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随着人们生活水平的提高，痛风发病率也直线上升。据统计，较15年前，痛风患者已增加了15—30倍。“成功人士”工作压力大，应酬多；喜欢美食豪饮，动辄甲鱼海鲜、大鱼大肉，还常常一喝酒就喝到深更半夜。正是这种不良生活习惯和饮食结构，导致了痛风的发作。痛风能喝白酒吗？
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痛风是不能喝白酒的，甚至连酒精性饮料都不要沾（如啤酒，葡萄酒），但可以喝含有超氧化物歧化酶（SOD）的酒，如SOD活力王或者SOD葡萄酒；SOD是人体内本来就含有的一种金属蛋白酶，具有消炎止痛的作用，获得国家发明专利，不但痛风的朋友可以放心安心喝，还可以减轻痛风朋友的痛苦，连续喝一周左右明显减轻甚至较后完全康复。尤其不要过量饮酒。SOD酒是痛风认识的福音，更主要的是平时多加强锻炼，多喝水以减少体内尿酸浓度。
痛风的原因：痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。肾功能异常时由于肾脏的尿酸清除率下降也会引起尿酸水平上升。血浆中的尿酸达到饱和，导致尿酸单钠结晶沉积在远端关节周围相对缺乏血管的组织中。
意见建议：痛风的治疗原则：用抗炎药物终止急性发作；假日欢聚饮食要节制，特别是不要过多进食水产品等含嘌呤高的食物。
同时少饮咖啡、茶、酒精可诱发痛风发作并加重病情，痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。禁忌食物包括：动物内脏如肝、肾、脑、肠等；某些鱼类如沙丁鱼和虾、蟹等；过多的肉类；过多的豆类，蘑菇、花椰菜。再就是保持精神愉快，避免精神刺激；避免过度劳累；防止受寒、受潮，防止关节损伤及外伤等。
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酒精容易诱发痛风，那么葡萄酒会导致痛风吗？
都说痛风与酒精息息相关，那么虽然说适量饮用葡萄酒对身体有很多好处，但是它作为酒精饮料，会否导致痛风呢？近年的大型流行病学研究发现，痛风与酒精摄入、过量的肉类和海产（尤其是内脏及带壳海鲜）摄取息息相关；此外，一些研究指出，高糖食物（如碳酸饮料及果糖）也会导致痛风。不同类型的酒，对痛风发病影响也有不同痛风与嘌呤（Purine）关系密切，痛风患者应该避免摄入高嘌呤含量的食物和饮料。美国的一项持续12年的长期研究（2004年发表于《柳叶刀》）指出，不同类型的酒精饮品对痛风复发的概率影响也不同。啤酒在所有酒类饮料中，啤酒所含的嘌呤是最高的，因此也最有可能引起痛风复发。研究表明，每周喝2～4杯啤酒，会将痛风发作概率提高25%。假如你每天都喝啤酒，则会将风险提高到200%！烈酒烈酒，如伏特加和威士忌，同样含有嘌呤。即使你饮用烈酒的频率非常低，例如每月只喝一杯，也会提高痛风的发病率。每天小量摄入烈酒会将痛风发作概率提高6%。葡萄酒葡萄酒的嘌呤含量最低，因此根据这份研究，饮用葡萄酒对痛风的发作并没有可以测量的影响。不过，并不是所有类型的葡萄酒都不会影响痛风发病率。加强型葡萄酒，如波特酒（Port）等，由于在酿酒时会添加蒸馏酒（如白兰地），因此含有相对更多的嘌呤，对痛风患者无疑会增加发病风险。其他数据2004年哈佛医学院的一份研究报告指出，酒精摄入与痛风关系密切。相比不饮酒人群，每天饮用一杯烈酒会将痛风发病率提高15%，而每天喝啤酒的话更会将发病率提高惊人的49%！不过，日常饮用葡萄酒的人群并没有出现显著的更高或更低的痛风发病率。《英格兰医学杂志》（BMJ）在2013年发表了一篇综述文章，历数了餐饮因素（包括饮酒与高嘌呤食品）对痛风发作风险的影响（上图）。痛风发作风险与喝酒直接相关（每天摄入10克酒精，相对风险1.17）。啤酒风险最高（2.51），其次为烈酒（1.60），葡萄酒则为低风险（1.05）。红肉的风险为1.41，海鲜的风险为1.51，高果糖浆甜软饮的风险为1.85。相反，奶制品和咖啡则可降低风险，其相对风险分别为0.54和0.41。痛风与酒精虽然一般的葡萄酒如红酒并没有包含足以引起痛风发作的嘌呤，但是这也并不意味着你可以随意饮用葡萄酒而不用担心痛风的风险。《美国医学杂志》2014年发表的一篇文章指出，无论是哪一种酒，都会提高痛风发病率。这是因为酒精会使人体体内乳酸堆积，而乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用。也就是说，大量饮酒会导致人体血清尿酸含量升高，增加痛风发作的几率。也就是说，大量饮用红酒也会诱痛风发作。纽约大学朗格尼医学中心（NYULangoneMedicalCenter）的PaulaJ.Rackoff医生同样持有相近的观点，他在接受WineSpectator访问时表示，任何类型的酒精饮料都有可能触发带有痛风特征的关节炎症。而乔治华盛顿大学的医学教授HerbertBaraf则指出，每天将饮用葡萄酒的数量控制在1～2杯的范围之内，通常不会增加痛风的发病风险。（来源：今日头条巴尔克文）
