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有些人不以为然
别以为茶能解酒 其实不然
还记得高中的时候,我们班一同学喝多了,老师倒了杯茶水给他,说是解酒的,茶能解酒,这句老话,一直被人们公认为经典解酒方法。其实这是没什么科学道理的。很多人总是觉得喝美酒喝多了,喝点茶,头脑会清晰很多,所...
身为中国人 你竟然不懂中国白酒文化?
中国酒文化历经数千载而不衰。 原因何在? 因早有以酒代久、有、寿之内涵,不论是喜庆筵席、亲朋往来,还是逢年过节、日常家宴,人们都要举杯畅饮,以增添一些喜庆气氛。同时由于酒有一种微妙的神奇作用,故千百年...
有哪些人不能喝酒
酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的,是人类生活中的主要饮品之一,生活中很多人都有喝酒的爱好。但是要注意一点,酒喝多了也会对身体健康造成危害,而且酒不是每个人都适合喝,如果饮用不当,对身体的危害是很大的。...
老子是酒文化的奠基人:思想以重返自然为呼
6000多年前的神农氏时代,我国就有了酒,但在漫长的历史进程中,酒只能是一种单纯的饮料或药剂。随着社会的文明和进步,酒逐渐跨入人类精神生活的领域,当它以物质财富和精神财富的双重身份参与社会社会活动的时...
孕妇可以喝啤酒吗还有哪些人不宜喝啤酒
孕妇能喝啤酒吗? 不能喝。酒精能妨碍叶酸和维生素B的吸收,引起贫血或多发性神经炎。即使喝少量的酒,酒精也会经由胎盘流入胎儿脑中,酒精侵袭胎儿尚无防御能力的脑部,结果造成脑细胞遭受破坏。 产妇能喝啤酒吗...
有些人是不能喝酒的
肝病患者不宜饮酒。酒精对人体脏器的损害,以肝脏首当其冲,这不仅是酒精的直接作用,还因为酒精在人体内代谢,主要在肝脏内进行,而代谢所产生的乙醛较乙醇的毒性更大。一般健康人体内的酒精浓度达到0.08%便会...
白酒那些不为人知的文化
1、历史性文化。白酒是中国的一大历史遗产,有着几千年的发展历史,它是中国传统文化和物质文化的结晶,在渊源的历史推进中,白酒沉积了深厚的历史文化势能。历史文化是白酒品牌最有爆发力的能量,它可以使白酒...
为什么有些酒喝了会上头?真相竟然是
喝酒的人经常有这种体会,喝完酒第二天早上醒来头疼欲裂,十分难受。有人说是酒度的原因,也有人说好酒不上头,上头非好酒。。。。。。那么真相到底如何呢? 说起上头,不少酒友会觉得“上头”就是饮酒后,引起头部...
为何茅台突然供不应求?
茅台现状 近期,茅台酒的市值破亿元,股价也反弹至去年的高点800元/股附近。同时,飞天茅台零售价格也涨至1950元/瓶,却还仍然出现断货。 此外,在贵州茅台的官方旗舰店上,1499元的茅台有16万人预...
没有料酒可以用白酒吗,居然这么多人都做错了
一般大家做菜都会用到料酒,因为料酒可以调鲜,去腥,是饭菜非常的可口,但是有时候家里的料酒用完了,一些朋可能会用白酒来代替料酒,那没有料酒可以用白酒吗? 首先,白酒的成分与原料酒有很大的不同。料酒是黄酒...
为什么有些白酒上头,有些不上头?
经常喝酒会发现,有些白酒即便是喝的酩酊大醉第二天也不会上头,但是有些白酒才喝没几杯第二天也会头痛欲裂,这是为什么呢?同样是白酒,差距竟这么大。 白酒上头的原因:主要是由酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质...
为什么天然软木塞难以被替代?
软木塞无疑是世界上最流行的酒塞,世界上超过60%的葡萄酒使用的酒塞都是软木塞。但是换句话说,超过30%的酒塞使用的是别的替代品!葡萄酒塞的种类很多,各自都有各自的优缺点,那么到底有没有一种酒塞是最好的...
