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五加皮酒早出自明朝李时珍的《本草纲目》记载:五加皮“补中,坚筋骨,强意志,久服轻身耐老”,民间更盛誉“宁得一把五加,不要金玉满车”。据史料记载,历史久远,极富盛名。在我国,五加皮酒的产地有广州、天津、浙江等,其中广州产的五加皮酒有名。1963年及1979年,广州五加皮酒曾在全国名酒评选会第二届(1963年)及第三届(1979年)中荣获全国优质酒称号;1988年更获得全国届食品博览会奖,这是改制酒的高荣誉奖。据传,乾隆皇帝南巡时,随行的黄太医据《本草纲目》重新精心调制五加皮酒了皇子永琰(后登基为嘉庆帝)的风邪湿毒病症,于是乾隆将五加皮酒封为宫廷御酒。后来黄太医因厌倦宫廷斗争,隐姓埋名来到广州西关,于1795年间开设了药铺,将宫廷御用五加皮酒带到寻常百姓家。

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什么是五加白酒,五加白酒又是一款什么样的酒


现在白酒行业的发展是越来越来快,同时也随着科技的先进,许多酒品牌企业开始采用传统工艺结合现代技术来酿制白酒,所以在白酒市场上有许多白酒品牌是大家都不了解的,那现在小编就带大家来了解什么是五加白酒,五加白酒又是一种什么样的酒。

首先,五加白酒是在东北出现的,因为在东北当地有大量的黑土地,而且在这些土地上能盛产很多粮食作物,又因为紧邻长白山,所以把优质的粮食和长白山的天池水结合在一起,再加上独特的白酒酿造工艺,就构成了五加白酒的一部分。

另外,五加白酒主要是以东北黑土地作原粮、以长白山天池水作原液、以百草名方入酒、加之独特的酿造工艺制作而成的酒。而且此酒除了五加白酒的原料,它还含有一部分的中药材,而这些药材是采用了五千年文明中传承比较久的药方《本草纲目》纲领,经过数千次的实验研发而成,所以此酒对消费者的身体健康有着本质的作用。

其次,根据了解,五加白酒中添加的中草药共十五种,分别是刺五加、陈皮、木香、当归、枸杞子、党参、丁香、肉桂、透骨草、黄芪、佛手、沙棘、决明子、葛根、香附。而这每种中草药都是对人身体有益的,并且经过研究人员多次研究试验,终于组合而成了对消费者身体健康有益的五加白酒。正是因为这种独特的药用价值,再加上良好的口感,所以才成就了五加白酒品牌的独特核心价值,并且在市面上赢得了无数消费者的青睐。

然后,五加白酒酿造是采用古代女真族酿酒古法技艺,如”清泡、恒蒸、冷凝、闭储、滤沉”。同时,在传统记忆上融汇现代酿酒工艺,集古今融合之大成,这种酿酒技艺非常独特,不但使白酒口感更好,而且可以让白酒的颜色看起来更加透明清亮。而且五加白酒具有祛风和血、补气和胃、活血脉、补气益肺等的功效作用、是一款很好的酒。

五加白酒业是黑龙江省三得利酒业有限责任公司的全资子公司,它经历多年时间的磨练和沉淀,不断的研发和引进先进的技术开发,使五加白产品得到进一步提升,创造出属于自己独特的一款酒,那以上就是有关五加白酒的相关介绍,希望能帮助到大家,作为参考。

加利安奴简介


加利安奴简介
加利安奴(Galliano)产自意大利,以一名意大利英雄,加利安奴将军命名的酒品。用食用酒精加入30种香草酿造而成,金色甜酒,味道醇美,香味浓郁。其鲜艳的黄色,象征着19世纪90年代的淘金热。
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加利安奴品牌目前由荷兰酿酒集团波尔斯持有,并通过其全球分销合资企业Maxxium销售。加利安奴的酒瓶形状独特,让人联想到经典的罗马柱。
加利安奴配方
加利安奴含有大量的天然成分,包括香草,八角,地中海茴香,生姜,柑橘,桧木,麝香锯叶草和薰衣草。除了香草外的草药加入酒精混合搅拌碾碎,蒸馏后加入碾碎的香草。较后,再次兑入蒸馏水、精糖和纯中性酒精。加利安奴已经确立了在两个酒精度数版本——30%和42.3%。


除了经典的GallianoLAutentico,加利安奴还有其他几种风味,包括:GallianoRistretto(咖啡味)、GallianoVanilla(香草加强味)、GallianoBalsamico(香醋味,在酒液中加入香醋)。


加利安奴饮用方法
加利安奴带有香草-茴香风味的甜味,伴随着微妙的柑橘和木香草药的味道。加利安奴的前味呈明显香草的味道,将其与其他茴香风味甜酒,如珊布卡,八角酒,茴香酒区分开。


