欢迎访问酒库网（jiuku365.com）美酒百科频道的《中国啤酒品牌有哪些》内容，更多精彩欢迎访问法国品牌红酒有哪些专题！
炎热的夏天，一杯清爽的啤酒下肚，真是想想都分外痛快。啤酒因其亲民的价格，清爽的口感广受消费者欢迎，喝了这么多啤酒，你知道了哪些啤酒品牌。除了最常见的牌子，中国的啤酒品牌中又有哪些好喝又小众的啤酒呢？下面让我们一起来了解一下关于啤酒的那些事吧！
炎炎夏季，又到了喝酒撸串的季节，跑在全国各地做销售的朋友，你到过哪些地方，喝过多少种地方啤酒？味道怎么样？不同的地方有不同的啤酒，一城一酒，也代表了自己城市独特的啤酒文化。今天我们一起来看看中国十大啤酒品牌的出生地和它们的成长历史吧！
1.雪花啤酒
华润雪花啤酒（中国）有限公司从一个很少被人提起的单一工厂（沈阳啤酒厂）如今发展成为行业知名企业。公司成立于1994年，总部设于中国北京。2013年雪花啤酒销量达到1062万千升，连续九年全国第一，成为中国首个销量超千万千升的啤酒品牌，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。如今的雪花啤酒以中国啤酒市场23%，世界啤酒市场5.4%的占有率傲视群雄。
点评：经过20多年的发展，华润雪花占据了将近中国四分之一的啤酒市场，遍布全国的95家啤酒厂，让雪花啤酒在每个城市都有它的身影。雪花是中国啤酒的骄傲。2014年，在CNN（美国有线电视新闻网）公布的全球十大畅销啤酒品牌中，雪花位列榜首。雪花啤酒的气泡适中，麦香浓郁，入口清爽不苦口，也不上头。
2.青岛啤酒
青岛啤酒一听名字就知道产自山东青岛，公司前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办命名为日耳曼啤酒公司青岛股份公司，后来抗战胜利后1947年，正式定名为青岛啤酒厂。青岛啤酒目前全国市场占有率达到18.4%以，排名与雪花啤酒不相上下。
点评：青岛啤酒的品牌历史悠久，也是是最早进入国际市场的中国品牌之一。2008年抓住机会成为北京奥运会的赞助商，让其品牌的国际影响力进一步提升。现在的青岛啤酒早已不是一个地方性的品牌，走出了山东，走出了国门，走向了全世界！
3.燕京啤酒
燕京啤酒产自北京，1980年建厂，1993年组建集团，经过30多年的快速发展目前全国市场占有率达到12%以上，华北市场50%，北京市场在85%以上。2015年啤酒产销量达到800万千升，进入世界啤酒前六名，形成世界级的大型啤酒企业集团。燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。
点评：燕京啤酒，听名字就有浓浓的历史感。作为诞生在首都的地道北京品牌，名字中带着一种霸气。但是想做大做好，光靠霸气是不行的。燕京啤酒通过不断的技术创新和完善的市场网络体系，快速成长为中国畅销啤酒品牌。
4.金星啤酒
金星啤酒集团有限公司是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团，企业始建与1982年，年生产能力200万吨，居河南第一，进入中国啤酒企业四强。在全国10省有18个啤酒生产基地，畅销全国20多个省。在河南市场占有率达到了60%。金星新一代啤酒更是成为全国品牌。
点评：诞生在中原腹地河南的金星啤酒，依托背后雄厚的人口优势，不但拿下了这一亿多人的市场，而且打开了全国市场。在中国啤酒行业，金星啤酒是唯一一家没有任何外资背景的企业。“中国啤酒四强”，“中国啤酒第二阵营领军者”的行业角色对金星啤酒是一种认可也是一种考验。
5.山城啤酒
山城啤酒是重庆啤酒（集团）有限责任公司旗下的品牌，诞生于1958年。目前已经占据了重庆90%的市场份额，成为中国啤酒行业最具市场竞争力的品牌之一。2005年，“山城啤酒”荣获“中国名牌”称号。“北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤”的优势地位得到进一步巩固。
