酒库网jiuku365.com酒文化频道为大家提供更多优质的原创内容，以及关于玫瑰人生红酒专题。这篇关于《白酒喝出人生滋味 陪你一起笑对人生》内容是我们酒库网小编精选推荐，欢迎大家阅读！
世界上爱喝酒的人那么多，可真正把酒喝懂了的人却很少。人生如白酒，一壶白酒能喝出人生中的千般滋味，就送你十句话，希望能陪你一起笑对人生。
01要发挥自己的特长
白酒是地域性强的产品，一方水土酿一种白酒，赤水河畔出酱香酒，如茅台，四川盆地出浓香酒，如五粮液，黄土高原出清香酒，如汾酒，黄淮名酒带出淡雅低度浓香酒，如洋河古井，白酒要想有特色，靠的是自己得天独厚的自然地理环境，离开了这个环境，同样的工艺，却没有正宗的味道。
做人要学白酒，要在事业的发展中，善于扬长避短，做自己擅长的事情，是成功的一条捷径。
梅兰芳如果去做生意，不一定能成为胡雪岩，这个世界就少了一个京剧大师，刘伯承如果去唱戏，不一定成为梅兰芳，这个世界就少了一个能征善战的将军。
人应该发扬自己的特长，追求属于自己的领域。
02什么阶段做什么事情
酿酒是一件季节性强的事情，一般在三伏天最热的时候，酿酒是停止的，因为温度太高，此时酿酒味道就会发生变化，为了顺应天时，一般酒厂在6-9月这三个月是停工的。
白酒的这种特质，告诉我们，什么阶段就该做什么样的事情，早熟的孩子往往早衰，晚熟的孩子往往落后，人生就像酿酒，要按天时，到了一定的阶段，就要认真做当下必须要做的事情，这样才能让自己在人生的大道上不会出现大的失误。
03吃得了苦，才能体验人生的万种风情
白酒不是可乐，白酒不是果汁，白酒就是白酒，它只给懂它的人喝，因为白酒是有一些苦、一些辣、一些涩、一些刚烈、一些狠辣在里面的，没有故事的小男生，一杯啤酒足够了，只有经历过人生的男人，更适合来一杯白酒，细细品读，回味人生的点点滴滴。
经历了，体会了，爱过了，恨过了，被人算计过也算计过别人，穷过也富过，人生的种种历练和考验，都懂了，喝一杯白酒，岁月都在一杯酒里了，这就对了。
04学会分享
一个人喝闷酒容易出现意外，喝白酒离不开呼朋引伴，这时候，和老朋友一起分享，就显得格外重要，分享让自己不再孤单，通过美酒，结交天下好友。
500ml的标准瓶，容量大的几乎无法一次性喝完，这样的设计本来就不是为了给一人买醉的。几个人一起喝酒，喝下去的不仅仅是酒，也有酒中那浓浓的友情。
05要学会把握事情的度
一般情况下，白酒喝多了会上头，再好的酒，也不能贪杯，喝个一醉方休，否则会对自己的身体产生伤害，喝酒的人，要了解自己的酒量，适可而止。
喝酒这样，生活也是如此。凡事不能过度，恰到好处最合适。
jiuku365.COM精选阅读
十句话道尽白酒的人生千般滋味
世界上爱喝酒的人那么多，可真正把酒喝懂了的人却很少。人生如白酒，一壶白酒能喝出人生中的千般滋味，就送你十句话，希望能陪你一起笑对人生。
01要发挥自己的特长
白酒是地域性强的产品，一方水土酿一种白酒，赤水河畔出酱香酒，如茅台，四川盆地出浓香酒，如五粮液，黄土高原出清香酒，如汾酒，黄淮名酒带出淡雅低度浓香酒，如洋河古井，白酒要想有特色，靠的是自己得天独厚的自然地理环境，离开了这个环境，同样的工艺，却没有正宗的味道。
做人要学白酒，要在事业的发展中，善于扬长避短，做自己擅长的事情，是成功的一条捷径。
梅兰芳如果去做生意，不一定能成为胡雪岩，这个世界就少了一个京剧大师，刘伯承如果去唱戏，不一定成为梅兰芳，这个世界就少了一个能征善战的将军。
人应该发扬自己的特长，追求属于自己的领域。
02什么阶段做什么事情
酿酒是一件季节性强的事情，一般在三伏天最热的时候，酿酒是停止的，因为温度太高，此时酿酒味道就会发生变化，为了顺应天时，一般酒厂在6-9月这三个月是停工的。
白酒的这种特质，告诉我们，什么阶段就该做什么样的事情，早熟的孩子往往早衰，晚熟的孩子往往落后，人生就像酿酒，要按天时，到了一定的阶段，就要认真做当下必须要做的事情，这样才能让自己在人生的大道上不会出现大的失误。
03吃得了苦，才能体验人生的万种风情
白酒不是可乐，白酒不是果汁，白酒就是白酒，它只给懂它的人喝，因为白酒是有一些苦、一些辣、一些涩、一些刚烈、一些狠辣在里面的，没有故事的小男生，一杯啤酒足够了，只有经历过人生的男人，更适合来一杯白酒，细细品读，回味人生的点点滴滴。
经历了，体会了，爱过了，恨过了，被人算计过也算计过别人，穷过也富过，人生的种种历练和考验，都懂了，喝一杯白酒，岁月都在一杯酒里了，这就对了。
04学会分享
一个人喝闷酒容易出现意外，喝白酒离不开呼朋引伴，这时候，和老朋友一起分享，就显得格外重要，分享让自己不再孤单，通过美酒，结交天下好友。
500ml的标准瓶，容量大的几乎无法一次性喝完，这样的设计本来就不是为了给一人买醉的。几个人一起喝酒，喝下去的不仅仅是酒，也有酒中那浓浓的友情。
05要学会把握事情的度
一般情况下，白酒喝多了会上头，再好的酒，也不能贪杯，喝个一醉方休，否则会对自己的身体产生伤害，喝酒的人，要了解自己的酒量，适可而止。
喝酒这样，生活也是如此。凡事不能过度，恰到好处最合适。
喝得起罗曼尼·康帝 未必是人生赢家！
这些天好生奇怪!酒哥遇到许多前来咨询罗曼尼康帝价位的朋友，心中顿起激灵!难道是我眼拙竟错过了股票大涨?亦或是全国范围内陡然生出好多拆迁户变身富豪的事件?怎么身边那么多朋友牛气哄哄盯上了世界上堪称最贵酒之一的罗曼尼康帝了?!
再一细问，原来如此
现正热映的贺岁片《美人鱼》中，邓超饰演的富豪刘轩，在成功拿下以百亿计的地产项目之后，庆功宴上开了一瓶所谓价值一百多万的1990年份罗曼尼康帝LaRomanee-Conti。
不瞒各位，星爷也是我偶像，但对于葡萄酒，他还真是外行。或者说，是他为了艺术创造采用了夸张的手法，把这款90年份的罗曼尼康帝的价位直接抬高了整整近十倍!
