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冰峪庄园大米原浆酒:琥珀酒色,晶莹剔透,丽质清雅,米香纯正,闻之浓而不骤,香而不艳,入口绵甜醇厚,馥郁柔和,头甘尾净,圆润爽怡。品饮原浆可以充分领略冰峪庄园大米原浆酒的精美与尊贵。加热:如二锅头,鲜辣、刺激、痛快。加冰:如同一股山涧清泉流入腹内,涤心荡肺,爽神醒目,清爽纯正、冰清玉洁。加饮料原浆+可乐:(1:1)馥郁柔和,入口绵甜,圆润爽怡,略带点微妙芬芳,复杂而又和谐,如同红方。加2—3块冰,可以品出轩尼诗的味道。(1:1.5)沉稳厚重,古朴典雅,圆润爽滑,回味悠长,如同黑方。加2—3块冰,可以品出桑普、马爹利的味道。原浆+雪碧:(1:1)如白兰地,略带一丝甜味,口感清纯柔和、圆润幽深、持久丰满,伴有木香和果香,整体感觉独特、平衡、,微辣的口感又使其动感十足,回味无穷,令人陶醉,是一种的享受,可加冰。原浆+汤力水:(1:2)如芝华士,柔软温暖,轻灵飘忽,充满遐想。可加冰。原浆+苏打水:(1:1)狂野、粗犷、豪放、刺激,如墨西哥国酒龙舌兰。原浆+茶(绿茶、茉莉花茶、大麦茶等):(1:1)清淡高雅,茶香酒香自然融合,饮后仿佛置身大自然,天高云淡、碧空旷野,令人神清气爽。可加冰。原浆+黑咖啡:(1.5:1)淡淡的酒香透着咖啡的清苦,若即若分、扑朔迷离、缠绵眷恋,令人难以割舍。原浆+鲜牛奶:(1:1)奶香浓郁,醇厚柔和,饮后许久仍香气绕舌,余味氤氲,可谓天上人间之。加鲜水果汁(各种水果汁均可)原浆+柠檬汁+冰块:(1:1 加1—2块冰)色泽淡黄,香气浓烈,苦意丝丝,带点鲜烈的辛辣味,清爽可口,如西洋名酒马提尼。原浆+猕猴桃汁+冰块:(1:1 加1—2块冰)翠绿鲜嫩,晶莹玉润、清丽脱俗,单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体,欲合还分,个中滋味,非身临其境者难以体会。原浆+桑椹(桑枣)+冰块:酒液染成紫红的颜色,是一团浓浓的化不开的相思;果香中漾着酒意,是缠绵悱恻的哀怨忧愁。举杯自饮,如梦如幻,如泣如诉,如醉如痴,不知身在何处。加蔬菜汁(如西红柿、黄瓜、萝卜、芹菜等)原汁+姜丝:杯酒下肚,顿感腹腔升腾起一团热气,暖胃开脾,具有调理胃病之功效,再加些许柠檬汁,即有伏特加之感觉。原汁+黄瓜汁:瓜香清新,酒香浓烈,犹如春天山野的气息,令人惬意。