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如果说现在市场上没有了啤酒，那么全世界的的人们也就失去了很大的一个乐趣。炎热的夏季，欢聚的时刻，都少不了啤酒的身影。啤酒带给人们的欢乐是其他任何一种酒类都无法替代的。下面，就让我们在畅饮啤酒之余，浏览一下各种啤酒之“较”吧。
较长的啤酒馆柜台
世界上较长的啤酒馆柜台位于澳大利亚维多利亚州的米杜拉市，一个名叫“蓝领俱乐部”的长廊酒吧里，酒吧的柜台竟长达90.8米。为解决柜台与酒库的长距离运输问题，柜台上设置了27台微型离心泵，源源不断地向消费者供应啤酒。据说这种长廊式酒吧，已成了当今酒吧经营业祟尚的模式，并有“愈演愈长”的趋势。
较大的啤酒杯
马来西亚一家锡器公司，为了庆祝该公司成立100周年，用锡制成了一个超大啤酒杯，重1.8吨，高约1.98米，可装4000升啤酒，是世界上较大的啤酒杯。无独有偶，德国的一名男子，用橡木也造出了一个特大的啤酒杯，这个巨杯可装啤酒110升，被列入了《吉尼斯世界纪录大全》。
较大的啤酒市场
德国的达姆斯塔特一埃伯曼施塔特的布鲁诺·马鲁恩啤酒市场，是世界上较大的啤酒市场，这里出售了48个国家生产的975种啤酒。
较小的啤酒馆
东京的“野边酒吧间”是世界上较小的“迷你啤酒馆”。面积只有4.5平方米，其中柜台和洗手间占去大半，剩下的面积只能放几个座位，如果把座位拆走，大约只能站7个人。
较小的啤酒厂
英国有一座世界上较小的啤酒厂，它只需一人管理，年产啤酒100万升。这个小啤酒厂实际上是一套联合生产装置，一次投料就可制出1600升优质啤酒。
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啤酒五种喝法较不利健康
夏天，光顾酒吧或者大排档等地方，很多人未必能抵挡得住酒的诱惑。对此新华医院肝科主任施维群的建议是，一旦管不住嘴巴，那起码要明白有些喝法要不得。
太冰的啤酒没营养没口感
冰啤酒当然可以喝，但别刻意追求超冰啤酒。啤酒的较佳饮用温度是8℃至10℃。适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，给人一种较佳的口感。而且啤酒在这个温度内的口感较好，如果温度再低就会使啤酒变苦，而且泡沫无法释放，会令人打嗝。要注意啤酒绝不能冷冻保存，因为冷冻会破坏啤酒的营养成分，使酒中的蛋白质发生分解、游离。
烟酒不分家抽得多就喝得多
一边喝酒一边再点上一支烟，这种“活神仙”状态对健康可不利。原因是香烟中的尼古丁会让人麻痹，人们喝酒想达到的理想感觉被减弱后，只有喝得更多才能达到愉悦感或期望的感觉。说起来是酒量好，实际上损伤也就大了。
不要与腌熏食品一起吃
人在喝啤酒之后，血液中的铅含量会增多，而腌熏制品含有机胺等有害物质，两者结合后会产生新的有害物质，喝啤酒会促进机体对有害物质的吸收，诱发消化道疾病。另外，隔夜的啤酒不要喝，因为开瓶后的啤酒容易变质，应随开随饮，不要数小时之后再喝，更不要隔夜后再饮用。
红酒兑雪碧很伤肠胃
除了啤酒，红酒洋酒等在夏季也进入销售高峰。很多时髦喝法，实际上对人体伤害很大，像大家熟悉的红酒加雪碧，看起来是降低酒精浓度，不过却会让人醉得更快。因为，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，迫使胃跟小肠之间的幽门开放，让酒精很快就进入小肠，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而进一步加速酒精的吸收。啤酒和葡萄酒里都溶解有二氧化碳，所以人们常说酒混着喝更容易醉，道理便在于此。
酒后洗热水澡
喝完酒后身体热热的，很多人较喜欢一头扎进浴室好好冲冲。然而，出来时就觉得头晕晕的，小心，这是低血糖的标志。因为酒后洗热水澡会加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，当然，同样要歇歇后再洗。
啤酒里的较啤酒
较古老的啤酒厂德国慕尼黑郊区弗赖辛的威亨斯蒂芬啤酒厂，是世界上较古老的啤酒厂,该厂自1040年获得酿造和贩卖啤酒的特权以来，至今生产从未中断。
较大的啤酒企业较大的啤酒公司，是美国圣路易斯市的安赫森——布什啤酒康采恩。该公司创建于1852年，如今年产啤酒达84.8亿升。
较大的啤酒厂美国科罗拉多州戈尔登的阿尔多夫?柯尔斯啤酒厂，是世界上较大的啤酒厂，1985年生产啤酒16.66亿升。