这酒千万富豪买得起，但亿万富翁才喝得到
康帝为何逼格满满，卖那么贵?位自法国勃艮第金丘产区的罗曼尼康帝(laRomane-Conti)特级园的面积仅占地1公顷80公亩50平方米，并且自1580年以来，就连一厘米的变更都没有过。目前，这片葡萄园无论年程再好，每年只出产4000瓶左右的葡萄酒。而酒庄的葡萄酒都是以一箱12瓶套装出售，套装中通常其中只有一瓶是罗曼尼康帝葡萄酒，剩下的11瓶都是酒庄生产的其他干红或干白葡萄酒，按照罗曼尼康帝酒诸款葡萄酒的收成按比分配。套装售价平均在两万欧元左右，其中的那支罗曼尼康帝就占了一多半，更不要提99，05这样的爆款好年份了。
地小量少，平均每三株葡萄藤才能出一瓶酒，年产量4000瓶，这产量还不足波尔多拉菲古堡的1/50，酒王柏图斯Ptrus庄园面积是罗曼尼康帝的6倍，产量却是其10倍。并且酿造康帝的葡萄品种黑皮诺品种娇贵，是世界上最矜贵最难栽培的葡萄，冷不得热不得，过亲近不得，冷落又不得。成熟完美的黑皮诺，虽中等酒体，但变幻奇多，香气愈久弥香，单宁细腻却不失骨气，平衡又有力量，柔滑优雅又带着铿锵斗志。所以全世界均价最贵的黑皮诺全产自勃艮第，而罗曼尼康帝更是王中之王。
这也是为什么，收藏家总是戏称罗曼尼康帝千万富豪买得起，但亿万富翁才喝得到!1990年份的标准瓶罗曼尼康帝的国际均价为124388元人民币，最贵的报价来自伦敦的一家酒商，价格为15万人民币。如若按照一瓶酒倒8杯的量来算，一杯就高达近15500元!
那么，喝得起康帝的人，应该算成功了吧?
葡萄酒，照亮了一个光怪陆离的世界
诚然，在电影《美人鱼》中，富如刘轩，买得了地、耍得了帅、喝得起康帝，却仍然会爱上一只充满屌丝气质的人鱼。刘轩，或许是星爷创造出来的童话男主角，但无疑电影表达了一个观念：财富并不能带给人想当然的幸福。人生赢家究竟有没有标准?即使你富甲一方，仍然会有得不到的东西和实现不了的夙愿，甚至你连自己想要什么并不清楚。
王尔德有句话：人生只有两种悲剧，一种是得不到想要的。另一种是得到。人实现了物欲的一面，就会趋向于精神的彷徨;有的人物质方面一般，却是精神的富翁。曾经，你所向往的那个世界，或许可以带来尊荣，或许可以赢得富贵，或许自欺欺人，或许踌躇满志
然而，对大多数人来说，所谓的人生赢家只不过是阶段性的扬眉吐气，好像苦学多年的学子考上心仪的大学;哭追女神多年得偿所愿;三十岁而立之年赚得盆满钵满;四十岁不惑得权得势;但，所有这些都是暂时的，说是人生赢家都为时过早。
人生并不是一个简单的数学公式，当整个社会都在盲目的追求成功和短期的效应，流露的急躁、利益化和燥热，基本上都会被喝得起罗曼尼康帝这样的概念所束缚。即使你拥有一切，财富爱情友情健康等等一个不少，你在神性方面也难保没有缺憾!
当身边的牛人，用接二连三的旅行，甩出了一个个高逼格的地名，用优雅的葡萄酒专用高脚杯亮出品味的新高度，故作姿态的抛出与众不同的优渥条件和生活态度，我却着实感觉到那股炫耀背后的狭隘、空荡与虚浮。当一个物质成功的人，总是不厌其烦谈起他的成功史，曾经的苦难已经到了被用来贩卖的地步，这苦难也就没什么值得骄傲的了。
一个看似拥有一切的人其实在某些方面却是个穷人。因为!他永远也体会不到什么是渴望、期待及如何用美好梦想滋养自己的灵魂。生命不是一场竞技，用赢家来比喻人生本就是错的当脸谱的创始人马克扎克伯格捐出99%的股权时，有人会说，即使如此他仍然是个富豪啊。是的，但是，有勇气给人生以缺憾、以进退，而不是当水满则溢月满则亏之时，让灵魂找不到归宿，这需要的是大智慧。
不登山，不知山高;不涉水，不晓水深;不赏奇景，怎知其绝妙。当你开始厌烦周遭的一切，将凡人琐事历数于心，别忘了，你也是别人眼中的风景，人生的赢家，真的不在于你拥有多少套房产、开什么样的跑车，去过多少个国家，而是在面对平凡俗气的生活，你的心灵不被名利所占据，输赢看淡，身心解脱，喝不喝得起罗曼尼康帝不重要，正所谓应无所往，而生其心，酒哥一直是个极简单的人，有的喝就喝，没得喝的话跟朋友在一起即使喝二锅头，我都高兴!
梭罗在《瓦尔登湖》中曾写道：很多人，即使探寻遍了全世界，也没到过自己的内心深处。希望你得到自己想要的东西后，还能找得回当初。
三杯葡萄酒 敬人生中的美妙滋味
徐若瑄在《敬女人》里头曾这样唱过：第一杯，敬可歌可泣的青春，聊不完、扯不断的我们;第二杯，敬无奇不有的人生，还在烦，还在等的女人。
那些年的缱绻心事，总有好酒相陪。属于青春的岁月，常跟贪杯划上等号，再来一杯吧，庆祝开心猖狂的日子，三五好友相聚先带上一瓶好酒当暗号;属于长大的年岁，太痛的失恋，太甜的好友重聚，总有好酒仿佛见证了所有的快乐与悲伤。
长大后的我们，回味那些年的味道，有苦有甜，有滋有味，也像酒。有些日子属于三五朋友，有些日子则属于自己，三杯酒，让我们再敬人生中的美好时刻，以及这些美好的人。
一杯红葡萄酒，敬记得留时间给自己的你
于是长大了才知道，属于自己的时刻如此不可多得。记得留时间给自己，原来也是一件值得庆祝的事。
生活总是忙碌的，但是有些时刻，只能属于自己，这是你无法放过自己的约定。于是私藏来自葡萄牙杜罗河谷坦克酒庄的珍藏级T2干红，庆祝下班后的MeTime放松时刻，泡个热水澡，放个音乐，挑本好书，选杯美酒，时间总算是你自己的了。
你偶尔觉得红酒真的好像你的人生，刚开始入口时有淡淡苦涩，越品尝越是觉得甘味和余韵跟着在舌尖蔓延开来，或许是果香，或许是橡木香气，总得小口小口得尝，告诉自己不要太着急，更好的永远都还在后头。
啜饮红酒的时候，有种错觉像在跟自己恋爱，晃晃手中的红酒杯，珍惜这样与自己恋爱和对话的时刻，你的MeTime没有人可以打扰，你也好久没有爱上自己了。
一杯白葡萄酒!敬这些年不曾失散的好朋友
毕业那年是谁喊过永远不散，接着有的出国深造了，有的远赴异乡工作，才发现好朋友要再见面，真的没这么简单。还是庆幸，这些年来，我们终究没有失散。
好朋友，即使久久才见一次面，仍把彼此放在心上的那群人;好朋友，保管了彼此最私密的心事，最荒唐的糗事，最难堪的情事，平时不用着急常常联系，一通电话你永远知道她们在那里。好像在她们面前，脆弱变得容易了，孤独变得遥远了，日子变得甘美了，你知道自己不是一个人面对这个世界。
用白葡萄酒代替给好朋友们肉麻的情话，白葡萄酒甘甜顺口，口感轻盈清新，像是每次好朋友聚会总会聊起的学生时代，记起当时下课的钟声，第一次暗恋，第一次一群朋友出国，一切都是如此新鲜。你想起你们当时的眼神，那样澄澈地相信着未来，用一杯白酒提醒自己，现在也不要忘了。
好朋友的聚会亲密时刻，用白葡萄酒庆祝当年的青春、现在的甘甜，还有未来更多一起做的梦。
一杯起泡酒!敬一起打拼的同事伙伴
已经深夜了，团队还在公司拼着明天的合作案，没有人喊苦，所有人都想努力拿出最好的成绩。职场几度流转，你才知道遇到一群好的同事多么难能可贵。
用一杯起泡酒，献给生活中一起默默耕耘的同事和伙伴吧!献给那群总是不轻易放过自己，总是想再努力多一点的他们，如果职场这一条路走得还算顺遂，得感谢一路支持过你的他们。
说到庆祝，总让人想到起泡酒，没有人不喜欢起泡酒的清新口感与丰富内涵，而起泡酒的制程多半是用白色的霞多丽(Chardonnay)与红色的黑皮诺(PinotNoir)两种酿酒葡萄精心混合调制，似乎也象征了团队合作的默契，以及每个团队成员都同等的重要!
