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灯火阑珊的晚上，醉生梦死的街头，唯有美酒才是人们心中最真实的陪伴，我们在如此压力巨大的社会中生存，总要有一件东西让我们得到暂时的失忆和解脱，酒品无疑是现今生活中最好的选择，中华五千年到今这是经过历史长河验证的经典，白酒的高度享受更是人们神往的迷醉，不管是酒精的侵蚀还是现实的残酷，尽管在这53度的液体里放肆自己，释放自己内心的不甘和激情吧！
酱香型白酒为什么是53度，是因为蒸馏酒在53%vol，即53°左右时，水分子和酒精分子缔合得最紧密，状态最稳定，酒体最饱和，也最宜于贮藏。这时的口感也是最佳。
高度白酒的介绍
这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。经济增长方式发生了改变：白酒行业加强了产品结构、组织结构、运行机制等多方面的调整，经济增长方式发生了改变，由原来的粗放式经营，依靠量的扩张，向集约化经营，依靠品牌效应、文化效应、质量效应、市场精耕细作等方式的转变，提高了经济增长的质量和效益。白酒行业，特别是名优白酒企业的经济实力大幅度提升。
传统名优白酒受到消费者青睐：随着人们生活质量的提高，把饮好酒作为一种精神享受的消费群体越来越大，同时，全社会对民族传统文化的重视和挖掘，对名优白酒的消费产生了积极的影响。老牌名酒焕发了青春，新一代的名优白酒大有后来居上之势，各地方名优酒牢牢占领了本地市场。
小编提示；53度的白酒是什么概念，应该只有喝过的人才有表达的权利吧，虽然众所周知高度白酒比较健康，但是一般没有酒量的人还是不要轻易尝试了，找不见家门毕竟也是一件丢脸的事情。
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酱香型白酒为什么大部分是53度？
常喝酱香型白酒的人都知道：酱香型白酒的酒精度基本都是53度，那么，为什么大多数酱香型白酒都是53度呢？这个酒精度对酱香酒有什么特定的含义吗？
一、酱香型白酒独特的酿造工艺决定
正宗大曲酱香型白酒在生产工艺上要比其他香型白酒时间长、做工复杂，两次投料、九次蒸煮、八次发酵，由此得出的原浆大约是在55~59°。但酱香型白酒得到原浆后不能直接饮用，还需要储存三年以上。原浆在储存了很久以后，会出现“水解”和“挥发”的现象，因此度数也会降低，等待原浆酒出品以后，白酒的酒精度大概是在52度或者是53度。
二、水分子和酒精分子缔合度决定
白酒的魅力，就在于它的丰富的香气和特的口感，这些是白酒里的内涵物质所带来的。度数过低，内涵物质是不容易保留的，特别是白酒中的脂香成分。
曾经有一个经典的科学实验：53.94ml的酒精加49.83的水，混合物体积不是103.77ml，而是100ml。证明了酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合最得最牢固，而此时酒的口味最丰富、醇和，随时间的变化品质也最稳定。
三、名酒茅台的实践证明
茅台酒用多年的实践表明——53°是酱酒最完美的状态。酱酒鼻祖茅台历史上也曾有过53±1°的茅台酒，后来随着生产工艺的稳定和对茅台酒品质认知的提高，最后确定高度茅台酒的度数为53°，广受消费者热爱。
酱香型白酒的53°，是几千年酿酒得出的文化结晶、这不是刻意的追求、而是自然的形成。
多少度的酒更健康，为什么要喝53度的酒？
如今健康型消费越来越受到消费者的重视，在这个无论在什么场合都免不了要喝酒的时代，健康喝酒，喝酱香型白酒受到了广大消费者的重视;如今市场上白酒具有许多品牌，许多不同的酒精浓度，面对酱香型白酒许多品牌，许多度数，那么多少度的白酒好喝呢?喝多少度的白酒才健康呢?
白酒的度数一般是指的酒精含量。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类:一类是高度白酒，另一类是低度白酒。
1、高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。
2、低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。
另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。
1、高度酒：一般不超过65度;
2、降度酒：主要指五十四度左右的酒;
3、低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。
喝酒要喝多少度的白酒呢?多少度的白酒好喝呢?其实这还得看个人的喜好了，就像有的消费喜欢个高度酒，而有的消费者就喜欢喝低度酒了;白酒好不好喝其实不是由酒精浓度来决定你喝得白酒是否好喝，并且酒精浓度的高低与白酒酒质的优劣没有任何的关系。
面对白酒这么多酱香品牌，这么多酒精浓度，为什么常年以来，领导人喝酒只喝茅台镇53度酱香型白酒呢?
