料，是很多酒水爱好者饭桌上不可少的饮用佳品，对他们来说，即使在这炎热的夏天里，每天能够小酌一杯，也是一件十分惬意的事情，不过，在现在这个高温的情况下，喝白酒还是需要注意很多问题的，下面就让我们一起来看看夏季喝白酒需要注意哪些问题吧！
不可加冰
很多人在夏季饮酒的时候，都会选择加冰来增强它的清爽口感，确实这种方法对于啤酒和鸡尾酒来说很实用，不过喝白酒可万万不要哦，这是因为白酒的主要成分是乙醇和水，乙醇在分解过程中会氧化出少量的醛类，这是一个有害物质，不过它的沸点低，很容易挥发掉，但要是大家加冰的话，就会影响它的发挥，从而对身体造成伤害。
不要混搭
在夏季喝白酒的时候，切忌不要与其他酒水混着喝，也不要加入碳酸饮料，这是因为与其他酒水混着喝的时候很容易醉，而与碳酸饮料混着喝的时候，能加快身体吸收速度，增加肝脏负担，给身体带来一定的影响。
不要空腹
夏季天气炎热，很容易导致我们食欲不振，不好好吃饭，不吃饭成了一件很平常的事情，对于爱酒的朋友来说，也很容易造成空腹喝酒的情况，不过在空腹时喝白酒对酒精成份吸收得快，对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器都有或多或少的伤害。
以上就是一些夏季喝白酒需要注意的问题了，大家一定要谨记哦，平常饮酒一定要做到安全饮酒，健康饮酒，这样才可以喝酒两不误。（来源：酒业资讯）
白酒科普： 喝酒时需要注意什么？六点让你健康饮酒
我国的酒文化源远流长，从古代就有猿猴造酒的传奇，多少文人骚客在喝了酒之后写出了流传千古的诗篇。但也不能无克制的饮酒，饮酒时还是需要注重一些问题的，否则损害的还是自己的身体。今天，总了一些知识，期望这六点能让你了解饮酒时需要注重的问题。从而能够健康的饮酒。六点让你健康饮酒（1）慢斟细饮：饮酒不宜过快过猛，应适当慢斟细饮，使乙醇有的时间在身体里分解。酒桌上罚酒数杯或一口焖的做法其实并不利于养生，也不利于健康。饮酒也不宜大口，如果大口饮酒，酒精会很快的地进入胃中，对肝、胃、均有强烈刺激。不擅长饮酒的人可以从少量饮起，逐步增加。乙醇靠分解，需要各种维生素来保持辅助，如果饮酒时肠胃中空无食物，则乙醇易被迅速汲取，造成受损。饮酒时提倡细饮，轻酌慢饮。（2）不要强饮酒：饮酒时不能强比硬劝别人，自己也不能争胜，不要轻视自己，这也是摧残自己。饮酒之人，其善饮者不待劝，其绝饮者不能劝，为有能饮而故不饮者宜劝。君子饮酒，率真量情。以大醉为欢乐、这是不行的。（3）饮酒适量：饮酒不能过量，孔子曾指出：“唯酒无量，不及乱”，这就是警告人们饮酒必须螳臂当车、适可而止。如果不加克制、多饮滥饮，甚至酗酒成瘾，就会损害身体。正所谓“饮酒适量是良药，饮酒过度是。”（4）少饮烈酒：酒液中酒精含量较高，有害成分也高。高度酒中除含有较高的乙醇外，还含有醇油、醛类、甲醇等多种有害成分。过量饮用烈酒，轻者会出现头晕、胃病、咳嗽、胸痛、恶心、呕吐、视力模糊等症状，严峻者会出现呼吸困难、昏迷、甚至死亡。而低度酒有害成分少，却富含糖、有机酸等营养成分。所以饮酒要饮质量好、度数低的酒。（5）不要混饮：因为各种酒的成分、含量不同，若混饮会出现不舒服、头晕等症状。白酒不能和啤酒混饮，这样会加速酒精对全身的渗透汲取，对肝、等产生强烈的刺激和危害。白酒也不能和碳酸饮料混饮，这样会加会加快身体对酒精汲取的速度。从而对身体造成损害。（6）多吃甜食：酒的主要成分是乙醇，当酒进入人体后，只有在分解和转化下才能从体内排出，从而增加了的负担。所以饮酒时，应尽可能多地食用保肝食品，比如甜食这一类的食物。饮酒也要注重很多事情，我们要喝的放心、喝的健康。来源：佳酿网
健康饮酒需要注意哪些