喝白酒没问题？警惕痛风8个认识误区
预防痛风，应从生活点滴做起。专家提醒有痛风病史的人要注意忌口，一旦出现身体浮肿、尿量快速减少或尿色改变等症状，应立即前往医院就诊。
痛风被认为是现代病，在以肉类膳食为主的西方国家很常见。近几十年，我国居民膳食结构发生很大变化，痛风或高尿酸血症患者日益增多，但是大家对痛风病的认识和防治经验却比较有限。有关痛风的误区很多，您中招了吗?
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误区一：喝白酒没问题
老观点：过去总认为，痛风患者不能喝啤酒，白酒却很少有人提及。
对痛风病人来说，粮食酿的酒都是不能喝的，包括白酒。这是因为酒精的摄入会影响尿酸的排泄。酒类饮品本身含有高嘌呤物质，大量饮酒可促进肝脏内的三磷酸腺苷降解，还可引起高乳酸血症，导致尿酸生成增多，排泄减少。建议多饮低脂奶、适量饮用红酒、禁饮含糖饮料和久煮的浓汤。含糖饮料也会引发高尿酸，这也是现在很多年轻人好发痛风的诱因。
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误区二：豆制品不能吃
老观点：豆类和豆制品为高嘌呤食物，痛风病人不能吃。
豆类尤其是豆制品，不但不会引起血尿酸水平升高，反而可降低血尿酸，它们是痛风的保护因素。这是由于豆类同时具有增加血尿酸和促进尿酸排泄的作用，而且在豆类加工为豆制品的过程中,嘌呤有一部分流失。痛风病人的饮食应适当增加蛋白质的摄入，用坚果、花生、豆制品、橄榄油等替代饱和脂肪酸含量多的红肉。
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误区三：蔬果可以随便吃
老观点：水果、蔬菜为低嘌呤食物，痛风病人可以随便吃。
富含果糖或甜味的软饮料、果汁、富含糖分的水果是新发现的痛风危险因素。另外，菠菜等含有草酸较高的蔬菜，易与血液中的钙形成草酸钙，可能引起结石，痛风患者应少吃。青菜、黄瓜、西兰花、番茄、白菜等蔬菜嘌呤含量较少，推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克左右。
在痛风的慢性期或者间歇期，可适当放宽嘌呤的摄入量。但是，肉汤、火锅汤、动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼仍旧需要忌口。在平稳期，患者每日可以吃一些禽畜肉类以及少量海鲜，量不宜多，每天摄入量加起来不应超过100克，即每餐控制在50克左右动物性食品比较合适。
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误区四：减肥就是要禁食
老观点：肥胖是痛风的高危因素，要减肥就是要禁食或过度饥饿。
减肥对痛风病人很重要。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80%~90%左右为宜，也不要禁食和过度饥饿。牛奶、奶酪、脱脂奶粉、蛋类的蛋白部分，它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白，含嘌呤又少，对痛风病人没有不良影响，因此这类食物可作为痛风病人主要的蛋白质来源。饮食宜以清淡为主，应限制盐的摄入，每天不超过3克。浓茶、浓咖啡、辣椒及胡椒、芥末、生姜等辛辣调味品会诱使痛风急性发作，应减少摄入。后要注意饮食有度，不可暴饮暴食。
传统的痛风饮食要求是低嘌呤、低蛋白、低脂肪、适量的碳水化合物、限酒。但长期如此，患者难以依从，并且有可能导致营养素摄入不足。所以，减肥应从改善生活方式着手，即：有效运动，控制体重，减少总热量10%~20%，限制烟酒，少吃海鲜、动物内脏等含高嘌呤的食物，避免血尿酸过高。
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误区五：不发作就不用吃药
