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啤酒在夏季很是受大家的欢迎,很多人都会选择用啤酒来给自己进行解暑消渴,克可是并不是所有的人都是和饮用啤酒的。究竟哪些人是不适合喝啤酒的呢?
如果你是患有慢性胃炎的人,那么所有的冰镇饮料都是不适合你的,否则会导致你的消化系统的功能失调,较后会导致胃炎的发生;乙肝患者如果过量饮用啤酒会使血容量立即扩张,和过量的啤酒会导致尿液的增加,当你身体内的排出的水分快速的同时会使酒精很容易的被人体所吸收,这样对肝脏会造成更大的负担,进而会增加肝病的恶化程度;饮酒也是让患有胰腺炎的患者发病率提高的原因之一,不要认为啤酒的酒精度低就不会有什么影响,低酒精的啤酒也会给胰脏带来很大的麻烦。
所以,喝啤酒也是有讲究的,不要只是图一时的享受而伤了自己的身体。凡事还是健康较重要。

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啤酒肚不是啤酒的错,其实它还可以减肥的


一般的姑娘都不喜欢喝啤酒,理由大部分都相同:不喝,怕有啤酒肚。其实她们错了,喝啤酒不仅不会发胖,而且会减肥,关键看你怎么喝了。下面来给大家介绍一下啤酒减肥法吧。
啤酒减肥方法
空腹,吞服,一日一次,一次5瓶以上,越多越好,冰镇啤酒效果尤佳。
空腹:就是喝之前不要吃东西,不要下酒菜,要习惯让啤酒自己下,争先恐后地下,飞流直下地下;喝之间也要少吃,通常喝起来之后也就不想吃也顾不上吃了。
吞服:就是一口一杯,杯杯见底,杯子越大越好,我们曾使用过特大号的酒杯,一杯可以装一瓶半,实际上那是饭馆盛汤的大海碗。
一次五瓶以上:越多越好,是因为只有如此剂量,才能将肠胃打通。

喝剩啤酒来美容并不是人人适合的


较近在网传一种美容的方法,就是用喝剩下的啤酒来美容。大家都知道啤酒是属于酒精的一种,我们真的可以用它来美容吗?
据说啤酒是埃及艳后克利奥帕特拉较爱的护肤品,啤酒中含有丰富的酵母成分,可以增加皮肤弹性,抑制皮脂的过度分泌。如果你的皮肤比较敏感,一定要让啤酒的气跑光后再使用,这样可以避免啤酒中的碳酸成分刺激皮肤。
传言妙招之一:一份啤酒三份温水混合均匀后用,轻拍脸部然后按摩两分钟后清洗干净。
传言妙招之二:用化妆棉蘸取啤酒后敷在皮肤干燥或粗糙的地方,5分钟后清洗干净,可在滋润皮肤的同时改善粗糙和干燥。
专家支招
美容顾问江小姐:啤酒里面含有酒精成分,就算气跑光酒精成分还是有的,如果皮肤敏感的女性用了可能会引起发红发痒的症状。因为啤酒中的酒精成分暂时收缩毛孔是治标不治本的,要彻底清洁毛孔后再用专用的化妆水收敛毛孔才是正确的方法。如果一定要用啤酒敷面,一定要用大量清水清洗干净脸部皮肤,残留的酒精成分会损伤皮肤。至于啤酒洗头,我亲自尝试过,洗了以后头发会蓬松光泽一些,至于是不是啤酒的作用我也不敢保证。