有些老人为什么爱喝白酒
老人经常喝点白酒有好处,但是限于有喝酒习惯的健康老人。平时不大喝酒,或者滴酒不沾,就不要喝了。起码看了这篇文章后不要受了鼓动,去勉强每天来一口。既然没这个习惯,喝了也难找到享受的感觉,只有难受。 老人...
有些老人为什么爱喝白酒?
老人经常喝点白酒有好处,但是限于有喝酒习惯的健康老人。平时不大喝酒,或者滴酒不沾,就不要喝了。起码看了这篇文章后不要受了鼓动,去勉强每天来一口。既然没这个习惯,喝了也难找到享受的感觉,只有难受。 老...
为什么有人不喜欢喝酒
一个全新的喝酒时代正在到来酒从餐桌的一角走向生活的每一个方面,并且逐渐成为生活方式的一部分。长期以来,在中国的葡萄酒与烈酒教育之中夹杂了太多厚重的历史、高深的酿酒技艺、复杂的香气,将喝酒塑造成了一项技...
为什么有些人更容易宿醉?
为什么有些人更容易宿醉?生活并非对所有人一视同仁。有些人特别容易发生宿醉,另一些人则可以一通畅饮后安然无恙。 遗传似乎是应当被怪罪的因素之一。有些人(东亚裔人群中比例犹高)拥有乙醇(即酒精)脱氢酶基因...
为什么有些葡萄酒以产区命名 有些则用品种?
葡萄酒的命名经常困扰着许多人,有的葡萄酒以产地命名,有的酒则以品种命名,这背后究竟隐藏着什么奥秘呢? 产地 在欧洲,一些拥有悠久的葡萄种植与酿造历史的国家普遍使用产地命名体系。以产地命名实际上是以风...
不适合喝啤酒的有哪些人?
啤酒是最受欢迎的饮料之一,但是并非人人都能喝啤酒,那么,哪些人不适合喝啤酒呢?正在服药的人啤酒中的某些成分会被药物抑制,从而大量蓄积,会引起饮者头痛、血压骤升、心律紊乱,严重者可导致昏迷或脑出血。身体...
喝酒干杯竟然是因为这些原因
干杯不仅在国内,在国外也非常的流行,不管喝的是葡萄酒,还是其他的酒,人们都喜欢在喝之前去“干杯”,这种看似已经习以为常的习惯,究竟为什么会盛行起来呢?我们到底是为什么才干杯? 原因之一:驱除鬼怪 中世...
哪些人为因素可以提高葡萄酒的甜度
葡萄酒中的半甜型和甜型葡萄酒喝起来十分甜美可口这里面当属糖分的功能,葡萄酒中的糖分主要来源于葡萄本身,在发酵结束后,酿成的葡萄酒中未被转化的糖分即被称为残留糖分(ResidualSugar)。 不过,...
这些酒竟然没有喝过,尴尬!!!
绍兴花雕花雕酒融合上好糯米、优质麦曲和清澈的江南水,依古法酿制,以陈为贵,酒性柔和,色泽清亮,馥郁芬芳。古时富人会在女儿生辰之时酿制上好的黄酒,放入精心雕刻的坛中陈年,待女儿出嫁之时作为陪嫁,陈酿时间...
不宜喝白酒的人群有哪些
生活中很多人聚会应酬都避免不了喝酒,而白酒就是常出现的酒水饮品之一。其实,白酒适量的喝对身体没有什么影响,但是过量喝就会对身体健康造成危害,而且不是人人都适宜喝白酒,同样喝白酒也有不少禁忌。那么,不宜...
全较能喝酒的竟然不是东北人和山东人
说起酒量,大概许多人都会想到以豪爽著称的东北人和山东人,然而事实上,较能喝酒的,其实却是四川人。这个结论是根据天猫联合前列财经商业数据中心发布的《人的酒杯——2017天猫酒水线上消费数据报告》所得出的...
为何有些人喝葡萄酒会过敏?
在追求健康生活的今天,很多人把喝红葡萄酒作为一种健康的选择,然后对于大多数来人,葡萄酒确实是健康佳品,而且可以预防多种疾病,但是对于少数人来说并非如此,在饮用葡萄酒后会产生不同程度的过敏症状。那么同样...