点评：也许有人会想为何叫山城啤酒？因为重庆别称山城。诞生在这个有山有水的城市，山城啤酒有其独特的口感。“山城啤酒，知心朋友”在重庆已经成重庆家喻户晓的广告语，可见其在重庆市场的地位有多高。经过近50年的发展，山城啤酒已经由西南地区逐步扩张到沿海区域。
6.哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒产自哈尔滨，诞生于1900年，是中国最早的啤酒品牌，由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建。经过百年的发展，哈啤集团已经成为国内第五大啤酒酿造企业。作为东北市场的佼佼者，哈啤集团在哈尔滨占有66%左右的市场份额，在全国的市场份额约达5%，并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。
点评：啤酒充满了激情和狂热元素，中国最早的啤酒却诞生于“冰城”哈尔滨，这与其独特的城市历史背景有关。作为一座中西文化融合的城市，早期的哈尔滨到处存在着俄罗斯等西方移民的影子，哈尔滨啤酒能够满足不同国家的人对啤酒的要求并受欢迎，一定有它的独特之处。
7.珠江啤酒
珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。1985年建成投产，啤酒产能从最初5万吨发展到目前的230万吨，企业成为中国十大酿酒企业。珠啤集团本部是全球单厂最大的啤酒酿造中心，珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。珠江啤酒酒香浓郁，口感醇厚，苦味适中，劲道十足。
点评：珠江是我国第二大河流。珠江的三大支流在广州汇合，而珠江啤酒就诞生在这个沿海城市。珠江啤酒集团是我国工业企业环保标杆企业。珠江啤酒重视技术，用20项技术填补国内空白，让其在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的崇高地位。
8.雪津啤酒
福建雪津啤酒有限公司（前身为莆田啤酒厂、福建雪津啤酒集团公司）始建于1986年，即英博雪津啤酒有限公司，自2001年起，雪津以每年超10万吨的速度发展，如今销量已经破100万吨。雪津啤酒被评为中国名牌。
点评：雪津啤酒诞生于福建省东南沿海莆田市，不局限于一个小城市，雪津啤酒通过努力拼搏，如今已经走出福建，并在江西、湖南、江苏、浙江及周边啤酒市场都有自己的一席之地，逐步树立了自己的品牌优势，实现由区域性强势品牌到全国性品牌的转变。
9.金威啤酒
金威啤酒集团有限公司（原名粤海啤酒集团有限公司）专业从事啤酒酿造和销售，下辖八个年产能170万吨的全资现代化啤酒生产企业，其品牌价值为23.85亿元，在中国啤酒企业中名列第12位；在广东省啤酒企业中名列第三。
点评：产自广州的金威啤酒已拥有百万吨产能，成为国内大型啤酒集团之一，是粤啤全国战略扩张的第一品牌。除了主战场广东，广西、福建、湖南、江西、江苏、安徽、陕西、黑龙江等20多个省市自治区及香港、澳门、东南亚都有金威的影子，在香港市场上更是居国产啤酒销量第一位。
10.金士百啤酒
金士百啤酒一家位于吉林省四平市的啤酒生产企业公司始建于1985年，扎根于东北平原的松辽粮仓腹地，依托当地优越的生态和生产环境，逐渐发展成吉林省最大的啤酒生产基地。金士百啤酒口味清爽，具国产啤酒中少有的高纬度口味特征。
点评：金士百啤酒产自吉林，借助东北粮仓优势，结合市场，不断加大市场和产品的开发力度，逐渐形成了自己的特色，满足不同层次的消费需求。目前金士百啤酒不仅覆盖了东北三省，并在华北地区及部分西南区域都有销售。