喝剩的啤酒还可以这样用


啤酒买多了,喝不完剩下了怎么办呢?倒掉?太可惜了。炒菜?用不完。别急,下面小编就给大家好好说说剩啤酒应该怎么用。


1、鲜花保鲜有道
啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分,可以起到鲜花保鲜的功效。
【方法】
事先在插有鲜花的容器内加一点啤酒,即可起延长鲜花的保鲜期了。
2、真丝织物清洗剂
用啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳。
【方法】
1、将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入其中。
2、浸泡十五分钟后,捞出衣物再漂洗干净后晾干即可。
这样泡过的衣物,色泽如新。
3、擦拭冰箱巧除味
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。
【方法】
将沾了啤酒的毛巾拧干之后,擦试冰箱里面的表层。
这样擦拭,不但能使冰箱光亮如新,还可以起到消毒、杀菌的作用。
4、洗发、护发强
啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。
【方法】
1、用洗发水将头发洗净。
2、在温水中加入过期啤酒,将头发浸泡其中约6分钟即可。
用啤酒护发,能使头发富有光泽。
5、清洁玻璃佳
啤酒是胶体溶液,抹布蘸啤酒擦玻璃,不仅会使玻璃变的格外明亮,擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。
【方法】
1、将毛巾沾上些过期或喝剩的啤酒,拧干后用以擦试。
2、将擦完的玻璃再用干净的抹布擦一下。玻璃就会光亮无比了。
6、衣物增色妙
用加了啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。
新衣物泡过后还不容易脱色。
【方法】
洗衣服时,在清水中放一点剩啤酒,将衣服浸泡其中15分种再洗。
不仅会使衣物变得更柔软,还会使一些易退色的深色棉布衣物恢复本来原有的颜色。
7、养花、护花好
啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。
【方法】
1、将啤酒:水=1:2的比例兑好。
2、拿软布沾点兑好的啤酒液,轻轻擦洗花卉的叶子,一可以擦去灰尘,二可以给叶面施肥,例如君子兰,被擦洗后的叶子会非常有光泽。
(这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面。)
3、把剩下的啤酒兑水液直接倒入花盆,因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛,如此养出的花会更鲜艳动人。
小编知道,“心灵手巧”的生活达人还有很多很多,这样的妙招分分钟都有,那就不要藏着掖着,赶紧抖出来让我们开开眼界。不过,啤酒还是喝到嘴里较享受,剩下来总是可惜的。

啤酒当然不是越凉越好,你喝对温度了吗?


上世纪九十年代,工业啤酒席卷全球,伴随着工业啤酒而来的除了那淡爽的口感,还有就是“冰镇”啤酒。铺天盖地的啤酒广告都在宣扬着冰啤酒,似乎只有低温才是啤酒唯一适饮的温度,然而真的是这样的吗?

答案其实是否定的,温度对我们的味蕾有深远的影响,当我们品尝一款啤酒的时候,无数香气和风味的化合物会根据温度的不同被活化或抑制。温暖通常使风味更容易被察觉,而冰冷往往会抑制味蕾对风味的感知。选择恰当的温度可确保这些香味成分在您享受啤酒时保持平衡。工业拉格之所以需要低温饮用就是为了掩盖其寡淡的口感。

以甜味为例,在2005年的一篇在自然杂质刊载的文章《基于味蕾对甜味的热敏感性研究》中,研究人员发现舌头味觉感受器中的化学途径是随温度而变化的,其结论是,增加食物或饮料的温度可以增强味觉感受器的电信号,从而告诉大脑你在品尝的是什么。但不同味道的反应是不同的,这就是为什么低温下的世涛可能感觉会比较苦,而温和的温度下就能感觉到麦芽甜味和烘烤带来的苦涩。

然而你的直觉会告诉你那种温度是最合适的,就像我们喜欢喝热咖啡,喜欢室温下喝红葡萄酒,低温喝香槟。啤酒也是如此,不同风格的啤酒要选择不同的饮用温度。以下是一些一般的准则:

2-4°C:大众市场的工业啤酒

4-7°C:捷克和德国的皮尔森,慕尼黑清亮,小麦

7-10℃:IPA,美式淡色艾尔,波特,多数世涛

10-13°C:酸啤酒,博克,英式苦啤,英式淡味

13-16°C:大麦酒,比利时烈性,双料博克

通常的经验法则是:轻酒体和低酒精度的啤酒适合低温,而厚重酒体和高酒精度的啤酒适合温度稍高来饮用。无论是瓶装啤酒还是你自酿的桶装啤酒,你都不可能用许多个不同温度的冰箱来存放,所以简单的方法就是倒好一杯酒,等它到了合适的温度后在细细的品尝。讲了这么多关于啤酒适饮温度的问题,其实只是想让你在喝啤酒时能得到最佳的感官体验,但如果你就是喜欢配着大蒜喝冰世涛,那也完全没问题,毕竟喝酒这件事,你开心就好。

啤酒肚的真正元凶不是啤酒


你相信“啤酒肚”实际上与喝啤酒多少并没有多大关系吗?
英国伦敦大学学院的马丁·邦巴克博士和捷克临床与实验医学院的同事对近2000名捷克人的饮酒习惯与身体肥胖状况进行了随机抽样调查。捷克是世界上公认的消费啤酒较多的国家,人均消费量比其他任何国家都多。
调查中,男性为891位,女性为1098位,年龄在25至64岁之间。这些被调查者有的根本不喝酒,有的只喝啤酒。研究人员对这些被调查者的体重、腰围、臀围和一些体态指标进行了测量,并进行了对比研究,较终发现喝啤酒多少和肥胖没有联系。
但健康专家警告说,啤酒爱好者不能因为这项研究成果而无节制、随心所欲地喝啤酒,因为任何饮料或食物用多了都会导致肥胖。

精酿啤酒痛风可以喝吗,痛风患者能喝精酿啤酒吗


很多人有这样的经历,在国内一喝啤酒就痛风,但到国外喝精酿啤酒,居然不会引起痛风。这到底是为什么呢?还有就是,精酿啤酒痛风可以喝吗?

平常我们喝的是传统的工业啤酒,嘌呤在体内会转化成尿酸,所以痛风患者在饮食上应注意限制嘌呤的摄入量。而工业啤酒本身含有大量嘌呤,而且多为鸟苷酸,是较容易被人体吸收的;工业啤酒在机体内不仅会使血液中尿酸的浓度增加,导致血中的尿酸进入组织中形成结晶,还会抑制肾脏对尿酸的排泄。所以,工业啤酒中含有很多会导致人体尿酸升高的物质,是痛风病人较不该招惹的饮料!

精酿啤酒的嘌呤含量与葡萄酒、白兰地的含量相当(0.4毫克/100毫升),远低于普通的工业啤酒。精酿啤酒完全由水、酵母、麦芽、啤酒花四大天然原料酿制而成,有的精酿啤酒为了丰富其口感,也会添加蜂蜜、水果等天然健康的食材。整个酿制过程完全不添加任何人工产品。

科技在发展,时代在进步。而在拥有美好生活的今天,人们更加注重生活的品质,更加在意食品、用品的安全可靠。了解完“精酿啤酒痛风可以喝吗,痛风患者能喝精酿啤酒吗”这一问题,好酒网小编提醒大家,在享受美味的同时,可别忽略健康哟!

喝啤酒看一个人的性格


爱喝掺混啤的人,比较容易被新事物新情境所吸引,喜欢艺术,与人容易相处,但性格多变,难以把握自己。喝啤酒需要配点菜肴的人,是位感官主义者,希望自己的伴侣外型能吸引人,从好的角度来看,是个遵守传统的人,从不好的角度来看,是比较注重个人利益的人。喝啤酒喜欢聊天的人,生活一般不拘小节,待人较诚实,但又喜欢打听、收集周围的琐碎小事。偏爱大啤酒杯的人,喜欢掌握全局,善于自我保护,努力为自己争取最大利益,但又值得依赖。直接用啤酒瓶喝酒的人,具有一定的冲劲,不愿受拘束,反应较灵敏,且直率、坦城,但也往往因为爱直言,而不知不觉得罪甚至伤害别人。爱好喝冷冻啤酒的人,性喜奢,对生活的要求比较苛刻,但个性比较热忱,能让他人感到愉快。喝啤酒爱加冰块的人,从某种角度看是位梦想家:浪漫而又机智,待人随和,但容易逃避现实。爱喝口味较重啤酒的人,喜欢冒险,具有崇高的理想和志向,但又喜欢沉迷于猜测人生的游戏。喝啤酒时除了吸烟不做任何事情的人,是位思想家,并能以严格的标准待人待己,但性格有点顽固,不容易受他人支配,一旦认定生活、工作的目标,不大会改弦易辙。喜欢与朋友拼啤酒的人,喜欢群居并喜欢社交,擅长营造一种快乐的气氛,比较重视朋友的情谊。

