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8块腹肌算什么，今年流行啤酒肚。然并卵，这与啤酒没有半毛钱关系
啤酒与啤酒肚没关系
“啤酒肚”其实是腹部肥胖的俗名，它由内脏脂肪积累造成。有人因此猜测“啤酒肚”是啤酒里的热量导致。
有研究显示，白酒、啤酒和葡萄酒营养很丰富。除了酒精之外，还含有一定量的糖、蛋白质、氨基酸、微量元素等物质。这是否意味着啤酒和葡萄酒的热量更高呢？实际上，酒精饮品中热量主要来源于酒精本身，通常度数越高，热量就越高。
一份营养学会分别对100毫升啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒所含热量检测显示，啤酒中所含热量是较低的，仅为38卡，38度、52度、56度白酒每百克所含热量则分别高达222卡、311卡、338卡。
美国农业部也有一份类似的检测数据，将啤酒和可乐、牛奶、橙汁、苹果汁等饮料热量进行比较发现，啤酒所含热量与一般的饮料相差无几。
酒精不是搞大肚子的元凶
事实上，很多研究都表明“啤酒肚”的产生，与基因、不健康的生活、饮食习惯等有密切关系。
德国联邦营养医学会较新研究表明，“啤酒肚”与男性的遗传基因有关。不过因为每个人的基因不同，引发“啤酒肚”的可能原因也会有所区别。一般来说，青少年有“啤酒肚”，往往是因为营养过剩；对于中年人而言，睡眠质量是主因。
一般男人的体内有大约300亿个脂肪细胞，随着年龄增长，这些细胞就会增重。因此，几乎每一个男人在30岁以后，体重都要增加，加上他的基因、荷尔蒙和减慢了的新陈代谢，都会对腹部产生影响。
啤酒肚有什么危害？
大部分人可能认为“啤酒肚”只是影响外观而已，并无大碍。但是，世界卫生组织认为，腹部肥胖很可能成为危险的健康杀手。
目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心病、心肌梗塞、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。此前，有研究表明，挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率，是正常男性的8倍；得冠心病的概率是常人的5倍；得糖尿病的概率是常人的7倍；脑溢血和脑梗塞等疾病，在“啤酒肚”男性中也很常见。
如何消除啤酒肚？
1，每天坚持做半个小时的运动。时间不赶的话较好是走楼梯，在打电话或者看电视的时候可以吧脚尖踮起来，收紧腹部。每天做十五分钟的俯卧撑，对消除腹部的肥肉很有效果的。仰卧起坐也能有一样的效果。
2，节食很不健康，一定要保持一日三餐的正常，控制住不要吃零食。可以吃一些低脂肪的饼干或者水果。身边经常带一杯的水，当想吃东西的时候就喝一点的水。在有精神压力想吃东西的话就出去散步或者喝水来分散。
3，尽量不要在外面吃饭，外面饭菜里的脂肪比家里的多得多。如果在公司食堂吃饭的话尽量找人和自己一起，较好不要选择吃自助餐，吃饭的时候多和朋友交谈，不要把精力只放在食物上面。
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啤酒喝起来为什么会有苦味？
苦味是啤酒区别于其他酒类的重要特征之一。啤酒中的苦味儿来自于啤酒花，一般情况下啤酒正常的苦味会很快消失掉，饮后给人以爽快的感觉，不留后苦。但是在啤酒的生产过程中，如果工艺条件不够完善，原料质量有缺陷，工艺卫生差，啤酒的这种苦味就会变得粗糙、苦涩、后苦味长。下面这些都是造成啤酒出现后苦味的原因。
1.使用变质的酒花
啤酒中的苦味儿来自于啤酒花，酒花中的苦味物质俗称a-酸。如果在贮存的时候遇到含水量高、环境温度高、阳光照射、包装不严密等因素，会加速a-酸的氧化聚合。酒花中的苦味物质会逐渐被氧化发生聚合，变成苦味度很低的硬树脂。因此这样的啤酒就会出现后苦味的情况!
2.酒花的添加剂过量或方法不当
醸造啤酒的时候如果啤酒花添加太多，啤酒就太苦。同时，啤酒花的添加方法也很重要，过早添加酒花，苦味物质利用率高，苦味质量不甚满意;若酒花添加太晚，会影响苦味物质的利用率。
3.酿造啤酒的水碱度过高
用碱性水酿造啤酒使苦味溶解较多，给啤酒带来不良的后苦味：使用含有较高重碳酸盐的酿造水酿造啤酒，不仅影响酶的活力，还会使酒花苦味变得粗糙，产生后苦味和涩味。
4.酵母发生自溶
如果酵母发酵的时候，外界环境不利或酵母的营养成分不足，会产生酵母自溶的现象。会使啤酒产生有苦味的氨基酸，当其含量偏高时，会给啤酒带来不愉快的后苦味。
除了上面小酒瓶给大家分享的这几种会使啤酒出现不同程度的苦味儿的原因之外，还有很多因素会给啤酒带来不同程度的后苦味，例如麦汁煮沸强度不够、麦糟洗涤过分、麦汁凝固物分离不好、发酵不旺盛等等。
哪一类啤酒喝起来最爽?