庆功的骄傲时刻，让起泡酒的畅快与清爽扫去所有疲惫，纪念辛苦的日子，迎接未来即将到来的甘甜与爽口。Cheers.
三杯酒，献给三段美好的关系，总觉得还有一些不够。下一杯酒，你想献给谁呢?找到你命定中的那瓶酒，让未来的日子也有好久相伴!
人生如酒 别贪；人生如杯 别满！
人生似酒，真真假假，各自品味，淡然处事，不可能每次都喝得畅快淋漓，要做的就是好好品味每杯酒的滋味......
人生如酒，有真有假，计较不了;
人生如酒，有淡有烈，各自品味;
人生如酒，有醒有醉，淡然就好。
人生这杯酒，
越品越有味，越存越甘醇。
有人沉醉，有人清醒。
人生路不同，酒味不相同。
有人的一生，如白酒般刚烈;
有人的一生，如啤酒般豪爽;
有人的一生，如红酒般回甘;
有人的一生，如米酒般舒畅。
人生如酒，不知不觉就喝醉，
二话不说就干杯。
酒再美，莫贪杯;
酒再好，莫迷醉。
人生如酒，浓郁中透露着清香，
疲惫中参差着快乐。
人生如酒，有优点，也有缺憾。
再好的酒喝多也上头，
再好的人伤心也愤怒。
唯有适量地饮用，才能保持清醒;
唯有适当地取舍，才能一直轻松。
不贪，是修养;不满，是智慧。
酒会随着时间变成佳酿，
人会随着时间变得坚强。
人生不过一杯酒，
有苦，有涩;有淡，有烈;
可温，可冷;可醉，可醒。
有酒 人生才完美！
我们来到这个世界，感受多样的感情，释放复杂的情绪，快乐幸福时，喝酒，悲伤烦恼时，也喝酒，这么多人爱喝酒，为什么?
有人说，经常喝酒的人，
不是喜欢喝酒，而是喜欢喝酒的那种感觉。
所谓壶里乾坤大，杯中日月长，
说到底喝的并不是酒，
而是一种心情、一种兴致、一种氛围、一种感觉。
喝酒在人们眼里误解太多
吃饭喝酒一直是人类的社交工具，因为很多谈判、决定，甚至合同的签订，都在饭桌上。所以，在人们的印象里，很多人会把喝酒定义成一种商业行为。诚然，在社会交往中酒确实拉近和同饮者的关系。吃是为了肉体，喝是为了灵魂，以酒为媒，让人与人的灵魂相互交织融汇，由此诞生出坚不可摧的信赖关系。
当一件事情被扣上功利的帽子，难免遭人白眼。更因为酗酒后某些个体特殊性，有些人还会把喝酒直接等同于不良嗜好。然而同样的事情，如果被注入不同的人文情感涵义，意趣肯定不同了。
有人酒中悟道，有人买醉消愁，，有人借酒大放厥词，有人酒里寻欢。有人烦心愁在酒里，泪花落在杯中，笑容哈着酒气洋溢。
酒的神奇之处
如果书是男人的化妆品，那么酒是男人的卸妆水。高兴时痛饮，忧愁时独酌，痛苦时猛灌。作为一个带着面具的社会人，喝酒时负面情绪、虚假掩饰都得到了释放。在西方人们认为：第一杯酒是食物，第二杯酒是爱，第三杯酒就开始情迷意乱。
在逐渐见识到世情百态之后，就会不知不觉迷上喝酒。人最大的痛苦就是记性太好，如果喝了这酒，就会忘掉所有事情，每一天都是新的开始。酒并不能让人忘掉一切，而是给了自己一个答案。
酒乃吾与此世和解之道，不多，不少，心中花渐开。喝一些酒，记住一些得意，忘却一些失意，何尝不是一件好事呢?