花生不是啤酒的好伴侣


在平常的生活中,很多人都喜欢拿啤酒当做消暑的较佳饮品,一般人喝酒都会吃点小凉菜什么来下酒。花生可以说是人们较钟爱的一种下酒菜。但是有调查显示,喝啤酒吃花生米是一种错误的选择。
啤酒的酒精含量一般为4-5%,凉爽的味道和味道香的花生一起吃,可以吸取大量蛋白质、维生素B,同时还能保护肝脏。但是如果花生在储存过程中出现问题,则对身体百害而无一利。一般来说,花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮,因此可以直接和空气接触,使脂肪酸化,生成有害的过氧化物质。另外如果在高温潮湿的环境里保存,还可以生成诱发肝癌的物质。
另外啤酒含有90%的水分,花生含有80%以上的脂肪,互相接触时容易引起腹泻。也容易使得脂肪堆积,造成肥胖症的发生。
所以,个人建议,喝酒的同时较好不要吃花生米,可以自己做几个热菜,或者买一些凉菜,这些都是可口美味的下酒菜。

喝了“上头”的啤酒,不是好酒


有关专家表示,要确保酿造的啤酒“不上头”,除甄选高纯度酵母菌种外,还需要依靠科技和严密把控,谨慎关注酵母发酵过程,实现全程、无微不至的周到“看护”。
很多人认为,喝酒后“上头”跟酒量小有关系,其实不然。导致“上头”的真正“病因”在于所饮用的酒中醇含量过高,刺激血管,致使大脑供血不足。喝了“上头”的啤酒,不是好酒。要酿造出“不上头”的啤酒佳酿,优选和呵护好酵母非常关键。
专家表示,在生产工艺上被誉为“啤酒灵魂”的酵母至关重要,它对温度敏感,微小的差别都会改变酒的口味。青啤“百年酵母”源自啤酒德国,并在百余年间保持鲜活生命力与纯洁如一的菌种特性,酿造着麦香馥郁、口味独特的青岛啤酒。

