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现代人对药酒产生浓厚的兴趣和需求的原因有很多。下面我将就此进行详细的阐述。
现代人对药酒产生兴趣和需求的其中一个原因是人们对健康保健的关注度越来越高。在快节奏的生活中，人们压力大、工作忙碌，很容易导致身体出现各种不适。药酒作为一种传统的中草药保健饮品，具有调理身体、提高免疫力、预防疾病等功能，因此受到了现代人的青睐。人们通过饮用药酒来调理身体，以保持良好的健康状况。
现代人对药酒产生兴趣和需求的另一个原因是人们对传统文化的追求。中国历史悠久，其中包含了丰富的传统文化元素，而药酒作为一种源远流长的传统饮品，承载着丰富的中草药文化。现代人在追求个性化的同时，也渴望了解和传承传统文化，因此对药酒产生了兴趣。人们通过饮用药酒，不仅可以获得健康的效果，同时也能感受到传统文化的独特魅力。
第三，现代人对药酒产生兴趣和需求的另一个原因是药酒市场的快速发展和广泛宣传。随着人们对健康生活的追求，药酒市场得到了迅猛发展。各种品牌的药酒不断涌现，针对不同的需求推出了各种功效的产品。同时，药酒生产商也加大了宣传推广力度，通过电视、广播、网络等媒体渠道广泛宣传药酒的功效和效果，吸引了更多的消费者。这种市场环境的变化导致了人们对药酒产生了兴趣和需求。
现代人对药酒产生兴趣和需求的原因还包括饮食习惯的变化和认知水平的提高。随着现代人生活水平的提高，人们的饮食结构发生了明显的变化，更加注重营养健康的搭配。而药酒作为一种营养保健饮品，能够提供多种营养物质，满足现代人对健康饮食的需求。另外，随着科技的进步和信息的普及，人们对中草药的认知水平不断提高，了解到中草药的疗效和保健功能，进而对药酒产生了浓厚的兴趣和需求。
现代人对药酒产生浓厚的兴趣和需求有多重原因。其中，人们对健康保健的关注度高、对传统文化的追求、药酒市场的快速发展和广泛宣传、饮食习惯的变化以及认知水平的提高等都是导致这一现象的重要因素。无论是从补充营养、调理身体还是传承传统文化的角度，药酒在现代人的生活中扮演着越来越重要的角色。
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浓香型白酒中为什么会出现橡胶味？你了解了吗？
白酒中的各种味道适量搭配，会让白酒风味更加厚重、丰富，回味无穷，但如果任何一种物质过量，都会给口感带来致命的影响。可是有一些浓香型白酒中会有橡胶味。这是为什么呢？
一、白酒中为什么会出现异味？
1、油臭
棕榈酸、油酸、亚油酸3种脂肪酸形成的乙酯，是引起白酒浑浊，产生油臭味的主要原因。谷物中的脂肪在其自身或微生物(特别是霉菌)中脂肪酶的作用下，生成甲基酮，这种成分造成脂肪的不良油臭(油哈臭，哈剌味)在长时间缓慢作用下，脂肪酸经酯化反应生成酯，又进一步氧化分解，出现油酯酸败的气味。含脂肪酸的原料(玉米)若不脱胚芽，长时间在高温多湿的情况下贮存，最容易出现这种现象。另外，窖池管理不善，烧包透气浸入大量霉菌，酒醅也容易产生这种现象，这些物质蒸入酒中会出现油臭味、苦味及霉味。
2、橡胶味
白酒有橡胶味是最令人难以忍受的。一般是由于抽酒的橡胶管路和瓶盖内的橡胶垫的橡胶味被酒溶出所致。酒内一旦溶入橡胶味，是没有办法解决的，因此，在整个白酒生产过程中切忌酒体与橡胶接触，以免造成不应有的损失。
3、腥味
腥味大多是因为白酒接触铁锈造成的。接触铁锈，会使酒色发黄，浑浊沉淀，并出现鱼腥味。铁质容器、管道、阀门都容易发生此现象。用血料加石灰涂的酒篓、酒海长期贮酒，血料中的铁溶于酒内，易导致酒色发黄，并带有铁腥味，还易引起浑浊沉淀。用河水、池塘水酿酒，因其中有水草，也会出现鱼腥味。