总结：通过上文，相信你对啤酒的品牌选择有了自己独特的见解。小编觉得就是应该多多尝试，然后才能在众多品牌中选择出自己最喜欢的一款。啤酒虽然度数相对较低，但过量饮用还是会对身体健康造成一定损害，小编在这里温馨提醒：啤酒虽好，可不要贪杯哦！
jiuKU365.com延伸阅读
中国白酒品牌有哪些
中国白酒历史来源悠久，发展到如今，品牌非常的多，国内各省各地都有生产白酒，不仅品种繁多，口味也各不相同。那么，中国白酒品牌有哪些？中国白酒品牌是很多的，下面小编就给大家介绍下国内知名的十大品牌以及各省各地的白酒品牌。
十大知名白酒品牌推荐
1、五粮液：以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
2、茅台：茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有“国酒”之称，是中国最高端白酒之一。
3、国窖1573：国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，源于建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰，呈现传统玉玺造型，外盒由大面积国旗正红为铺设，酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制，瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗，“1573”字样以纯金压边。2001年，获钓鱼台国宾馆指定为国宴用酒。2002年获国家原产地标准质量认证。2018年7月9日，泸州老窖股份有限公司总经理林锋宣布，国窖1573全国停货。
4、洋河YANGHE：洋河，中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。2003年，洋河以味为主的绵柔型白酒质量新风格，成为白酒行业争相跟随的时尚风向标。洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成；洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。
5、汾酒：汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
6、剑南春：剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》，成为载入正史的当代中国名酒。2005年，剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。2008年，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产，位列剑南春“双国宝”之一。
7、古井贡酒：古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井贡酒商标为“年份原浆”。
9、水井坊：“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表，在连续使用至今的水井坊窖池中，科研人员分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种，被称为水井坊一号菌。利用现代微生物技术，通过研究古法发酵酿酒的秘笈，激活繁殖古糟菌群，生产出中国高档经典白酒——“水井坊”。水井坊酒酒体晶莹剔透，窖香浓郁，陈香优雅，幽香绵绵，醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断。
