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汉华酒业瓷装白酒有青瓷,钧瓷,红瓷还有所有的原浆酒都是用与瓷有关,那么白酒与瓷之间到底有什么重要的联系了?是不是白酒与瓷器结合,白酒就能够上一个档次,瓷瓶装白酒就能更加的香醇。
酒,有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格。瓷,有着独特的艺术表现力和不凡的品位。酒瓶,特别是现代陶瓷艺术酒瓶,不仅是酒的载体,也是酒文化的一个重要组成部分。酒瓶作为酒文化的重要见证,它集书法、绘画、风情典故、陶艺、酒艺等于一体,综合体现了酒文化的灿烂辉煌和人类文明史,它是无声的诗、立体的画、凝固的音乐、含情的雕塑。
像不同的酒杯装酒就有不同的口味,不同的容器也有着不同的香醇度。比如葡萄酒较好的就是八分玻璃杯,有一个突起的肚子,根据不同的酒类,肚子的大小与容积都有所不同。这个凸起的肚子给葡萄酒一个很好的活动空间,利于摇杯。酒杯的容量要大,便于葡萄酒能在杯里面充分的运动。一杯葡萄酒大致有9分升,如果酒杯太小或者倒酒太满,就不能摇杯,这样也阻碍了葡萄酒香气的散发。
酒杯的材质应该是无色透明的,光滑的,没有刻花的。那种厚重的彩色刻花水晶玻璃杯只能带给视觉上的享受而会影响葡萄酒的表现。酒杯的颜色会严重干扰葡萄酒本身的颜色。较理想的酒杯是超级薄的水晶杯。
酒类专家称名酒配名瓷,瓷制酒瓶制造工艺精湛,艺术表现形式多样,可以提升酒的品位和文化内涵,并具有极高的观赏价值和收藏价值。现代陶瓷酒瓶从制作工艺上可分为青花瓷酒瓶、釉上彩陶瓷艺术类酒瓶、高温颜色釉瓷酒瓶、雕塑瓷酒瓶。青花瓷酒瓶是以钴为色料在胚胎上描绘图样,施透明釉后经高温一次烧成的瓷瓶,烧成后的青花,青料熔于胎釉之间。釉色晶莹,发色青翠。
所以在喝酒的时候,我们不能只关注白酒的质量,白酒的气氛,我们更重要的是白酒的品质,白酒中体现的文化素养,体现的气质。(文章来源:好酒网用户“弱水三千”投稿提供)

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易拉罐不能装白酒


白酒为什么不能用易拉罐装?严格地讲,不是“不能”而是“不宜”。1.白酒含有较高的酒精,还有其他化学物质,如果白酒因为各种原因酸败,产生了酸性物,就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体——漏了。2.白酒和其他饮料不同,酿造装灌之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。保质期又很长,更增加了这些反应的可能性。(况且,白酒还需要有很小量的和空气接触,以利于芳香烃的产生。“酒越陈越香”大致说的就是这个意思。但这个条件比较特殊,比较微妙,在此可不做理会)3.白酒的类型和品质可以从外观上观察。大部分白酒品质要求酒体晶莹透明,发现混浊则是质量不高。还有,贵州一带出品的酱香型白酒,有的酒体呈微黄色,并略有浑浊,而这又是品质正常的表现。4.易拉罐的罐壁很薄,最好装用含气体的液体,比如可乐、汽水、啤酒等等。这样气体一膨胀,就会增加罐壁的强度,以利于运输和贮藏。5.所以,不含气体的易拉罐饮料的罐壁需要做得很厚才行,增加了成本。所以也会贵一些。你看看“红牛”饮料的罐壁,比可乐罐啤酒罐厚得多。

坛装白酒如何保存


散装白酒是较难保存的,而老一辈的人则喜欢喝散酒,散酒一般可以选择装到塑料瓶或者玻璃瓶或者坛子中,下面就告诉大家坛装白酒如何保存:
坛装白酒的保存方法:
一、酒坛里的酒不能装太满,以免气温升高酒发生外溢。
二、应将酒坛置于干燥、清洁、通风、光亮的环境里,相对环境温度应保持在70℃左右。


三、酒坛要进行密封保存。大酒坛在密封时,首先用树皮原料的纸盖住坛口,然后再盖一层聚乙烯材质的薄膜,接着用绳子或橡胶带系紧,较后用黄泥糊住封口。如果酒容器是小酒坛,我们可以先用硅胶垫作为内塞将坛口塞住,然后盖上盖子,较后用封蜡将盖子与坛身的缝隙封死,使用封蜡需要非常仔细,以免留下气孔致使白酒跑度和挥发。
封蜡,又叫火漆蜡,采用进口原料制成,本品无毒无公害,严格按照FDA标准制造,遮盖性强、附着力好、气密性佳,方便剥离,可以重复使用。
较后要提醒广大酒爱好者,酒切忌与塑料接触,以免时间长了发生化学反应,影响酒的品质。
相关推荐:各种酒的保存方法