4、尘土味
尘土味主要是辅料不洁，其中夹杂大量尘土造成的，再加上清蒸不彻底，尘土味未被蒸出，蒸溜时带入酒内。另白酒对周边的气味有较强吸咐力，若酒库卫生管理不善，容器上布满灰尘，尘土味亦会被吸入酒中。
二、去除白酒异味的方法
1、白酒的苦味
白酒的苦味主要来自酒中所含的醇类。其主要原因:--是原料有霉变现象，含单宁过多;二是霉菌感染;三是入池温度高,发酵不正常;四是水质不洁,主要含碱量超过用水标准等等。
解决的办法,在酿造过程中除了要注意上述四个方面的问题以外,还以适当减少酿制过程的用曲量,降低发酵温度。对成品酒则可采取土麦冬叶、活性炭脱味法,即用土麦冬叶酒量的0.5%放入酒中,浸泡4天后取出,再加少许活性炭,白酒的苦味即可脱去。
2、白酒的辛辣味
白酒的辛辣味主要是由于酒中所含醛类造成的。解决的办法,除了在白酒蒸馏时应注意提高馏酒温度,并结合量、质分段摘酒外,对苦辣味重的成品白酒,宜采取勾兑、调味(不是加用化学香料)的方法进行处理。具体作法是:在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾兑和调味,探求最佳组合。添加量多少,应视情而定。
另-种方法是:将--份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌,小火缓慢煮沸溶化，再趁热用棉布过滤后,加入苦辣味重的白酒中,搅匀,澄清,即可收到良好效果。休须注意控制添加量,否则会破坏白酒的原有风味。
3、白酒的臭味
白酒的臭味一般是由于原料发霉、变质、不净或发酵温度过高、杂菌感染等原因引起的。解决的办法,可采用高锰酸钾处理。其方法是:将--定量的高锰酸钾(-般用量为0.1-0.15克/公斤)完全溶解在有臭味的白酒中,充分搅匀,然后静置,让其自然澄清。待溶液完全澄清后,用沙滤棒过滤器过滤,即可除去白酒中的臭味。对臭味较重的白酒,可适当加大高锰酸钾的用量,但最大用量不得超过0.5克/公斤。用高锰酸钾处理过的白酒，最好能按一定比例与不含锰的白酒相勾兑,与之勾兑的酒中锰的含不得超过0.002克/公斤,这样既能降低酒中锰的含量,又能增加白酒的风味。
在日常酿酒的过程中，还是要注意一些细节问题，细节决定成败，我们从细节抓起才能酿制出清新醇厚的美酒啊！
浓香型白酒的基本生产工艺是什么
我国白酒不仅品种多，在香型上还有多种区分，浓香型白酒就是众多香型中的一种，其主要特点就是窖香浓郁，香味协调，是很多白酒爱好者都喜欢的一种香型白酒。那么，你知道浓香型白酒的基本生产工艺是什么吗？浓香型白酒生产工艺特点如何？下面小编就带大家一起来了解看看。
浓香型白酒的基本生产工艺是什么？
1、原料处理
浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱，但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒。浓香型酒采用续糟法工艺，原料要经过多次发酵，所以不必粉碎过细，仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可。
2、出窖
采用经多次循环发酵的酒醅(母糟、老糟)进行配料，人们把这种糟称为“万年糟”。“千年老窖万年糟”这句话，充分说明浓香型白酒的质量与窖、糟有着密切关系。起糟出窖时，先将黄水抽尽，这种操作称为“滴窖降酸”和“滴窖降水”。除去窖皮泥，起出面糟，再起粮糟(母糟)。在起母糟之前，堆糟坝要彻底清扫干净，以免母糟受到污染。
3、配料、拌和
配料主要控制粮醅比和粮糠比，蒸料后要控制粮曲比。配料首先要以甑和窖的容积为依据，同时要根据季节变化适当进行调整。配料时要加入较多的母糟，其作用是调节酸度和淀粉浓度，为下排的糖化发酵创造适宜的条件。