适量喝酒，也有这些益处
减压。有时候今天的事情还没有忙完，明天的事情已经开始接踵而至了。在这种时候，脑子确实是负担过重了，如果这个时候被朋友叫去喝酒，那叫一个好字。
解愁。谁都不是圣人，都有想不开的时候。这种时候要能和朋友切磋一下酒艺，没喝的时候，总觉得自己是天下最不幸的人，等喝完了，感觉自己是最快乐的。
壮胆。即使再胆大的人也会有抹不开嘴的时候。没喝的时候，该说的，想说的，说不出口。等喝完了，借着酒劲，不管对面坐的是谁，什么都敢说什么都敢做。
去乏。没喝的时候，大脑发木，无精打采，浑身酸痛，只要喝好了，感到浑身通畅，如果再小梦一会，感觉真不错。
若千帆过尽，岁月未老，
那么，我愿为你洗尽铅华，
共一场低眉俗世的烟火人生，
浅浅喜，静静爱。
不求一路风光的旖旎无限，
只为那天，那月，那年，
那满满的酒杯，那慢慢的岁月，
还有你不改的初衷。
男人与酒 人生感悟
男人与酒人生感悟
男人的一生，绝大多数时间应该是和酒度过的。真正的男人，不可以没有女人，更不可以没有酒。
酒，对于男人，就想想象之于诗人，脂粉之于美女，是男人的精魂与点缀。男人，因没有女人而寂寞，倘若没有酒就更寂寞了。
高兴时痛饮，忧愁时独酌，痛苦时猛灌。你可以想象，在男人的世界，女人要逊色于酒。男人对酒的迷恋程度，远大于对女人的迷恋的程度。女友老婆可以几日不见，酒不可一日不见。酒精的作用带来的亢奋，刺激，飘飘欲仙的感觉，远胜于女人的碰撞。
女人们对男人饮酒深恶痛绝，却欲罢不能。男人如酒，透明清亮的干型黄酒，近乎酒精的浓烈，烧灼，芳香，却如同缭绕烟雾，扑朔迷离。
男人如酒，瓶壁标定的度数，衡量不出真切的感觉，非得亲口品饮，才能探出他的深浅。
男人如酒，没有绝好的酒量，没有定力的把握，不要轻易去碰他，醉后的伤身伤心，决非女人们都能够消受得起的。
男人如酒，喝一口便让你醉几分，能让你沉溺，让你伤神，醉一场是否真的可以痛个过瘾？是否在夜深人独立时肝肠寸断不会化成泪痕？
然而，不动声色的海量的酒客，品尝好酒的酒客，却总是女人。所谓雄性的男人，应当先爱酒，方能征服女人。品酒，然后品女人，方懂得爱的浓烈与深沉。喝酒的男人，应当激情澎湃，是不会让他的女人受到委屈的，他会是女人阻挡风雪的大山与高墙。
男人喜欢喝酒，不同的男人不同的酒。不上档次的啤酒，典雅的五粮液，漫柔的黄酒，悲壮的伏加特，凄凉的竹叶青，暴躁的二锅头。真正的男人，应当选择伏加特和二锅头，那是世间悲恨喜乐的最好表达，抑或志同道合却沦落天涯人的衷肠倾泄。
因为酒，男人们凑到一起，朋友也罢，哥们也好。真正的大男人，不应在自家饭桌上自斟自酌，而当与朋友狂欢作乐。帅气、豪气、霸气，统统迸发，仗义干云，肝胆相照，毫无芥蒂。
"酒逢知己千杯少"，举杯推盏，酩酊大醉，倒也酣畅淋漓。即使没有诗仙诗圣的才气，也要作出凡夫俗子的放浪不羁。三杯落肚，话匣子立刻爆开，海阔天空古今中外一股脑儿涌动出来，说个滔滔不绝，水漫金山。"六六顺"，"五魁手"，嚎啕大叫，响彻云霄，男人的野性的至尊的摧毁一切的声音！
好男儿在酒桌上，即使是死敌，煮酒论谈后，也会生出英雄间的惺惺相惜之情，冰释前嫌；即使素未谋面而初次邂逅，也会发出"相见恨晚"的慨叹。
所以，酒，可以让男人们弹奏高山流水的千古之弦。酒就男人，是种纯粹的感动，这感动让人舍己为人，两肋插刀，赴汤蹈火，而不计较个人得失。
人类的历史，是一部男人的历史，也是一部热血与酒的历史。从杜康到伏加特，从红高粱到白兰地，你不难从历史闻出它们的酒香。"对酒当歌，慨以当慷"；"鸿门宴"是男人智慧的较量；"杯酒释兵权"是男人的霸气与谨慎。
因为酒，男人也就有了"风萧萧兮易水寒"的豪情，有了赤手空拳斗恶虎的勇气，拳打镇关西的痛快淋漓，有了铁肩担道义的责任。
有了酒，男人才能在五千年辉煌里行走，驰骋于火药味与酒气混杂的政治风云，在唐诗宋词中纵横。如果把男人的激情比作燃烧的烈火，那么，酒就是点燃这烈火的火星。这火星燃出了诗百篇的绚丽，燃出了龙飞凤舞的狂草！
不喝酒的男人，是不可爱的。喝酒的男人，各有各的可爱：每每喝酒每每不醉的男人，最能高瞻远瞩，凡事运筹帷幄；微昏薄醉，醉眼蒙胧的男人，冷眼旁观，世界看得更清楚，不醉不休；酩酊大醉的男人，有着难得糊涂的洒脱与超然。
缩头乌龟，畏首畏尾的男人，是他们骨子里缺乏酒的原故。故舍生取义者，唯喝酒的血性男儿。酒是男人的诗，是男人的翅膀。酒与男人，构成了这世界的阳刚之美！
白酒不能和哪些食物一起吃？
白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料(主要为粮谷)制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。
白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%)，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格(又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味)和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。
白酒不能和什么一起吃：
西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。
啤酒忌白酒：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
解酒忌浓茶：有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
鲜鱼忌美酒：含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素D吸收量的6～7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
2018找个懂自己的人一起喝酒
懂，比爱更难得。
爱，不一定懂。可懂你的人，不需多说，只一个微笑一声问候，便风轻云淡，踏实心安。
懂，是世界上最温情的语言。
它是岁月的一种感动，如湖水知道月的冰冷，月的柔美;
它是心灵的一种呵护，如微风掠过琴弦，是心的共鸣，心的深刻;
它是生命的一道风景，如花摇曳在风雨中，却盛开在心间。
所谓懂你的人，并不是指对你的信息了如指掌，而是当所有人都以为你快乐的时候，只有他知道你笑容背后的感伤与坚强。
徐志摩说：我懂你，像懂自己一样深刻。
简短的话语，却包含了万千。因为深有体会，所以知你的负累，懂你的苦衷;因为感同身受，所以心疼你的真诚，珍惜你的感情。
这世界会有一个人，懂你的言外之意，懂你的欲言又止，懂你的强颜欢笑，懂你的欲罢不能。
酒是话媒人，可以慰平生，可以解风尘。
因为有人懂，情怀可以诉说，痛苦可以解脱;
因为有人懂，孤单时有人相陪，无助时有人安慰。
懂得风起的日子，淡看落花;懂得雪舞的时节，举杯邀月。
时间会告诉我们，简单的喜欢，最长远;平凡中的陪伴，最心安;懂你的人，最温暖。
我们在不同年纪喝酒时的心境总不一样。
有的人喝的是开心酒，有的人喝的是断肠酒。世界总是小确幸和小确丧并存，同一杯酒，喝到肚子里肯定是不一样的味道。
年少时喝酒，总与自己的感情息息相关，酒里都是青春的心事故事。到了工作以后，喝酒的机会多了场合多了，和同事和领导和客户和不同的人喝酒，有些酒喝的没有那么纯粹了，有段时间甚至会很讨厌喝酒。
等再过个三五年，自己能有了些选择，喝酒不再为交际，只为心情。彼时你身边还剩下能陪你一起喝酒的人，往往就是最懂彼此的人。
记得曾有姑娘问美食家蔡澜，怎么才能懂喝酒的乐趣?蔡澜答：放胆喝，尽情喝，最好在飘飘然，语喃喃时止。
这世界的热闹，总是有太多人可以分享，静下来的时候，能陪你喝酒，能顾你不醉，能护你周全的那个人，是否已经近在咫尺呢?