不宜空腹饮酒因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉，最好的预防方法就是在喝酒之前，先食用油质食物，如肥肉、蹄膀等来保护胃黏膜，以防止酒精渗透胃黏膜屏障。因为这样可使乙醇在体内吸收时间变长。这是饮酒不醉的主要诀窍之一。吃火锅不宜饮白酒人们在冬季会经常吃火锅，而由于气候干燥，特别是麻辣锅底容易上火，甚至轻微损伤身体，当过浓的辣味物质刺激到肠胃使其扩张，造成消化道的过度充血，损伤肠胃黏膜，甚至会加重胃炎、胃溃疡患者的病情，如果此时再饮用白酒，高浓度的酒精也会破坏胃表面的黏液保护层，并让胃壁蛋白质受损，产生一种类似“烫伤”的效果。宜慢不宜快如果你是饮白酒，千万不要豪迈的“一饮而尽”。分成小口喝会减轻酒精对口腔和胃黏膜的伤害。如果是喝啤酒，要等待啤酒沫落下以后再喝，否则会造成腹胀。事实上，饮酒后五分钟乙醇就会进入血液，30~120分钟时乙醇浓度达到顶峰。饮酒速度越快，你的醉酒速度也就越快。若慢慢饮下，身体就有足够的时间分解乙醇，减少醉酒几率。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30―120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。不可混饮不同种类的酒不能混合饮。啤酒虽然是低酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的刺激和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等症，对心脑血管危害大。因此，啤酒与白酒不宜同时饮用。葡萄酒尤其是干红葡萄酒中，最重要的保健功效成分是神奇的白藜芦醇。白藜芦醇具有抗菌、抗炎、抗癌、抗血栓、抗高血脂症等作用。节日期间少量饮用白酒或葡萄酒不失为一种健康的饮酒方式。绿叶蔬菜不可少酒精对肝脏的伤害很大，而绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏，同时如果有豆类食物的话也可以选择多吃，大豆中的卵磷脂同样可以起到保护胃黏膜的作用。猪肝可解酒最好在聚餐的时候点上一盘猪肝！猪肝营养丰富，而且对乙醇的分解功效尤为突出。常饮酒的人体内的维生素B会大量流失，猪肝富含维生素B，美味又解毒的猪肝绝对是喝酒时的好伴侣！甜点加水果饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。酒后忌饮茶李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。
做白酒招商需要注意哪些方面
在如今的社会发展状态之下，传统的销售模式已经逐渐的在向新型的销售模式转型，而且现在人们的生活要求也是越来越高，而我们的白酒代理商很难简单的依靠资源垄断与信息不对称而轻松赢利。所以，在时代发展的情况下也要做好工作上的转变，那现在我们就针对于这些白酒招商的朋友给他们分享下招商时需要注意哪些方面。
一、酒质口感要好
白酒作为一种享受型的高品质饮品，那它的品质口感是非常重要的。如果一瓶白酒在口感上得不到消费者的认可那在市场上终会被淘汰，一个白酒产品如果没有消费者的喜爱无论花费多大的财力进行怎样的广告推销也是不能赚取财富的，所以酒水产品在市场上是否能够被认可、赚取收益主要在于产品自身是否有好的质量和口感。
二、产品有效的推广
做酒水的目的就是为了进入市场让消费者消费从而赚取利润。不都说“酒香不怕巷子深”，所以不管再好的品牌再好的酒水，如果没有一个成功的酒水代理或没有一个好的招揽推广酒水加盟商的策略，也是难有一席之地的更别说获利了，所以做好酒水招商是酒厂必须要做的。
三、产品品牌要响亮
不管是什么样的店或物品，如果没有一个好的品牌包装和没有好的品牌影响力，那它的销售肯定受到一定影响，所以现在我们的酒水也是需要一个品牌包装的。若酒水产品在拥有了比较好的品质时，要是没有一个相称的品牌那也很难获得高的利润。因现在是社会时代都是靠产品品牌的影响力来提高营业额的的原因之一，它能让酒水的身价倍增从而赚取高的利润。
四、后面的潜力发掘
酒水市场是在不断变动和不断发展的，消费者的需要也是不间断的在改变的。面对未来的酒水市场谁都不能保证能长远发展，因此一款酒水能否拥有发掘并占未来市场的潜力是很重要的。但凡一个好的酒水产品只有具备了很大的市场潜力才能在市场上立于不败。
总之，在白酒市场上，想要做好白酒招商，其他的知识还是要多了解的，另外就是好的酒水产品是投资者能够获取收益的关键所在，所以品质是占重头的，除此之外，要想进入这一市场做好酒水代理或酒水经销光靠满腔热血是不行的，所以小编为大家分享有关做白酒招商需要注意哪些方面的相关介绍，希望能帮助到了解，作为参考。
网上买白酒需要注意哪些问题？