增加母发酵次数，使其中的残余淀粉得到充分利用，并使酒醅有更多的机会与窖泥接触，多产生香味物质。
配料要做到“稳、准、细、净”。对原料用量、配醅加糠的数量比例等要严格控制，并根据原料性质、气候条件进行必要的调节，尽量保证发酵的稳定。
4、蒸酒蒸粮
“生香靠发酵，提香靠蒸馏”，说明白酒蒸馏相当重要。蒸馏之目的，一方面要使成熟酒醅中的酒精成分、香味物质等挥发、浓缩、提取出来；同时，通过蒸馏把杂质排除出去，得到所需的成品酒。
典型的浓香型酒蒸馏是采用混蒸混烧，原料的蒸煮和酒的蒸馏在甑内同时进行的。一般先蒸面糟、后蒸粮糟。蒸馏时要中温流酒。然后加大火力蒸粮，以促进原料淀粉糊化。蒸粮要求原料柔熟不腻，内无生心，外无粘连。在蒸酒过程中，原料和酒醅都受到灭菌处理，并把粮香也蒸入成品酒内。
5、打量水、摊凉、撒曲
根据发酵基本原理，糊化以后的淀粉物质，必须在充分吸水以后才能被酶作用，转化生成可发酵性糖，再由糖转化生成酒精。因此粮糟蒸馏后，需立即加入85℃以上的热水，这一操作称为“打量水”。摊凉后的粮糟应加入适量大曲粉，提供发酵微生物。撒曲后要翻拌均匀，才能入窖发酵。
6、封窖发酵
待糟醅入窖完毕后，在其表面覆盖6~10cm的封窖泥。封窖泥是用优质黄泥和它的窖皮泥踩柔和熟而成的。将泥抹平、抹光，以后每天清窖一次，提高酒糟中的香味物质含量，待糟醅发酵好后将其取出，开始蒸粮蒸酒，即又开始了一个的新的酿酒循环。浓香型白酒的基本生产工艺是什么
浓香型白酒生产工艺特点如何？
1、基本特点：浓香型大曲酒是大曲酒中的一条奇葩。自全国第一届评酒会后，把泸州老窖作为浓香型大曲酒的典型代表，因此，在酿酒界又称浓香型大曲酒为泸型酒。该酒窖香浓郁，绵软甘冽，香型白酒溯，香味协调，尾净余长。这体现了整个浓香型大曲酒的酒体特征。
浓香型大曲酒酿造的基本特点，可归纳为几句话，即以高粱为制酒原料，优质小麦、大麦、豌豆混合配料，培制中、高温曲，泥窖固态发酵，采用续糟(或渣)配料，混蒸混烧，量质摘酒，原度酒贮存，精心勾兑。最能体现浓香型大曲酒酿造工艺特点，而有别于其他诸种香型白酒工艺特点的三句话则是“泥窖固态发酵，采用续糟(或渣)配料，混蒸混烧”。
现作如下简要阐述泥窖，用泥料制作的窖池。窖池与缸、桶功能一样，是一种发酵设备，仅作为蓄积糟醅进行发酵的容器。但浓香型大曲酒的各种呈香呈味的香味成分多与泥窖有关。故泥窖固态发酵是其酿造工艺特点之一。
2、生产工艺的基本类型
工艺类型以四川省为代表生产的浓香型大曲酒是我国特有的传统产品之一，历史久远，风格独特，在国内外享有盛名。在工艺上，有其自己的特点，但在具体操作上，又大致可分为三大类：以四川酒为代表的原窖法工艺类型，跑窖法工艺类型，以苏、鲁、皖、豫一带为代表的老五甑法工艺类型。
（1）窖法工艺：原容法工艺，又称原窖分层堆糟法。采用该工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有泸州老窖、成都全兴大曲酒等，除底槽、面糟外，各层糟混合使用、蒸馏。摊晾下曲后的糟醅仍然回入原窖进行发酵。
（2）窖法工艺：跑窖法工艺又称跑窖分层蒸馏法工艺。使用该工艺类型生产的，以四川宜宾五粮液最为著名。其工艺特点是：一个窖的糟醅在下轮发酵时装入另一窖池（空窖），不取出发酵糟置于堆糟坝，而是逐甑取出分层蒸馏。由于跑窖没有堆糟坝，窖内的发酵糟是蒸一甑运一甑，这就自然形成了分层蒸馏，因此，跑窖法不失为一种特殊的工艺操作法。