10、贵州习酒：始建于1952年，1998年并入茅台集团，属茅台集团控股子公司。习酒公司是中国名优白酒企业，具有酱香型和浓香型两种优质白酒。习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味。酱香习酒，越陈越香，品质随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。中国白酒
中国各省各地白酒品牌大全
1、西南地区（四川）：四川有着“中国名酒之都”的称号，这里出产的名酒数不胜数。四川的宜宾、泸州、绵竹、邛崃等地是川酒的主要产区，在这些地区产出了像五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒。可能年纪稍微小点的人看完上面的名单，除了前几名酒比较熟悉外，很后面的酒就听都没听说过了。其实这些酒在以前都是很有名的，只是现在落寞了，比如：三苏大曲、二峨大曲、宝莲大曲等等，这些酒在以前都是比较有名的。另外，郎酒被很多人归于贵州，因为它的酒厂在贵州。但是人家是实打实的四川名酒，而不是贵州的。
2、西南地区（贵州）：说到贵州的名酒，可能很多人的第一反应就是茅台酒。其实贵州还有很多好酒，不只有茅台，只是因为茅台的名声太大，遮盖了其它的白酒品牌。除了茅台，还有怀酒、黄果树窖酒、平坝窖酒等等，在以前是有很高的口碑。
3、华南地区（广西、广东）：说到广西和广东，有两个白酒品牌不得不提，一个是一个是桂林三花、一个是玉冰烧。桂林三花酒是米香型白酒的代表，这种酒以大米为原料，使用小曲糖化酿出来的酒。玉冰烧广东的名酒，也是鼓香型白酒的主要代表。玉冰烧的酿制工艺和米香型白酒的酿制工艺很相似，不过玉冰烧在酿制时会用到一块猪肉。大家不要觉得奇怪，这个是真的。玉冰烧在存放时会用一块猪肉来吸附酒中的杂味，同时赋予酒独特的口感。所以玉冰烧的口感醇和，余味甘爽；虽然酒的度数不高，但是余味很长。
4、华中地区（河南）：据考究河南是白酒的发源地，杜康酒就是在这里生产酿制的，而曹操的“何以解忧、唯有杜康”说的就是杜康酒。河南除了杜康之外还有宝丰、宋河、仰韶、赊店等等名酒，也是河南酒文化的代表。
5、华中地区（湖北）：提起河北的酒可能很多人只知道白云边，其实湖北还有很多不错的白酒品牌。比如：黄鹤楼酒，曾多次获得湖北名酒的称号，在以前这酒叫汉汾酒，现在叫古隆中。
6、华中地区（湖南）：湖南的酒文化源远流长，这个从湖南出土的各种文物就能看出来。而在现代湖南的酒一样很抢眼，比如：曾经风靡一时的酒鬼酒，当时是敢和茅台酒做对比的。另外，湖南还有很多极具地域特色的酒，比如：浏阳河小曲酒、白沙液、湘窖等等。
7、华东地区（江苏）：江苏的“三沟一河”是比较出名的，三沟是指：双沟大曲、汤沟大曲、高沟大曲，一河是指洋河。只是现在双沟被洋河大曲收购了，高沟也改名为今世缘。如果是年纪大的人对这些酒会有着很深的情感，毕竟陪伴了一代江苏人啊。
8、华东地区（安徽）：安徽最出名的酒应该就是古井贡酒了，古井贡酒在九十年代是巅峰，当时的古井贡酒陈香浓郁，口感醇厚，深受很多人的追捧。安徽除了古井贡酒之外，还有淮北的口子酒、临水的玉泉酒等等，这些酒都是安徽浓香酒的绝佳代表。
9、华东地区（江西）：江西的酒真的很有特色，所以其酒的香型也叫特香型。之所以叫特香型和其代表四特酒有很大的关系，四特酒的原料是大米，而且是整粒；然后以中高温大曲为糖化发酵。这个和以高粱为原料的酱香酒、浓香酒的确是有很大区别，所以叫特香型白酒。
10、华东地区（山东）：山东是全国酒消耗量最大的地方，这里的酒文化非常浓厚，自然也有着很多好酒。比如：芝麻香型的景芝白干，和水浒文化有着很深渊源的景阳春酒。另外，山东也产酱香型白酒，而且品质还不错，代表有：云门陈酿。这个酒带有一定的茅台酒味道，但是也有很强的地域特色。
11、华北地区（京津）：这个地方的二锅头可以用“泛滥成灾”来形容，除了大家熟知的红星二锅头外，还有什么十三陵二锅头、向阳牌二锅头、牛栏山的潮白河二锅头等等。造成这种情况是因为在上世纪六七十年代，北京酒业发展，红星二锅头的酿制工艺广为传播，所有才造就了二锅头遍地开花的局面。除了二锅头外，这个地方还有其它的好酒，比如：仁和酒厂的菊花白酒、牛栏山酒厂的北京大曲、北京特曲、华灯特曲等等。天津最有名的的酒应该就是津酒了，除了津酒外还有芦台春和直沽高粱。