愿来到的那个人，知你不胜酒力依然陪你饮酒，知你小任性小贪玩小忧伤，依然贴心暖意护你容你。
懂得，让心与心没有距离，让生命彼此疼惜;懂得，是生命中最美好的相通，最深刻的感动。
世界上最温暖的事，莫过于有人懂有人疼;世界上最幸运的事，莫过于有懂的人陪自己喝酒。
对酒当歌人生几何_关于酒的诗句
对酒当歌人生几何
短歌行对酒当歌
作者：曹操
对酒当歌，人生几何？
譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧？惟有杜康。
青青子衿，悠悠我心。
但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。
我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？
忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。
契阔谈讌，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。
绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。
周公吐哺，天下归心。
对酒当歌人生几何译文如下：
面对美酒应该高歌，人生短暂日月如梭。（对酒当歌，人生几何？注：对酒当歌一句，很多学者认为对和当是对称同意，两个字的意思是一样的，此句应译为：面对着美酒与乐歌。显现的是曹操与众臣齐集厅堂，一边饮酒，一边观看歌舞表演的情形。）
好比早晨的露水，苦于过去的日子太多了！（譬如朝露，去日苦多。）
席上歌声激昂大方，忧愁长久难以散去。（慨当以慷，忧思难忘。）
靠什么来排解忧闷？唯有饮酒方可解脱。（何以解忧？惟有杜康。）
有才识的人啊，是我深深的挂念。（青青子衿，悠悠我心。）
只因为你的原因啊，让我想念到如今。（但为君故，沉吟至今。沈同沉）
麋鹿找到了艾蒿，就会相呼相鸣。（呦呦鹿鸣，食野之苹。）
我假如有了嘉宾，必定要鼓瑟吹笙。（我有嘉宾，鼓瑟吹笙。）
那光明的月亮呦，何时可以摘取呢？（明明如月，何时可掇？掇:摘取。）
因此而忧心啊，一直不曾断绝。（忧从中来，不可断绝。）
来吧朋友！越过那田间小道，别管他阡陌纵横。有劳你枉驾前来，让我们永久相依。（越陌度阡，枉用相存。）
欢饮畅谈，复温那往日的恩情。（契阔谈讌，心念旧恩。讌同宴）
月光如此光明，星光也显得暗淡了，一群乌鸦向南飞去。（月明星稀，乌鹊南飞。）
绕树飞了三周，却找不到它们的栖身之所，（绕树三匝，何枝可依。）
山不会满足自己的宏伟，海再深也不自满。（山不厌高，海不厌深。）
若如周公那样礼待贤才，天下人心皆归向于我也。（周公吐哺，天下归心。）
酒就是中国人的人生
酒，是一个说不完的话题，也是国人爱说的话题。
酒，对于中国人来说，有着独特的意义，有事无事来一口，那种心境只有当事人能体会到吧!
酒，能忘忧
酒能消忧解愁，忘却生死利禄及荣辱，让人游乎四海之外，能给我们带来自由的欢乐。
李煜说：醉乡路稳宜频到，此外不堪行。
曹操说：何以解忧，唯有杜康。
李白说：五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁!
酒，很惬意、很欢乐
人生的欢乐因为有酒，而暖意融融。酒后真情流露，率真而自然，显出极端的一种美丽来，让人沉醉的岂只是酒呢?
李白说：我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。
张(虫宾)说：沉醉不愁归棹晚，晚风吹上子陵滩。
白居易说：绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无。
白居易老先生的这句诗，早被酒友玩坏了：
晚来天欲雪，能饮一杯无?
晚来天欲雨，能饮一杯无?
晚来天渐冷，能饮一杯无?
晚来好无聊，能饮一杯无?
小醉说：喝酒唯小醉，人生欢乐多。要欢乐、唯小醉!
酒，很色彩
白居易说：红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。
李贺说：琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。
李白说：兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
酒，很风情
李群玉说：胸前瑞雪灯斜照，眼底桃花酒半熏。
卢纶说：舞态兼残醉,歌声似带羞。
杜牧说：落魄江湖载酒行，楚腰纤细掌中轻。十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。
酒，很旷达
辛弃疾说：醉后何妨死便埋。
杜审言说:酒中堪累月，身外即浮云。
唐寅说：酒醒只在花前坐，酒后还来花下眠。
酒，很孤独、很寂寞
孤独的人，往往总是多情的人，多情到不愿意别人知道自己的爱。没有爱人，没有朋友，没有事业，被人忘记的滋味，都是寂寞。真正的寂寞到底是什么样子?谁又能说得清楚呢。寂寞地举起酒杯，眼前的一切，纵是明月清风、纵是江花胜火，纵是千种风情，应是良辰好景虚设。
李白说：花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。
辛弃疾说：醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。
李清照说：东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。
酒，很田园、很乡土
酒是五谷杂粮酿成，无论是怎样的包装，怎样的吹捧，它的根子还长在泥土里，还有汗水的气息。
陆游说：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
王令说：得鱼无卖处，沽酒入芦花。
孟浩然说：开轩面场圃，把酒话桑麻。
酒，很乡愁
乡愁是所有游子、旅人背起行囊，离家出走的那一刻种下的一种病，统治着游子、旅人以后流浪的白天黑夜。
储光羲说：醉来忘却巴陵道，梦中疑是洛阳城。
袁凯说：今夕为何夕?他乡说故乡。看人儿女大，为客岁月长。戎马无休歇，关山正渺茫。一杯柏叶酒，未敌泪千行。
李清照说：故乡何处是，忘了除非醉。沉水卧时烧，香消酒未消。
酒，很军旅、很边愁
王翰说：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回?
李欣说：金笳吹朔雪，铁马嘶云水。帐下饮葡萄，平生寸心是。
苏子卿说：故乡梦中近，边愁酒上宽。
范仲淹说：浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。
酒，很离愁、很别恨
夏竦说：不如饮待奴先醉，图得不知郎去时。
贾至说：今日送君须尽醉，明朝相忆路漫漫。
王维说：劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
酒，很武侠
武侠是一股精气，这股气充盈在侠字上。就因为这股侠气，那些侠之大者，才能永远活在有血性的人们心里。
王维说：新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。
李白说：闲过信陵饮，脱剑膝前横。将炙啖朱亥，持觞劝侯嬴。三杯吐然诺，五岳倒为轻。眼花耳热后，意气紫霓生。
金庸说：剧饮千杯男儿事，杏子林中，商略平生义。
酒，很相思
相思是一种让人辗转反侧的滋味，缠绵入骨，黯然销魂。
柳永说：拟把疏狂徒一醉，对酒当歌强乐还无味。衣带渐宽终不悔，为依消得人憔悴。
纳兰容若说：被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
范仲淹说：明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。
酒，很回忆、很怀念
李清照说：常记溪亭日暮，沉醉不知归路。
张继说：昔年高接李膺欢，日泛仙舟醉碧澜。
黄庭坚说：桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。
酒，很戏谑、很自嘲
岑参说：道傍榆荚仍似钱，摘来沽酒君肯否?
高适说：主人酒尽君未醉。薄暮途遥归不归?
郑板桥说：看月不妨人去尽，对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈，又要先生烂醉时。
酒，很悲愤、很豪放
岑参说：一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。
陆游说:淋漓痛饮长亭暮，慷慨悲歌白发新。
苏轼说：酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨，持节云中，何日遣冯唐?会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。
酒，很婉约
周邦彦说：更深人去寂静，但照壁孤灯相映。酒已都醒，如何消夜永。
纳兰容若说：时节薄寒人病酒，铲地梨花，彻夜东风瘦。
柳永说：今宵酒醒何处?杨柳岸、晓风残月。
酒，很李白
酒给李白的是一种飞动的气势、一种飘逸的灵性、一种往来于天地的绝对自由。
而李白给我们的是俊爽朗健的精神、傲岸不屈的品格、恢宏豪宕的气度、脱尘超凡的情怀以及任侠的英雄气质。
最后，李白乘酒捉月，沉入水中，醉中爱月江底悬，以手弄月身翻然，连他的死也充满超逸的神采、浪漫的情怀。
杜甫说：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
杜甫又说：痛饮狂歌空度日，飞扬跋扈为谁雄?