（3）五甑法工艺：所谓混烧老五甑法工艺，是原料与出窖的香醅在同一甑桶同时蒸馏和蒸煮糊化，在窖内有4甑发酵材料，即大渣、二渣、小渣和回糟。出窖加入新原料分成5甑进行蒸馏，其中4甑入窖发酵，另一甑为丢糟。该混烧老五甑法工艺，是传统形成而沿袭下来而得名的这是苏、皖、鲁、豫等省生产的名、优质浓香型大曲酒的典型生产工艺流程。浓香型白酒生产工艺特点如何
浓香型白酒不仅生产工艺技术精湛，工艺特点也十分独特。所酿制而成的浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，同时这些特点也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
浓香型白酒中为什么会出现橡胶味
白酒中的各种味道适量搭配，会让白酒风味更加厚重、丰富，回味无穷，但如果任何一种物质过量，都会给口感带来致命的影响。可是有一些浓香型白酒中会有橡胶味。这是为什么呢？
一、白酒中为什么会出现异味？
1、油臭
棕榈酸、油酸、亚油酸3种脂肪酸形成的乙酯，是引起白酒浑浊，产生油臭味的主要原因。谷物中的脂肪在其自身或微生物(特别是霉菌)中脂肪酶的作用下，生成甲基酮，这种成分造成脂肪的不良油臭(油哈臭，哈剌味)在长时间缓慢作用下，脂肪酸经酯化反应生成酯，又进一步氧化分解，出现油酯酸败的气味。含脂肪酸的原料(玉米)若不脱胚芽，长时间在高温多湿的情况下贮存，最容易出现这种现象。另外，窖池管理不善，烧包透气浸入大量霉菌，酒醅也容易产生这种现象，这些物质蒸入酒中会出现油臭味、苦味及霉味。
2、橡胶味
白酒有橡胶味是最令人难以忍受的。一般是由于抽酒的橡胶管路和瓶盖内的橡胶垫的橡胶味被酒溶出所致。酒内一旦溶入橡胶味，是没有办法解决的，因此，在整个白酒生产过程中切忌酒体与橡胶接触，以免造成不应有的损失。
3、腥味
腥味大多是因为白酒接触铁锈造成的。接触铁锈，会使酒色发黄，浑浊沉淀，并出现鱼腥味。铁质容器、管道、阀门都容易发生此现象。用血料加石灰涂的酒篓、酒海长期贮酒，血料中的铁溶于酒内，易导致酒色发黄，并带有铁腥味，还易引起浑浊沉淀。用河水、池塘水酿酒，因其中有水草，也会出现鱼腥味。
4、尘土味
尘土味主要是辅料不洁，其中夹杂大量尘土造成的，再加上清蒸不彻底，尘土味未被蒸出，蒸溜时带入酒内。另白酒对周边的气味有较强吸咐力，若酒库卫生管理不善，容器上布满灰尘，尘土味亦会被吸入酒中。
二、去除白酒异味的方法
1、白酒的苦味
白酒的苦味主要来自酒中所含的醇类。其主要原因:--是原料有霉变现象，含单宁过多;二是霉菌感染;三是入池温度高,发酵不正常;四是水质不洁,主要含碱量超过用水标准等等。
解决的办法,在酿造过程中除了要注意上述四个方面的问题以外,还以适当减少酿制过程的用曲量,降低发酵温度。对成品酒则可采取土麦冬叶、活性炭脱味法,即用土麦冬叶酒量的0.5%放入酒中,浸泡4天后取出,再加少许活性炭,白酒的苦味即可脱去。
2、白酒的辛辣味
白酒的辛辣味主要是由于酒中所含醛类造成的。解决的办法,除了在白酒蒸馏时应注意提高馏酒温度,并结合量、质分段摘酒外,对苦辣味重的成品白酒,宜采取勾兑、调味(不是加用化学香料)的方法进行处理。具体作法是:在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾兑和调味,探求最佳组合。添加量多少,应视情而定。
另-种方法是:将--份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌,小火缓慢煮沸溶化，再趁热用棉布过滤后,加入苦辣味重的白酒中,搅匀,澄清,即可收到良好效果。休须注意控制添加量,否则会破坏白酒的原有风味。
3、白酒的臭味
