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具体方法:可在煮米水中加入占总水量1/4或1/5的啤酒，这样煮出的米饭不仅香甜，而且光泽好，如同新米。还有助于消化。啤酒中主要含大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌、兴奋为功能，提高消化吸收能力。如果家里有人不宜食用含有啤酒的食物，则可采用第二种方法，即用茶水来煮陈米，可煮出色、香、味俱佳的米饭。具体操作如下：取茶叶1-3克，用500-1000毫升开水浸泡4-9分钟后过滤去渣，再取适量已去渣的茶水作为煮米水加入淘净的陈米中，这样煮出的米饭清香扑鼻。而且，茶水煮饭还有去腻、洁口、消食和预防部分疾病等益处。据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，有益于预防心血管疾病、预防中风、防癌和预防龋齿。JIUku365.com扩展阅读
啤酒做面膜的功效及做法
面膜DIY
啤酒毛孔收缩面膜
简易度：★★★
功效：促进血液循环，滋养肌肤，促进新陈代谢。
原料：适量剩余的啤酒、小容器一个、医用棉纱布若干
做法：
1.将小容器清洗干净倒入啤酒，并把医用棉纱布浸泡约3分钟。
2.将棉纱布取出，稍微拧一下，敷在脸上。
3.脸部肌肉放松，敷约半小时，中间如果感觉纱布中的水分干了，可以再次将纱布放入啤酒中浸泡，然后再敷。
蜂蜜啤酒面膜
简易度：★★★☆
功效：清除死皮，防止皱纹出现和加深。
原料：半个柠檬、1茶匙蜂蜜、1瓶啤酒，面膜粉
做法：
1.先将半个柠檬捣碎。
2.用捣碎的柠檬和蜂蜜、啤酒、面膜粉一起搅拌均匀，并轻轻敷在脸上。
3.敷20分钟左右，以清水洗净，涂抹上日常的护肤品。
啤酒、果酒及药酒的保存方法
啤酒一般都放在冰箱内存放着，温度保持在0℃-12℃之间是较好的，一般保存期为六十天，除了放在冰箱内，存放的条件应该是阴暗、干净和凉爽的地方，较重要的是温度不可以过高，而且避免阳光直射，还有不要放在有震动的地方，否则会出现酒瓶内浑浊的现象，甚至会将酒瓶破碎。
而后是果酒，果酒的存储温度一般在8℃到23℃之间，相对湿度是75%到80%之间，一般不选择桶装或者坛装，因为这样会出现干耗和渗漏的现象，而且引起现细菌侵入，通常是放在塑料瓶内或者密封的玻璃瓶内。另外，果酒不该与有异味的物品一起存放，这样会使得果酒的香气变得难闻，另一个方面就是不应该将酒放在有阳光照耀的地方，因为阳光会让果酒的质量发生质的变化。
较后就是药酒，药酒一般存储的条件不宜过长，因为药酒中含有制药的成分。如果长时间贮存，会让药酒中的药物沉淀，会使得药酒的药性失去了使用价值，如果药性没有了，药酒也就不能饮用了。
啤酒的妙用及美容护肤的方法
啤酒有可多妙用，不止可以饮用，还可以美容护肤、滋养头发，赶走烦人的头屑，就看你会不会用了，下边来教你方法，保证一学就会。
一、滋养头发
啤酒里面有很多的营养物质，这些物质可以帮助我们的头发变得柔顺有光泽，还可以除去恼人的“小雪花”。值得注意的是，不可以频繁使用啤酒洗发，容易对发质造成伤害。
使用方法：
1、准备一瓶由小麦或者谷物发酵而成的啤酒，滋养去屑的效果会比较好。将啤酒倒入盆中，加入热水，比例为1：2。
2、将头发洗净，擦干多余水分，把刚才稀释好的啤酒水浇到头发上。每次一舀，关键要浸湿发根。用指腹按摩发根处5-10分钟后，重复之前的动作。
3、将头发上多余的啤酒冲洗干净，用护发素进行护理。
二、收细毛孔，去除多余角质
啤酒里面有具有活性酶以及氨基酸、维生素等营养成分，这些对女性的皮肤大有好处。较好选用黑啤，其啤酒花含量更多，更具滋补效用。
使用方法：
将黑啤和燕麦混合在一起调匀，黏稠度要适宜。将面膜涂抹再面部，如果还有剩余，还可以涂抹在颈部和手部，15-20分钟后可清洗。
燕麦具有深层清洁皮肤的功效，可以更好的清除毛孔污垢，黑啤收敛毛孔的功效也会事半功倍。
三、消炎杀菌，预防面疱
啤酒中的啤酒花有抑菌、镇静功效，对预防面疱、脓疱等有着很好的作用。
使用方法：
将半根香蕉捣碎，连同一勺蜂蜜一起加入啤酒中调匀，然后涂抹在脸上，15-20分钟后洗掉。香蕉和蜂蜜可以滋润皮肤，补充水分，对面疱也会起到辅助治疗作用。
四、促进血液循环，滋养肌肤
啤酒中的微量酒精可以促进新陈代谢，使肌肤红润有光泽。
使用方法：
准备1瓶啤酒、干净的玻璃杯、化妆棉若干
1、将啤酒倒入玻璃杯，并把化妆棉浸泡其中约1分钟。
2、将化妆棉取出，稍微拧一下，敷在脸上，约20-30分钟。敷的过程中若化妆棉中的水分干了，可以再次将其放入啤酒中浸泡，然后再敷。
皮肤敏感的女生，不建议尝试，以免啤酒中的酒精加深对皮肤的刺激。
五、美足
用啤酒泡脚不仅可以去除脚上多余的死皮，美白皮肤，还可以治疗脚部疾病。
使用方法：
将啤酒倒入盆中，以能没过脚面为准，将双脚洗净后泡入盆中，20-30分钟即可。
啤酒的正确选购方法及饮用常识
对于啤酒爱好者而言，选购啤酒是非常重要的。经专家指出：选购啤酒需要一观二闻三尝。
啤酒是选择优级大麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳、起泡、低酒精度、营养丰富的清凉饮料。
啤酒这个名称是英语“beer”的中文音意译，它是一种低酒精度的饮料，每100g啤酒中仅含有酒精3-5g，一般不超过8g；含有一定量的二氧化碳，可以形成洁白细腻的泡沫；有特殊的啤酒花清香味和适口的苦味；有较高的营养价值，即有较高的发热量和含有丰富的营养成分。
啤酒酒标上的度数与白酒上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为10、11、12度啤酒。
鼎力活性啤酒的优势及饮用方法
鼎力活性啤酒是山东鼎力啤酒公司推出的一款新型产品，此啤酒与传统啤酒相比，不仅价格低廉，口感和外观都有所不同，鼎力活啤的外观更加饱满、鲜活、清爽，口感清亮透明，色泽诱人。
为什么很多人都说活性啤酒更加健康呢？下面就介绍下活性啤酒的功效和作用：
1、活性啤酒含有对抗亚健康、提高免疫力因子，能够使饮用者保持青春活力。
2、是一款完全健康无公害的饮品，符合国家食品生产标准。
3、能够调整人体酸碱平衡度，养颜益寿。
4、富含数十种微生物，更多能量更健康。
5、含有人体所需的11种必须氨基酸。
鼎力活性啤酒的较佳饮用方法：
1、将饮用温度控制在5-8摄氏度，口感较佳
2、饮用时，添加鼎力指定啤酒伴侣，可享受口感。
3、建议合理饮用为每人每天4-6瓶
4、建议使用活瓷酒杯，更能感受其美味
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