老观点：痛风只是关节疼痛，痛就吃点止痛药，不痛时就不管。
痛风的根本问题是尿酸高，只有把尿酸降下来了，才能减少痛风发作的次数、减少高尿酸对身体造成的伤害。通常建议，要把血尿酸降低到360或300微摩尔/升。所以，经常痛风发作的患者，在不发作的缓解期，可以做降尿酸治疗。平时多喝开水，每天少要喝2升水，帮助排出体内过量的尿酸。
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误区六：忌口了就不用吃药
老观点：很多患者认为控制饮食了，就可以不吃药了。
事实上，很多痛风患者饮食控制得非常严格，痛风还是会发作。痛风是嘌呤代谢紊乱所导致的疾病，直接原因是高尿酸。尿酸是嘌呤代谢的终产物，主要来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化合物，这部分占总量的80%，还有20%为食物中的嘌呤经酶的作用分解而来。所以，只控制饮食，不吃药不行。一旦确诊为痛风，应该到风湿免疫科就诊。
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误区七：单纯痛风不会引起其他疾病
老观点：痛风没什么可怕的，只是发作时，患者感觉比较痛苦，等急性期过去了，也就没有大碍了。
高尿酸血症是冠心病、高血压、脑卒中的独立危险因素，与糖尿病、高脂血症、肥胖密切相关，因此控制高尿酸血症不仅是降低痛风的发生，而是降低其伴随的代谢紊乱等慢性疾病的发生。
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误区八：痛风是老年病
老观点：痛风九成以上都发生在成年男性身上，往往更青睐中老年人，是个老年病。
现在，年轻人也开始越来越多地患上痛风，它再也不是老年人的专属疾病。痛风好发于青壮年男性，女性比较少见，是一种人体代谢系统紊乱性疾病。近年来该病发病率明显升高，呈年轻化，主要表现为关节红肿、热痛，较常见是脚趾关节红肿、剧痛，其次是脚背、脚踝等部位。原因除了和饮食有关，平时太疲劳、受凉感冒、关节外伤、过度运动也是重要因素。因此，想远离痛风，还得从改变生活方式做起。
痛风要做到滴酒不沾吗？
白酒有活络的功效并且能促进血液的循环，白酒对痛风的人要做到滴酒不沾吗？
白酒是的特色酒，白酒有活络和助药力的好处，白酒还能消除疲劳并且起到了活血的功效，白酒可扩张血管促进血液的循环。
白酒为特有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒sake、白酒Spirit)之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
据汉夫《杜康造酒》所述，酒，特别是烧酒(蒸馏酒)较早起源于夏代，由夏代第五个君王少康(又名杜康)所发明。正所谓杜康造秫酒，开起人类应用曲蘖的新纪元。杜康也就当然地成为民族的酒祖、酒圣、酒仙等。
痛风不能吃含有高嘌呤的食物：
1、动物内脏、肝、肾、心、脑。
2、海鲜类如海虾、鱼卵等。
3、豆制品。
4、发酵类食品。
5、酒类。
6、花生含有大量脂肪较好忌食或者少吃。
另外痛风较好注意节食，避免肥胖。注意休息不要紧张或者疲劳多度。每天吃抑制尿酸排泄物药品。多喝水不少于2500ML。
上文我们介绍了什么是痛风，痛风是因为我们体内的嘌呤代谢出现了问题，所以我们要少吃或者不吃嘌呤含量高的食物。痛风的病人有很多饮食的禁忌，而其中有一项就是不能喝酒，所以痛风病人不要喝白酒以免加重病情。
喝中药能喝白酒吗？
现在大多数人身体都处于亚健康状态，很容易就会出现身体不适等等，于是我们就会寻求中医来进行调理。那么在日常人际交往中我们经常会有各种应酬，餐桌上白酒是必备的，就出现这样的一个问题，喝中药能喝白酒吗？下面就来解读一下这个问题吧！
大多数情况下吃中药是不能喝白酒的。因为白酒温热伤肝败胃，能破坏和降低许多中药的功效，只有活血化瘀，行气通经的中药，在肝胃没有疾病的情况下可以服用少量--每天50毫升的白酒以增强药物的作用。
并且因为酒精和中药中的一些有机成分是有可能发生反应的，这样长期使用，会导致药效无效或者中毒的。
既然喝中药时不能喝白酒，那么在酒桌上我相信真正的朋友是不会灌你酒的，为了自己的健康，一定要注意哟！
女人适合喝白酒吗
女人如酒，不同的女人如同不同的酒，女人更适合适当的喝一点酒。都说喝红酒美容，但其实喝白酒同样有诸多好处，今天就为大家分享白酒对女人身体有哪些好处。