加中药、干果等原浆+话梅(浸泡少许):香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境,特别适宜女士饮用。原浆+枸杞(浸泡少许):既满足了饮者对酒的需求,又可养生。原浆+干花瓣(浸泡少许):颜色艳丽,还可美容养颜,容易引诱饮酒的欲望。调制鸡尾酒红粉佳人这是酒吧里一款颇负盛名的鸡尾酒,颜色娇红美艳,酒味芬芳,入口润滑,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们欢迎。调制方法为3盎司的冰峪庄园大米原浆酒加0.5盎司的柠檬汁加糖浆加蛋青一个加红石榴糖浆少许即可。兰色夏威夷这是一款使用蓝色柑香酒调和出的具有绚丽色彩的热带鸡尾酒,看到此酒就会使人联想到夏威夷的碧海青天,澄明清凉,单是看着这杯酒,便令人神清气爽。调制方法为2盎司冰峪庄园大米原浆酒加蛋青一个加蓝橙0.5盎司即可。日出这也是一款的鸡尾酒,如骄阳初升,欣欣向荣,象征着事业蒸蒸日上,前景无限,调制方法为2盎司冰峪庄园大米原浆酒加橙汁5盎司加少许的红石榴糖浆即可。清凉世界看着这杯酒,就仿佛习习的凉风扑面,阵阵的凉爽沁人,焦躁烦热之时,豪饮一杯,登时灵台清明,碧空万里。调制方法为冰峪庄园大米原浆酒2盎司加绿薄荷1.5盎司加雪碧少许即可。边车这是一款送给情人的鸡尾酒,酸酸甜甜,象征着爱情的百味。调制方法为冰峪庄园大米原浆酒1.5盎司加橙皮1个加柠檬汁0?5盎司加糖浆0?5盎司即可。九九登高这是一款难度极高的九层鸡尾酒,由冰峪庄园集团发明,她是世界鸡尾酒史上的颠峰大作,由九种酒品罗列而成,层次分明,色彩艳丽,上面一层就是冰峪庄园大米原浆酒。之所以将她命名为九九登高,有以下几重寓意:首先中华民族传统中有九九重阳登高饮酒的习俗,企望健康长寿,再登高峰;九在中国习俗里有着长久的含义,一款由冰峪庄园大米原浆酒演绎的九九登高挟带了中华民族至美至善之大德,攀上了中国白酒的高峰,开创了中国白酒的一个新纪元,成为中国白酒行业的领军酒。九九登高的制作难度极高,每一层酒都要层次分明,不能相混,而且还要在酒杯之上点上火,这杯酒蕴含着财富、成就和荣耀。冰峪庄园大米原浆酒饮用方法可因人、因时、因条件、因喜好而异,没有成规,调制和介绍多种不同的饮用方法,其目的都在于让消费者通过调整酒的口感、口味,使其更加适口随性,借以达到进补、助兴、自娱、鉴赏之目的。而且每天饮用一定量的冰峪庄园大米原浆酒,在口感享受之余,还可养胃、降压、助睡眠……冰峪庄园大米原浆酒集健康营养、美味时尚、扶衰养疾、祛疾延寿于一身,是现代人享受生命及养生的好伴侣。