张以宁说：碧酒双玉瓶，独酌峨眉亭。不见李太白，唯见三山青。
范成大说：身前只解皱两眉，身后还能更酒杯?
皮日休说:吾爱李太白，身是酒星魄。
李俊民说：谪在人间凡几年，诗中豪杰酒中仙。
胡璞说：当时醉寻波间月，今作寒光万里流。
李白说：黄金白璧买歌笑,一醉累月轻王侯。
李白又说：三杯通大道，一斗合自然。
李白还说：涤荡千古愁，留连百壶饮。良宵宜清谈，皓月未能寝。醉来卧空山，天地即衾枕。
李白最后说：钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
酒中男女的酒醉人生
醉酒人生，酒不醉人人自醉，情不动心心自动。总有一件事让我们终身难忘，总有一个人是你永远的念想，珍藏着心底那些影影绰绰的温柔，回忆着那些朝朝暮暮的过往......
男人和酒
在能够改变男人的东西中，酒最厉害，其次是女人，然后是权利，最后才是真理。
这是张欣《深喉》里的一句话，可谓精妙至极!
从人性哲理角度讲，男人好像天生为酒而生。只有酒，才能帮助他们实现所需要和追求的各种欲望，也能让他们体味酒后放纵人性的种种快感。
当然，任何东西过犹不及。小饮怡情，大饮伤身，强饮灰飞烟灭。
日本就有谚语称：喝第一杯的时候，是人喝酒;在第二杯的时候，是酒在喝酒;到了第三杯，则是酒在喝人。
酒本身并无任何罪过之处，更不是某些宗教中宣扬的那样是魔鬼撒旦的化身，赏心悦目的美人们亦然。或许用《富翁和乞丐》中的一段话可以很好的解释：葡萄酒和女人致使圣人昏聩，并且无视上帝之法规，误入此途。
一个男人，远在还没有学会爱一个女人之前，他就爱上了酒。男人对女人外貌、身材和性格的挑剔，正如他们对酒的类型、口感和风格的挑剔。不同年龄段的男人爱喝不同的酒，而不同年龄段的女人恰如不同的酒!
对女人而言，柔情似水的女人可以在喝酒之后平添几分阳刚之气，巾帼不让须眉的女人可以在喝酒之后多上几分柔情与魅惑。
女人如酒
女人如酒，充满浪漫，渴望燃烧自己，哪怕是生命的绝唱。
都说女人天生三两酒，意思是说女人并非不能喝酒，反而是天生就有酒量。
当一个女人拥有了美貌、才华、能力、热情，她在职场和社交中就一定不输于男人，而如果一个女人还拥有了酒量，拥有了在酒桌上八面玲珑的社交能力，那么，男人甚至都无法与之匹敌。当然，男人和女人从来不是对立的，所谓男女搭配，干活不累，这样的女人，男人也愿意将其奉为座上宾，她会成为饭局中的调节剂，甚至主导一个饭局的气氛与结果。
女人们对男人饮酒深恶痛绝，却欲罢不能。男人如酒，酒精的浓烈，醇厚，芳香，如同缭绕烟雾，扑朔迷离。
懂酒的男人
懂得品酒的男人，往往也知道珍惜身边的女人，一如贮藏陈年佳酿;懂得品酒的女人，则往往甘愿在瓶中陈酿自己，锁住芬芳，等懂她的人来开启。
不懂酒的男人
不懂品酒只会喝酒的男人，往往不善择饮，有酒便喝、见酒就馋，再好的酒喝多了也会苦不堪言，一如男人拥有太多女人，终将反目成仇;不懂品酒的女人，也往往耐不住寂寞，在男人间推杯换盏、酒色琉璃，醉一场、梦一场，杯碎、心碎，洒落一地的酒汁，无人拾掇。
说到酒，诗人艾青的描述堪称精辟而生动：她是可爱的，具有火的性格，水的外形，她是欢乐的精灵，哪儿有喜庆，就有她光临。她真是会逗，能让你说真话，掏出你的心。她会使你忘掉痛苦，喜气洋洋。
喝吧，为了胜利!喝吧，为了友谊!喝吧，为了爱情!
你可要当心，在你高兴的时候，她会偷走你的理性。不要以为她是水，能扑灭你的烦忧，她是倒在火上的油。会使聪明的更聪明，会使愚蠢的更愚蠢。
无论男女，在我们人生当中，酒扮演的不仅仅是一杯酒的角色，而是对生活另一种写照和反射。她渗入我们心灵深处，融入我们血液灵魂，与一起知暖人生、品味百态。
无论男女，不会喝酒不要紧，但是要会读懂酒、读懂酒的哲理、酒的精神、酒的品格、酒的艺术，更要读懂酒的灵魂。
人生的酸甜苦辣，一切都在酒中。让我们共同举杯，共享一回酒醉人生的滋味
醉酒人生，酒不醉人人自醉，情不动心心自动。总有一件事让我们终身难忘，总有一个人是你永远的念想，珍藏着心底那些影影绰绰的温柔，回忆着那些朝朝暮暮的过往......
加州 山谷间的杯酒人生
冬日的加州远没有想象中的阳光灿烂，偏低的气温、温和的雨水和山谷中漂浮的雾气却造就了最适合葡萄生长的自然环境。我们在氤氲雾气的笼罩下驱车探访散落在山谷中的酒庄，放晴间隙登高赏景，雨水滴答时躲进酒窖品尝佳酿，美酒入口时，心也跟着融化。
发现好酒的秘密
进入帝伯格酒庄(DierbergVineyard)的大门后，需要开车穿越一大片随山势起伏的葡萄园，才能到达品酒室和酒窖入口。二十一年前，酒庄创始人Jim和MaryDierberg夫妇开车穿过这片山谷中名为星河(StarLane)的农场时，当下便决定这里就是他们一直在寻找的葡萄栽培胜地。
StarLane地处加州南部的SantaBarbara葡萄酒产区，由于内陆山谷雾气与海风的双重作用，这里成为了加州最凉爽的葡萄酒产区之一，葡萄收获周期更长，出产的葡萄酒酸度与单宁特点也更为突出，形成了独特的风味。
帝伯格酒庄的酿酒师TylerThomas带领我们参观了位于地下11米深的酒窖。这是SantaBarbara地区第一个人工开凿的地下酒窖。Jim和Mary给予了酿酒师Tyler完全的信任，允许他按照自己的逻辑进行配方实验，并称他为一个善于思考的哲学家。
昏黄的灯光中，Tyler带领我们穿过不同年份的橡木桶，一边为我们倒酒一边兴奋地讲述着他在今年酿酒过程中新的发现。帝伯格酒庄从建立之初就信奉一句真理：好酒是被发现的，而不是被制造的。酒庄出产的香气细腻、口感丰厚的黑皮诺与兼具馥郁果香与新鲜气息的霞多丽，便是这一理念的最好佐证。
穿越橡树林
到达帕索罗布尔斯(PasoRobles)葡萄酒产区的当天，雨势开始变大，每到一个酒庄，热情迎接我们的庄主都会为糟糕的天气表示歉意，却也难掩喜悦的心情。在此之前，加州刚刚经历了五年的大旱，PasoRobles的葡萄农将这场及时的雨水称作goldenliquid，这是他们来年收获果实酿造美酒的生命之水。
PasoRobles在西班牙语中的意思是橡树林走廊，葡萄园间随处可见高大橡树的身影，一些酒庄甚至将橡树图案放入了自己的酒标。PasoRobles地处相对温暖的内陆，西部受来自海洋的凉风影响，多样性的土壤造就了葡萄种植多样化的风土条件。
相比于北加州注重酿造技艺与配方的探讨，这里的酿酒师更愿意将这一工作留给自己，而让葡萄酒爱好者们忘掉技术，将葡萄酒融入日常生活，单纯享受PasoRobles美食、美酒与美景相交融的好时光。