总是听身边的女性朋友说：喝红酒对女人身体好。小编决定拿起科学的武器告诉你们，比起红酒，适量饮用白酒，对女性也是非常有好处的。适量饮用纯粮食酒不仅能够恢复和保持曼妙身材，更能改善虚寒的体质。
润肤养颜
经过发酵所制成的粮食酒富含蛋白质、氨基酸、酵素，提高神经和肌肉组织的兴奋性，让毛细血管充盈，使每个细胞扩张充满弹性，从而使皮肤保持光洁，容光焕发。
适量饮用粮食酒让人有种浸入爱情之中美感，精神焕发，如沐春风，口气清新，吐气如兰。
减肥塑身
白酒有活气活血的作用，能促进血液循环，加速脂肪在体内燃烧起到减肥塑身作用。
喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时。
强身健体
白酒中含有氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收，特别是酒中的酚类物质和奥立多元素（OligoeLement），具有抵抗氧化的功能。
经常饮用适量白酒具有防衰老、益寿延年的效果。
保护肠胃
粮食酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克粮食酒能使胃液分泌增加120毫升。酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。
粮食酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
利尿作用
白酒中石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
白酒具有保护和强壮肾膀胱功能。
帮助睡眠
睡前适当喝点粮食酒可帮助睡觉，提高睡眠质量，使人大脑进入深层次睡眠休息状态。
入睡时香甜犹如婴儿一般安详，使大脑得到彻底休息和放松。
提高记忆力
粮食酒有助于提高记忆力，科学家公布的试验结果表明：适量饮用粮食酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。
两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用粮食酒能促进一种与神经细胞记忆有关的物质生成。
白酒烫着喝科学吗？
白酒是传统蒸馏酒。又称“烧酒”及“白干”。据《本草纲目》纪载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料，经过发酵蒸馏而成。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。
白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。
有些时候我们会把白酒烫热再喝。因为甲醇沸点较低，是64.7℃，当用沸水加热后，它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康。
乙醛会增加酒的辛辣味，摄入一定量，饮者就会头晕。导致醉酒的首要因素就是乙醛。而乙醛的沸点只有２１℃，用热水加温，就可以使它蒸发掉。
此外，酒在加热过程中酒精（沸点为78.3℃）也会挥发一些。当然，对酒加温要有一定限度，如果太热，会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉。酒太热，饮后会伤肺。正确的饮酒方法，就是要在酒不冷不热时饮。古人有“温酒”、“暖酒”之说，其原因也就在此。
白酒可以烫着喝吗？
白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。有些时候我们会把白酒烫热再喝。因为甲醇沸点较低，是64.7℃，当用沸水加热后，它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害，多时会危及身体健康。乙醛会增加酒的辛辣味，摄入一定量，饮者就会头晕。导致醉酒的首要因素就是乙醛。而乙醛的沸点只有２１℃，用热水加温，就可以使它蒸发掉。此外，酒在加热过程中酒精（沸点为78.3℃）也会挥发一些。当然，对酒加温要有一定限度，如果太热，会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉。酒太热，饮后会伤肺。正确的饮酒方法，就是要在酒不冷不热时饮。古人有“温酒”、“暖酒”之说，其原因也就在此。