因为他们非常明白，酱香型白酒与其它白酒之间的区别。在中国比地沟油、三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精更可怕的想必也就是白酒了，很多东西都是非法添加的，而白酒液态法是符合国际的，是合格产品，所以很多白酒喝了之后就会出现头疼、口干等症状!
而酱香型白酒是由小麦、水、高粱酿造的纯粮酒，酱香型白酒在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等物质，并尽酱香型白酒在酿造过程中添加了许多有益于人体健康的微生物物质，适量喝酱香型白酒有利于人体健康，对人体还具有一定的保健作用。
在加上酱香型白酒酒精浓度都比较科学合理，一般都在53度左右，而当酱香型白酒酒精浓度在53度的时候，酒中的酒精分子与酒中的水分子的亲和力最好，而游离的酒精分子少，再加上优质酱香型白酒需要长时间的贮存，所有对人体的刺激也就小，对人体的伤害也就小，更有利于人体健康!
为什么叫汾酒夺命53
山西汾酒产品系列多，但是有一款被称为夺命53，引起了人们的好奇。那么，为什么叫汾酒夺命53？汾酒是纯粮食酿造的吗？
为什么叫汾酒夺命53
汾酒夺命53，指的就是53°属清香型白酒，而之所以被称为夺命53是喝过的人对其评价。
汾酒夺命53，容量：500ML，其威力：一瓶下去，眩晕6小时，胆量+200%，物理抗性+30%，物理输出+40%，攻击速度-50%，力量+20%，敏捷度-40%，智力-50%，走直线能力-80%，真心话+70%，大冒险+60%上床能力直接报废。
人使用它过后不良反应就是百分之百开始吹牛逼这就是夺命53。
汾酒是纯粮食酿造的吗
纯粮酒品牌有：
1.高端：就是茅台和五粮液;
2.中档：泸州和剑南春，扳倒井，汾酒，景阳冈，景阳春，西风等
二、价格是一个参考因素，一般百元以下的基本都不是纯粮食酒
根据工艺，目前市场的白酒可以分为5类：
1.传统工艺纯粮固态发酵白酒;
2.固态发酵白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂;
3.串香白酒+食用香精+水+其他添加剂;
4.串香白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂;
5.食用酒精+食用香精+水+其他添加剂。
有专家说“目前中国白酒业的基本状况是：年销售量500万吨，其中固态发酵的纯粮酒150万吨左右，其他都是食用酒精。”
汾酒是什么味道
清香纯正具有以乙酸乙酯为主体的优雅谐调的复合香气。入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长啊~~
53度白酒保质期多久
常言道，万般皆下品，唯有喝酒高。当然是开玩笑的话啦，那么大家知道吗，白酒作为中华民族的传统代表，产物是中华人民共和的结晶，已经累，被列为了世界三大名酒之一，那么大家都知道洋酒的年份是越好，乐，和珍贵，那么呢，咱们白酒年份是不是越。早才是越好的呢，而且白酒有没有保质期呢，今天小编就来为大家讲一讲53度的白酒保质期是多久，希望大家通过小编的文章可以了解到。白酒的保质期对白酒有什么好坏。
53度白酒保质期多久
白酒没有保质期。
酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。
高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。
一般白酒有保质期吗
一般质量的白酒保质期很长，但是建议3-5年内饮用。白酒属于高浓度酒精，一般不易于滋生细菌，所以不会过期，而且都说，酒是陈的香，尤其像红星二锅头这种纯粮食酿造的二锅头，放一放会更好喝。但有一点，就是所有的酒精都容易挥发，所以白酒在贮存过程中一定要注意密封、防止暴晒，也不要放在靠近火源的地方。