在酒庄中打高尔夫球
1883年，德裔移民C.H.Wente来到加州，在旧金山东湾的利弗莫尔(Livermore)买下了48英亩土地，种植他从法国波尔多的玛歌庄带来的葡萄苗，这便是现如今温特维迪家族酒庄(WenteVineyards)的雏形。如今，温特维迪家族酒庄已经传到了第五代人的手中，面积也扩展到了3000多英亩，成为了加州最古老的制酒家庭之一。
在温特维迪家族酒庄，乐趣绝不仅仅只是品酒那么简单。酒庄餐厅供应自家牧场出产的牛羊肉、有机花园的蔬果、诱人的奶酪甜品，当然还有精心挑选的搭配葡萄酒。在这里举办的夏日酒庄音乐会也是每年加州的一大盛事，漂亮的露天音乐广场可以容纳1500名观众。
除此之外，维迪家族酒庄的葡萄园内拥有一个十八洞标准高尔夫球场，由职业高尔夫名将大白鲨诺曼精心设计，是世界上唯一一个包围在葡萄园内的高尔夫球场。我们坐上高尔夫球车在蒙蒙细雨中爬坡上行，沿途可以看见奔跑在草地中的小鹿和水中的天鹅。
维迪葡萄酒餐厅的美食
行至最高处下车远眺，雾霭弥漫中依稀可见群山的轮廓。想象着晴日里在葡萄园中挥杆的潇洒惬意，回到了温暖的品酒室，接过一杯早已准备好的起泡酒，无尽的温暖和满足早已像屋内暖融融的空气，在内心弥漫开来。
和老板一起饮酒的礼仪
在你职业生涯的某些阶段，老板可能会邀请你一起喝酒，不管你喜不喜欢他，你都将要赴约，因为你渴望得到你应该有的升职机会。但是和老板一起去酒吧不像朋友间喝酒那么随意，需要注意一些礼仪。当你和负责你的薪水的人一起出去喝酒时，事情往往不那么简单，你需要提前做些准备。以下是和老板出去饮酒的5条建议。
1.让你的老板选择酒吧
你可能不喜欢运动，也不太喜欢手工调制的鸡尾酒，但如果你老板想去，你最好顺着他的意愿。另外，让你的老板挑选地点，也可以防止他对你选择的地点不满意而驳回。
2.主动买单
你知道什么会让老板对你的印象加分么?主动买单。你的老板可能不会接受你的付款，但肯定会注意到这一举动。当你刚到酒吧时，可表达下你想请老板喝一圈的意思。即使老板拒绝你的好意，你坚持买单也会给他/她留下一个极好的印象。如果你老板真的让你买单的话，你也不用担心，这样对你更好，记得给小费。
3.冷静对待畅饮
如果你的老板喜欢喝烈酒，那是他/她的权利。毕竟你是去陪上级的，又不是去陪那些烈酒，你可以试着控制自己的饮酒量。如果你的老板坚持要和你喝一杯威士忌，那就慢慢的喝，喝完之后不用续杯，然后可以用红酒或啤酒代替。记住，酒精容易让人说话说漏嘴，在这些情况下，最好别说让你后悔的话。
4.不要八卦工作
喝了一些酒后，很容易就会谈到工作。当你和老板之间的工作没什么好聊的时，就很容易谈到八卦。虽然聊你俩都不喜欢的同事，或者聊那些工作表现不佳的同事，会让你们有的聊，但是最好还是尽量避免这些话题。即使是老板先打开这个话题，这也很有可能是他/她在试探或考验你的性格。
5.知道何时该回家
如果老板还在桌上喝得起劲的话，一时半会很难回家。但这毕竟是下班时间，而且这也不属于正餐，不吃饭光喝酒的话你也只能喝这么多了。另外，你们也不是想要成为彼此的好友，这个时候待得越久，越有可能说一些不该说的事，这些会让你回到办公室后非常后悔。既然这样，不如喝得差不多的时候，就找个委婉的借口，赶紧回家。相信，你之后会为你的决定感到庆幸和欣慰的。
不同美酒各有其美 不同酒类品多姿人生
酒有情怀与精神之美，不同的美酒各有其美。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉曾如是说。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料。从古至今，中国本土的美酒发展百花齐放，不同种类的酒在不同场合发挥着不同的作用，代表着饮酒者不同的心境。
白酒
白酒体现的是分享与表达，相聚就是为了分享，分享快乐，分享感悟，分享生活，举杯就是为了表达，表达感恩、感谢，表达亲情、友情和爱情。白酒汇聚着深邃浓郁的情，至深厚重的礼。
白酒，不仅是中华文明的的传承，也与糖、盐等生活必需品一样备受国家的关注。1956年，刚刚成立不久的新中国百废待兴，白酒的发展就已赫然列入了国务院制定的科学技术发展远景规划。
在唐代文献中，烧酒、蒸酒(即白酒)之名已有出现。元朝时期，由于疆域的扩大以及与西方交流的直接，中国酒界刮起一阵蒸馏酿酒的旋风，这股旋风来势之强劲，让传统的发酵酒行业都为之震动，这就是蒸馏酒法的出现。
作为世界八大蒸馏酒之一，白酒具有酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净等特点。根据不同准则，白酒分类也不同，根据香型分类，主要有酱香型、浓香型、清香型和其他香型白酒。
新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的国际级评比，茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。即便现在不再进行白酒评比，但这些名酒品牌造就深入人心，走入中国亿万家生活之中了。
露酒
露酒体现的是修养与情操，白酒、黄酒与药食同源的动植物经浸提，浸蒸，再酿而成，品味露酒彰显修为养生，适量中以求欢愉，畅饮中彰显情操。关爱中有放纵，放纵中有关爱。好酒不贪杯。
在中国，露酒是颇具民族传统特色的古老酒种，它曾是历代人们生活中的重要饮品。露酒在中国特有的药食同源理论的基础上，采用不同的加工方法调制而成，它融滋补、健身、防病、延寿作用为一体，历经千百年来的继承与酿造实践发展已自成体系，是饮料酒中极具特殊民族风格的酒种。
明清时期的露酒与现代意义上的露酒基本接近，通常使用蒸馏酒为酒基，勾调一定量的果汁、糖汁、药材或芬香物质配制而成，也可以采取醅酝入料或蒸馏取露的方式而获取。明清时期的露酒，给我们留下了很丰厚的历史遗产，例如竹叶青。
露酒是以黄酒、白酒为酒基，加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料，经浸提和\或复蒸馏等工艺或直接加入从辅料中提取的有用成分而制成的具有特定风格的饮料酒。根据原料的不同，可以分为植物类露酒、动物类露酒和果酒(浸泡型)，果酒(浸泡型)就是利用水果的果实为原料经浸泡等工艺加工制作而成的具有明显果香味的配制酒。目前知名的露酒品牌有劲酒、椰岛鹿龟酒、五粮液黄金酒、汾酒竹叶青和茅台白金酒等。
