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原浆酒是不添加任何添加剂的健康白酒，也是很受人们欢迎的白酒品种。很多人也只是知道原浆酒本身是健康的，却不知道其科学的饮用方式。原浆酒刚出产时因为本身发酵的原因会含有硫化烃、硫醇等有害物质，直接饮用会导致口干、等，所以新出产的原浆酒不适宜立即饮用，而是应该先贮藏一段时间，让里面的有害物资自己蒸发掉以后才喝。原浆酒完全是用原材料酿造的高纯度酒，因此酒的度数一般都很高，不太适宜直接饮用，好是在酒里加水勾兑以后再喝，不加水勾兑的原浆酒是不宜多喝的。
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白酒百科：学会合理饮用白酒
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饮酒要适量，每次高度酒度应在100毫升以下，低度酒可饮3-4两。不要空腹饮酒，胃内容物中乙醇量超过0.5%，即有危害。饮低度酒，敬酒时不要急饮或强饮。饮酒同时应摄取菜肴，可降低乙醇含量，并能促进消化和增进食欲。饮酒同时不要喝二氧化碳饮料，否则会加速乙醇吸收。应增加富含维生素B1的食物，如瘦猪肉、炒猪心、鸡蛋、牛奶、黄豆、花生等。维生素B6丰富食物如干酵母、麦麸、牛肝、鸡蛋、香蕉、马铃薯等，含叶酸食物如鸡肝、猪腰、菠菜、油菜、西红柿、红苋菜、桔子、草莓、黄豆等，因为常饮白酒易引起维生素B1、B6、叶酸的缺乏。
白酒百科：如何正确选购、饮用白酒？
白酒是我国传统的饮料酒，工艺特殊，历史悠久、享誉中外。从古至今白酒在酒类消费者心目中都占有非常重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品。宽广消费者在选购、饮用白酒产品时应注重以下几点：一、消费者在选购白酒产品时，应第一挑选大中型企业生产的国家名优产品。产品质量国家监督抽查发觉，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的特殊风格。二、建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求，如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。三、白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒（通常指酒精度40°以下的产品）是我国当前白酒产品中的主流，它的进展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来，低度白酒在存放一段时间后（通常需一年或更久，但因酒而异）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，好应挑选两年以内的白酒产品饮用。四、科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，少量饮用能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。饮用白酒过量将刺激胃粘膜，不利消化，轻者过度高兴，皮肤充血，意识模糊，人的操作能力降低；重者知觉丧失、昏睡，并可因酒精中毒导致死亡，长期饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此，为了消费者的身体健康，建议不要过量饮用白酒或酗酒。
白酒科普：如何给原浆酒降度？
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不同度数的原浆酒互相调和进行降度处理，叫调酒。原浆酒降度只能通过调酒获得，不能直接加水处理。经过固态发酵生产的原浆酒，在蒸馏过程中，不同轮次的原浆酒度数也不相同，一般而言，高的在64度左右，而淡的在20度，十几度都有，所谓“酒稍子”。正常而言，原浆加水后，因大量脂类物质的存在，会形成乳浊液，出现浑浊现象，这是鉴别原浆酒和非原浆酒的重要方法之一。所以降度只能是原浆酒和“酒稍子”之间的调和。凡是加了水（同时需要加塑化剂）和食用酒精的勾兑，从本质上来说，已经不是原浆了，而叫“勾兑酒”。