白酒的臭味一般是由于原料发霉、变质、不净或发酵温度过高、杂菌感染等原因引起的。解决的办法,可采用高锰酸钾处理。其方法是:将--定量的高锰酸钾(-般用量为0.1-0.15克/公斤)完全溶解在有臭味的白酒中,充分搅匀,然后静置,让其自然澄清。待溶液完全澄清后,用沙滤棒过滤器过滤,即可除去白酒中的臭味。对臭味较重的白酒,可适当加大高锰酸钾的用量,但最大用量不得超过0.5克/公斤。用高锰酸钾处理过的白酒，最好能按一定比例与不含锰的白酒相勾兑,与之勾兑的酒中锰的含不得超过0.002克/公斤,这样既能降低酒中锰的含量,又能增加白酒的风味。
在日常酿酒的过程中，还是要注意一些细节问题，细节决定成败，我们从细节抓起才能酿制出清新醇厚的美酒啊！
老人需慎服药酒
药酒中的中药含量极其有限，要想发挥它的医疗或保健作用，除非每次能大量饮用或者喝上很长一段时间，而真正到了该药酒起效的时候，酒精的毒害可能还会出现在它的前面。这是由于按照传统的做法，用来制药酒的白酒多是土法酿造的散酒，酒精含量高，杂质多。据测定，市面上的散酒有水、乙醇（酒精）、甲醇、铅、锰、氢化物等400多种成分，一次过量饮用除了会引起酒精的急性中毒外，其中的甲醇会引起失明，铅和锰会引起重金属中毒。长时间饮药酒，即使每次饮用的量不大，但由于人到老年后肝肾功能会发生不同程度的减退，所以也会出现酒精的慢性蓄积性中毒，它的危害丝毫不比急性中毒低。医学研究证明，酒精是高热量而无营养成分的饮料，长期饮用会造成营养缺乏，如果缺乏维生素B1可引起步态不稳、眼球震颤，甚至精神错乱，如果缺乏叶酸可引起巨幼细胞性贫血。而且酒精进入人体消化系统后，会刺激黏膜和腺体分泌，引发食道炎、胃炎、急性胰腺炎；酒精在肝脏内代谢过程中会产生大量的自由基，使得肝细胞膜脂质过氧化，造成肝细胞坏死、肝功能异常，较重者可出现酒精性肝硬化。慢性酒精中毒可以引起酒精性心肌病、心律失常以及心功能不全，还可以是许多严重疾患的诱因，在临床上，长期饮酒可以诱发脑出血、心肌梗死、胃溃疡出血或穿孔、肝硬化以及肝癌等重大疾病。据有关统计，长期饮白酒的老人，白内障、骨质疏松症的发病率明显增高，均为不饮酒者的两倍以上。酒精能抑制甲状腺素的有效分泌，从而使肠道对钙、维生素D的吸收率明显下降，出现急躁、记忆力减退、心肌收缩无力等不良后果。患有支气管哮喘的老年人，更不能饮用药酒，因为制酒时使用的漂白防腐剂亚硫酸类物质，在水中容易释放二氧化硫等有害元素，会引起哮喘发作而加重病情，甚至危及生命。所以，药酒虽好，老人需慎服。
现代经典鸡尾酒：夏日有趣的酒精饮料
鸡尾酒的现代概念很简单，就是把两种以上的饮料混合在一起，盛放在相应的酒杯里，并用水果装饰的合成酒精饮料。虽然把不同的饮料混合在一起的这种做法已经有几百年历史了，但是鸡尾酒（Cocktail）一词的正式出现是在1806年纽约发行的一本杂志里面。上面记录着杂志主编回答读者关于Cocktail一词的解释时说的话：“鸡尾酒是一种激动人心的饮料，它把蒸馏酒与任何一种糖汁、水或苦精混合起来，是我们这个大选之年的酒精毒药，那些民主党候选人喝下这样的酒后就什么也不在乎了……”费尔蒙酒店及度假村今年再度呈献出“现代经典鸡尾酒”延续自己的独有风格，大家常见的深受大众喜爱的品牌参与合作，来自全球多家费尔蒙酒店的酒保设计了80多款鸡尾酒，再由专家团队经过多次筛选后精挑细选出来，组成这个风格创新大胆、超越文化的“现代经典鸡尾酒”系列。每款酒品均注重新鲜、易得的选材，例如当地的蜂蜜、新鲜香草、香料以及季节水果，大部分的用料均可在国内找到，部分由费尔蒙酒店顶层的有机植园自产提供。“现代经典鸡尾酒”系列共提供14款优质酒品选择。