较小的啤酒厂英国有一座世界较小的啤酒厂，它只需一人管理，年产啤酒100万升，这个小啤酒厂实际上是一套联合生产装置．—次投料就可制出1600升优质啤酒。
较大的啤酒馆世界上较大的啤酒馆是德国慕尼黑贝耶斯特拉街五号的马尔蒂啤酒馆，它有5500个座位，一天卖4.8万升啤酒，它是1829年开业的，第二次世界大战时烧毁，1955年重建。
较长的啤酒馆柜台澳大利亚维多利亚州的米杜拉市，一个长廊酒吧，设在“蓝领俱乐部”，酒吧的柜台竟长达90.8米。为解决柜台与酒库的长距离运输问题，柜台上设置了27台微型离心泵，源源不断地向消费者供应啤酒。据说这长廊式酒吧，已成为当今酒吧业崇尚的模式。
较大的啤酒杯马来西亚一家锡器公司，为了庆祝该公司用锡制成了一个啤酒杯，重1.8吨、高约1.98米，可装4000升啤酒，是世界上较大的啤酒杯。无独有偶，德国的一名男子用橡木也造了一个特大的啤酒杯．这个带盖的巨杯，可装酒110升。现正申请列入《吉尼斯世界纪录大全》。
较古老的啤酒瓶在欧洲发现的较早较占老的啤酒瓶，是一个造于1720年的圆肚形璃啤酒瓶。
较大的啤酒市场德国的达姆斯塔特一埃伯曼施塔特布诺马鲁恩市场，是世界较大的啤酒市场，这里出48个国家的249家啤酒厂生产的975种啤酒。
较小的啤酒馆东京的野边酒吧间是世界较小的“迷你”啤酒馆，面积只有45平方米，柜台和吸收间占了大半，剩下的面积能放几个座位，大约能站7个人。
慕尼黑啤酒节的4宗“最”
世界跨度最大的单体篷房本届慕尼黑啤酒节大篷面积达到1.1万平方米，用来搭建篷房的基布和铝合金架，全部从德国进口，能够抵抗10级左右的大风。篷房的设计及搭建技术，也是在德国设计团队的指导下完成的，可以说得到了“慕尼黑啤酒节”的“真传”。全世界最大的厨房和供酒系统作为成都最大的狂欢派对，慕尼黑啤酒节大篷在篷内设立两处超大号半开放式厨房以及全世界最大的供酒系统，满足数万人同时就餐和饮酒的问题。宽敞明亮的酒台，是各类啤酒的“集散地”。美丽的酒娘穿梭其间，将德国啤酒送到游客的身边。大篷中，各色啤酒从扎啤机中源源流出，细腻的泡沫漂浮在啤酒杯中格外诱人，令人还未入口便已微醺。最正宗德国传统美食助力狂欢盛会现场供应的烤猪肘，从原料到制作工艺都是从慕尼黑“原装进口”的，每只肘子的重量都在1.3~1.5公斤，是名副其实的“巨无霸”。新鲜出炉的肘子色泽金黄，香气浓郁，与醇厚的慕尼黑啤酒正是“天作之合”，让人情不自禁食指大动。还有慕尼黑白肠、土豆丸子、德国碱包等，都是从慕尼黑啤酒节移植过来的经典美食；而此次啤酒节的2位总厨，也都是来自慕尼黑啤酒节—成都之旅的“功勋厨师”。最火热的德国“空降部队”慕尼黑啤酒节上还有一群特殊的客人，他们就是此次活动的“空降部队”———1支德国乐队和2位德国金牌酒娘！乐队是啤酒节文化最好的诠释者：驻场大篷的BavariaPartyBand，其成员都是名副其实的“摇滚顽童”，更是韵味十足的艺术家。你尽可以随着他们的节奏，时而狂欢起舞，时而闭目倾听，尽情享受慕尼黑啤酒节“狂而不乱”的独特风韵。德国金牌酒娘将会身着传统的白色亚麻小衬衣和绣花背带长裙，在啤酒节表演双手拿12只1升装超大酒杯的绝技。
知道吗？五种喝啤酒法较不利健康
卫生部发布了《居民膳食指南（2007）》，其中一般人群膳食指南共有10条，里面就提到了一点——“如饮酒应限量”。指南中明确建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克。
对此，浙江省营养学会副秘书长、浙医二院张片红副主任医师的解释很明确：就是不提倡喝酒。这与民间“少量饮酒有益健康”的论断前列次有了出入。张片红说，“不管25克或者15克，只是对应了一个损伤健康的饮酒量。但反过来讲，并不意味着如果喝酒量控制在这个标准以下就能有益健康”。
夏天，光顾酒吧或者大排档等地方，很多人未必能抵挡得住酒的诱惑。对此新华医院肝科主任施维群的建议是，一旦管不住嘴巴，那起码要明白有些喝法要不得。
太冰的啤酒没营养没口感
冰啤酒当然可以喝，但别刻意追求超冰啤酒。啤酒的较佳饮用温度是8℃至10℃。适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，给人一种较佳的口感。而且啤酒在这个温度内的口感较好，如果温度再低就会使啤酒变苦，而且泡沫无法释放，会令人打嗝。要注意啤酒绝不能冷冻保存，因为冷冻会破坏啤酒的营养成分，使酒中的蛋白质发生分解、游离。
烟酒不分家抽得多就喝得多