如今已然进入全民网购时代，人们的衣食住行样样都离不开网络。比如白酒，以前大家只能在超市或者小店里面购买，不仅品种有限，而且价格也不是很合理，因此在网购日益成熟的现在，很多人都开始在网上购买白酒。那么问题就来了，在网上买白酒需要注意哪些问题呢？接下来小编就带大家一起去寻找答案吧！
注意事项一：平台
现在网上的各种平台可谓是百花齐放，所以在购买时一定要选择比较大的平台，公信力强，服务有保障的平台。比如：阿里巴巴、京东等都是国内数一数二的大平台，也是大家经常使用的，就算不满意，退货也很方便。
注意事项二：价格
白酒在网上可谓是种类繁多，琳琅满目，价格也参差不齐，每个大品牌旗下都有很多款酒，还有许多独立的小品牌。导致白酒价格十分混乱，所以，要买到价格合适，品质的白酒也十分不容易。首先确定自己的大概买多少价位的酒，再在这个价位里选择一个好的品牌，如果实在不知道怎么挑酒，可以选择，各个价位都有，能满足不同阶层的需要。
注意事项三：物流
网上买白酒重要的就是物流了，大家都知道白酒一般都是玻璃瓶或则陶瓷罐装的，比较容易碎。所以一定要了解清楚物流方式，和卖家协商好损坏情况的处理方式，在收到货的时候要打开快递验证酒没有问题再签收。
相信看到这里，大家对于网上买白酒需要注意哪些问题也都十分清楚了吧！虽然在网上购买白酒真的很方便，足不出户便可浏览全球品牌，但是网上的假酒也很多，大家一定要选择靠谱的专业平台选购，才能买到为称心如意的白酒。
灌装白酒时要注意什么？
1、调度加浆对水质的要求。灌装的白酒若需加浆调度时，为了避免产生沉淀，应用软水，不要用未处理过的硬水。2、用固体酒尾降度要注意的问题。固体酒尾不仅含有一定量的酒精分子，而且还含有丰富的香味物质。采用酒尾降度是提高普通白酒质量的一种有效方法，但由于其中含有的高级脂肪乙脂含量较高，容易使所配制的白酒在低温时产生失光、混浊、沉淀等现象。所以，冬季在用酒尾降度时一定要酌情处理，对于高、中档白酒不易用酒尾降度，易采用高度摘酒降度，加浆的方法。3、固体白酒生产时要严格分段摘酒。蒸馏白酒时要注意掐头去尾，不能将酒尾拉的过长，要保持一定的入库度数，否则，不仅会使白酒杂味大，而且也会使白酒产生混浊、沉淀。4、白酒储存或灌装时，要尽量避免与铜质、铁质等器具接触，储酒的容器最好用陶器或不锈钢罐，酒泵用不锈钢的流酒管道，最好用脚管或不锈钢管，以防止白酒溶进铜铁离子而产生变色或沉淀，影响白酒的感官质量。
收藏白酒需要注意什么
收藏酒最需要注意的有三点：一是“系出名门”，二是“存世量”，三是“高度酒”。如果一瓶拥有悠久历史的名酒，出自优质产区，并且存世不多，那越是难能可贵，再经多年的陈藏，价值就更上一层。以茅台酒为例，如酱瓶、葵花茅台酒以及20世纪中叶所生产的酒，一旦在市场面世，将会受到投资市场大量资金的追捧。土陶瓶、白瓷瓶贵州茅台酒是高端投资的首选。年份和商标的稀缺性是贵州茅台酒价值的体现形式。此外，限量版发行的纪念酒，有一定的投资收藏价值。茅台集团官方发行的每逢盛世庆典的纪念酒，值得收藏。白酒收藏往往以10年为单位。“酒的陈香、魅力在于时间让其越来越醇，它让醇厚的酒香变成陈香，让昂贵变成价值。酒精度数直接影响酒的价值，酒度越高越值得收藏。高度白酒存放时间越长，香味越浓郁且甜味甘醇。50度以上白酒一般为纯粮食酿造，没有掺杂其余化工原料，性质稳定。而50度以下的低度酒多为勾兑，里面的乙醇很易挥发，酒中香气减弱，口味变酸，质量严重下降，一般不会超过两年。如西泠印社对拍卖的白酒有明确的酒精度要求，只征集52度以上的白酒。中国收藏家协会烟酒茶艺委员会主任钱宪顺认为，装酒器皿和瓶盖的设计，对收藏非常重要。瓶盖设计得好，密封性就会更好。作为藏品，酒瓶不仅设计要美观，还要能给人以高雅的艺术享受。酒类收藏家昂飞扬认为，工艺门槛影响收藏价值。白酒收藏以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒，也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。从工艺上讲，酱香型和浓香型更加复杂，清香型工艺门槛就很低。白酒的年代直接影响到价值。白酒收藏者马岩说，酒和其他藏品不一样，因为它能饮用。以前的老酒存世非常稀少，基本上都被喝了。目前，能够找到的老酒，最早也就是产自上世纪50年代。