由来已久的玛格丽特演变成阿卡普尔科玛格丽特（AcapulcoMargarita）由浓烈的培恩瑞菩萨多银色系列龙舌兰酒，混合着酸橙和清新的薄荷味道，带来难以言喻的口味；最受加拿大人喜爱的是三香凯撒（Triple-PepperCaesar），以辛辣的干红辣椒和鲜红辣椒调配，口味特别；猕猴桃蓝宝石汤尼（KiwiSapphire），在源于英国的孟买蓝宝石酒（BombaySapphire）的基础上加入了水果蔬菜等元素；完全原创的五福临门（ChineseFive-SpiceFizz），由人头马干邑白兰地（Rmy-MartinVSOPcognac）、经加工的柠檬姜茶以及非凡的五味香料调制而成。虽然都是常见的品牌，但是经过了专家团队的多次试验，现在呈现出的鸡尾酒都是可以永久流传下来，现在我们可以认识一下下面的几款，配方给您，炎炎夏日不用出门，方便时自己在家调上一杯。1.湾区雏菊许多费尔蒙酒店拥有屋顶花园和养蜂场，当然您可以选择品质较佳的蜂蜜。有机草香料和蜂蜜为鸡尾酒带来了更多的当地风味，比如湾区雏菊，它散发着新榨橙汁和蜂蜜糖浆的味道。让您感觉到加州温暖阳光的亲抚。配方：2个小柑橘（或1个橙瓣）、培恩瑞菩萨多龙舌兰酒*45毫升、人头马特优香槟干邑VSOP*7.5毫升、君度*15毫升、新鲜青柠汁*25毫升、蜂蜜糖浆（蜂蜜和水）*25毫升、宽青柠片（装饰）2.五福临门对鸡尾酒知之甚多的人都知道这款现代经典酒品，它是由奢华的人头马特优香槟干邑VSOP，以及来自亚洲的独特香料，包括辛辣的新鲜生姜和神秘的中国五味调制。外加发泡苏打让其更具独特风格。配方：1片新鲜生姜、人头马特优香槟干邑VSOP*45毫升、新鲜柠檬汁*25毫升、中国五香浆汁（黑胡椒子、桂树枝、八角荚、丁香、水以及糖）*25毫升、苏打水*60毫升、生姜脯和柠檬瓣（装饰）3.绿色公园充满活力的印度为美味鸡尾酒带来灵感，它是由孟买蓝宝石金酒（根据孟买之星，一颗182克拉让人称奇的宝石来命名的），以及当地盛产的新鲜柠檬和罗勒调制。其美味飘香全球。配方：新鲜罗勒叶（3–4片）、巴氏蛋清*25毫升、孟买蓝宝石金酒*60毫升、新鲜柠檬汁*25毫升、单糖浆*15毫升、少许比特储斯苦芹酒4.野莓黄瓜莫吉托脆黄瓜片为此款清爽淡酒增添了干净利落的风格。扑鼻的酸果蔓，新鲜采集的薄荷，优质朗姆酒和一些甜味让此款鸡尾酒给予了“酷”新的定义。配方：6个新鲜或冰冻的野莓（或8个葡萄干）、3片黄瓜、3个薄荷小枝、凯珊银朗姆酒*45毫升、新鲜酸橙汁*25毫升、单糖浆*25毫升、酸果蔓汁*30毫升、苏打水*30毫升、酸果蔓（或葡萄干）和黄瓜片（装饰）5.阿卡普尔科玛格丽特尝试使用当地材质青柠、薄荷和龙舌兰，墨西哥调酒师唐卡洛斯奥罗斯科发明了玛格丽特酒。从此这款鸡尾酒便成为了丰富的墨西哥文化的一部分，同时也受到世界人民的喜爱，费尔蒙将此优良传统文化配方继续发扬光大。配方：新鲜罗勒叶（2–3片）、2个薄荷小枝、培恩银龙舌兰酒*45毫升、君度*15毫升、新鲜青柠汁*25毫升、莫宁龙舌兰浆（或单糖浆）*25毫升、苏打水*30毫升、罗勒叶和薄荷小枝（装饰）6.沙漠之泉鸡尾酒不一定是酒，这款非酒精饮料由发泡苏打水、橙汁、脆黄瓜、新鲜蜂蜜以及清新柠檬调制的，绝对是夏日的好选择。配方：2个小柑橘（或一个橙瓣）、3–4片黄瓜、2–3个大薄荷枝、新鲜青柠汁（30毫升）、蜂蜜糖浆（蜂蜜和水）*60毫升、苏打水*125毫升、薄荷枝（装饰）7.三香凯撒血玛丽酒或许是来自巴黎，但它的同胞兄弟凯撒却是加拿大人最喜欢的鸡尾酒。这个酒品包含了来自这个大国各处的香料，大杯奉上时特别实在。配方：荷兰伏特加*45毫升、三香混合物*5毫升（蒜、孜然、干红辣椒粉、粗盐、卡宴胡椒、黑胡椒、芹菜籽比特储斯苦芹酒和伍斯特郡辣酱油）、克拉玛特汁（血玛丽用番茄汁）*125毫升、新鲜青柠汁*15毫升、芹菜茎、青柠瓣和新鲜红辣椒（装饰）
绵柔型和浓香型的区别是什么？为什么领导只喝浓香酒