黄酒
黄酒体现的是舒雅与养心。黄酒是世界美酒的活文物，人类最古老，且不断传承至今的美酒。陈酿而成的琥珀之光，丰富的营养，醇和甘美的风味。细细品味黄酒的美妙，享受田园美好时光，回归自然的惬意。坐乌蓬游鉴湖，慢慢的，静静的赏湖景，听弦乐，品味黄酒。彰显美酒慢生活。养身、养心。
黄酒是我国生产历史悠久的传统酒品，因其色黄亮而得名。以糯米、黍米和大米为原料，经酒药，曲发酵压榨而成。酒性醇和，适于长期贮存，有越陈越香的特点，属低度发酵的原汁酒。酒度一般在8度~20度之间。
中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒，还不能称之为黄酒，因为那时的谷物酒还处于低级阶段，远没有达到现代黄酒的高度。唐宋以后，随着酿酒业的进步，黄酒开始出现，而且产量逐渐增加，最终在元朝时，中国发酵酒的酿造基本摆脱了浊酒的困扰，进入了黄酒的阶段。酒呈黄色或红色，或赤黄色、棕黄色，这是因为在酿造、贮藏过程中，酒中的糖分与氨基酸发生美拉德反应，形成了这样的颜色。
黄酒的特点是酒质醇厚幽香，味感谐和鲜美，有一定的营养价值。黄酒除饮用外，还可作为中药的药引子。在烹任菜肴时，它又是一种调料，对于鱼、肉等荤腥菜肴有去腥提味的作用。黄酒是我国南方和一些亚洲国家人民喜爱的酒品。黄酒的知名品牌有古越龙山、塔牌黄酒、石库门、沙洲优黄和即墨老酒等。
葡萄酒
葡萄酒体现的是浪漫与艺术。烛光晚宴，浪漫色调，沙滩黄昏，佳人陪伴，细细品味美酒丰富的层次与韵味。美酒、美食，美景，美人相得益彰，呈现生活艺术。
虽说中国并非葡萄酒的故乡，但以《史记》记载，西汉中期时，随着葡萄从中亚传入中国，中国原创的葡萄酒产业，很快就红红火火发展起来。《后汉书》里记载，东汉年间时，名为蒲桃酒的葡萄酒，就是当时用于馈赠权贵的珍品。三国时代的魏文帝曹丕，甚至发出过道之固以流涎咽唾的感慨，也就是一想到葡萄酒，就要流口水。
按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。
我国葡萄酒行业发展时间较短，市场空间虽大但发展缓慢，中国酒业协会常务副理事长、葡萄酒协会秘书长王琦提出这和国内葡萄酒产品的区分度不高有很大关系。
作为中国第一葡萄酒品牌，中粮酒业董事长王浩认为国产葡萄酒应当秉承匠心，酿造好产品，做出中国产区特色，打造东方葡萄酒的差异化优势，以此引领中国葡萄酒的复兴和东方葡萄酒的崛起。长城聚焦产区特色、聚焦核心价位段，打造中国长城战略单品组合，长城桑干聚焦价格段500-2000的中高端酒庄酒，长城五星明确在300-500元价位段，100-300元价位段将交错性布下长城华夏、长城天赋、长城海岸。
啤酒
啤酒体现的是激情与活力，啤酒的激情在于举杯浮想到绿茵场上的驰骋，百米冲刺的速度，放声高歌的活力，摇滚喧嚣的放纵。
中国古代的原始啤酒可能有4000~5000年的历史，最早的醴酒就近似啤酒。而后由于白酒的发展而慢慢消失在历史长河中。工业化生产啤酒20世纪初才从欧洲传入到中国，到目前为止也只有100多年的历史。
在中国建立最早的啤酒厂是俄国人在哈尔滨建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂，此后5年时间里，俄国、德国、捷克分别在哈尔滨建立另外3家啤酒厂。1958年，中国在天津、杭州、武汉、重庆、西安、兰州、昆明等大城市投资新建了一批规模在2000吨/年左右的啤酒厂，成为中国啤酒业发展的一批骨干企业。到1979年，全国啤酒厂总数达到90多家，啤酒产量达37.3万吨/年，比新中国成立前增长了50多倍。
20世纪80年代，中国的啤酒厂如雨后春笋般不断涌现，遍及神州大地，到1988年全国啤酒厂家发展到800家以上。现在，中国的啤酒总产量已接近4000万吨/年，已跃升为世界第一大国。目前国内知名的啤酒品牌有燕京、雪花和青岛啤酒等，国外品牌在中国畅销的有百威、喜力和科罗娜等。
威士忌
威士忌体现的是绅士与品格，麦芽与烘焙，酿造与橡木桶贮存，金色的岁月，酒器的华贵，加冰细品，姿态的优雅，别样的场景，彰显绅士风度，彰显绅士品格。
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为生命之水。
2001年，中国加入世界贸易组织，烈性酒关税的最后协议中指出，在五年内，烈性酒关税从加入世贸组织前的65%降为10%。中国拥有数量庞大的年轻人和中产阶级，这些追求个性化、品质化的人群理论上都是威士忌潜在的消费者。
据Vinexpo和IWSR的报告，到2020年，中国烈酒销量预计将达到12.9亿升，将成为全球最大的烈酒市场。白兰地和威士忌等烈酒将迎来最中国又一波快速发展期，享受到消费升级的红利。目前国内十分畅销的威士忌有芝华士12年威士忌、特醇威士忌、杰克丹尼威士忌和JohnnieWalker黑牌威士忌。
龙舌兰
龙舌兰体现的是炙热与豪情，蓝色特其拉7年以上的生长方可酿酒，品味特其拉显示出炙热的情怀，盐，柠檬与特其拉独特的饮用方式彰显出男人的豪情。
墨西哥是一个具有悠久历史和灿烂文明的古老国度，在世界权威美食家的眼中，墨西哥菜肴与法国、印度、中国和意大利菜肴齐名为世界五大菜系。正是这样一种文明孕育出了世界八大烈酒之一龙舌兰。
2013年6月，中国与墨西哥签署了一项龙舌兰酒协定，解除了中国进口龙舌兰酒的限制。以至于2014年上半年，舌兰酒的出口总量就大涨了16%，出口总额达5.68亿美元。
豪帅是世界上最大龙舌兰酒厂，也是历史最悠久的之一，在中国市场占有率也是最高的。分为金和银两种，金是在橡木桶中陈年比较长的，香味更浓郁。银(无色透明)是陈年比较短的，大概3年以下，口味比较劲道。其它比较常见的还有：雷博士(金、银)欧米伽(金、银)懒虫(金、银)金奇峰(金、银)欧雷(金、银)，这些酒价格价格都在亲民的100元左右。
无论是我国起源的白酒、露酒、黄酒，还是外来在我国刚刚蓬勃发展的葡萄酒、啤酒、威士忌和龙舌兰，不同美酒蕴藏着不同的历史和文化，不同美酒有着不同的美，一代一代中国酿酒人的辛劳与创新，把更多种类的美酒带入我们生活之中，用更多味的酒，品更多姿的人生。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。