市场上的啤酒种类繁多，有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒等等。这些啤酒的成分不同，因为人的体质也有所不同，所以喝啤酒要因人而异。你可根据个人的身体状况，有选择的饮用，那会对你的身体更加有益。
生啤酒
比较适于瘦人饮用，生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。
熟啤酒
经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。
低醇啤酒
低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精，啤酒的各种特性都具备，滋味、口感都很好。适合于从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等。
无醇啤酒
普通的啤酒酒精度是3.5%左右，无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下，不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒，所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。
干啤酒
这种啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的浓度不同，把糖降到一定的浓度之下，就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。
啤酒与啤酒肚的关系
说起啤酒肚，人们想当然的就想起了啤酒，那么啤酒肚到底与啤酒有无关系呢？有什么样的关系呢？
英国威尔士大学的威廉斯教授对啤酒和人体效应进行长期观察后得出一个结论：每天喝少量啤酒，有助于减轻体重；经常喝适量啤酒的人，平均寿命比不喝啤酒要长。威廉斯较近发表的一项研究报告说，啤酒的酒精含量较低，水分占93%，含有促进消化的碳水化合物以及蛋白质和维生素等，不含脂肪和糖分。生产啤酒离不开啤酒花，这种多年生草本植物的果穗能够使啤酒具有苦味和香味，同时也具有健胃和利尿作用。经常适量饮用啤酒不会使人发胖，并且有利于减轻身体重量。
报告说，啤酒是一种很好的“开胃酒”。人体脑神经在啤酒酒精的刺激下，会不断发出“进食”指令。因此，经常饮用啤酒能够刺激食欲，确保人体摄入充足的热量，增强体质。啤酒还具有舒缓神经紧张的功效。啤酒与诸如汽水之类的饮料相比对人体更有好处，因为汽水含大量糖分，除不利减肥外，还会对牙齿结构造成不良影响。
当然，做任何事情都应该适可而止，暴饮啤酒一方面会对身体造成伤害，另一方面也有可能对社会产生不良影响。
“啤酒肚”可不就是和“啤酒”带着关系?
日常生活中人们对啤酒的认知大多为喝多了会长胖，“啤酒肚”可不就是和“啤酒”带着关系?其实就啤酒的营养来说也不都是没有任何益处的。 一，啤酒酒精含量最低，营养价值高，素有“液体面包”之称，经常饮用有助于消暑解热、帮助消化、开胃健食等功能，夏季饮用效果更加。二，啤酒是由谷物发酵酿造而成的，内含丰富的B族维生素及其他特有的营养素，具有一定的热量，与“液体面包”的美称有相似之处。三，啤酒对病症的抵抗也有一些作用，啤酒尤其是黑啤对动脉化和白内障的发病率有明显降低，高达50%，对心脏病也有较好的抵抗作用。四，男性及年轻女性经常饮啤酒的，有利于人体骨骼的强健，啤酒内含的大量硅有助于减少老年时得骨质疏松的几率，对保持人体骨骼有较好的强健作用。
啤酒与啤酒肚没关系
“啤酒肚”其实是腹部肥胖的俗名，它由内脏脂肪积累造成。有人因此猜测“啤酒肚”是啤酒里的热量导致。有研究显示，白酒、啤酒和葡萄酒营养很丰富。除了酒精之外，还含有一定量的糖、蛋白质、氨基酸、微量元素等物质。这是否意味着啤酒和葡萄酒的热量更高呢？实际上，酒精饮品中热量主要来源于酒精本身，通常度数越高，热量就越高。一份中国营养学会分别对100毫升啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒所含热量检测显示，啤酒中所含热量是最低的，仅为38卡，38度、52度、56度白酒每百克所含热量则分别高达222卡、311卡、338卡。美国农业部也有一份类似的检测数据，将啤酒和可乐、牛奶、橙汁、苹果汁等饮料热量进行比较发现，啤酒所含热量与一般的饮料相差无几。