在我们的生活中，白酒有绵柔香型和浓香型，那么对于绵柔香型的白酒和浓香型的白酒区别是什么？大家了解吗？为什么领导只喝浓香型的白酒呢？今天就一起来看看吧。
一、浓香型白酒
浓香型白酒以高粱为主要原料，混蒸续糟，有“千年窖、万年糟”之称。酒质无色透明、芳香浓郁、清冽甘爽、回味悠长。典型代表有：以泸州老窖、五粮液、洋河大曲、唐朝老窖。
二、绵柔型白酒
这里要纠正一下，绵柔主要是口感，它不属于香型分类，香型还分浓香型，酱香型，清香型。酱香型白酒也称茅香型白酒，以高粱为酿酒原料，用高温制得的大曲经多次发酵酿造而成。酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔，具有明显的酸味，回味悠长，其“空杯留香持久”是出名。清香型白酒也称汾香型白酒，以高粱为原料酿酒，采用大麦和豌豆制曲，生产工艺可简单概括为“清蒸二次清”。典型的清香型白酒无色、清亮透明，是喜欢伏特加的外国友人比较青睐的香型。清香型代表作：山西汾酒，酱香型典型代表：贵州茅台酒、四川郎酒
三、绵柔型和浓香型的区别，为什么领导只喝浓香酒，
不了解酒的人还以为真有绵柔型白酒，其实绵柔只是酒的一种口感而已，浓香型的范围比较大，已经包括了绵柔型、淡雅型，绵柔只是浓香的一个分支，这下涨知识了吧。
酒绵柔型浓香型指的是酒的什么品性，浓香型又称泸香型、窖香型。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利)，采用的酿造下：并且九儿红觉得工艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的、其主体香味成份址已酸乙酯。此回答曾获得1万+的赞许，你了解了吗。
当今人们，注重养生，所以喝白酒不注重闻香味，而考虑喝的口感，是否辣喉，是否呛人，是否饮后上头等等，但是绵柔型白酒的产生，是时代的产物，绵柔型白酒的生产工艺，在原来浓香型基础上更绵柔，并且是重口感，不注重所谓的香，经典叫法：高而不烈，低而不寡，绵长而尾净，丰满而协调。
为什么中国领导人只喝酱香型白酒，网上又有人说为什么领导只喝浓香酒，知道真相的你可能惊呆了，因为酱香酒的工艺繁琐，三年才能出一次酒。里面的物质挥发的更快，对人的身体伤害更小。而且酱香酒自古以来都是贵州那边的为最优，贵州那边污染小，水质好，酿出来的酒肯定更好喝啊，不然茅台怎么会叫国酒。
白酒喝多了对人体的危害是什么
白酒是我国传统饮品，能够从古流传至今，长久不衰，究其原因与酒中含有的有益物质成分有关，只要能够掌握分寸，控制酒量，保证饮酒适度，喝白酒对我们的身体健康还是有好处的。但是要注意，如果是大量喝酒则会严重危害到身体健康，且害处不少。那么，白酒喝多了对人体的危害是什么？下面小编就给大家介绍下白酒喝多了对人体的主要危害。
白酒喝多了对人体的主要危害
1、伤害大脑
酒精除了过分锻炼了你的肝脏机能以外,对大脑的伤害也是明显的。想想每次宿醉醒来,那要命的头痛晕眩就是最好的证明。实际上,过量酒精会让大脑皮质萎缩,造成大脑功能障碍和意识障碍等。而长期过量饮酒则会造成慢性酒精中毒,表现为性格改变,精神异常,定向力差,记忆力减退等。都说酒精是兴奋剂,其实是最大的误解,酒精的作用根本就是在麻痹大脑,假使你不想提前出现老年痴呆症状,那就给自己定时定量吧。
2、引发急性胃炎
不用怀疑,一次超量饮酒就会引发急性胃炎的不适症状,而连续大量摄取酒精,则势必会引起更严重的慢性胃炎和胃溃疡。即使你一向以钢铁胃着称,宿醉之后仍能龙腾虎跃,但酒精也会秉承滴水穿石的坚持精神,相信我们,伤害的出现只是时间早晚问题。
3、导致身体营养素缺乏