白酒科普:易拉罐不能装白酒


白酒为什么不能用易拉罐装?严格地讲,不是“不能”而是“不宜”。1.白酒含有较高的酒精,还有其他化学物质,如果白酒因为各种原因酸败,产生了酸性物,就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体——漏了。2.白酒和其他饮料不同,酿造装灌之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。保质期又很长,更增加了这些反应的可能性。(况且,白酒还需要有很小量的和空气接触,以利于芳香烃的产生。“酒越陈越香”大致说的就是这个意思。但这个条件比较特殊,比较微妙,在此可不做理会)3.白酒的类型和品质可以从外观上观察。大部分白酒品质要求酒体晶莹透明,发现混浊则是质量不高。还有,贵州一带出品的酱香型白酒,有的酒体呈微黄色,并略有浑浊,而这又是品质正常的表现。4.易拉罐的罐壁很薄,好装用含气体的液体,比如可乐、汽水、啤酒等等。这样气体一膨胀,就会增加罐壁的强度,以利于运输和贮藏。5.所以,不含气体的易拉罐饮料的罐壁需要做得很厚才行,增加了成本。所以也会贵一些。你看看“红牛”饮料的罐壁,比可乐罐啤酒罐厚得多。

塑料装白酒合适吗?


塑料装白酒,酒精是一种良好的有机溶剂,塑料的某些成分会溶解在其中.用塑料桶装的白酒,塑料与酒精会不会发生反应,进而影响人体健康?目前白酒的塑料桶包装分为两类:一类是一般聚乙烯塑料,另外一类是环保PET包装。用聚乙烯塑料桶装白酒,时间一长,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后,会造成皮肤过敏,严重的会导致贫血症。PET是一种新型的高分子聚脂材料,国外已用于啤酒等低酒精酒的包装,其用来装白酒,不会有危害,但存放时间过长后,酒精会逐渐挥发。目前食品级塑料包装材料主要有两类:一类是普通PE(聚乙烯)塑料,另外一类是环保PET(聚脂)塑料。前者适用于普通食品和饮料,后者适用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。据了解,由于不属于强制标注内容,很多桶装白酒并没有注明包装桶所用的材质,这使得消费者无法辨识。张耀权说,不排除有些厂家出于成本考虑,以低廉的聚乙烯塑料桶来装白酒。用普通聚乙烯塑料桶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。人们饮用这种酒后,可能会引起皮肤过敏,严重的会导致贫血。PET则是一种新型的高分子聚脂材料,分子结构更加稳定,国外已普遍用于啤酒等低度酒的包装。不过这种材料虽然无害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜长久存放。

为何易拉罐不能装白酒?


白酒含有较高的酒精,还有其他化学物质,如果白酒因为各种原因酸败,产生了酸性物,就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体,导致白酒漏出。白酒和其他饮料不同,酿造装灌之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。保质期又很长,更增加了这些反应的可能性。白酒的类型和品质可以从外观上观察。大部分白酒品质要求酒体晶莹透明,发现混浊则是质量不高。还有,贵州一带出品的酱香型白酒,有的酒体呈微黄色,并略有浑浊,而这又是品质正常的表现。拉罐的罐壁很薄,最好装用含气体的液体,比如可乐、汽水、啤酒等等。这样气体一膨胀,就会增加罐壁的强度,以利于运输和贮藏。另外一个具有争议的一点是:普通的易拉罐容量都在250-300ML,是一次性的,很少人有这么大的酒量(白酒),如果一次喝不了,又盖不上,酒精会挥发掉,白酒也就会变味,所以白酒都采用有盖的玻璃瓶及陶瓷罐装,而且用这样的器皿盛装,时间越长会变得温润醇厚。这个虽然没什么科学依据,但是确是白酒包装不使用易拉罐的最好的解释。

白酒知识:坛装白酒的保存方法


一、酒坛里的酒不能装太满,以免气温升高酒发生外溢。二、应将酒坛置于干燥、清洁、通风、光亮的环境里,相对环境温度应保持在70℃左右。三、酒坛要进行密封保存。大酒坛在密封时,首先用树皮原料的纸盖住坛口,然后再盖一层聚乙烯材质的薄膜,接着用绳子或橡胶带系紧,后用黄泥糊住封口。如果酒容器是小酒坛,我们可以先用硅胶垫作为内塞将坛口塞住,然后盖上盖子,后用封蜡将盖子与坛身的缝隙封死,使用封蜡需要非常仔细,以免留下气孔致使白酒跑度和挥发。封蜡,又叫火漆蜡,采用进口原料制成,本品无公害,严格按照FDA标准制造,遮盖性强、附着力好、气密性佳,方便剥离,可以重复使用。