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冰峪庄园大米原浆酒的健康所在


冰峪庄园大米原浆酒被称为现今较健康的白酒,因其营养、健康、绿色等优势得以“液体蛋糕”的美名。冰峪庄园大米原浆酒孕育自大米米芯,被称为白酒较理想状态。
冰峪庄园大米原浆酒酿造全过程采用无污染生态酿法,从生产原料开始就精选优质绿色大米和纯天然山泉活水为酿造原料。酿造过程不经过任何工调配。保证了原浆酒的原汁、原味、原色,是源于绿色原始佳酿。口感简约细腻,浓而不聚,让人回味无穷,而且随心所欲调配调配方法,可以演绎出生活中的苦辣酸甜,被人们津津乐道的称为“百味原浆”。
丰富的营养性更是其他白酒不能比拟的,冰峪庄园大米原浆酒中含18种氨基酸,18种无机盐和多种维生素,低聚糖,蛋白质等对人体有益的成分,可以说冰峪庄园大米原浆酒是白酒中真正意义上的绿色营养健康酒。

较有营养的白酒——冰峪庄园大米原浆酒


大米原浆酒,是由大连冰峪庄园酿酒有限公司在全世界前列个推出的,是世界酒行业一个崭新的概念.冰峪庄园大米原浆酒中的营养成分是白酒中含量较多的。其中含18种氨基酸,18种无机盐和多种维生素,低聚糖,蛋白质等对人体有益的成分,可以说冰峪庄园大米原浆酒是白酒中真正意义上的营养健康酒。
一、冰峪庄园大米原浆酒中含大量蛋白质易吸收
冰峪庄园大米原浆酒含有对人体有益的多种营养物质,其中丰富的蛋白质正是人体需求量较大的一种营养成分。冰峪庄园大米原浆酒中的蛋白质经微生物酶的降解,绝大部分以肽和氨基酸的形式存在,极易为人体吸收利用。
二、冰峪庄园大米原浆酒中含有丰富的低聚糖
冰峪庄园大米原浆酒中的低聚糖是在酿造过程中通过微生物酶对大米米芯的分解而产生的。这种功能性低聚糖,具有显着的双歧杆菌增殖功能,能改善肠道的微生态环境,促进B族维生素的合成和Ca、Mg、Fe等矿物质的吸收,提高机体新陈代谢水平,提高免疫力和抗病力,能分解肠内毒素及致癌物质,预防各种慢性病及癌症,降低胆固醇及血脂水平。
三、冰峪庄园大米原浆酒中含有丰富的无机盐及微量元素
人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的,按其在体内含量的多少分为常量元素和微量元素。冰峪庄园大米原浆酒中已检测出的无机盐有18种之多,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。
四、冰峪庄园大米原浆酒中的维生素
酒中维生素来自原料。冰峪庄园大米原浆酒主要以绿色稻米和天然山泉水为原料,含丰富的B族,C族维生素,是人体维族很好的来源。

冰峪庄园较诱人的白酒


提到冰峪庄园,我们就能想到它们的大米原浆酒,冰峪庄园大米原浆酒属米香型白酒,大连天门山酿酒有限公司生产,运用现代科技微生物发酵技术酿造,经发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成,原汁、原色、原味。为什么说它是较诱人的白酒呢?且听我细细道来。
美酒“诱人”在于香。冰峪庄园大米原浆酒在酒香方面用“香传千里”来形容虽然有点夸张,但用玉液、甘露、天露来形容却恰得其份。冰峪庄园大米原浆酒的芬芳酒香源于大米米芯,是米芯经过微生物发酵后自然生成的芬芳。
冰峪庄园大米原浆酒蜜香轻柔,浓而不聚,香而不艳,闻香都足以让人迷醉其中。当你放松心情闻其幽雅、诱人的馥郁芳香时,就仿佛置身于田园密林之中,纯净,清爽,惬意的芬芳让你有一种回归大自然的身心放松之感。通常有人用余音绕梁来形容美妙的琴音。大米原浆酒也可做到清香绕梁,久而不散。无数饮者饮用冰峪庄园大米原浆酒后的评价都是“持尊欲醉,口留芬芳”,冰峪庄园大米原浆酒既有白酒的香醇甘冽,又有红酒的浪漫典雅、啤酒的简约细腻,同时还有露酒的功效。众多评酒专家会冰峪庄园大米原浆酒的评价就是:来自天然的山野芬芳,源自米芯的绿色原浆,陶醉心田的绝世佳酿。

白酒百科:中国健康的白酒——原浆酒!