送葡萄酒居然有这些窍门
近日,华尔街日报的葡萄酒专栏作家莱蒂提格(LettieTeague)推出了一本名为WineinWords的书。书中对于如何送葡萄酒给出了她的5条建议,内容非常精彩。本文就给大家总结一下这些送葡萄酒的诀...
女人喝啤酒对身体好吗,喝啤酒竟然有这些好处
葡萄酒应该是很多女士都非常喜欢的饮品,它口感好营养丰富,是很多女生,那啤酒也是粮食酿制的,它有什么好处呢?女人喝啤酒对身体好吗? 1、强健骨骼 啤酒中含有一种稀有的营养物质硅,它能让骨骼强壮。 2、加...
喝冰酒竟然可以消毒?
冰酒(Icewine)是一种甜葡萄酒。是在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒贵在它酿造的每一步,从采摘开始。萄在被冻成固体状时才采摘压榨,在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃...
为什么有些人喝一口白酒就吐?
说起白酒,它在我们国家已经有了很久的历史,是很多人都非常喜欢的一种饮料。但是,虽然生活中也有很多不喜欢喝酒的,也有很多喜欢喝酒就可以喝的,却也有一些不能喝酒的人。他们可能是因为身体有了一些不适合摄入酒...
为啥有的人喝了白酒后会呕吐 有的人则不会?
白酒在我国有着不可撼动的地位,白酒在我国的历史已经非常悠久了,自古以来就有白酒招待客人的习俗,而且白酒也是我国的一种特产酒,它属于蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一,即便是随着现在生活水平的提高,酒的种类变...
酒后的行为可以展示你的为人
1、酒后酣睡型 主要表现:喝完就睡,没有多余的语言和行为。 心理分析:这种类型的人,性格随和,比较宽宏大度,不会因小事与人斤斤计较,容易与人相处,但很少与人交流。对生活现状比较满意,对将来没有太高要求...
白酒百科:白酒那些不为人知的文化
1、历史性文化。白酒是中国的一大历史遗产,有着几千年的发展历史,它是中国传统文化和物质文化的结晶,在渊源的历史推进中,白酒沉积了深厚的历史文化势能。历史文化是白酒品牌有爆发力的能量,它可以使白酒品牌与...
啤酒很苦怎么回事,既然苦为什么还有那么多少人喝?
夏季过了,冬天来临我们很多人也许都忘了夏日的啤酒小龙虾,但无法忘记啤酒的味道,我们都知道,啤酒在喝的时候我们都会感觉到有些苦味,那么这到底是怎么回事呢,为什么会有这些苦味,接下来我们就一起来了解一下吧...
哪些花不可以浇啤酒
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料经过一定的糖化和发酵酿造而成酒精含量比较低而且富含极其丰富的营养物质和二氧化碳,就像营养物质极容易被人体吸收,很多人由于舍不得丢掉过期的红酒所以不用来浇花,那么啤酒适用...
有一半以上的人都不知道健康的饮酒
据悉,由国家质检总局发布的《预包装饮料酒标签通则》从2007年10月1日正式实施,《通则》规定,包括啤酒、葡萄酒、果酒、白酒在内的酒精浓度大于0.5%vol(度)的酒精饮料,从10月1日起都必须标注“...
提倡以人为本的饮酒模式
1、想喝什么酒,就喝什么酒。 饮料中的白酒、啤酒、果酒、露酒、黄酒及茶、奶、果的饮料中,不要强求别人喝不想喝的液体。这是人性化、自由化、化的表现,往往我们的酒厂,不上别的品牌酒,甚至酒度高、低、杯量是...
酒量到底能不能练出来,为什么古人喝酒可以千杯不醉
(一)我先告诉大家答案:酒量肯定是可以练出来的。 所谓“练酒量”,用科学语言叫做“酒精耐受”:相同量的酒精,对身体功能和行为产生更轻微的效果。 我上文说过,喝酒脸红的人,其实是基因进化优势,自带“戒酒...
哪些人不能喝红酒?
红酒不能和什么搭配忌与海鲜为伍。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡...
可以没有惊艳的女人,但不能没有足够的伏特加
由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体。伏特加制造过程中蒸馏、过滤这两步,让伏特加拥有了淡然如水的特质。波兰、俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰、波罗的海三国和除丹麦外的北欧四国,被统称为“伏特加带(vodka...