“啤酒肚”与“喝啤酒”关系不大,啤酒肚不是啤酒的错
“啤酒肚”与“喝啤酒”关系不大！
传统观念认为，过量饮用啤酒将使人出现大大的“啤酒肚”。但较新研究显示，喝多少啤酒实际上与人的腰围没有关系。
欧洲研究者发现，好饮啤酒者出现啤酒肚乃至肥胖的几率，并不比不喝啤酒的人高。虽然啤酒算不上减肥饮料，但也并不是造成饮酒者超重的原因。研究者发现，排除如运动及教育等因素，经常喝啤酒的人与那些不喝或很少喝的人相比，腰围并不会更粗，体重也不会更重。
实际上，一杯啤酒的热量仅为150卡路里，脂肪也只有0.3克，而且啤酒含有蛇麻子等物质，还能降低得心脏病、糖尿病的几率。因此，一天喝一杯啤酒没问题。
啤酒肚不是啤酒的错！
德国联邦营养医学会较新研究表明，“啤酒肚”与男性的遗传基因有关，就像女性肥胖从臀部开始一样，男性的脂肪大部分储存于腹部。
当然每个男人的基因不同，引发“啤酒肚”的可能性也不同。一般来说，青少年有“啤酒肚”，往往是因为营养过剩;对于中年人而言，睡眠质量是主因。随着年龄增长，男性深睡眠阶段减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏使体内脂肪增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。
此外，很多中年人长时间坐着办公，缺乏运动，容易造成腹部脂肪囤积。在工作压力较大时，不少人会饮食过量，导致消化不良，这也易造成体重超标。
一般男人的体内有大约300亿个脂肪细胞，随着年龄增长，这些细胞就会增重。因此，几乎每一个男人在30岁以后，体重都要增加，加上基因、荷尔蒙和减慢了的新陈代谢，都会对他的腹部产生影响。
“啤酒肚”危害有多大？
“啤酒肚”属于腹部肥胖。世界卫生组织认为，腹部肥胖很可能成为影响健康较危险的杀手之一。
腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心病、心肌梗塞、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。此前，有研究表明，挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率，是正常男性的8倍;得冠心病的概率是常人的5倍;得糖尿病的概率是常人的7倍;脑溢血和脑梗塞等疾病，在“啤酒肚”男性中也很常见。
导致上述状况的主要原因是，腹部脂肪与身体其他部位的脂肪性质不同。腹部脂肪分子很容易以游离脂肪酸的形式进入血液，并随血液直接进入肝脏。当肝脏游离脂肪酸分子过多时，会转成低密度脂蛋白，并随血液流往心脏、肺和动脉。其中一部分低密度脂蛋白转化为有害的胆固醇，诱发心血管疾病。
“啤酒肚”和啤酒无关
通常情况下，人们把那些大腹便便胖子们的肚子称为啤酒肚，还有的人认为，这些胖人肥胖的肚子也是由于喝啤酒产生的，其实，这些啤酒肚大多与啤酒无关。科学家表示，这些都不存在，一切都是错的。他们还为那些被冠以所谓的啤酒扰流器之名的人解除了警报：啤酒肚的罪魁祸通常情况下，人们把那些大腹便便胖子们的肚子称为“啤酒肚”，还有的人认为，这些胖人肥胖的肚子也是由于喝啤酒产生的，其实，这些“啤酒肚”大多与啤酒无关。科学家表示，这些都不存在，一切都是错的。他们还为那些被冠以所谓的“啤酒扰流器”之名的人解除了警报：啤酒肚的罪魁祸首不是90%由纯水制成的美味啤酒，而是良好的传统设备。它不是指酒馆老板的设备，而是我们最隐私的基因设备。没有基因异常的普通酒徒甚至可能通过啤酒减肥，因为适量的酒精能增进脂肪和糖代谢，甚至降低“坏”的低密度脂蛋白胆固醇和增加保护性的高密度脂蛋白胆固醇的生成。啤酒还能对血凝固和血压产生积极的影响。前提是我们的啤酒消化酶水平正常。如果出现不健康的变异基因，那么尤其对四十开外的人来说，体重和血压容易上升，身体也会变圆。吸脂不能解决这一问题，因为它涉及的层次更深——只有采取外科的“清除”后再紧束腹壁才能有所帮助。但是，如果啤酒大多数情况下不会造成啤酒肚，那么为什么身体强壮的适度饮酒者和酒鬼会有啤酒肚呢？答案很简单：因为喝啤酒能增进食欲(每升啤酒含有400千卡到500千卡热量)，而且饮酒后的口渴能成比例地增加对小吃和其他食物的食欲。可靠的研究证实，是与饮酒同时的进餐使人体摄入于形成啤酒肚的热量。啤酒引起的对香肠和火腿的极度饥饿感使我们的“啤酒肚”越长越大。暴饮啤酒的同时吃快餐也会使肚子变得更圆。因此啤酒肚是未被抑制住的胃口的产物。