欢迎访问酒库网（jiuku365.com）美酒百科频道的《原酒价值怎么评估》内容，更多精彩欢迎访问红酒怎么开瓶专题！
原酒就是原浆酒，语文程度过胎教水平的国人应该都有这种概念，原浆酒大家都知道度数相对比较高，一般品酒人对于原浆酒的了解要更详细一点，它的味道和一般白酒差别很大，不管是入口还是气味都有自己的独特之处，原酒在勾兑时候也非常讲究，要求更高一点，在降度上的工业要求也是很不一样的。很多人都喜欢收藏酒品，因为酒品自身有升值空间，而且酒的时间越长味道越纯正这也是它作为收藏品的原因之一，原酒的收藏更是市场的大趋势，所以它的评估价一直处于热潮。
原酒价值怎么评估
1.评估价值与交易价格的联系
从评估价值与交易价格的涵义中可以得出，评估价值与交易价格都是资产价值的表现形式，都由资产的使用价值所决定，资产的效用是确定评估价值与交易价格的重要依据。在评估实际中，由于资产价值是一个理论值或理想值，即资产的客观价值与内在价值，对其评定估算往往要通过对被评估资产相类似或相近资产的交易价格分析和整理来实现，相类似或相近资产交易价格的可靠性与可比性，影响着评估价值的合理性与准确性。在实际的交易活动与处置实践中，由于交易或处置涉及的当事人的知识、能力等存在缺陷，其中一方或双方往往会通过对拟交易资产委托评估，借助于专业人士的知识、能力等来认识交易资产的价值，这样资产评估价值在一定程度上影响资产的交易价格。正是评估价值与交易价格的这种联系，使得人们重视评估价值在资产交易活动中作为定价主要参考手段的作用。
2.评估价值与交易价格的区别
从评估价值与资产交易价格的内涵与特点可知，评估价值与交易价格是不完全相同的两个概念。两者的区别主要表现为：
首先是对两者影响的因素不同。影响评估价值的因素主要来自于评估过程中相关要素，评估的经济行为、评估目的、价值类型、评估方法、评估师的执业水平及执业环境等；
原酒是什么
原酒，原浆酒也。
由于大曲酒需要分质接酒、陈酿（长期储存）、勾调，才能得到半成品酒和成品酒。所以用原酒、基酒等术语来表示原浆酒。
由于酒厂往往以一个香型为主，其他香型酒需求量增大时，特别是有年份要求时，需要购买。
酱香型酒贵州省产量大，浓香型酒四川省富裕。
原酒怎么降度
70度以上的高度酒，是很纯净的酒，所以不要加其它的饮料，这样会破坏它的原味，最好是加冰。有条件的情况下（最好用冰凿来凿大冰块）形状，自己选择。放到透明的玻璃中，加上60-90毫升的酒，然后慢慢把酒从冰块上淋上去，注：（最好是大块的冰，也可以用冰块，可能冰块的效果一般，如果再加你的这支酒有颜色是最好不过啦）看到晶莹剔透的冰块和酒液混合在一起。那种感觉超棒。因为高度酒入口时，很强的酒精度数会让你的舌头很刺激，如果你加了冰块的话，可以让口感更舒服，加冰的酒当你喝下去的时候你会感觉有一个冰球从嘴到喉咙像火球一样在肚子里燃烧~~色，香，味，可以体会的到。
综上所述；以上为大家介绍了原酒，也就是我们在市场常见的原浆酒，它的收藏价值一直是人们热炒的话题，关于原酒的收藏家也是把原酒奉若至宝，它的评估风云在行业内也有自身价值体现。
jiuKU365.com延伸阅读
红酒的营养价值怎么样
在我们的日常生活中酒已经是我们不可分离的一部分，不管是在亲友聚会中还是正式的场合中酒都可以不断的发挥出它重要的作用，而红酒它是非常富有维生素以及营养价值的酒，所以也是我们的最佳选择，那么红酒的营养价值究竟怎么样呢？接下来就跟着小编一起来深入的了解一下吧。
红酒的营养价值怎么样
1、红酒含有糖、醇类、有机盐、无机盐、维生素等营养物质，对人体有不同的补益作用。
2、红酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常心理机能。
3、红酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用红酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性。
4、红酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用可预防老年痴呆。
5、适度饮用，有益健康：每天饮三杯为宜。一杯为健康，一杯为欢愉，一杯为睡眠。
喝红酒的好处
1、镇静作用
红酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，红酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。红酒也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏捷，判断更为准确，使我们精神愉快。因此，对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的红酒既可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇静剂。
此外，我国古代医学家很早就认识到了红酒的滋补、强身的作用，并有“红酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。
2、助消化作用
在胃中，60—100克红酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。红酒有利于蛋白质的同化；红酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，红酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
红酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，红酒可以帮助消化，防治便秘。
3、利尿利用
一些红酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿，防治水肿。
4、杀菌作用
很早以前，人们就认识到红酒具有杀菌作用。例如，防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热红酒。红酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有多酚类物质。
综上所述：由此看来我们经常喝红酒不但可以抗氧化，抗衰老，还可以对身体有着非常好的作用，而且红酒它的口感还有未带都是非常不错的。但是小编在这里提醒大家，红酒虽好，可不要过量饮用哦。
原装、原瓶、原液、原酒、原汁、原浆，我晕了！！！！！
酒标上常常会出现这些名词
原装进口
原瓶进口
原酒进口
原桶进口
原液进口
......
看来看去，都是进口，葡萄酒只要是进口的就是好酒？
凡事都不要轻易下结论噢，这些名词看似一样，都是进口葡萄酒，但它们之间的实际区别可大了，市场售价也是有一定差别的。
原装/原瓶进口
“原装进口”跟“原瓶进口”其实是一样的涵义，不同的表达方式而已。都是指一瓶酒，从葡萄的种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装均在原产国全部完成后，再通过正规海关报关及检验检疫进入中国。根据我国进口食品相关法律法规要求，须在酒瓶背标需要标注产品中文名称、生产厂家、酒精度、容量、配料表、国内经销商及地址等。
原酒/原桶/原浆/原汁进口
而“原酒进口”、“原桶进口”、“原浆进口”、“原汁进口”这四个词语的涵义是一样的，就是将国外散装葡萄酒装在大桶或袋中，进口运输到国内，再进行灌装分瓶。灌装、装箱，这最后两道工序在中国境内完成。也就是说，酒瓶是国内生产的，酒标也是灌装后在国内现贴的。
区别
“原装进口”和“原酒进口”的葡萄酒在酒液上并无区别，毕竟都是在原产国种植和酿造的。区别在于“原装进口”的葡萄酒在国外原产地灌装时，酿酒师可以全程把控葡萄酒品质，对出产的酒进行抽检，看是否符合原本的酿酒特点和风格。一旦确认装瓶后，酒液就趋于稳定，口感味道跟消费者最后喝到的香气口味，已经八九不离十。
而在国内灌装的这些葡萄酒，仅仅是灌装酒液，装下酒瓶而已，酒庄酿酒师不可能跟到中国，来管控酒液品质的变化。虽然，也会有中国的品酒师、酿酒师，来把握酒的品质，但是做不到国外酿酒师的那种水平。毕竟，自己种的葡萄，自己酿的酒，只有酿酒师自己才最清楚。还有一点就是酒液在用酒囊或桶装运输的过程，相较瓶装运输，酒液品质会受到一定影响，而且在国内灌装中，与空气接触更多，增加了葡萄酒品质变化的风险。