中国健康的白酒——原浆酒! 中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一,具有悠久的历史。其中原浆酒在中国白酒千年的历史长河中可谓占着主导地位。原浆酒是完全不勾不兑的原始酒液! 原浆酒是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大上风为一身的高品。原浆酒香气浓郁、甘甜味美、酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著。并且饮后不上头,对身体刺激小。 随着历史不同时期的进展,上世纪原浆酒曾一度消逝。但随着现代人们对白酒消费观念的改变,原浆酒再次被推出舞台有着重大的意义。原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性。根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的大特点是不伤身,对人体刺激小。从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。纯酿原浆酒中含有18种氨基酸,7种人体必需氨基酸。此外还含有糖分、有机酸、酯类、醇和丰富的维生素等,是其他非原浆酒根本无法比拟的。原浆酒在中国是2000年以后才被第二次运用,期间在上世纪60年代到20世纪末,有将近半个世纪的空白期。其要害原因在于原浆酒本身工艺和成本决定的。由于工艺复杂、耗粮高等特性,使得很多酿酒企业在上世纪60年代粮荒期间全部改用新工艺(勾兑蒸馏)酿酒方法。但随着消费者对饮酒熟悉的提高、逐步开始追求健康消费的今天,原浆酒又从新找到了他的契合点。原浆酒重新走入市场。因其酒质、香气、口感完全优于其他酒类的特点,立刻就被白酒喜好者所喜欢。以现在原浆酒的消费态势来看,原浆酒重新占据中国白酒市场将是不久将来的事情。 如今,现代“原浆酒”的高雅性已经悄然融入了社会,于细节中体现出一个人的层次与地位,也同时代表着现代高品质的生活。原浆酒以浑然天成之岁月历练,酒品的历史感和品质感,以经典原始酒液展示中国白酒的醇香优雅,以传承塑造辉煌,以品质缔造品位,为您带来原汁原味、浓香幽雅的特殊风格,实乃大成之酒品。原浆酒的起源可以说是相伴着中国白酒的发源就开始出现了。从白酒出现。开始酒就都是以粮食加入酒曲,经发酵成酒。出酒后的原浆即可饮用。也就是原始的原浆白酒。随着工艺和技术的进展,在历史上来看,原浆白酒是迄今国内为健康的白酒。原浆白酒的健康性主要体现在从酿造开始一直到装瓶出售,整个过程完全按照"绿色"标准执行。并且酿造过程没有像其他白酒一样的勾兑过程,酒中不添加任何人工成分(酒精、增香剂)。所以说原浆白酒是健康营养的白酒。而且原浆白酒无论从口感、香气、酒质等各个方面都远胜其他类型白酒,可以说原浆酒是白酒的状态。原浆酒经纯粮精制,多年窖藏陈酿,融入了现代高科技微生物发酵酿造技术,保持酒液原汁原味,酒质纯净,香气浓郁,幽雅甘甜味美,酒味醇厚。适量饮用,酣畅舒服。以特别柔和的方式让现代品酒人士既品尝到了中国传统白酒的特色,又体会到了现代“原浆酒”特有的美味。原浆白酒必将让更多的爱酒者品尝到中国的白酒,健康的白酒!