加利安奴通常用来作为餐前酒和餐后酒饮用,并可以用于调制多款鸡尾酒,包括着名的哈维金色凯迪拉克鸡尾酒,和金色梦幻鸡尾酒。
加利安奴奖项
加利安奴曾在旧金山世界烈酒大赛中赢得了铜牌和银牌。

五粮液爱心公益酒的简介


五粮液爱心公益酒是由四川省汶川地震灾区重建基金会为了更广泛的募集灾后重建资金,更好的服务于灾后重建事业,更广泛的回报社会各界对四川灾区的支持特委托宜宾五粮液股份公司研发,生产的爱心公益酒,五粮液爱心公益酒其品质与五粮液一脉相承。继承了所有五粮液的产品精髓,香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽,川重建基金会为五粮液爱心基金酒下达红头文件,四川灾后重建(002)号文,要求各党政机关,企事业单位,对口援建单位大力支持和采购作为单位接待用酒,其酒质与五粮液同居一格,五粮液爱心公益酒产品规格:1箱*6瓶*500ml
酒精度:52%VOL浓香型
生产厂家:宜宾五粮液股份有限公司

白酒科普:白酒也可以五颜六色?


中国白酒给人的感觉就是古老的中国特有的酒,一般白酒的颜色就是无色透明,或者微黄透明,基本上和五颜六色、时尚国际化这几个词沾不上边。而根据央视调查,白酒的重度消费者(每天至少喝1次白酒,下同)中,53%重度消费者的年龄在45岁以上,只有47%的人年龄在45岁以下。因此央视得出结论,我国白酒消费后继无人。而我曾经讲过,白酒要想拥有“80、90后”,必须从口感、文化、形象等各个方面加以创新,才能赶上时代发展的潮流。“80、90后”消费特征基本可以概括为时尚化、个性化、国际化、健康化等,这将是白酒品牌提炼核心价值的重要依据。白酒身为国粹,创新出时尚元素并非难事,“80、90后”自然会喜爱白酒。2022年8月26日,比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵阳开幕,期间茅台酒组织了鸡尾酒晚会,邀请专业鸡尾酒调酒师用茅台酒调制鸡尾酒。据现场了解,茅台鸡尾酒用茅台酒、莫林莫西多薄荷风味糖浆、生姜、冰块、黄柠檬、青柠檬等,调制后放入MARTINI酒杯,调制后的鸡尾酒颜色多彩,不禁让人感觉到茅台酒“一秒钟从大叔变萝莉”。但是白酒一直以来在时尚化中遇到的“遇水浑浊”的问题,这是受制于传统酿制白酒化学特征的限制。中国白酒是醇、酸、酯、醛等有机物质和水的混合体,各种香型白酒的主体香味物质与其他微量香味成分间的平衡、匹配构成了诸味协调的酒体。香味物质稀释后水溶性降低,白酒中的棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等酯析出,形成过饱和状态,所以会变浑浊,而传统的鸡尾酒常用的伏特加,由于风味物质单一,纯度高所以酯类含量少,所以不会沉淀。现在的技术,已经可以解决白酒降度变混浊的问题了,所以也扩宽了白酒的市场。不管怎么样,中国白酒正在迈出国际化的脚步,用时尚的风貌吸引更多的年轻人和国际友人。用中国白酒做基酒的鸡尾酒或者预调酒,有着浓重的本香型白酒的特征,然后配上了五颜六色的色彩,和各种水果的口感,是酒体创新的一个新方向。再举一个例子,五彩国台系列酒,是以优质酱香型白酒为基酒,配合青柚、葡萄、石榴、杨梅、黑加仑等新鲜浓缩果汁,以的比例配制出果香纯正、舒顺谐调、缤纷艳丽赏心悦目、并保持酱香型白酒的独特风格的配制酒。以各种水果调配出不同口味的14度五彩系列酒,将健康、口感、爽快的感觉融为一体,既有水果的清香和健康,又有国台酒的酱香和醇厚,既有顺滑的口感,又有悠长的回味。除了酱香型,浓香型白酒也做了多彩化的尝试。五粮液德古拉中式预调酒产品定位为高品味健康生活轻奢酒,主要面向18岁-40岁之间,敢于尝试新鲜事物,时刻走在潮流,充满活力的大学生、公司白领及精英等时尚人群和成功人士,酒精度数为7度,有石榴、蓝莓、柠檬三种口味。而清香型白酒由于其清香纯正,也同样适合用来做预调酒。二战以前,伏特加和龙舌兰酒在俄罗斯和墨西哥以外的国家是很少能够喝到的。但二战以后这两款酒风靡了全世界,其中伏特加在美国酒吧流行起来就是因为一款鸡尾酒。中国白酒或许可以借助五颜六色的鸡尾酒或者预调酒走向世界!