当然，许多人仍然对非“原瓶/原装进口”的葡萄酒耿耿于怀，认为这些在国内灌装的葡萄酒都有问题，品质也明显劣于原装进口葡萄酒。这种说法对吗？
首先，我们要清楚，一瓶葡萄酒是否原瓶/原装进口，与它是否是烂酒并无绝对的关系。
本世纪初，红酒刚在国内兴起的那会儿，确实存在“三精一水”勾兑的现象，酒精、糖精、香精，加上水，就是红酒，但后来消失匿迹。取而代之的是，“原液”“原酒”“原汁”“原浆”这些进口酒液，成本低、品质相对高，灌装好的红酒。这些酒通过散装运输，大幅度降低了税务和物流成本，因此这类型的葡萄酒价格通常比较低。
但是不管是“原瓶/原装进口”还是“原液/原酒/原汁/原浆”这些进口酒液，国家质检部门对其审核标准是一样的，所以，只要不是恶意添加工业酒精过工艺色素的假冒伪劣产品，国内灌装的葡萄酒也有品质不错的。所以对国内灌装酒也不能一棍子打死。
至于如何鉴别出是否是国内灌装的葡萄酒，目前是真的没有什么好的办法，大家还是要通过海关的中文背标来做初步的判断。当然也不排除有一些不法商家，借着“原瓶/原酒”进口的噱头，卖的却是冒牌货，甚至以假乱真到普通消费者难以分辨的地步，营销手段也是层出不穷。这些“朋友”不去好好发展葡萄酒的合法事业，这是太可惜啦~！
玩笑归玩笑哈，买葡萄酒还是要找可靠诚信的商家或网点，或者找懂酒的朋友帮忙鉴别或购买，比如，我们葡萄酒侦探社就是一个不错的选择。
红酒有什么收藏价值，这些价值值得你收藏
在我们生活中有各种各样的收藏家，有一些收藏家是收藏古董；有一些收藏家则是收藏字画；多种多样数不胜数；那么今天我们来看看红酒的收藏吧。
一、红酒的收藏的价值的特性
1、具备长期陈年能力，这是具有收藏价值的葡萄酒最基本的条件。
2、产量少或限量版：一般顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间，即2-3万箱之间。有的名庄产量还更少，有限的产量分散到世界市场，便会因其相对稀少而倍显珍贵，加上顶级酒通常可以长期陈年，从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。如果是波尔多法定产区的私家酒庄出品的小批量限量版酒同样也是众多收藏家的首选。尤其是这些规模不大，产量极少，但却精心管理的历史名庄推出的数量在一两万瓶的限量版葡萄酒，则更具收藏价值和升值潜力。
3、名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒：一般而言，作为投资级葡萄酒，人们多半会在历史名庄中进行选择，如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒，自然会因名人效应而增加其附加值，其日后升值亦会成为必然。
4、好年份：对于老世界的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一个很关键的因素，因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质，而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中，通过后期的陈化慢慢释放出来。因此，波尔多地区佳年份的葡萄酒较之普通年份的葡萄酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于葡萄酒爱好者而言，很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的葡萄酒。
二、红酒应如何让收藏
红酒应收藏在阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等。要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。要求避光，因为紫外线会使酒早熟。避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。
1、酒架最好直接放置在地面上，因为这样空气流通较顺畅，气温相对较低。
2、避免阳光和强灯光照耀，因为紫外线会使红酒氧化变质，而太强的灯光则会使红酒受热而变质。