白酒相关标准规定：酒精度大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期。这是因为，在这个酒精度以上，密封很好、储存环境适宜的瓶装酒，细菌基本难以存活。但瓶装白酒储存时间过久，因其微量成分的变化，其中某些指标会分解降低，特别是低度白酒更明显。所以，能够长期储存的白酒，是那些没有经过降度的原浆酒或品质较好的高度酒。
由此看来，53度的白酒保质期，其实他是一个模糊的概念，理论上说，白酒是没有保质期的，因为酒精含量大于或者等于10%的饮料，可免除贴士，保质期，这是因为微生物在10%的酒精溶液里不能生长繁殖，所以白酒，根本没有保质期，但是呢，为什么有的白酒会挥发，会坏掉呢，因为白酒在贮藏程中，一定要注意密封，防止暴晒，也不要放在靠近火源的地方，这样都会使白酒失去原本的味道，大家听过小编的，讲解，明白了白酒的保质期有多久了吗，希望小编的文章可以对大家有所帮助。
酱香型系列白酒为什么定53这个度数
在大家脑海中，53是酱香型白酒的标志性的参数，可以说是该酒是专属度数了，不过市面上也有不是53度的酱香酒，但从整体上来讲，没有53度的好喝。有许多朋友说白酒的度数越低越好喝，酒质越好，难道真的是这样吗？其实不然，例如波兰的名酒附加特，他的酒精含量高达96，这个度数的酒除了饮用之外，还可以当着医用酒精，不过在饮用的时候要特别注意烟火，否则容易发生火灾。除此之外，还有爱尔兰的苦艾酒高达差不多90，世界上都有排名的Bacardi151也有75.5度，只要你喝一口这种酒，就像被什么物体重击了似的，所以白酒的质量和度数其实没有直接的联系。那酱香型白酒厂家为什么会选择53这个度数呢？而且这个度数的酱香酒为什么大家都喜爱和认可呢？是因为，经过实验证明，这个度数对于酱香型系列的白酒来说是最为科学合理的。
随着茅台酱酒走出国门，得到世界人民的认可，为了揭开它的神秘面纱，先辈们早已对酱香型白酒做了实验。将53.94ml的纯酒精加入49.83ml的水，混合物体积不是103.77ml而是100ml，减少了3.77ml。即：53.94+49.83=100，而103.77。那么这个公式能证明什么呢？原来，蒸馏酒在53％vol，即53时，水分子和酒精分子缔合得最紧密，所以二者混合在一起之后，总体容积减小了，这是影响酒品的重要因素，这也是经过中国酒都茅台镇世代传承的酿造工艺论证了的度数。
厂家之所以会把酱香型系列白酒定这个度数，还有个重要的原因就是中国的地理位置，中国在全球的板块中位于非严寒和高热气候的位置，喝酒一般都不是为了抵御严寒，大部分都是为了取乐和受中国早已形成的酒文化影响。因此基本上不会喜欢喝太高度数的白酒，在中国的白酒系列中大部分都是在42到60度之间，而53度是个折中质，也是经过证明最为合适的度数。
贵州茅台酱香53度好喝吗
贵州茅台是我国最有名的一种酒业品牌，它家的白酒有很多种，今天小编介绍的是酱香53度这款酒。那么，贵州茅台酱香53度好喝吗？
贵州茅台酱香53度好喝吗
打开瓶盖酒的味道真的很好,浓郁的酱香味，我喜欢的味道。强烈的想马上和朋友分享，包装非常仔细，性价比很高。
酒瓶设计的十分完美，古香古色，给人一种怀旧的感觉,53度，可以保存几年了。口感是我喜欢的味道。半杯酒下肚，心里暖暖的。
贵州茅台酱香和十年陈酿的区别
纸杯看起来不明显，酒液微黄，酒体醇厚,为了比照于是拿了另一台茅台镇酱酒，就气味来说，二者无差，味道来说，此酒略冲，口感没有十年陈酿好，酱香有余而味不足，也有可能是我平时高度酒喝多了口味比较重,入口柔顺，不辣舌，下咽无苦味，后味干净。最喜欢的一点就是喝了不上头。酱香浓郁的白酒，口感厚实柔软，不怎么辣，值得品尝。
饮用心得
优点：酱香浓郁，酒体微黄，是茅台镇产粮食酒，当闲暇时小酌的口粮倒还不错。三大优点：一是包装保护措施得当二是酒瓶设计大气上档次，三是酒香口感好，值得推荐！
缺点：口感略苦，不够醇厚，毕竟是试用酒，不能与其他层次的茅台酱酒相比较。