防患于未“燃”是每个啤酒企业应做到的


啤酒厂主要由原料库、酿造车间、灌装车间、成品库、制冷车间和锅炉车间几大部分组成。消防安全虽不能直接产生经济效益,但是对物质成果和精神成果的生产起到保驾护航的作用。
在新建项目时,啤酒企业须按照消防要求施工,厂内各个重点防火部位,须根据实际需要,配制手提式灭火机、消防水桶、消防沙袋等。如福建雪津啤酒有限公司每年在消防硬件上投入资金都不低于50万元,现拥有室外消防栓、室内消防栓,喷淋系统,烟感报警器,以及防毒面具、氧气呼吸面具,大量手提灭火器和手推车灭火器等设备,构成了布局合理、配套齐全的消防防控设施。
完善消防机制
啤酒企业应根据厂内防火级别落实各级防火责任制,将消防安全与生产经营挂钩,与各部门主管签订消防安全责任书,切实落实消防安全责任,使消防安全和生产同计划、同部署、同落实、同考核,对部门主管严格实行消防安全一票否决制和责任连带制。
同时,充分发挥企业职能部门的监督检查作用,发现火险隐患坚决督促整改。每月至少组织一次消防安全专项检查,消防、安监部门每周不少于两次下车间、仓库检查监管,特别在夏季高温高热季节,对生产一线的每日检查次数应上升到至少两次。
提高消防技能
在企业中,员工的文化素质、心理素质、技术素质、安全意识等方面存在差异。啤酒企业要通过各种形式,让员工明白麦芽、啤酒花、纸箱、商标、麻袋、发酵罐保温层等习空见惯的物品,一不小心,就有可能成为一个悲剧的诱因。
要改变职工对消防安全的模糊认识,就要组织员工进行消防安全培训,提高自防自救能力。通过学习《安全生产法》、《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》和基本的防火灭火常识,让职工做到“三懂、四会”,即懂得本部门的火灾危险性、懂得预防火灾的措施、懂得自查整改存在的火灾隐患;会报警、会使用灭火器材、会组织人员疏散、会扑救初起之火。
在对员工理论知识学习的同时,还要加强员工消防实战技能培训。如黑龙江佳木斯市佳凤啤酒厂邀请市消防支队来公司传授防火知识;青啤(荣成)公司定期组织消防战术演练,由公司安保队员、新入厂的职工、重点消防岗位人员等人员参加演练。
加强消防器材管理
配置在各个部位的消防器材是消灭初起火灾,防止火灾扩大的主要工具,必须时刻保持完好。消防器材、设施周围2米处,严禁堆放物品或覆盖,消防栓周围不准堆放杂物,保持标志明显易见和道路通畅。厂区内设置的消防标志,不得随意移动、涂改、损坏。消防器材、设施要定期检查、维修,按期充气、换药、并采取保护措施,保持完整好用。建立防火档案,对消防器材、设施进行详细登记。厂内消防道路要保持畅通无阻,配电、制冷、仓库等重要部门,严禁堵塞。
重点部位重点预防
啤酒企业防火按照防火级别由高到低可分为三级:一级防火区域(重点防火区域),二级防火区域,三级防火区域。
厂内一级防火区域:制冷机房、麦芽、啤酒花等原料库;纸箱、商标等包装物库;化学品库、瓶场、发酵罐体等区域。
厂内二级防火区域:二氧化碳回收间、配电室、辅料库、糖化上料间、糖化料仓、职工餐厅等。
厂内三级防火区域:除一、二级防火区域以外的防火区域均是三级防火区域。
一、二级防火区域是防火的重点。如氨制冷系统中的氨气,无色,比空气轻,泄露时空气中氨气密度达到16%-25%时,遇明火可引起爆炸;啤酒罐类容器的外敷保温材料,一般采用的都是燃烧性的聚氨酯,虽然聚氨酯中添加了阻燃剂,但是并不能完全阻燃,剥开外皮维修时,消防人员也要将消防器材提起对准动火部位做好喷射准备;麦芽、大米使用干法粉碎,粉碎的原料四处飘扬,遇明火易引起粉尘爆炸。因此,啤酒企业对重点部位要重点预防,防患于未“燃”。
严格动火管理
在厂内动火时,一定要慎之又慎,严格控制动火范围和项目,如因工作需要动火,必须由动火部门提出书面申请,经消防管理人员现场察看后,办理《动火申请报告单》后,方可动火。R>
在重点防火区域动火必须由分管安全的领导审批后,方可动火。动火作业人员必须持有合法的资质证件。动火前要检查动火作业工具是否完好无缺并功能齐备,清除动火现场11米半径范围内的所有易燃物和可燃物,若无法移走的可燃物必须用湿的阻燃物覆盖。仔细检查并清除动火作业对象的背面、里面和区域内视线受阻不易察觉的地方的可燃物。清除相关容器或管道中所有的可燃液体和气体。如果在封闭区域工作必须保证有足够的通风或排风扇以排出烟气或其它气体。在有可燃性气体、粉尘爆炸危险的场所,严禁进行明火作业。动火作业要严格遵守操作规程,作业完毕要切断动火电源、气源,清理好动火部位现场。