冰峪庄园白酒的七大卖点


刚开始我这个酒盲听到这个冰峪庄园酒的名字的时候,我还以为这是一个庄园呢,后来对酒知识有了了解之后才知道,冰峪庄园是米香型白酒,但是它又并非是米酒,一般的米酒比较浑浊,度数也不高,一般不超过20度。自己家就可以酿造,上不了酒席。我们的白酒是非常清澈的,呈一种微黄色,随着它存贮的时间越长,他的颜色会变成琥珀色,非常的迷人。它有七大特点,也就是七大卖点,是区别于市面上白酒的不同。
一、健康(只有大米米芯和山泉活水,无任何其他人工添加物质)冰峪庄园大米原浆酒是用冰峪当地绿色大米和山泉活水,以天门山酒业的微生物发酵专利技术酿造而成,从原料到酿造过程,每一个环节都是绿色无污染的,堪称绿色生态酒,对人体十分健康有益。
二、营养(能促进人体血液循环,促进毛细血管中的血液流通)冰峪庄园大米原浆酒是用大米的米芯,利用微生物发酵技术酿造而成,营养价值极高。大米中含有18种氨基酸,可以增强基础生命力,一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后,可以成为健康的有机矿物质,利于人体吸收,大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽,可被人体直接吸收,并能在较短时间内恢复人体机能,既不影响工作也不影响休息,即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。且少量饮酒还能促进人体血液循环,特别是促进毛细血管中的血液流动,有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收(即中医所说的“活血”)。
三、美味(喝起来蜜香清柔)冰峪庄园大米原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅,饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好,口感、口味;饮后不上头,不干喉,不伤胃,被称为“较好喝的白酒”。冰峪庄园大米原浆酒口感微甜,酒中的甜味是大米经过生物发酵后形成的低聚糖,低聚糖是很好的双歧因子,能强化肠道中的双歧杆菌等益生菌的繁殖,抑制腐败菌的生长,改善肠道微循环,恢复肠道年轻态机能,这是其他同类产品所不具备的,所以对人体及糖尿病患者有益无害。
四、高质(非常的清澈)冰峪庄园大米原浆酒,经过超虑膜等高新技术处理,不但确保了高标准卫生指标,而且在除去细菌的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉,所以特别容易吸收,它有加快毛细血管血液流动的特点,有利于人体代谢垃圾的消除和营养的供应。
五、高雅(饮后无酒气)冰峪庄园大米原浆酒绝无勾兑人工酒精,酒中的酒精度是大米中的糖份经微生物发酵后转化而来的,故饮用该酒,不但无酒精的刺激性,而且饮后口中无酒气,非常高雅文明。许多人员都特别喜欢我们的酒,因为如果他们是饮用别的种类酒,在中午聚餐,下午回到单位以后酒气冲天非常的影响形象。
六、(可以调制出任何一种洋酒)冰峪庄园大米原浆酒,不但是纯正的白酒,而且配以各种辅料,可以将全世界的洋酒和鸡尾酒调制出来,魔幻色彩,被称为“世界上较神奇的酒”,并且用它调制出的鸡尾酒,有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道,极其神秘。这种可调制性,颠覆了传统白酒的理念,赋予了白酒新的内涵和外延,领跑了白酒新。现代有人喜欢在家中构建个小型的酒吧。我们的酒在家中就可以自己进行调制,用一些身边常见的可乐,雪碧,葡萄汁,牛奶,咖啡,茶等等饮品,按一定的比例调制在一起,就可以喝到很多种美味的酒。非常的符合现代人对的追求
七、夏天可以加冰畅饮的白酒冰峪庄园大米原浆酒可以在加冰、冰镇、冷藏的情况下饮用,而且因为它是用大米酿造的原浆酒,在冷饮情况下不但不伤胃,而且更加醇厚浓郁。在炎热的夏天喝上一口,犹如一道清泉沁入心脾,冰清玉洁,尤其是用雪碧、绿茶等饮料调制后再加入冰块,酷夏焦躁时,豪饮一口,涤心荡肺,清凉透顶,比啤酒还爽。

白酒百科:菱角解酒法


菱角也叫“水栗子”,生于池塘中,现也有旱种菱角,是我国的土特产之一,是人们经常喜吃的食物。其肉厚而味香、皮薄,生食可当水果,熟食可代粮食。古代粮食品种少,菱角多被充当干粮食用,至明代才被视为一种果品,有一种无角菱还成为清代宫内珍品,供皇帝享用。菱角的营养价值较高,富含有蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素b1、b2、c外,还含有与食物一样的淀粉。常食菱角“能不饮轻身、补中延年”,而且还能清暑解热、止渴解酒。正如《本草纲目》所言:“解暑伤寒积热、止消渴、解酒毒。”《滇南本草图经》:“醒脾解酒、缓中”,故菱角也是解酒良药。解酒方法参考:1、菱角250g、连壳捣碎加白糖60g,水煎后滤汁一次服用,可治饮酒过度。2、鲜菱草茎120g,糖50g,水煎服,治酒后头晕、恶心之症。3、菱角粉50g,白糖适量,水煎成糊状食用,有清解酒毒作用,适用酒后口苦烦渴。4、鲜菱角5-8枚剥壳醋浸两天,加糖适量生食,治酒后胃热心烦。

白酒百科:原浆酒有什么特色?