12、华北地区（河北）：河北省是中国酿酒技术的发源地之一，这里也盛产名酒，其中最著名的莫过于衡水老白干。除了衡水老白干外，还有廊坊酒厂的迎春酒、邯郸酒厂的丛台酒、三河县的燕潮酩等等。
13、华北地区（山西）：山西人对汾酒是非常热爱的，在山西的白酒市场上90%的酒都是汾酒的产品。虽然山西不只有汾酒，还有六曲香、潞酒等知名的酒，但是这些的受众都很小，大部分人都热衷于汾酒。
14、华北地区（内蒙古）：宁城老窖是这个地区最出名的酒，曾经有着“塞外茅台”的美誉，这个酒的包装和茅台酒也有几分相似。另外，内蒙古还有一名酒便是向阳陈曲，这款酒的历史很久，可追溯到清朝乾隆时期。
15、东北地区（黑龙江）：东北地区天气寒冷，所以很多人都喜欢喝酒御寒。在这里有着很多名酒，比如：兼香型的玉泉酒、酱香型的北大仓和龙滨酒。还有哈尔滨老白干，白酒专家周恒刚对这款酒的评价极高。
16、东北地区（吉林）：吉林省的人不仅能喝，其产酒能力叶强。在吉林省有着很多知名的酒，比如：榆树钱、德惠大曲、洮南香、洮儿河，这些酒都是东北人耳熟能详的酒。
17、东北地区（辽宁）：去过一次辽宁，不仅爱聚会，而且聚会必有酒，即使是两个人他们也算聚会，也喝酒，酒的度数基本上都在50°以上。这几年可能很多人不知道辽宁有名酒，其实在上世纪八十年代辽宁的名酒是很多的，而且很出名，比如：金州曲酒、辽海老窖。
18、西北地区（陕西、甘肃、新疆）：西北地区的酒的确很少，但是少不代表没好酒。在西北地区也有不少好酒，比如：陕西的西凤和太白、新疆的伊犁特曲等等，这些都是非常好的酒。
19、台湾省：台湾省虽然地方小，但是其酒还是不错的。比如：金门高粱、马祖高粱等等。另外，台湾每年会从大陆买很多酒，像茅台、五粮液等等，台湾人很喜欢喝。中国白酒
看完上述内容，相信不少人都会惊叹中国白酒品牌如此之多，而自己了解的少之又少。其实，小编在这里给大家介绍的白酒品牌也只是一部分，中国白酒品牌是非常多的，这里就不一一给大家举例了，想要了解更多的白酒品牌，大家可以深入的去学习下白酒的相关知识。
中国白酒有哪些品牌
白酒是中国的传统饮料酒之一，酒的颜色清澈透明，口感芳香，饮完之后饭后留香回味无穷，但是刺激性较强。每个地方每个产区都会有自己最著名的白酒特产，最出名的便是以四川、贵州、安徽为代表，那么中国白酒都有哪些品牌呢？下面是小编总结的中国白酒品牌，让我们一起来学习一下吧！
全国品牌：茅台五粮液剑南春泸州老窖郎酒水井坊国窖1573舍得
地方品牌：古井贡酒全兴大曲西凤酒汾酒竹叶青沱牌洋河蓝色经典酒鬼衡水老白干金种子迎驾贡酒叙府酒仙潭酒丰谷酒金潭玉液红楼梦酒华夏春山东兰陵景芝白干桂林三花湖北稻花香枝江大曲北京二锅头河南宋河杜康仰韶宝丰张弓北大仓榆树大曲老村长新疆伊力特内蒙古河套老窖陕西太白山西杏花村贵州习酒董酒赖茅酒等等。
全国白酒主产地以及品牌集中在四川和贵州
目前国内比较著名的中档白酒品牌
浙江以绍老大、黄酒出名；
江苏泰州的梅兰春；
云南有珍酒、安酒、金沙回沙酒；
贵州特醇、平坝窖、毕节大曲、湄窖、鸭溪窖；
重庆有诗仙太白；甘肃有九粮液、
四川名酒众多，包括郎酒、汾酒、水井坊、全兴、沱牌、小角楼、绵竹、全兴等等；北京二锅头；贵州镇酒、清酒；
湖南有邵阳大曲、酒鬼酒、酒中酒霸；
河北有刘伶醉；吉林有西江贡酒；
黑龙江有玉泉、北大仓；
陕西有杜康。
河南有宋河，杜康，仰韶等；
这些都属于中档白酒，而且品牌在很多地方都是响当当的，
综上所述：中国白酒品牌可谓是数不胜数，相信以下品牌中有很多心仪或者是曾经选择过的白酒品牌，其中有最著名的品牌，也有最老的品牌。由于小编能力有限，如有所遗漏还请见谅哦！
啤酒品牌有哪些