喝酒的时候,很多人就只顾酒劲上来,兴奋地谈天说地,却忽略了餐桌上的食物。而酒原本就是纯热能的食物,可能在人的体内产生热量。但是酒里面是没有营养元素的,所以经常喝酒的人群,身体就会缺乏很多的营养元素,这样对于胃部的伤害非常的大。
4、威胁生命
喝酒会破坏人的中枢神经,当喝酒达到一定量之后,人体就会出现兴奋难以抑制或是失去自控能力的情况。有的人喝醉酒以后会出现昏迷的现象,而且还会失去知觉,这样很容易危及到生命。
5、导致肝病
对于长期大量喝酒的人来说,肝脏细胞是很容易受到损伤的。如果我们的肝脏代谢出现一些问题的话,那么是很容易引起肝脏的疾病的,而且喝酒越多的人越容易患上肝硬化的疾病,对于肝脏的伤害非常的大。
白酒中的有害物质成分有哪些？
1、农药残留量。酿酒所用原料，如谷物和薯类作物等，在生长过程中如遇过多地施用农药，毒物会残留在种子或块根中。用这种原料制酒，农药就被带人酒中，饮用后影响健康。按卫生部规定，每公斤粮食，农药666不得超过0.3mg，滴滴涕不得超过0.2mg。
2、甲醇。甲醇是一种有麻醉性的无色液体，密度0.791，沸点64.70℃，能无限地溶于水和酒精中。它有酒精味，也有刺鼻的气味，毒性很大，对人体健康有害，过量饮用，会头晕、头痛、耳鸣、视力模糊。10ml甲醇可引起严重中毒，眼睛失明：急性者可出现恶心、胃痛、呼吸困难、昏迷、甚至危及生命。按卫生部规定，100ml谷类酒含甲醇不得超过0.04g。薯干及代用原料酒不得超过0.12g。
3、醛类。醛类主要是在白酒的生产发酵过程中产生的。它有较大的刺激性和辛辣味。醛类中甲醛的毒性最大，饮含量1Og的甲醛即可使人致死。其次是乙醛和糠醛。乙醛是极易挥发的无色液体，能溶于酒精和水中。在蒸酒时，酒头含量最多，经过贮存，会逐渐挥发一些。人们经常喝乙醛含量高的酒，容易产生酒瘾。乙醛毒性相当于乙醇的83倍。因此，它在白酒中的含量必须是非常微小的。
4、杂醇油。杂醇油为无色油状液体，是白酒的重要成分之一。从卫生角度来看，它是一种有害物质，含量过高，对人体有害，能使神经系统充血，使人头痛、头晕。喝酒上头，主要是杂醇油的作用。它在人体内氧化慢，停留时间长，容易引起恶醉。杂醇油的含量过多，加浆时还会引起白酒乳白色的浑浊。其含量一般不超过每毫升0.15g。
5、铅。白酒中的铅主要来自酿酒设备、盛酒容器、销售酒具。铅对人体危害极大，它能在人体积蓄而引起慢性中毒，其症状为头痛、头晕、记忆力减退、手握力减弱、睡眠不好、贫血等。国家对白酒含铅量的规定，为每升白酒所含的铅不得超过1mg。
白酒喝多了对人体的副作用
酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。
1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。
2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。
3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。
此外，白酒喝多了还会慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。
综合上述内容来看，白酒喝多了危害不小。白酒虽然含有有益的物质成分，但是它的有害物质成分也不少。因此，如果喝多了就会对身体造成严重的危害，导致副作用的发生，严重时还会影响到生命安全。所以，大家喝白酒一定要适度少量或者不喝。还有，小编提醒大家，喝白酒要选择优质的好酒，好酒中的有害物质成分少，对人体的危害低，只要适度饮用没有什么影响。因此，想要降低喝白酒对身体的危害，选酒方面也是需要注意的一个问题！