中小酒企业莫不以“群”小而不为
在心理学当中,群体心理需求一直是一个热门的话题。在商业营销中,这个概念也越来越多的被很多企业好好研究,加以利用,大企业如此,小企业更应如此。甚至,从某种意义上说,把握好群体心理需求是某些中小酒企业的着...
哪些人不能喝啤酒?
天气越来越热,深受大众喜爱的啤酒也逐渐迎来了自己的黄金期。现在越来越多的人喜欢喝啤酒,因为啤酒清凉解渴,但因为度数低,很多人就不加节制的喝,这对身体的危害是很大的。北京北亚骨科医院副主任医师、急诊医学...
啤酒不是每个人都可以喝
啤酒在夏季很是受大家的欢迎,很多人都会选择用啤酒来给自己进行解暑消渴,克可是并不是所有的人都是和饮用啤酒的。究竟哪些人是不适合喝啤酒的呢? 如果你是患有慢性胃炎的人,那么所有的冰镇饮料都是不适合你的,...
哪些人不宜饮红酒?
对于红酒,每日的小酌可以养生,固然可以照顾心脏血管,但若是肝功能不佳,或是有任何急慢性肝炎、经常的酗酒者也不宜饮用葡萄酒,因为它毕竟含有酒精。在迫不得已的交际应酬中,一定要以酒助兴时,若能以葡萄酒...
哪些人不宜饮啤酒?
夏天来了很多人都喜欢喝啤酒解暑,同时啤酒酒精度数低,而且营养丰富也受到很多消费者的青睐。不过也并不是所有的人都适合喝啤酒,有些人喝了啤酒不但没有好处,反而会有很大的害处。那么哪些人不宜饮用啤酒呢? 1...
影响葡萄种植的自然因素有哪些?
谈及葡萄酒时,我们往往离不开对风土(Terrior)的一番探讨。风土的指代范围十分广泛,涵盖了一系列造就某个指定地点独特环境的所有自然因素,例如纬度、土壤、海拔、降雨和昼夜温差等等。这些因素时刻影响着...
人为什么离不开酒?
酒,瓶子里的诗。 笑尽一杯酒,杀人都市中。是酒! 桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。是酒! 一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。是酒! 酒债寻常行处有,人生七十古来稀。是酒! 每一滴酒就是一个字,每一杯酒就...
爱喝酒的人士注意了,自酿酒居然有毒?
在很多地方的农村都有这样一个传统,一到夏粮收获后,诸多农家便开始用新米家庭自酿白酒,称之为“谷酒”或“土烧”。深得老百姓喜爱,逢年过节,亲朋好友,没事就整两斤,一边呲溜一边还要发个感慨:这是纯粮酒,味...
以酒为媒,拓展你的人际关系
俗话说:“酒逢知己千杯少”,人际关系酒为媒,不管是老朋友见面,还是新朋友登场,只要三杯酒下肚,气氛很快就活跃起来。主人侃侃而谈,频频举杯,嘉宾含笑作答,从容还礼。“酒逢知己千杯少”是酒客坐到一起说得较...
从科学的角度解释,为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒?
大家在平时生活中一定都会发现,人与人的酒量,真是千差万别。有的人可以千杯不醉,而有的人则是一杯就倒。那这是为什么呢?下面大家一同来涨涨姿势吧! 除此之外,饮酒后的身体反应也不尽相同,有的朋友喝少量的酒...
“自然酒”不要再把风土和缺陷混为一谈
人们经常把自然酒与有机葡萄酒、生物动力葡萄酒混同起来,其实自然酒的不同之处在于它的发酵和陈酿过程中极少或不添加硫。目的是尽可能地贴近葡萄果实、提供纯净的香气和丰满的口感。 但是,硫是一种自然存在于土地...
为什么说存钱竟然不如藏优质酱香酒?
相信许多经销商都对茅台生产的优质陈年老酒的科学和事实依据很感兴趣,要告诉您一个真实的陈年酱香酒,必须溯本清源,得从茅台镇优质酱香酒的生产酿造工艺、存放条件、精心勾兑这三个方面来说,相信您看完后会深刻感...
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