3、酒架的设计必须稳，避免靠近洗碗机、洗衣机、空调压缩机等，同时要避免靠近热源。第四，选用木质酒架，因为它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏，便于查看酒品。
大家要注意的是可以收藏的红酒需要酸度或单宁含量高，浓郁度高，平衡度高，而且价格也不会低。市场上只有10%的红酒有收藏价值，适合收藏10年以上的只有1%。
养生酒的价值
在人们的日常生活中，往往有这么一种倾向：“春生夏长，秋收冬藏”，故认为秋冬最宜进补，也最适合饮用养生酒。实际上，养生酒主要以养生健体为主，有保健强身的作用，四季皆宜饮用。传统医学认为春属风，夏属暑湿，秋属燥，冬属寒。春季多风，“风为百病之长”，具有轻扬开泄，善动不居的特征，适量饮用保健酒可以抗疲劳和增强免疫力。夏属暑湿，易耗气伤津，营养损耗较大，更应坚持饮用养生酒。养生酒的价值有什么价值呢？研究发现，在夏季饮用养生酒时，将养生酒加冰或冰镇，不仅使其冰凉爽口，而且还可以降低保健酒溶液体系的温度和分子的能量，可以促进有效功能因子在体内的吸收，从而更好的起到身体保健的效果。秋冬季寒凉干燥，易伤阳气，更适宜饮用养生酒。可从根本上调节人体内环境，使人体顺应四时之变化，恢复动态平衡。除“常饮质量好、度数低的酒”之外，“饮法得当”也是古人饮酒养生的重要经验之一。古人认为保健酒的价值在于“借物以为养”，而不能“身为物所役”，饮酒必须量力而行，适可而止。酒再好，如果不加以节制，也会损害身体的健康“适量饮酒、健康饮酒、文明饮酒”应该是新时代的饮酒新理念。
啤酒的营养价值
相信大家说起酒来都不会陌生，毕竟小编也是一个爱酒之人，那么大家知道吗？世界上有许许多多的酒类，有白酒，有啤酒，有红酒，但是大家最喜欢哪种酒呢？其实小编最喜欢的就是啤酒，而且喜欢一些原生的啤酒，也就是大家所说的生啤酒，那么今天呢，就是小编来为大家分享一篇啤酒的营养价值，希望大家通过小编的分享，可以明白啤酒到底有什么营养价值，对人体有什么意义以及他的制作方法是怎么样的？他喝多了以后，会不会对人体造成一些非常大的伤害？还有它的价格以及厂家都是什么样的背景？希望大家都可以有所了解，在以后品酒鉴酒的路上可以走得更远。在最后呢，小编还是要提醒大家一定要仔细阅读文章才可以找到这些问题的正确答案，希望小编的话对大家有所帮助，那么大家可以看文章呢。
啤酒的营养价值
1、保护血管。适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
2、降低糖尿病风险。研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
3、维护心脏健康。大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。
4、使骨骼强壮。研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
5、保持活力。在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1-2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。提高认知能力啤酒对大脑有益吗？答案是肯定的。某杂志上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。
扩展资料
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。特别的是，婴幼儿、老年人、体弱者和一些脾胃虚寒病人也不宜饮用啤酒。
综上所述，啤酒的营养价值真的是非常非常多，有保护血管降低糖尿病的风险，还有维护心脏健康等等，这些都是非常好的疗效，大家肯定意想不到吧，让大家又爱又恨的啤酒，居然有这么多的功效，小编在此也是很吃惊，相信大家通过阅读文章，又对自己的知识库更新了一遍。其实大家在平常玩手机之余也可以多读读文章，这也是一种不错的选择，毕竟可以使大家的阅历更加丰富，大家何乐而不为呢最后呢，小编还是要提醒大家生啤酒的酒精度数往往比一般啤酒酒精度数要高，大家一定要酌情而饮，适当的饮酒才是对身体最大的保护，好了，今天的分享就到此为止。
茅台年份酒收藏价值
茅台年份酒收藏价值