众人皆知我国的酒文化具有悠久的历史，啤酒一开始是从外国引入我过的，一开始人们引用最多的是白酒，但是由于白酒酒精度数较高，喝上一点就容易喝醉，所以人们就会用白酒来代替啤酒。无论是聚会还是吃饭，每个人都会点上一瓶啤酒。由于啤酒的需求越来越大，市场上也逐渐在推出各种各样的啤酒品牌，那么啤酒品牌都有哪些呢？接下来这种小编给大家简单的总结一下啤酒品牌大全吧！
啤酒品牌有哪些
1、西藏青稞啤酒
西藏独有的地理环境，被认为是世界上最后一块净土，具有圣地好水得天独厚的优势。在中华民族悠久的历史文化长河中，神秘的藏族文化，正是一株永不凋零的雪莲花。依托西藏地缘优势及西藏文化，西藏青稞啤酒开创出一个以青稞为主要原料的地域特色啤酒品类。
2、青岛啤酒
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。啤酒风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。
3、北京华润雪花啤酒
雪花啤酒，泡沫洁白如雪，口味持久溢香似花，酒液淡黄，明亮有光；有酒花香气和麦芽清香、香气纯正；注入杯内，因二氧化碳气足，细城洁白如雪花的泡沫立即浮起。可持久而不消失长达五分钟，犹如一层积雪覆盖于酒液之上。
4、北京燕京啤酒
燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦，燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，纯正优质啤酒花，典型高发酵度酵母，不遗余力追求技术领先，始终以中国人口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒。
5、郑州金星啤酒
金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团，创建于1982年，年生产能力200万吨，居河南第一，连续五年进入中国啤酒企业四强。金星的身影频频出现在世界啤酒行业最繁荣、最活跃的国度。
啤酒喝起来为什么会有苦味
1.使用变质的酒花
啤酒中的苦味儿来自于啤酒花，酒花中的苦味物质俗称a-酸。如果在贮存的时候遇到含水量高、环境温度高、阳光照射、包装不严密等因素，会加速a-酸的氧化聚合。酒花中的苦味物质会逐渐被氧化发生聚合，变成苦味度很低的硬树脂。因此这样的啤酒就会出现后苦味的情况!
2.酒花的添加剂过量或方法不当
醸造啤酒的时候如果啤酒花添加太多，啤酒就太苦。同时，啤酒花的添加方法也很重要，过早添加酒花，苦味物质利用率高，苦味质量不甚满意;若酒花添加太晚，会影响苦味物质的利用率。
3.酿造啤酒的水碱度过高
用碱性水酿造啤酒使苦味溶解较多，给啤酒带来不良的后苦味：使用含有较高重碳酸盐的酿造水酿造啤酒，不仅影响酶的活力，还会使酒花苦味变得粗糙，产生后苦味和涩味。
4.酵母发生自溶
如果酵母发酵的时候，外界环境不利或酵母的营养成分不足，会产生酵母自溶的现象。会使啤酒产生有苦味的氨基酸，当其含量偏高时，会给啤酒带来不愉快的后苦味。
综上所述：以上小编列举的便是我国最出名的啤酒品牌，也是在我们的生活中经常可以见到的，当然除了中国啤酒一些外来的啤酒也特别的出名，比如伊堡啤酒、比尔森啤酒、慕尼黑啤酒和百威啤酒等等；每一个人都可以根据自己的喜好和不同场景的需求来进行自行挑选。
好啤酒有哪些品牌
果说到比较出名的啤酒相信在人们耳畔常常萦绕的是青岛啤酒百威啤酒和雪花啤酒，这些比较出名的啤酒常常出现在我们的生活中无论是自饮小酌还是家庭聚会，而且在大大小小的超市都是极其常见的。那么对于一款好喝的啤酒都有哪些品牌呢接下来就让小编给您一一罗列一下吧希望对您以后购买啤酒有一定的帮助。
最受欢迎的最具知名度的还是青岛啤酒，青岛纯生和青岛醇厚两款还能满足你对好啤酒的想像。
其次，是百威啤酒。这款大瓶装六百毫升啤酒味道，生产品质稳定，比五百八十毫升装要好喝很多。武汉和宿迁工业区制造的都还行，口感厚重，不过不适合倒出来，适合扯着瓶子吹。不过这款啤酒容易让人上瘾！