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原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。原浆酒是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的高品质健康酒,也是中国未来白酒的发展趋势。原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性,根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的大特点是不伤身,对人体刺激小,从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。原浆酒重新被推出历史舞台,由于其重多的优势于一身,顺应了当代消费者的需求,必定会在21世纪的白酒市场上大放异彩,成为白酒走入健康时代的开拓者。

白酒百科:原浆酒与勾兑酒区别


原浆酒与勾兑酒从工艺上区别,原浆酒与勾兑酒的区别在于是否需求路过“三精一水”勾兑过程; 从入展趋势来讲,勾兑酒的工艺已经无奈满脚现代花费者的花费需求,而原浆酒是现代市场的主流趋势。原浆酒与勾兑酒的区别很大,原浆白酒属于酿造酒,没有勾兑过程,酿造美后直接成酒,是白酒的形态。而勾兑酒是由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成,为了摹仿酿造酒的口感和芬芳优势还会参加一些芳芬剂。但无论似何勾兑,勾兑酒的口感、芬芳、酒量等方面齐和原浆酒有很大差距。并且酒精勾兑的酒因为酒精的标题饮止刺喉、反胃、焚心、烈、口干、口渴、上面,而原浆酒入口香而不呛,微苦而不涩,不呛嗓,饮后不口干、不上面、不惆怅,醉酒之后复苏较速,对人体刺激性小。原浆酒原本是指酿酒车间发酵后蒸馏出未经调制的酒。较高量的原浆酒经降量和以酒勾酒调制的也可称为原浆酒,呆板工艺白酒是固态法白酒。勾兑酒民间泛指食用酒精加香精调制的酒,走业称液态白酒。酒精勾兑的酒飘香感凸起、香而呛、留而端,老本低,中低档酒多为酒精勾兑。原浆酒香而不呛,粮香、槽香、酒香亮显,空杯有。原浆酒老本较高,参加自来水易失尽、混浊。以上便是对“原浆酒与勾兑酒区别”的相合推荐,原浆酒领有浓烈的地方特色,并且是中国近况为耐久的白酒,经历了中国白酒的起源和入展,以是不少人爱爱收躲原浆酒也许是把故里的原浆酒作为送送的礼物。

白酒百科:如何科学饮用原浆酒?


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原浆酒是不添加任何添加剂的健康白酒,也是很受人们欢迎的白酒品种。很多人也只是知道原浆酒本身是健康的,却不知道其科学的饮用方式。原浆酒刚出产时因为本身发酵的原因会含有硫化烃、硫醇等有害物质,直接饮用会导致口干、等,所以新出产的原浆酒不适宜立即饮用,而是应该先贮藏一段时间,让里面的有害物资自己蒸发掉以后才喝。原浆酒完全是用原材料酿造的高纯度酒,因此酒的度数一般都很高,不太适宜直接饮用,好是在酒里加水勾兑以后再喝,不加水勾兑的原浆酒是不宜多喝的。

白酒百科:你真的会喝原浆酒?


原浆酒我们大家都不陌生,但是怎样正确饮用原浆酒呢?这却一般不被人们所关注,饮用原浆酒要注意三个事项: 1、贮存,原浆酒要先贮存后再饮用,这是因为刚刚生产出来的原浆酒里面一般含有硫化烃、硫醇等有害物质,这些物质会导致饮用后出现口干、等现象。储存一段时间是为了把这些有害物质挥发掉,一般来说新酒储藏一年以上才适合饮用,就像现在的许多企业的原酿酒一样。 2、降度,原浆酒的度数较高,就算贮藏几年以上任然会有60度以上,所以必须勾兑降低度数,这样才适合饮用,对于没有降度的酒,建议少吟。 3、如何降度,所谓降度并不是直接兑水处理,这种做法是错误的,降度只能通过调酒来获得,一般来说不同度数的原浆相互调和,就能进行降度处理。原浆酒在蒸馏的过程中,会产生不同度数的原浆酒,一般高的度数会在64度左右,而度数低的,会在十几度,俗称“酒稍子”。区别原浆酒和非原浆酒重要的方法也是简单的方法之一就是加水,正常情况下,原浆加水后会出现大量的脂类物质,形成乳浊液,从而出现浑浊现象。从本质上来说加水和食用酒精兑勾的原浆已经不是原浆了,而是“勾兑酒”,所以原浆酒降度只能是和“酒稍子”之间的调和。