茅台年份酒时间越长酒质越好，收藏价值越高。下面一同了解下茅台年份酒的收藏价值：
茅台年份酒收藏价值
1、年份陈酿，酒质优秀。
2、包装精美(酒瓶与包装盒都非常精美，非常具有收藏价值)。
3、产量极其稀少(早期年份酒瓶底带有编号)，升值空间巨大。
4、酿制周期长，投入的人力物力庞大，客观上造成年份酒的成本过高。
5、茅台独特的文化底蕴。历史悠久、传承了传统工艺的茅台酒具有更高的文化附加值，陈年酒也往往被赋予更深厚的文化含义，因而售价也会相对更高。并且每有国酒级品牌推出的年份收藏酒，往往会在很短的时间内出现一瓶难求的情况。
推荐：1998年产茅台80年陈酿
1998年出厂的茅台80年年份陈酿，是茅台酒厂第一批80年年份酒，它采用1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台酒精心勾兑而成，未添加任何香气，香味物质，具有酱香突出，优雅细腻、醇厚、丰满，老熟香味舒适显著，回味悠长，空杯留香持久的特点。其外包装古典、雅致，内包装为楠木木盒，陶瓶用中国宜兴紫砂陶烧制而成，盒内配有一枚24K纯金巴拿马金奖牌，重半盎司。盒子、钥匙、瓶底有统一编号，内附袁仁国、季克良签名的收藏证书，是欣赏和收藏的珍品。这是一款传奇的酒，也是一部酒的传奇!八十年书写一个无法超越的现实神话。
什么白酒收藏价值
中国的酒文化可谓是历史悠久，白酒身为中国的酒中传统。也常见它体现着酒桌上的亲友关系，文学艺术生活情趣等文化精神，随着经济发展，白酒的原材料做法以及包装都出现了多元化，价值也变得越来越高，很多白酒也有了窖藏价值随着市场品种越来越多越来越复杂，高端酒已经成了白酒爱好者的选择，而那些白酒更适合收藏也在顾客心中留下了疑问，一般成品的白酒其实也不太适合长久存放的，只有粮食酿造的酒才适合更好的储存。
中国白酒文化简介
《中国白酒文化》的初衷是为有志于从事白酒营销的高职院校学生提供行业知识。在编写过程中，考虑产学结合，服务于白酒产业发展的要求，编写结构从概述白酒文化和白酒起源开始，介绍了知名的白酒企业和相关专家、企业家，白酒生产流程，酒器与包装，白酒的辨别和品评，酒政和相关管理机构，白酒企业展示平台，健康的饮酒习惯，白酒的礼俗规矩，酒与文化艺术形式，酒的典故趣事等内容，力求从物质文化和精神文化两个方面较全面地介绍白酒文化。
中国白酒作用功效
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
综上所述；现在收藏界对于白酒的收藏已经不是什么新鲜的事情了，很多酱香型的白酒都有相应的收藏价值，比方说我国的经典酒品脊梁茅台一系列。
白啤酒营养价值
啤酒从古代发展至今，已经具有几千年的历史文化，是人类在农作物生产的过程中所创造的，还曾被视为神圣造物帮助人类塑造了文明的进程。到现在，市场上啤酒的种类也是五花八门，单纯从颜色上来划分，分为黑啤、白啤、黄啤。适量地喝啤酒对身体有益处，夏日的一杯冰爽啤酒喝起来消暑降火，能促进胃吸收，兴奋胃功能，所以说啤酒的营养价值很高。那么白啤酒营养价值是什么呢？一起和小编来了解一下。
白啤酒主要是有麦芽作为原料，酒也是白色的，口感清凉，泡沫也比较持久。白啤喝起来比较爽口，口感也更柔和一些，趋于平淡。白啤酒一般都是生啤酒，因此酵母的乳酸较多，大大提高了白啤酒的营养价值。如果把黑啤比作一个刚猛的勇士，那么白啤便是一个稍显柔弱的少女。
其他啤酒的营养价值
1、黑啤
黑啤酒主要是大麦加焦香麦为原料，而且口感突出，泡沫细腻，苦味也因品牌的不同而不同。
黑啤酒相对于其他的啤酒，在营养价值上更高，和普通的啤酒一样，它除了含有一定的低分子糖和氨基酸以外，还含有丰富的维生素。而且黑啤酒中含有的氨基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好几倍。相应的，黑啤酒的热量要比普通的啤酒的热量要高一些。
2、黄啤
黄啤酒主要是麦芽、大米作为原料，口感淡爽，黄色啤酒口味清爽而且醇和，也比较有酒香。国内大多数啤酒都属于黄啤，富含氨基酸成分，营养价值较高。
小编总结：
小编总结：以上就是小编整理的关于白啤酒营养价值的相关内容介绍。白啤酒的口味会更加的温柔清爽，在营养价值上是非常高的，适量饮用有益于身体健康。当然啤酒颜色只能作为参考依据，可以大体了解其营养价值，并不能全部吻合。