再次，是勇敢去闯天涯的雪花。不过精制系列品质不太稳定，瓶装还是可以的。近几年雪花异军突起，有种和青岛平分天下的架势。不过，雪花啤酒还是要在特色上下功夫，有时口感比较淡。
最后，哈啤，珠江，燕京，乌苏，三得利，嘉士伯，蓝带等等，几乎沦为二三线品牌，市场接受度不太强或仅限区域性。比较有特色的是夺命大乌苏，气质非凡，情怀澎湃。
最受欢迎的啤酒品牌排行榜
1、FourLoko果味饮料：美国FourLoko果味饮料，千万别被它描述的“果味饮料”迷惑，它俗称“断片酒”，一瓶容量695ml，威力却相当于10罐啤酒+5杯咖啡。酒量小的估计一罐就撂倒了，酒量大的也得头晕发晃。标注的价格是一罐的价格，如果从效果来看，这个价格还是很划算的。
2、Vedett白熊啤酒：Vedett系列啤酒由比利时督威酒厂出品，根据发酵类型的不同分为白熊和企鹅两款，企鹅的度数为5.2%，啤酒花味道浓，适合男性。白熊度数稍低为4.7%，口味清爽宜人，有橙子和柠檬的香气，口感顺滑，味道层次分明，淡淡的苦味配合余味的酸甜让人忍不住一口接一口。它的酒体呈淡金色，倒进杯子里特别好看。总的来说比较适合女性。
综上所述：其实每一款啤酒由于生产基地不同酿造过程不同所以口味也是截然不同的，有的啤酒口感可能比较厚重，有的啤酒可能口感比较清淡。但是每一款啤酒都各具特色，以上小编列举的啤酒是比较受大众欢迎的品牌，在中国的啤酒市场一直占据着重要的地位而且前景一片光明。这些独具特色的出名啤酒不论是从口感还是价格都是极其上乘的佳品。而且成为了地方特色的代表。
瑞士啤酒有哪些品牌
众所周知瑞士具有大牌的名表，如果说到瑞士啤酒您知道哪些品牌呢？瑞士具有丰富优秀的旅游资源，有世界公园的美誉，由于其得天独厚的自然资源酿造出了不同种类不同品牌的优质啤酒，瑞士啤酒种类繁多，五花八门，每一款都有自己独特的风味，接下来小编给您详细总结一下瑞士啤酒的品牌都有哪些吧！
瑞士啤酒有哪些品牌
1.Cardinal啤酒(红衣主教)
Cardinal啤酒是瑞士的著名啤酒品牌之一，Cardinal翻译成中文是红衣主教，或者是红雀。红雀啤酒的酒色呈金黄色，故瓶贴、瓶盖的底色也是金黄色设计，浑身金光灿灿，恍若暴发户。红衣主教啤酒是瑞士著名啤酒品牌。
Gurten(戈尔腾)啤酒
Gurten(戈尔腾)啤酒是瑞士著名的啤酒品牌之一，口感很受当地的人民的喜爱。
2.阿彭策尔啤酒
BrauereiLocher股份公司于1886年被Locher家族收购，是阿彭策尔的较后一家啤酒厂。这一独立的家族公司已有五代人为客户酿造啤酒。该公司推出的特色啤酒与公司生产的传统啤酒一样赢得了广泛称赞。啤酒均使用传统方式手工酿造，特别注重原材料的质量。阿彭策尔啤酒使用Qu?llfrisch和Vollmond品牌行销瑞士全境，广受青睐。
为什么啤酒是苦的
啤酒所特有的苦味，来自酒花中的“苦酸乙”，醇厚的香味，来自它的芳香质树脂。
在我们平常饮用的啤酒中，大多数具有一种爽口的苦味，这种苦味是啤酒原料中的酒花产生的。酒花是一种蔓生植物的雌花，花瓣中含鞣质，花粉中有酒花油和苦味的树脂，酒花油给啤酒以香味，而鞣质和树脂则使啤酒产生苦味。除此以外，还有一种啤酒口感为甜味的甜啤酒，产销量不大，主要是为满足不大会喝酒的人的需要。它是在熟啤酒中加入4~6%的糖浆或少量的甜味剂而制成的。这种酒口味甜，苦味不明显，酒精含量偏低，二氧化碳气体充足；泡沫细腻持久，颇受女性的青睐。
综上所述：如果适当喝啤酒可以起到防治感冒的作用，同样如果喝瑞士啤酒便能够让您体会到不一样的魅力和特色。每一款啤酒都别出心裁，一直以来受到了当地和海内外的成语和赞美，啤酒采用最传统的方式用用手工酿造而成，在选择原料方面也特别有讲究，注重选择原料的质量和健康的产品，现在瑞士啤酒不仅在当地比较出名，在其它地方销量也遥遥领先，广受消费者的青睐。