一边喝酒一边再点上一支烟，这种“活神仙”状态对健康可不利。原因是香烟中的尼古丁会让人麻痹，人们喝酒想达到的理想感觉被减弱后，只有喝得更多才能达到愉悦感或期望的感觉。说起来是酒量好，实际上损伤也就大了。
不要与腌熏食品一起吃
人在喝啤酒之后，血液中的铅含量会增多，而腌熏制品含有机胺等有害物质，两者结合后会产生新的有害物质，喝啤酒会促进机体对有害物质的吸收，诱发消化道疾病。另外，隔夜的啤酒不要喝，因为开瓶后的啤酒容易变质，应随开随饮，不要数小时之后再喝，更不要隔夜后再饮用。
红酒兑雪碧很伤肠胃
除了啤酒，红酒洋酒等在夏季也进入销售高峰。很多时髦喝法，实际上对人体伤害很大，像大家熟悉的红酒加雪碧，看起来是降低酒精浓度，不过却会让人醉得更快。因为，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，迫使胃跟小肠之间的幽门开放，让酒精很快就进入小肠，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而进一步加速酒精的吸收。啤酒和葡萄酒里都溶解有二氧化碳，所以人们常说酒混着喝更容易醉，道理便在于此。
酒后洗热水澡
喝完酒后身体热热的，很多人较喜欢一头扎进浴室好好冲冲。然而，出来时就觉得头晕晕的，小心，这是低血糖的标志。因为酒后洗热水澡会加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，当然，同样要歇歇后再洗。
精酿啤酒——较纯粹的啤酒
喝啤酒是一种享受和体验，尤其是在夏季，静静任精酿啤酒挑逗你的味蕾。其实精酿啤酒种类颇丰，每款之间的口感有着明显的区别，这款你会喝出肉桂味道，另款你会喝出果香味道，另一款你会喝出浓郁的麦香味道，酿造工艺的精细，加上精进的原料等，使得精酿啤酒升华成可与红酒媲美的酒精饮品，可以说，精酿啤酒就是较纯粹的啤酒，毫无疑问。
精酿啤酒只采用天然的、传统的原料，用传统的方法进行制作，它们的配方都是那些像艺术家一样的酿酒大师精心设计过的，它展现的是酿酒师的个性、酒厂的品位，这就是一门艺术。
精酿啤酒厂背后，你看到的都是酿酒大师，看到的是一个充满着啤酒激情的故事和一段历史。这些小批量生产、真材实料、毫不兑水的啤酒，便是精酿啤酒。比如澳大利亚昆士兰精酿啤酒，恪守百年配方，由精湛德国啤酒工艺、精选澳大利亚酵母、澳洲纯麦芽酿造、捷克啤酒花、只为一杯精酿啤酒。
扎啤杯——啤酒的较爱
扎啤杯是我们日常生活中较常见的装啤酒的杯子，所以我才说它是啤酒的较爱，在很多不同的国家，扎啤杯的样式也是不同的，但是对于啤酒来说，扎啤杯永远都是较适合它们的。
国内餐厅使用的啤酒杯也都是这类型，它一般都是大、厚、重、带有把手的杯子，无论什么形状、什么容量，都很结实，方便碰杯，长时间用手拿着也因为较厚的杯壁而不影响啤酒的低温，很适用于畅饮。还有一些特别的设计像德国的类似杯子有很多带有盖子，那是防止苍蝇飞进去而设计的，不过在国内很少见罢了。
扎啤杯适用的啤酒是较多的，美式的、德式的、欧式的，还有世界范围的大部分啤酒都适用，因为大部分啤酒都强调的是碰杯和畅饮，还有低温，而像比利时啤酒这种强调口味，强调品尝的啤酒则基本都不适用于这种杯子。
喝啤酒较健康的方式
许多人在饮用啤酒时跟饮用白酒一样，慢慢地饮，一杯啤酒要饮很长时间，这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝，一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢？
一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的，若时间放长，香气就会被挥发掉。
二是啤酒刚倒入杯中时，有细腻洁白的泡沫，它能减少啤酒花的苦味，减轻酒精对人的刺激。
三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时，能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中，因有麻辣刺激感，而令人有一种爽快的感觉。尤其是在大口喝进啤酒后，容易打嗝，这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。
四是啤酒的酒温以10-15℃饮用为宜。若倒在杯内的时间过长，其酒温必然升高，酒香就会产生异味，而使苦味突出，失去爽快的感觉。因而啤酒应该大口大口地喝。